第25節(jié)
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王潔玲說:“菜都已經(jīng)點(diǎn)了,不要理阿榮?!?/br> “那你們先坐,我下去忙了。”于路說著就要出去。 被一個(gè)男同學(xué)拉住了:“于路,好不容易同學(xué)聚會(huì)一次,別走啊,跟我們聊聊天,你開飯店難道沒有廚師嗎,還要你這個(gè)老板親自動(dòng)手?” 于路說:“還真不湊巧,我自己也是廚師,不去幫忙,這頓午飯就要到晚上才能吃上了,你們聊你們的,我先去忙,等我空來再來陪大家聊天?!?/br> 羅玉芬一直坐在角落里,默默看著于路,不做聲,這里她熟悉的同學(xué)其實(shí)沒幾個(gè),組織同學(xué)會(huì)的人說這次聚會(huì)在海霸王,羅玉芬這才過來的。大部分人也不太熟悉她,都是跟自己的熟人聊,她就一個(gè)人坐在一旁聽別人聊天。 王潔玲就坐在她的旁邊,跟另外兩個(gè)女生聊天:“你們覺得于路現(xiàn)在結(jié)婚了沒有,他家店里有個(gè)小孩,會(huì)不會(huì)是他兒子?” 一個(gè)燙卷發(fā)的女生說:“不知道,你要不問問他?” 另一個(gè)直發(fā)女生說:“應(yīng)該不是,我聽說于路家里情況很困難,這些年估計(jì)都忙著還債呢,也沒錢結(jié)婚吧?!彼挍]說得很直接,這種情況,沒有女人愿意嫁給他吧。 “那不是以前嗎,現(xiàn)在他都開上飯店了,應(yīng)該不會(huì)那么困難了吧?!蓖鯘嵙岵凰佬牡卣f。 卷發(fā)女生說:“你是不是對(duì)他有意思啊,男朋友換了幾個(gè),都沒定下來,要不我給你們撮合一下?” 王潔玲擺了下手:“別亂說,我只是好奇而已?!蓖鯘嵙嵊悬c(diǎn)垂涎于路的長(zhǎng)相,但是又有點(diǎn)嫌棄他的窮酸,不過于路現(xiàn)在也是個(gè)飯店小老板了,說不準(zhǔn)也是個(gè)潛力股呢,她還要觀察一段時(shí)間才行,而且她要追人,還用別人幫忙撮合么。 羅玉芬聽著這幾個(gè)人說話,低下頭咬著唇玩手機(jī),以此掩飾自己的情緒。王潔玲扭頭看著她手里的蘋果6plus,主動(dòng)跟她說話:“你是高三才到二班的吧?”王潔玲高三學(xué)文科,不在二班,跟羅玉芬并不認(rèn)識(shí)。 羅玉芬不抬頭,只是嗯了一聲。 “阿芬,你小孩多大了?”剛才那個(gè)卷發(fā)女生說。 羅玉芬抬起頭來,露出一個(gè)不自然的笑容:“大的三歲了,小的剛斷奶?!?/br> 卷發(fā)女拉著羅玉芬的手:“還是阿芬好,家里條件好,只要專心相夫教子就好了。我最大的愿望,就是跟她一樣做個(gè)全職太太,什么都不用cao心?!?/br> 羅玉芬聽見這話,簡(jiǎn)直要哭了:“不,沒有,我覺得上班挺好的。我打算過完年也去找事做了。” 卷發(fā)女笑著說:“你找什么事做啊,做事累死了。你要真覺得閑得慌,跟你老公說一聲,讓他給你開個(gè)店,你只管做老板娘收錢就好。” 羅玉芬苦笑了一下。 王潔玲問:“你老公是做什么的?” 卷發(fā)女非常得意地說:“他老公啊,是我們這里最有錢的人之一,你知道銀海街嗎?那兒半條街都是他家的?!?/br> 王潔玲眼睛歘一下亮了,艷羨地打量了一下羅玉芬,長(zhǎng)得倒還可以,不過因?yàn)閯偵撕⒆硬痪?,身材還有點(diǎn)臃腫,衣服樣式也普通,發(fā)型也沒怎么做過,清湯掛面的樣子,看著特別樸素,沒想到能嫁個(gè)那么有錢的老公,真是好命,難道有錢人都喜歡素面朝天的女人? 羅玉芬簡(jiǎn)直要挖個(gè)地縫鉆下去,別人都說她嫁得好,但婚姻合適與否,只有她自己知道。她又不能跟這些人說知心話,只能生硬地笑著掩飾。 卷發(fā)女說:“都是兩個(gè)孩子的媽了,我們阿芬還是這么溫柔靦腆,你家老公是不是就喜歡你這溫柔如水的性格啊。” 羅玉芬紅了臉不說話。 不多時(shí)有服務(wù)員送菜上來,有個(gè)很把自己當(dāng)回事的家伙說:“怎么是你們送菜來,叫你們老板來,不能就這么打發(fā)我們了啊。” 端菜的阿姨說:“老板在做菜,現(xiàn)在沒空?!?/br> 王潔玲起身來:“你們先吃,我去看看。” 羅玉芬抬起頭,死死地盯著王潔玲,心里對(duì)她各種羨慕嫉妒,她已經(jīng)沒有資格去做同樣的事了。 有人起哄:“美女要記得把阿路給拉上來啊。” 王潔玲非常自信地甩了一下頭發(fā):“你們就等著瞧吧?!?/br> 有人小聲地說:“這樣不太好吧,應(yīng)該是真在忙,否則在他家聚會(huì)他不可能不來的?!?/br> “有什么關(guān)系,就讓她去看看嘛。” 王潔玲下了樓,款款地走進(jìn)廚房,站在門口往里一探頭:“于路,你真在忙呢?我還以為你不愿意和我們吃飯呢?!?/br> 于路正在炒菜,抽空看一眼對(duì)方,陪笑說:“我真在忙,店里廚師不夠,一個(gè)人忙不過來,你們先吃吧,晚點(diǎn)等我不太忙了再過來。” 阿海面無表情地看一眼門口那個(gè)女人,眼神里露出厭惡的神色。王潔玲也發(fā)現(xiàn)了阿海,并沒有察覺到他眼中的厭惡,而是很意外地說:“原來他是你請(qǐng)的廚師啊,我見過的,上次在手機(jī)店里那個(gè)?!?/br> 于路笑了一下:“不是,他也是這里的老板,我們合伙開的。你們先吃吧,不用等我?!?/br> 阿海將菜盛出來,并不關(guān)火,等到鍋底燒得滋滋作響,然后倒一小勺水進(jìn)去,“嗤啦”一聲,鍋內(nèi)油煙翻滾,嗆鼻刺喉,王潔玲看著狹小的廚房里霧氣蒸騰,油煙滾滾,趕緊捂著鼻子:“那我先上去了。”說著連忙走了。 阿海對(duì)于路說:“鹵水鵝沒有了,你來做吧。” 于路愣了一下:“我來?哦,好的。” 雖然鹵味是他們本地最常見的食物,但因?yàn)橹谱鬟^程過于復(fù)雜,一般人家都不自己做,想吃直接上鹵味店買,是以于路也不太會(huì)做。他只見阿海做過,還沒親自動(dòng)過手呢。像這種越是常吃的東西,人們的要求就越高,一點(diǎn)點(diǎn)差別,都能吃出不一樣來,反倒是那些不常見的菜,隨便廚師怎么發(fā)揮,因?yàn)榭蓪?duì)比性的比較少,只要好吃就行了。 正宗好吃的鹵味不能用速成法,光熬制鹵汁就需要十幾個(gè)小時(shí),用老母雞、老鴨子、筒子骨、豬前肘等同時(shí)焯水去除血水,撈出放入大鍋中加清水再煮,燒開后關(guān)小火慢熬十個(gè)小時(shí),將湯中材料撈出,然后加入蛤蚧、帶殼rou桂、南姜、白蔻、rou蔻、豆蔻、白芷、桂皮、八角、香葉、茴香、草果、香茅草、羅漢果、砂仁等香料包繼續(xù)烹制三個(gè)小時(shí),撈出香料包,加入料酒、老抽、生抽、精鹽、魚露等調(diào)料,最后倒入用豬油炸過的蔥、姜、洋蔥等,鹵汁就算熬成了。 這個(gè)過程極其復(fù)雜漫長(zhǎng),所以一般熬過的鹵汁能用好幾天,若覺得汁水味道不夠,可以再加香料和調(diào)料熬制添味。于路這兒的鹵汁是之前就做好了的,用不銹鋼大桶裝著,隨時(shí)備用,這倒是省了不少事。否則光熬制鹵汁就得要十幾個(gè)小時(shí),那得什么時(shí)候才能吃上鵝啊。 于路將宰好的整鵝先放在大鍋內(nèi),加清水漫過鵝,先煮鵝。由于鵝太肥大,這個(gè)過程中要不斷看火,給鵝翻身,以免粘鍋,也避免鵝rou熟得不均勻。等鵝煮得八分熟,再將鵝提出來,放進(jìn)鹵汁中,燒一刻鐘即可取出,涼后即可切塊裝盤,帶著醬色的肥嫩燒鵝被整齊地碼放在盤里,勾得人直流口水。 雖然不用制鹵汁,做鹵水鵝的所費(fèi)時(shí)間也不短,等于路的鹵水鵝做好之后,他那些同學(xué)都吃得差不多了。 又有一個(gè)同學(xué)下來催了一次:“阿路,你還不來,我們要走了啊。” 于路當(dāng)時(shí)正在給鹵鵝不斷澆汁,根本就走不開:“啊,你們等會(huì)兒啊,我這邊馬上就好了?!?/br> 等到于路忙完,阿海過來檢查他的成果,他夾起一塊鵝rou放在嘴里:“嗯,火候把握得還行,基本可以出師了,下回你來做鹵汁?!?/br> 于路看著阿海,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“哦,好?!?/br> “過完年趕緊招服務(wù)員,阿偉和阿陽該進(jìn)廚房了?!卑⒑Uf了一句。 “好。”于路自己也是這么打算的,廚房里必須得擴(kuò)充人手,否則真要把阿海給累死去,這可是他們家的大救星啊,千萬不能給累壞了,他舍不得。 “你那些同學(xué)差不多快走了吧,去打聲招呼吧?!卑⒑=K于發(fā)話了,他是廚房里的老大,他不讓于路走,于路現(xiàn)在都不敢自由行動(dòng)。 “好?!庇诼繁緛砀切┩瑢W(xué)關(guān)系一般,這么多年未見,比陌生人熟不到哪里去,見不見都無所謂,只是成年人的生存法則是這樣的,有時(shí)候需要違心去應(yīng)酬一點(diǎn)你并不喜歡的東西。于路出去之后,先跟收銀的于南打了招呼:“一會(huì)兒樓上一號(hào)包間的人來買單,你打個(gè)八折就好了。” 于南點(diǎn)點(diǎn)頭:“好。對(duì)了,大哥,還有個(gè)事要問下你,阿海哥入我們家的戶口,跟戶主關(guān)系寫什么呀,還有名字生日什么的,怎么填?”他上午跑了一趟村里,順利開到了證明,拿著證明跑到派出所,一問,發(fā)現(xiàn)待解決的問題還真不少。 于路抓抓腦袋:“回頭我跟阿海商量下,再告訴你?!?/br> 于路上到樓上包間,桌子上杯盤狼藉,吃得只剩一些空碗盤了,大家都東倒西歪的,有人在剔牙,有人在吹牛打屁,還有人還在猜拳、推杯換盞。于路一進(jìn)去,大家都笑嘻嘻地嚷嚷起來:“東道主來了,遲到得太久了,自覺點(diǎn),自罰三杯!” “我酒量不好,罰一杯夠了吧?”于路接過一個(gè)男同學(xué)遞上來的酒杯,一口氣喝干了。 這時(shí)王潔玲滿面含春地舉著酒杯走到于路跟前:“于路,剛才我們還在說,以后你這兒就成了我們班同學(xué)聚會(huì)的據(jù)點(diǎn)了,你們家的菜簡(jiǎn)直的太好吃了。這杯酒,是我敬你的,一定要喝?!?/br> 于路臉上帶著笑容:“承蒙大家看得起。我酒量不好,喝一口行嗎?”心里卻在想,那豈不是以后每次來都要打折。 王潔玲喝了不少酒,厚厚的粉底都遮不住臉上的紅暈,她嬌憨地看著于路:“這點(diǎn)面子都不給嗎?” 大家都在起哄:“喝啊,美女給敬酒還不喝,多有面子啊,趕緊喝了。” 于路正不知道怎么推脫,包間門被推開了,阿海站在門口:“老板,你來一下,有急事?!?/br> 于路趕緊說:“失陪一下,你們自己喝啊,要加菜跟服務(wù)員說,我有事去忙了?!闭f完追上阿海的腳步,“怎么了?” 阿海說:“沒什么,知道你在那些人中不自在,把你叫走?!?/br> 于路:“……” “不是你讓我去的嗎?” 阿海說:“按規(guī)矩,你是該去。現(xiàn)在我把你叫出來,所以他們也怪不到你頭上去?!?/br> 于路笑起來:“哦,那謝了啊。我還是下去忙吧。” 于路那幫同學(xué)走的時(shí)候,王潔玲特意跑到廚房來跟于路道別,她喝得有點(diǎn)多,情緒有些亢奮:“于路呢?” 廚房里只有阿海一個(gè),他看了一眼對(duì)方:“不在?!?/br> 王潔玲并沒有走,反而進(jìn)來了,走到阿海跟前,臉上露出失落的神色,微撅著嘴:“他今天真不給面子,我敬的酒都沒喝,你幫我轉(zhuǎn)告他,下次讓他請(qǐng)我喝酒。”王潔玲吃了一頓飯,就對(duì)于路的態(tài)度完全改觀了,一是因?yàn)樗牟俗龅煤贸?,這絕對(duì)是個(gè)大優(yōu)勢(shì),因?yàn)楸镜啬腥硕即竽凶又髁x,沒幾個(gè)會(huì)做家務(wù)的,要是嫁了他,以后就不用下廚房了,二是因?yàn)椋H眼目睹了于路店里生意的紅火,覺得是個(gè)不錯(cuò)的潛力股,所以打算追求于路。 阿海冷冷地看著她,雖然是人喝多了腦子會(huì)不太正常,但這女人未免自我感覺太良好了點(diǎn),他說:“你想追于路?省省吧,他看不上你?!?/br> 王潔玲的臉頓時(shí)通紅:“為什么,他有女朋友了嗎?” “不管有沒有,你都沒戲!”阿海冷冷地說,然后繞到另一邊出去了。 王潔玲伸手捂住臉,轉(zhuǎn)身跑了出去。正好于路從外面進(jìn)來,對(duì)方?jīng)]注意到他,他想打招呼,還是沒打,問阿海:“怎么了這是?” 阿海說:“一只蒼蠅,我給趕跑了?!?/br> 于路半天都沒反應(yīng)過來,蒼蠅?王潔玲?剛才發(fā)生了什么故事?然后聳了下肩,嘴角咧了起來,看樣子阿海不喜歡這個(gè)女的,正好,他也不喜歡。 第27章 魚餅 于路對(duì)這次聚會(huì)倒是沒什么印象,只記得一群老同學(xué)都變得很世故陌生,羅玉芬來過,但是兩人連話都沒說上。 羅玉芬卻因?yàn)檫@頓飯差點(diǎn)連命都送了。這天是臘月二十四,按照傳統(tǒng),是除塵祭灶神的日子,家家戶戶都要打掃衛(wèi)生,羅玉芬家里雖然有保姆,但這些事她也得親力親為,與保姆同做,她本來打算中午和同學(xué)吃了飯,下午再回去干活。 結(jié)果從海霸王回去之后,就被婆婆刁難了一通,說她貪玩不懂事,把兩個(gè)孩子扔家里頭,兩個(gè)孩子哭著要mama,吵得要死。羅玉芬沒說話,趕緊換鞋子上樓去哄孩子,兩個(gè)孩子見到mama,都撲上來哭得一把鼻涕一把淚的,別提多傷心了,她趕緊安撫兩個(gè)兒子。 保姆又來問她打掃衛(wèi)生的事,羅玉芬今天心情本來不太好,回來又被孩子哭鬧,便不耐煩地說:“你看著哪里該打掃的就先打掃,不要問我。” 羅玉芬平時(shí)極隨和,也很主動(dòng)勤勞,保姆的本意是催促她一起去打掃衛(wèi)生,結(jié)果碰了一鼻子灰,不高興,回頭就跟羅玉芬婆婆告狀,說羅玉芬不愿意打掃,還沖她發(fā)火。婆婆一下子火了,跑到樓上指著羅玉芬的鼻子把她罵了個(gè)狗血淋頭,什么難聽的話都數(shù)落出來了:作為一個(gè)女人,好逸惡勞,不顧家、不管孩子、不賺錢,就知道吃閑飯白花錢,就知道自己玩,就知道往娘家扒拉東西,完全不懂得感恩,比豬狗畜生還不如……數(shù)得她一無是處。 羅玉芬?guī)缀跻炎约旱难栏Я?,她滿臉都是淚痕:“我過了年就去上班!” 婆婆雙手叉腰,斜眼看著她冷笑:“你上班?你能干什么?你有什么本事?連老公孩子都伺候不好,你還能做好什么?不是我看不起你,你出了我黃家的大門,你要是能養(yǎng)得活自己,我就管你叫婆婆!” 羅玉芬忍不住哭著說:“什么話都是你說的。我不上班,你嫌我花你家的錢了,我上班,你又說我沒照顧好你兒子孫子!我怎么做都是錯(cuò)的!” “你沒做好,當(dāng)然就是錯(cuò)的!還不讓人說你嗎?”婆婆尖銳地說。 “我就要去上班,不給你們家做牛做馬!”羅玉芬終于硬氣起來,說了一句重話。 “我看你出去玩了一趟,心就野了,是不是在外面勾搭了野男人,所以想著出去私會(huì)!我們黃家就沒有你這么不檢點(diǎn)的女人。你真是氣死我了,阿建呢,叫阿建回來收拾這個(gè)女人!”黃家是個(gè)暴發(fā)戶,黃老太太就是個(gè)地地道道的市井女人,到了這個(gè)年紀(jì),家境讓她底氣十足,自信心爆棚,目空一切,對(duì)任何人都橫挑鼻子豎挑眼,更何況是懦弱無能的羅玉芬,她就沒瞧得上這個(gè)兒媳婦一星半點(diǎn)。 羅玉芬氣得渾身哆嗦,用力將婆婆推出去:“你出去,你出去!我懶得跟你說話!”然后用力關(guān)上房門,氣得使勁用腦袋撞門,她這是作了什么孽,嫁了這么個(gè)人家。 這下老太太如火山爆發(fā),撇著腿,插著腰,還不斷用腳踹門,在門外罵羅玉芬偷人養(yǎng)漢,敗壞門風(fēng),要拖出去沉塘。 屋里羅玉芬的兩個(gè)兒子嚇得抱著mama的腿哇哇直哭,羅玉芬也摟著兩個(gè)兒子嚎啕大哭。 這時(shí)門被踹開了,黃建功瞪著血紅的牛眼,不由分說,抓起羅玉芬用盡全身力氣扇了幾個(gè)耳光,打得羅玉芬鼻子嘴巴都淌下血來,這還不夠,抓著她腦袋用力往墻上撞去:“死女人,賤女人,看我不弄死你!我黃建功什么時(shí)候讓人這么欺負(fù)了,居然被戴了綠帽子,你給我去死吧!”聲音尖銳得都變了調(diào),說完抬起一腳,就將人踹飛出去兩米遠(yuǎn)。 羅玉芬被打得腦子都懵了,半點(diǎn)都沒有反抗,張嘴一吐,吐出一口血來,兩個(gè)孩子嚇得兩聲音都沒有了。門口的黃老太太也嚇了一大跳:“阿建,你不要把人打死了!” 暴虐的黃建功這時(shí)才喘了一口氣,他伸手指著地上的羅玉芬,厲聲吼:“婊子,賤人,你說你今天去哪里了?你是不是去海霸王勾引男人去了?” 羅玉芬躺在地上只有出氣的份,沒有進(jìn)氣的份,眼淚從眼角滑落下來,她不過是去參加了一次同學(xué)聚會(huì),和于路連話都沒說上,結(jié)果就遭此毒手,真叫她死不瞑目。她咳了幾聲,吐出一口血來,沒有說話。 兩個(gè)孩子嚇得哇哇哭,被黃老太太牽走了,臨走還交代兒子:“阿建,她雖然該打,但是你千萬別把人打死了啊,教訓(xùn)一頓就算了?!边@老太太雖然跋扈,也還是知道殺人償命這回事的,生怕兒子闖下大禍。