第53節(jié)
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一點(diǎn)過后,客人的菜基本上齊了,新來的客人也不多了,于路和阿海開始張羅自家的入伙宴,自己的客人加上員工,差不多有四十多個(gè)人,能坐四桌有余,于路早就在樓上預(yù)留出了包間。 中午的客人除了姑媽們,于路將劉浩洋爸媽也請(qǐng)了過來,鐘彥宏趁機(jī)將自己父母也接了過來,這么好的套近乎機(jī)會(huì),不利用白不用,反正他不會(huì)讓于路和阿海吃虧,紅包包得厚厚的。而且也不用于路招呼,他自己就招呼得好好的。可惜劉浩洋要上班,這個(gè)點(diǎn)趕過來已經(jīng)來不及了,鐘彥宏還特意從海霸王打包了一份豐盛的午餐親自送過去,對(duì)這種事,他現(xiàn)在做得嫻熟無比。 等到開吃的時(shí)候,已經(jīng)過了一點(diǎn)鐘了,因?yàn)橛欣先说戎?,于路怪不好意思的,賠禮道歉了好幾回。劉爸劉媽和鐘爸鐘媽渾然不介意:“沒餓,你們做的小點(diǎn)心很好吃,我們吃了好多,現(xiàn)在都不餓?!?/br> 中午的菜非常豐盛,四涼八熱,此外還有一道湯,兩個(gè)小菜,兩道點(diǎn)心。大菜主要都是阿海和于路cao刀的,大家吃得贊不絕口,于路的兩個(gè)姑媽第一次上海霸王吃飯,吃了之后驚艷不已,難怪侄兒的飯店生意這么好,這樣的口味,不賺錢才怪。 桌上有一道非常尋常的菜,就是本地常見的牛丸,本地人一般用牛丸來煮湯或者炒菜,這次的牛丸看起來像是直接用水煮的,底部用鮮綠的生菜葉子托著,就那么放在桌上,不像是菜,倒像是原料。 起初大家都沒注意,因?yàn)閷こ6寄艹缘?,只有廚房廚師們的那桌毫不客氣,菜一上桌,就先把裝rou丸的盤子給清空了。 另外桌上的卻無人問津,鐘彥宏笑著用筷子夾了一個(gè)rou丸說:“阿海你居然也偷工減料,把rou丸子端上來湊數(shù)?!?/br> 阿海淡淡說:“吃的時(shí)候小心?!?/br> 鐘彥宏看了看:“難不成還是撒尿牛丸?”說著放到嘴里,一咬果然汁水四射,還真是撒尿牛丸。 鐘mama不高興地說兒子:“好好吃個(gè)飯不行,飯桌上還說臟話。”一遍說還一邊使眼色,劉爸劉媽都在場(chǎng),注意點(diǎn)形象啊兒子。 鐘彥宏笑起來,用勺子給劉爸劉媽和之間父母一人舀了一個(gè)rou丸子:“阿叔阿嬸,爸媽,你們都嘗嘗,這個(gè)牛rou丸就叫撒尿牛丸,吃的時(shí)候小心點(diǎn),里頭有湯汁的?!?/br> “這跟我們的rou丸子不一樣?”劉mama問。 “對(duì),不一樣,你讓阿路給你解釋。hk人愛吃這個(gè),是咱們這兒牛rou丸的改良版。”鐘彥宏笑瞇瞇地說。 于路說:“這個(gè)rou丸是用牛rou和蝦蛄做成的。我們把蝦蛄去殼除腸,打成蝦漿,然后調(diào)味煮到半熟,再放進(jìn)冰柜里冰凍成塊狀,做的時(shí)候拿出來切成小塊,然后放進(jìn)牛rou丸里做餡心,就跟包灌湯包一樣,煮出來里頭就有湯汁。所以這牛rou丸既有牛rou的味道,也有蝦蛄的味道,你們嘗嘗?!?/br> 撒尿牛丸是hk的著名小吃,因電影《食神》風(fēng)靡全國(guó)各地,但是正宗地道的撒尿牛丸卻不易吃到,一是因?yàn)橛昧献龇ㄉ嫌腥送倒p料,二是因?yàn)槊總€(gè)師傅調(diào)蝦蛄漿的水準(zhǔn)不一。這個(gè)季節(jié)正是蝦蛄大量上市的時(shí)節(jié),蝦蛄肥腴鮮美,阿海才提出自己做撒尿牛丸,從牛rou的選擇到捶打成漿,全都靠手工完成,廚房里幾乎所有人都參與到了,真是累得夠嗆,所以撒尿牛丸數(shù)量也有限。 廚房里都參與過rou丸的做法,所以知道這牛rou丸來得多不容易,是以一上桌就被哄搶而光。客人這邊才聽說撒尿牛丸的來歷,紛紛伸筷子去夾,一人最多只得兩粒,再多就沒有了,牛rou彈性十足,口感爽脆,蝦汁鮮美,令人回味無窮,然而沒過足癮,就已經(jīng)沒有了,這種點(diǎn)到為止的妙處,更叫人念念不忘。 散席之后,于路去送客人,鐘彥宏去而復(fù)返,在海霸王的辦公室里找到阿海:“給我打包點(diǎn)牛rou丸吧?!?/br> 阿海說:“沒有了?!?/br> 鐘彥宏說:“騙誰也別想騙我,我知道你肯定留了的?!?/br> “那是給阿南和阿冰留的,小孩的口食你也要奪?”阿海鄙視地看了他一眼。 鐘彥宏說:“你給我分一點(diǎn),我給錢行了吧?我說這么好的東西你怎么不多做點(diǎn)?” 阿海說:“一個(gè)丸子一百塊?!彼趺床幌攵嘧鲆稽c(diǎn),但是工序太復(fù)雜,做起來太麻煩,他還在琢磨用機(jī)器做的效果會(huì)比手工差多少。 鐘彥宏看著他:“jian商,你怎么不去搶???” “愛買不買?!卑⒑R荒槦o所謂的表情。 鐘彥宏沒辦法:“買、買、買!當(dāng)初跟我借錢怎么那么干脆?”說完掏出一疊紅艷艷的毛爺爺,扔在桌上。 阿海說:“在商言商,借錢我不是算你利息了么?” 于路從外面進(jìn)來:“你們?cè)谡f什么呢?鐘老板你怎么又回來了?” 鐘彥宏趕緊拉住于路:“于老板,你給評(píng)評(píng)理,你們家阿海賣個(gè)rou丸子要一百塊一個(gè)!” 于路笑著說:“鐘老板,他跟你開玩笑,你把錢收起來。我去看看還有多少剩的,分你一點(diǎn),你給誰買呢?” “除了小劉警官還能有誰?”鐘彥宏說。 于路一臉我就知道的表情:“本來也有耗子的份,今天中午沒來沒吃上,我還替他遺憾呢?!?/br> “還是于老板厚道!”鐘彥宏給了阿海一個(gè)鄙視的眼神,跟上于路的腳步。 出了辦公室,于路問鐘彥宏:“你和耗子最近怎么樣?” 鐘彥宏詫異地看著于路,沒想到他會(huì)主動(dòng)提起這個(gè):“還好,他最近對(duì)我總算不橫眉冷對(duì)了。你和阿海呢?” 于路沒想到他會(huì)這么問,支支吾吾地說:“我和阿海什么?我跟他能有什么?” 鐘彥宏笑了一聲:“你看你都能接受我和浩洋,為什么自己不試試?” 于路說:“鐘老板,我們和你的情況不一樣,所以你還是別提這個(gè)事了吧?!?/br> 鐘彥宏不知道于路指的情況是什么情況,便不再說什么。 于路給鐘彥宏分了一些牛rou丸,并囑咐他最好用大骨湯來煮,這樣牛rou丸才能發(fā)揮出極致的鮮味來。 鐘彥宏笑著說:“我看你們廚房一天到晚都燉著湯,是不是做菜都用湯,從不用水?” 于路說:“湯也是用水熬的。該用湯時(shí)就用湯,該用水時(shí)就用水,都是根據(jù)食材的需要來搭配的。” 他送了鐘彥宏出去,轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備回店的時(shí)候,梅如玉正陪著一個(gè)人從迎旭大門口出來,梅如玉看見于路,便朝于路招招手:“阿路,你來一下?!?/br> 于路便走過去:“玉姐,有事?” 梅如玉對(duì)于路說:“我給你介紹一下,這位是省電視臺(tái)美食欄目組的編劇趙良義老師,他也是我的朋友。趙老師,這就是我跟你說的海霸王的老板于路。如果您沒有找到更合適的題材,可以來海霸王試試,他們家的手藝我可以說在本地稱第二,就沒人敢稱第一了?!?/br> 趙良義四十多歲的年紀(jì),戴著一副眼鏡,穿著休閑襯衫牛仔褲,有一股子書卷氣,他笑得很親切:“于老板這么年輕就開了這么大的餐館,真叫人佩服?!?/br> 于路不好意思地跟他握了下手:“趙老師過獎(jiǎng)了?!?/br> 趙良義想了想還是說了:“是這樣的,我們欄目組正在全省范圍內(nèi)做一檔傳統(tǒng)飲食文化節(jié)目,以各個(gè)地區(qū)的特色飲食為切入點(diǎn),來闡述當(dāng)?shù)厝藗兊娘嬍沉?xí)慣,挖掘其深層次的文化底蘊(yùn),……” 于路點(diǎn)頭:“聽起來非常有意義。我看過《舌尖上的xx》,就是類似于那樣的節(jié)目嗎?” 趙良義點(diǎn)頭:“對(duì),我們正是受到它的啟發(fā)才做的,不過我們的節(jié)目更偏重地域性以及文化性,也算是對(duì)我們本土飲食文化的歸納總結(jié)。于老板是開大飯店的,不一定適合入鏡。我們更想做一些小一點(diǎn)、具體一點(diǎn)的東西,比如本地的特產(chǎn)牛rou丸、甘草水果等?!?/br> 于路點(diǎn)頭:“我懂,我原來就是擺攤賣蠔烙的。” 趙良義笑起來:“原來于老板也會(huì)做蠔烙。那好,下次若需要取材,可以來你這兒?jiǎn)???/br> 于路覺得這是很有意義的事,便不假思索地答應(yīng)了:“如果不嫌棄,趙老師可以來找我?!?/br> 趙良義也沒有多停留,告辭他和梅如玉就走了。梅如玉對(duì)于路說:“你剛剛應(yīng)該問他要個(gè)名片的,說明你對(duì)這件事的重視?!?/br> 于路抓抓耳朵:“沒想起來,應(yīng)該沒關(guān)系吧,不來也不損失什么?!?/br> “但如果來了,那就賺大了,這可是免費(fèi)的電視廣告啊,比自己打廣告的效果還好?!泵啡缬裾f。 于路當(dāng)然也知道這事兒確實(shí)挺好的,但是能中獎(jiǎng)的幾率太小了,不可能什么好事都能自己落著,所以對(duì)這免費(fèi)廣告并不怎么熱衷。而梅如玉則比他熱衷多了,她就指望著拍攝海霸王的時(shí)候,把迎旭倆字也帶進(jìn)去,就算帶不進(jìn)去,海霸王火了,不也就意味著迎旭也火了? 雖然可能性不大,于路還是把這事跟阿海說了:“如果真找我們做了,你說是不是給我們海霸王做了免費(fèi)廣告?” 阿海興趣缼缺,張開五指壓在于路頭上:“不要做夢(mèng),天下沒有免費(fèi)午餐?!?/br> 于路將腦袋往后閃躲一下,雖然他不反感阿海這種親昵舉動(dòng),甚至還覺得有種無言的親密感,卻不能放縱自己和他親昵下去:“要是真找我們做了,你上陣吧?!?/br> “別想,我才不丟人現(xiàn)眼?!?/br> “這怎么會(huì)是丟人?”于路嚷嚷。 “我賣菜不賣臉。”阿海再次重申。 于路翻了個(gè)白眼:“真是個(gè)老頑固?!?/br> 晚上回到新房子里,看著嶄新的房間和家具,于路心情忍不住也飛揚(yáng)起來:美好的生活正在開啟! 浴室是于路最滿意的地方,寬敞又干凈,還裝了一個(gè)浴缸,以后就能像電視里演的那樣,可以泡澡了。 入住第一天,于路就決定享受一下浴缸。他安頓好于冰之后,等阿海沖完涼,便進(jìn)去泡澡。于路發(fā)現(xiàn)泡澡真舒服,水的浮力托著人,載浮載沉,就像是在海里游泳的。說到游泳,夏天又到了,可以下海去了,到時(shí)候帶著阿冰去海里游泳去。 于路腦袋枕在浴缸邊,身體泡在水里,因?yàn)樘娣?,他人就睡著了。不知道過了多久,只聽見“嘩啦”一聲大響,于路只覺得身體一下子騰空起來,慌忙睜眼一看,阿海雙手摟抱著自己,臉色很不好看:“你不要命了?” 于路莫名其妙:“干嘛,放我下來!你怎么進(jìn)來了?出去?!彼砩鲜裁炊紱]有,赤裸裸地敞在空氣中。 阿海皺眉說:“泡個(gè)澡都能把自己淹死。你泡了多久知道嗎?”他說著將于路放進(jìn)了水里。 于路只覺得一陣冰涼,原來他泡得太久了,水都涼透了,泡在里面不覺得,出來再進(jìn)去就有點(diǎn)受不了。他連滾帶爬地從浴缸里出來,弄得到處都是水。爬出來,發(fā)現(xiàn)阿海還站在浴缸邊沒動(dòng),趕緊背轉(zhuǎn)身去:“你怎么還在,出去啊。你怎么進(jìn)來的?我門都鎖好了。” 阿?;瘟艘幌率掷锏蔫€匙:“你進(jìn)來泡了一個(gè)小時(shí)了,我不進(jìn)來,你就要被淹死了?!?/br> 于路開了水龍頭沖涼:“行了,出去吧。” 然而阿海扔了手里的鑰匙,脫光了自己的衣服,然后擠到水龍頭下,挨著于路開始沖涼。于路見他過來:“我好了,讓給你?!?/br> 阿海伸出手,抓住了他的手腕,將他拉進(jìn)懷里,摟住了他的腰:“嚇著我了,幫我放松一下?lián)Q個(gè)心情?!?/br> 于路用力去扯腰上的手:“你還嚇著我了呢,放手,不要耍流氓!” “那我們互相安撫一下好了?!卑⒑i_始直擊重點(diǎn),將于路最致命的弱點(diǎn)控制住了。 于路喉頭一滑,什么話都說不出來了,阿海自身后將他緊緊摟住,與他貼得嚴(yán)絲合縫的,張開嘴,將他敏感的耳垂含在了嘴里。 于路只剩下喘息的份兒了。在這方面,阿海比他老到得多,于路簡(jiǎn)直被吃得死死的,每次只要阿海出手,就沒有不得逞的。當(dāng)然于路也并沒有認(rèn)真抵抗過,他喜歡阿海,也享受兩個(gè)人之間的親密舉動(dòng),每次被阿海愛撫的時(shí)候,他覺得自己被珍惜,那種感覺很讓人悸動(dòng)。阿海為了取悅他,甚至還愿意用嘴給他弄出來,這對(duì)從未有過性體驗(yàn)的于路來說,簡(jiǎn)直是欲仙欲死,從身體到心都淪陷得一塌糊涂。 每次完事之后,于路又覺得難以言喻的羞恥和悔恨,他覺得自己太下賤太墮落了,那么容易就屈服于感官刺激之下,便發(fā)誓下次再也不干了。然而下次阿海的魔掌再伸過來,于路的道德又會(huì)離家出走。在縱欲和悔恨中如此反復(fù)著,于路覺得自己都快要精神分裂了。 阿海先將于路壓在墻上,跪在地上幫于路吸到射過之后,然后與他面對(duì)面,讓他并攏雙腿,自己在他腿間插到釋放,這個(gè)過程中于路被阿海撞擊著,下身又抬頭,然后阿海又幫他釋放了一次。 阿海開了水龍頭,清洗兩人的身體。于路無力地將下巴掛在阿海肩上,閉著眼睛說:“阿海,這樣真不行,下次不來了?!?/br> 阿海勾著嘴角,吻他的脖子:“不要想那么多,快樂就好?!?/br> 于路深知這快樂是偷來的,他能享受多久呢。他和阿海關(guān)系越親密,他就越舍不得放他走,然而這個(gè)男人卻可能是別人的丈夫、男朋友,他這樣偷著歡,享受屬于別人的幸福,他一定會(huì)遭報(bào)應(yīng)的。這種罪惡感折磨著他,使他無法心安。 阿海幫他清洗著,摸著他的腰:“你怎么瘦了?” 于路直起腰,背轉(zhuǎn)身去:“天氣熱了,自然瘦了?!?/br> 阿海低頭看著渾圓挺翹的山峰,以及雙峰之間的丘壑,不由得吞了下口水,忍不住伸手覆在了彈性十足的翹臀上。于路身體一僵,伸出手來將他的手移開:“不行,今天夠了?!?/br> 阿海傾身過去,吻了一下他的肩:“知道,我就想摸摸。洗好了去睡吧。” 于路將毛巾胡亂擦了一下,套上內(nèi)褲出去了 搬了新居后不久,兩人都拿到了駕照。阿海提議去買了輛車,一輛二十幾萬的別克君威。本來于路想買一輛皮卡,可以坐人可以拉貨,阿海說到時(shí)候?qū)iT再買一輛貨車好了,請(qǐng)個(gè)司機(jī)專門開車裝貨,這車就他們自己開。 于路開著新車,心里感慨頗多,沒想到這么快就變成有車有房一族了。阿海說,車房都有了,接下來有兩個(gè)計(jì)劃,一是攢錢買樓,開分店或者干脆搬家,另外一個(gè)就是將分店開到市里去,那邊的消費(fèi)水平更高,有錢人更多。 于路覺得迎旭這邊沒必要搬,開著做總店,另外再開分店都行。至于去不去市里開分店,還得好好考慮一下。除了自己,其他人還沒有出師,兩邊店里起碼要個(gè)能夠掌控大局的人去坐鎮(zhèn),他和阿海就要分開,如果在本地開分店,兩人白天不在一起,晚上還能回一個(gè)家里,如果是在市里開,那就基本上等于分開了。從理智上來說,分開其實(shí)是對(duì)的,但是情感上卻不那么好接受,阿海不知道什么時(shí)候就要離開,時(shí)間本來就不多,他不舍得浪費(fèi)在一起的時(shí)間。 阿海安慰他說:“不一定非要我和你過去,也可以讓其他人過去?!蹦切┯谢A(chǔ)的廚師,在他的指點(diǎn)下廚藝精進(jìn)了不少,雖然達(dá)不到他和于路的水平,比一般的廚師還是要高明不少的,如果讓他們過去負(fù)責(zé)一個(gè)飯店,那就是直接升為廚師長(zhǎng)和大廚,待遇翻倍,恐怕沒有人不盡心盡力。 于路知道去市里開個(gè)店,沒有上百萬也搞不定,那起碼需要兩三個(gè)月才行,便說:“也行,反正還早,到時(shí)候再說?!?/br> 這天鐘彥宏特意跑來找于路和阿海,鄭重其事提到電視臺(tái)采訪一事:“玉姐跟我說了,上次電視臺(tái)的編劇來這里采風(fēng),跟于老板還交流過,這件事我們必須爭(zhēng)取過來。” “怎么了?”于路不解地問。 鐘彥宏說:“因?yàn)辄S建功正在想辦法將節(jié)目組的人拉過去,去他們正要開張的美食城拍攝。這個(gè)便宜絕對(duì)不能給他們占了!” 第47章 第四十七章 美食大賽