其實以丁一朵的資歷，她甚至不是嚴(yán)格意義上的主廚，馬家之所以敢大膽的將馬老的八十壽宴交給她，完全是因為馬家上下非常喜歡和信任丁一朵，而馬老更甚。

    丁一朵與馬家結(jié)緣也是偶然。

    大二時候，丁一朵跟著馬苗回家取東西，碰巧遇到大病初愈胃口極差的馬老爺子像個小孩子一樣在耍脾氣不吃飯。

    馬家子女都是孝順孩子，為了讓老爺子更好的吃飯想盡了各種辦法，甚至連廚師都換了好幾個，不過收效甚微。

    丁一朵看到馬老爺子想到了自己的爺爺，都說人越上年紀(jì)越像小孩，老小孩老小孩。

    她忍不住上前問了老爺子想吃什么，老爺子的目光深遠(yuǎn)，帶著一絲回憶，半天之后才說出三個字：“雞蛋羹！”

    老爺子的話說完，丁一朵和馬苗以及馬家的廚師都一臉尷尬，因為老爺子面前擺著的就是一碗冒著熱氣的雞蛋羹。

    丁一朵看了一眼雞蛋羹，凝結(jié)成嫩黃色固態(tài)的蛋羹上鋪著一層紅色的蝦仁和鮮綠的香蔥，色澤上就已經(jīng)讓人很有食欲。

    “我能嘗一口么？”得到老爺子首肯后，丁一朵舀了一勺蛋羹放進(jìn)嘴里，味道鮮美，口感嫩滑，蛋液和水的比例堪稱完美。

    看似普通的一碗蛋羹，其實已經(jīng)做出了五星級酒店的水準(zhǔn)，為什么馬老爺子還是不滿意呢。

    丁一朵突然想到馬苗曾經(jīng)跟自己說過馬老爺子的故事，她眼睛一亮：“讓我來試試吧。”

    馬苗自然是知道丁一朵的廚藝，也抱著試試的心態(tài)便讓她進(jìn)了廚房。

    十分鐘后，丁一朵端著一碗剛出鍋的雞蛋羹出來，沒有蝦仁，沒有香蔥，沒有高湯做輔料，沒有各種調(diào)料調(diào)味，只是一碗純純的雞蛋羹，灑了香油，香醋和鹽。

    馬老爺子看到一愣，眼里閃過懷念和激動，他拿起勺子，先舀了一小勺放進(jìn)嘴里，臉上的表情也由嚴(yán)肅轉(zhuǎn)為淡淡的激動，手下的速度也快了起來，不大功夫，一小碗雞蛋羹已經(jīng)被吃完了。

    馬苗和其他人都一臉震驚，這還是老爺子出院以來第一次吃飯這么痛快。

    “小姑娘，你怎么知道這是我想吃的雞蛋羹？”老爺子擦了擦嘴角，才注意到面前的丁一朵。

    “之前馬苗給我講過您年少時的經(jīng)歷，所以我就大膽地猜想，您與其是想吃雞蛋羹，不如說是想念記憶里的味道?！倍∫欢湫θ萸鍦\，自己不過是抱著試試的心態(tài)，沒想到真的讓她猜對了。

    馬苗曾經(jīng)講過馬老爺子的經(jīng)歷，馬老是個遺腹子，在那個年代，一個寡婦帶著一個年幼的孩子生活異常艱難，為了拉扯馬老長大，他的母親受了不少罪。

    能讓一個經(jīng)歷過大風(fēng)大浪的老人眼中出現(xiàn)回憶之色的食物，多半與自己的母親或者摯愛的親人有關(guān)，而那個年代，那時候的條件，一碗雞蛋羹也就是一碗最普通的雞蛋羹，不會有蝦仁，不會有高湯。

    網(wǎng)上有一句非常流行的話叫做“唯有愛與美食不可辜負(fù)。”殊不知，即便再普通的飯菜，傾注了愛進(jìn)去，便成為了天下獨一無二的美食，無可替代！

    “小時候我總愛生病，一生病食欲就不好，mama知道我喜歡吃雞蛋羹，但是家里窮的都揭不開鍋了，哪里有雞蛋吃。后來她吃了幾天的野菜，用省下來的糧食換了一只能下蛋的母雞。后來生病的時候就會有一碗這樣的雞蛋羹。”說道這里，老人眼眶有些濕潤。

    那天以后，丁一朵又給老爺子做了幾次飯，說來也奇怪，老爺子的食欲竟一天比一天好，身體狀況也大有好轉(zhuǎn)，后來每每與丁一朵聊天時更是經(jīng)常開懷大笑。

    馬家人自然非常感謝丁一朵，馬苗更是三五不時地各種找借口蹭飯。

    ——————

    這次老爺子八十大壽，以馬家如今的地位，本來是應(yīng)該大辦一場的，老爺子不愿在那天看到一群趨炎附勢另有目的，帶著一層假笑的面具說著冠冕堂皇的話的人來給自己添堵。

    因此當(dāng)天也就是請了一些親人和交情不錯的朋友，人數(shù)不多，但都是松城有頭有臉的人物。

    從菜單到食材丁一朵都事必躬親，饒是這樣，在壽宴前一天，她還是約了馬苗，再去確認(rèn)一番。

    馬苗自然是進(jìn)了自家投行工作，別人家姑娘代步的車子都是外形靚麗小巧精致，但是馬苗卻開著一輛霸氣的路虎攬勝.

    周五下了班，丁一朵下樓便看到停在路對面的那輛路虎攬勝，她左右看了車子，這才腳步輕快地走了過去。

    丁一朵的注意力一直放在路況和對面的車子上，并沒有發(fā)現(xiàn)離她不遠(yuǎn)的地方，一輛車?yán)镉袀€男人，看著她一臉笑意地上了那輛車，本來毫無表情的臉變得有些難看。

    “哎呀，阿俊，這次的這個戲吻戲還挺多呀?！弊诟瘪{的六六沒有注意到后座的鐘俊臉色變化，翻看著手里的劇本，有些興奮。

    鐘俊現(xiàn)在接戲不多，一年能有一部戲就算不錯，而且吻戲鏡頭更是少之又少，前段時間播出的一部劇中，有個吻戲鏡頭，于是網(wǎng)友將鐘俊這些年來所有的吻戲鏡頭都剪輯在了一起，還上了微博熱門話題榜。

    這次這個戲里吻戲鏡頭這么多，最起碼收視率不用擔(dān)心了。

    鐘俊咬牙切齒道：“愛慕虛榮的女人?！?/br>
    “不會呀，這部戲的女主是個活潑可愛積極向上的妹子，為了能跟男主在一起，勵志進(jìn)取，才不是愛慕虛榮！”六六忍不住反駁，“我說大少爺，你有沒有好好看劇本？”

    鐘俊回過頭，嫌棄地擺擺手，“不要打斷我的思路，我在認(rèn)真思考這個角色的精髓?！?/br>
    見六六成功閉了嘴，鐘俊這才看向那邊已經(jīng)空了的車位，想不到那個臭丫頭，這邊對他見面如路人，轉(zhuǎn)身卻上了另外一個男人的車，簡直是無情！

    他的帥，不容這樣踐踏！

    ☆、第17章 長壽面

    馬老爺子的壽宴設(shè)置的是晚宴，宴會定在晚上六點準(zhǔn)時開始。

    下午便已經(jīng)有賓客陸續(xù)到來，一時間馬家大宅內(nèi)衣香鬢影交錯。

    鐘俊也是一身正裝出席，與傅銘遠(yuǎn)幾個人站在角落里說著話。

    莫瑤已經(jīng)懷孕四個多月了，小腹已經(jīng)微微隆起，傅銘遠(yuǎn)將她牢牢鎖在身旁，當(dāng)真是一副含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了的寶貝模樣。

    “秀恩愛的人，要給單身狗留一點自尊好么。”鐘俊看著兩人那旁若無人的樣子，不禁抗議道。

    徐克巖：“停停，你若是喜歡做狗，不要把我們也拉下水好么，我們是單身貴族，可不是什么單身狗?！?/br>
    莫逸杭笑嗤一聲，“單身貴族，你也好意思說，我明明記得有個姑娘都躲到濟(jì)城去了，有人還屁顛屁顛地跟過去啊，就這樣也好意思說什么單身貴族？”

    徐克巖被人拆了臺也不見絲毫惱怒之意，“那也比某人萬年和尚來的強啊，前段時間我聽說莫奶奶拿了一本子相親冊哦，不知道是給誰準(zhǔn)備的?！?/br>
    莫瑤好笑地看著他們嘴巴一個賽一個的毒，不過他們貌似有點跑題，之前不是說好了今天圍攻的對象是鐘俊么。

    “鐘俊哥，之前的時候，六六發(fā)了一個狀態(tài)，說你吃了胡蘿卜，是不是真的?。磕悴皇亲钣憛挸院}卜么？給你做胡蘿卜的人一定是個女孩子吧？”莫瑤變身好奇寶寶一連好幾個問題，成功將眾人注意力再次集中在某只單身狗身上。

    眼前的幾只眼中八卦意味太過明顯，讓鐘俊不禁吞了吞口水，心想，莫瑤妹子這是坑他呢還是坑他呢。

    “關(guān)于這個問題么，這是個復(fù)雜的問題，你們這些俗人無法理解一個人對于美食的執(zhí)著，當(dāng)美食已經(jīng)超越了人的感官體驗時，就可以升級為藝術(shù)了，真正高雅的人，怎么會拒絕藝術(shù)？”

    面對他的一派理論，傅銘遠(yuǎn)無情打擊他：“說的那么冠冕堂皇，直接說人家把胡蘿卜做的太過好吃，讓你這個吃貨完全沒有抵抗力不得了?！?/br>
    莫瑤掩唇笑出聲來，其他幾個也都毫不掩飾地笑出來，只有鐘俊一個人默默地轉(zhuǎn)過身，不想面對這幫損友。

    不過提到胡蘿卜，丁一朵那丫頭，周末都干嘛，會不會做點什么好吃的東西呀。

    等等，他怎么又想到她了……

    鐘俊沒有糾結(jié)很久，因為主桌上的馬老爺子已經(jīng)開始講話了。

    都說人逢喜事精神爽，八十歲的馬老爺子精神矍鑠，一身藏青色中式長衫，竟穿出了幾分仙風(fēng)道骨的感覺。

    “感謝各位今日賞光來參加馬某人的壽宴，本來我是不打算cao辦，不過不好拂了孩子們的一片心意，今天就是老朋友之間的聚會，大家不要拘束?！瘪R老爺子頓了頓，才接著說：“不過啊，因為在座的各位都是吃慣了山珍海味的，我可要給你們打個預(yù)防針，今天主持這宴會飯菜的主廚可不是什么五星級酒店的大廚，她甚至都沒有廚師資格證。”

    此話一出，在座的人有的確實已經(jīng)變了臉色，這馬家行事果然不一般，這樣大的宴會，居然敢請一個沒有廚師資格的人做主廚。

    有人甚至在猜測，這主廚到底是什么來頭，居然能讓馬老爺子如此青睞。

    隨著馬老爺子的話音落下，各桌的菜品也開始上桌了。

    涼菜是三葷三素，熱菜是十個：清蒸鱸魚、泡椒鱔片、荷葉粉蒸rou、富貴石榴花、一品冬瓜盅、牛柳炒白蘑、明珠豆腐、五谷豐登、白灼芥藍(lán)、紅扒肘子。

    每個桌上的菜品是一樣的，不過馬老爺子所在的主桌上多了一道百壽桃，只見一個個白胖胖的壽桃羅成一座小山的形狀，每個壽桃都做個惟妙惟肖，粉紅色的桃尖兒，綠色的葉子。

    壽桃做的十分精致，卻不像高高在上的藝術(shù)品，因為每個看到的人都有一種感覺，那就是那個廣告里：“再看，再看我就把你吃掉?！?/br>
    馬苗率先取下一個壽桃放在小碟子里，笑嘻嘻地遞到老爺子手邊，“爺爺，一朵說等會兒親自給你下長壽面，讓你留著肚子呀?！?/br>
    老爺子笑著點頭，“問問丫頭這壽桃做了多少，可夠一人一個的，如果夠，一桌上一盤，免得有人看得到吃不到心里難受?！崩蠣斪釉捳f著，看了下面桌上眼巴巴望著這里的鐘俊一眼。

    這孩子，還是改不了吃貨的本質(zhì)呀。

    很快每個桌上又上了一盤壽桃，大家看著主桌上的人動了筷子，這邊也是迫不及待地都開始吃。

    其實在上菜之初，不少人就已經(jīng)被菜品的賣相所吸引，都說食物應(yīng)該色香味俱全，而在食客尚未嘗到味聞到香時，賣相就非常重要了。

    而當(dāng)菜品陸續(xù)上全之后，不少人也是暗暗吃了一驚，這桌壽宴的規(guī)格不能算的上奢華，因為舉凡鮑魚魚翅燕窩雪蛤諸如此類的高檔食物自然是沒有的。

    但是這桌飯菜卻不能說不精致，甚至其中有幾道菜還是滿漢全席中的菜品，這廚師，當(dāng)真是沒有廚師資格么？

    還有人在心里默默恥笑，縱然賣相好又如何，飯店里多的是做的好看，味道差的一塌糊涂的廚子。

    只是這些人在嘗到了菜品的味道后，便默默地將心中那點想法拋到了腦后。

    不知為何，這桌上的菜很多人不是第一次吃，但是這味道卻是如此特別，沒有飯店里那股濃郁的商業(yè)氣息，多的仿佛是一股家常的味道。

    鐘俊正在攻擊面前小碟子里那個精致的壽桃，一口下去，帶著濃郁的奶香和絲絲甜甜的味道，面發(fā)的剛剛好，而且憑借他多年吃貨的經(jīng)驗，這面一定是用傳統(tǒng)的面肥發(fā)酵的，而不是用酵母素發(fā)酵的。

    發(fā)面需要堿進(jìn)行中和，這個用堿的量也是十分重要的一環(huán)，用的少了，面會發(fā)酸，用的多了，做出來的面食會呈現(xiàn)出黃色而且口感發(fā)苦。

    這個壽桃一定是放了砂糖和牛奶進(jìn)去，所以吃起來會有奶香和甜味，并且口感松軟，就算上面有少許奶油，也不會顯得甜膩。

    這廚師倒是有兩把刷子。鐘俊放下壽桃，拿起紙巾擦了擦嘴角，等會兒倒是要見見這位廚師了，問問他在哪里高就，他倒是可以去捧場。

    “苗苗，菜都上全了，讓丁丫頭來吃飯吧?！瘪R老爺子話音落下，眾人才發(fā)覺，原來他身邊還空了一個位置，看來這位廚師還真是得馬老爺子看重。

    “爺爺，一朵說還有個禮物要送給你。”馬苗附到他耳邊輕聲說道。

    馬苗話音剛落，主桌前面臨時搭建的臺子上已經(jīng)有人推來了案板和鍋灶，一個身穿雪白廚師服的纖細(xì)身影隨后走上前。

    鐘俊看到那道身影時，不禁瞇了瞇眼眸，這場壽宴的主廚莫不是一朵花？怪不得他會覺得食物入口有一種熟悉的味道。

    不過他倒是沒想到一朵花居然跟馬家還有交情，他轉(zhuǎn)念一想，如果他沒記錯的話，馬苗似乎是在s大的財會專業(yè)就讀，難道跟一朵花是同學(xué)？

    沒容他想更多，周圍人已經(jīng)一片驚嘆之聲，鐘俊也循聲望去，只見丁一朵在案板前立得筆直。

    旁邊鍋里的水已經(jīng)燒開，冒著白色水汽，只見丁一朵從旁邊的面盆里揪出揉的細(xì)長的面，素手翻轉(zhuǎn)，手腕用力，那面竟像有了生命一般，在空中甩出一道弧線后又“啪”的一聲落在案板上，面條經(jīng)過這一系列動作，已經(jīng)變得更加細(xì)滑，然而面條在案板上也并未停留，而是蜿蜒著落入冒著熱氣的鍋中。

    不少人都暗暗提了一口氣，所謂長壽面，就是一碗面一根面條，他們中的大多數(shù)人吃過長壽面，但是卻沒親眼見過長壽面是如何制作出來的，如今見到才知道這樣看似簡單的一碗面，實則對廚師基本功的考驗卻是不小。

    要保證面條細(xì)滑有勁道，又要保證在這樣一個過程中面條不斷，如果廚師沒有多年的功底，恐怕不會有自信去挑戰(zhàn)。

    看臺上那個面容沉靜的姑娘，年齡不過二十歲左右，手上動作迅速，卻像個經(jīng)驗豐富的老廚師。

    開始還因為她是個年輕的女人而在心里輕看她的人，此時因為她做長壽面和剛剛吃過的菜品，對她已經(jīng)刮目相看。

    鐘俊也靠坐在椅子上，饒有興味地看著丁一朵。

    被眾多人看著，丁一朵卻仿若面前無人，手上動作絲毫不受影響，估摸著下的面已經(jīng)夠馬老爺子的食量，她手上動作一頓，面條已經(jīng)斷了開來，拿過長筷，在鍋中輕輕一托，面條便浮了起來。

    鍋中的水已經(jīng)開過一次，丁一朵舀了些涼水倒入鍋內(nèi)，鍋里翻滾的水花落了下去，待鍋里的水再次翻開，手中的笊籬中已經(jīng)快速下鍋，將面條撈起。

    面條放入旁邊準(zhǔn)備好的青花瓷碗中，丁一朵又舀了勺面湯澆上去，這時人們才看清，原來鍋中煮面的水不是白水，而是色澤清亮的高湯。再撒上些香蔥和香菜，一碗看似簡單卻味道誘人的長壽面就被端到了馬老爺子面前。

    “爺爺，祝您老人家身體康健，心情舒朗！”沒有其他過多言語，丁一朵只是表達(dá)出了自己對于這位老人衷心的祝福。

    馬老爺子爽朗大笑，在眾人祝福的目光中挑起面條。

    鐘俊眼睛盯著丁一朵，再看看馬老爺子手下那碗面條，媽蛋，好想吃怎么破？