宋青枝看著它，說(shuō)了句：“你怎么這么笨，自己出來(lái)不行嗎？”

    蹲蹲：“嘎——咯咯咯——”

    彈幕上飄過(guò)一片“蹲蹲什么時(shí)候下蛋”和“蹲蹲：生氣氣，出去玩不帶我”，諶嘉樹(shù)看了以后忍不住壓了壓嘴角。

    視頻漸至高潮，看起來(lái)濃油赤醬的神仙rou其實(shí)是燉肘子，看起來(lái)爛乎乎的，每一塊rou都在顫抖，煮化的白rou蓋在白米飯上，將米粒染上一層晶瑩，看起來(lái)格外下飯。

    相比之下八寶rou圓則更顯得精致婉約一些，可是看起來(lái)依舊美味。

    當(dāng)視頻里出現(xiàn)被咬了一口的rou圓的特寫(xiě)鏡頭時(shí)，看到暗粉色的rou糜里夾雜的松子、香菇、筍和荸薺末若隱若現(xiàn)，諶嘉樹(shù)忍不住喉結(jié)一滑。

    大晚上看美食視頻太難了！

    他覺(jué)得自己被饑餓襲擊得有點(diǎn)腦殼發(fā)暈，沖動(dòng)之下竟然給宋青枝發(fā)了一條信息：“周六我們要去南山村義診，宋小姐拍攝期間接受探班嗎？”

    一句話打完字就發(fā)出去了，等他反應(yīng)過(guò)來(lái)自己有多冒昧唐突時(shí)，已經(jīng)超過(guò)撤回時(shí)間了。

    諶醫(yī)生：“……”我現(xiàn)在去看神內(nèi)科開(kāi)個(gè)疾病證明說(shuō)我腦子不好使容易沖動(dòng)，能來(lái)得及嗎？

    第十九章 （捉蟲(chóng)）  我來(lái)找宋小姐?！?/br>
    宋青枝看到諶嘉樹(shù)發(fā)來(lái)的這條信息時(shí)，整個(gè)人都懵了一下。

    諶醫(yī)生怎么會(huì)突然提出這樣的請(qǐng)求？

    他以什么什么身份去，朋友？還是粉絲？

    雖然說(shuō)覺(jué)得有點(diǎn)奇怪，但好像兩種身份都說(shuō)得過(guò)去？

    好歹人家真的幫過(guò)她呢，再說(shuō)，同醫(yī)生打好關(guān)系準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)的！

    于是她回復(fù)道：“你們義診什么時(shí)候結(jié)束？我可能只有早上到中午拍攝，如果你工作結(jié)束后，我還在拍攝，歡迎探班?！?/br>
    剛發(fā)送出去，就收到諶嘉樹(shù)的第二條信息：“抱歉，剛才唐突了，別放在心上?！?/br>
    宋青枝看了有點(diǎn)疑惑，這是要來(lái)，還是不要來(lái)??？

    宋青枝直接回了幾個(gè)問(wèn)號(hào)過(guò)去：“？？？？”

    手機(jī)的另一頭，諶嘉樹(shù)看著她先后發(fā)過(guò)來(lái)的兩條信息，再一次覺(jué)得尷尬萬(wàn)分。

    那種感覺(jué)很奇怪，奇怪到他認(rèn)為是三十年來(lái)頭一遭，尷尬之中還有些許竊喜和期待。

    他猶豫了片刻，決定裝作之前那句“別放在心上”不存在，硬著頭皮，也厚著臉皮，跟宋青枝約了個(gè)時(shí)間，說(shuō)好如果有時(shí)間，就去她那里看看。

    等看到她回復(fù)的“好”字，才終于忍不住狠狠松口氣。

    小何在旁邊寫(xiě)病歷，聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜，忍不住扭頭看他一眼，暗自在心里猜測(cè)，是不是最近收的病人病情都太復(fù)雜了。

    唉，醫(yī)生這碗飯是真的吃得不容易啊。

    過(guò)兩天就是周六，一大早，諶嘉樹(shù)就起來(lái)了，迎著清晨的陽(yáng)光，車(chē)子向醫(yī)院駛?cè)ァ?/br>
    因?yàn)橄胫赡芤ニ吻嘀δ沁吿桨啵R嘉樹(shù)沒(méi)有坐醫(yī)院的包車(chē)，而是自己開(kāi)車(chē)去的南山村。

    徐吉安說(shuō)他麻煩，“跟車(chē)去不是方便么，還省油錢(qián)。”

    諶嘉樹(shù)搖搖頭，沒(méi)多解釋?zhuān)坏溃骸拔易杂兄鲝??！?/br>
    徐吉安見(jiàn)他不說(shuō)，也沒(méi)多問(wèn)，跟著同事一起上了車(chē)。

    另一邊的宋青枝也出發(fā)了，今天要拍攝的內(nèi)容比較多，或者說(shuō)，她不是很確定一天能不能拍完。

    在原本的計(jì)劃中，青團(tuán)只打算做玫瑰細(xì)沙甜餡和筍丁豬rou咸餡兩個(gè)口味，但因?yàn)榍鄨F(tuán)從前就拍過(guò)，如果沒(méi)有什么新鮮的內(nèi)容，那看起來(lái)未免太過(guò)雷同而枯燥。

    緊接著，她在《山家清供》中找到一段關(guān)于洞庭饐的記載：

    “舊游東嘉……采蓬與橘葉搗汁，加蜜和米粉做饐，各合以葉蒸之……”

    再一查，發(fā)現(xiàn)這種以植物染色、以米粉為原料蒸制的甜味點(diǎn)心，和青團(tuán)很像，而且至今在一些地方，仍然會(huì)將艾草稱(chēng)之為“青蓬”，另一種綿蓬則是指鼠曲草。

    恰好艾草和鼠曲草都是做青團(tuán)的主要原料，青團(tuán)之所以呈青色，就是因?yàn)檫@兩種草。

    既然這樣，那洞庭饐不就是帶有橘香版本的沒(méi)有餡的青團(tuán)咯？

    想到這里，宋青枝不由得心里一喜，同時(shí)松了口氣，今年這支應(yīng)節(jié)的青團(tuán)視頻，總算有了點(diǎn)新鮮元素。

    洞庭饐要用到橘子葉，宋青枝只能一大早就出門(mén)，去果園拍摘橘葉的鏡頭。

    迎著熹微的晨光，她挎著籃子走出院門(mén)，穿過(guò)田間小徑，也走過(guò)寬敞的水泥路，走到果園去，跟楊叔打了聲招呼，然后仔細(xì)挑選著要用的橘子葉。

    摘好之后，她沒(méi)有沿原路返回，而是從另一條路走，直走到一片開(kāi)闊地帶，找好位置，蹲下來(lái)，采了一些新鮮的艾草。

    艾草上掛著的露珠還沒(méi)有完全被太陽(yáng)蒸發(fā)，在日光下能看到葉面上細(xì)細(xì)的白色絨毛，散發(fā)著特殊的淡淡清香。

    回去之后，先將采回來(lái)的的葉子都清洗干凈，然后將橘葉用榨汁機(jī)打碎，榨出汁來(lái)后又過(guò)濾一遍，保證沒(méi)有葉渣殘留，放在一旁備用。

    然后將艾草擇去老葉，只剩一點(diǎn)嫩頭，焯水后撈起，分成一大一小兩堆，多的那份也是榨汁過(guò)濾備用，少的那份則等降溫后攥干水分，先來(lái)回剁碎，然后用臼搗成泥，保留著葉渣。

    做好這些，都已經(jīng)快到中午了，宋青枝心里暗道失策，還有筍丁豬rou沒(méi)做，玫瑰細(xì)沙也沒(méi)炒。

    筍丁豬rou好辦，麻煩的是玫瑰豆沙。

    要將泡了一夜的紅豆要放進(jìn)壓力鍋里壓四十分鐘，還要燜一個(gè)小時(shí)，等宋青枝將筍丁豬rou都炒好了才能開(kāi)鍋，接著篩掉水分，加入以前做好的玫瑰醬，還要加足夠多的糖，拌勻之后還要進(jìn)油鍋不停地翻炒，炒到水分蒸發(fā)完。

    好不容易準(zhǔn)備好餡料，就已經(jīng)快到中午一點(diǎn)半了。

    張瑩瑩過(guò)來(lái)提醒她：“青枝姐，你該吃藥了?！?/br>
    宋青枝嘆口氣，將原料都先蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱，然后嘆口氣，“我去煮面，咱們先吃午飯。”

    等水開(kāi)放面的時(shí)候，她還不忘在過(guò)濾出來(lái)的紅豆湯里加點(diǎn)糖，能吃不要浪費(fèi)，放冰箱冷藏一下，就是冰鎮(zhèn)紅豆湯了。

    大清早，南山村村委大院里，最側(cè)邊代表衛(wèi)生室所在的兩層小樓就已經(jīng)開(kāi)了門(mén)，負(fù)責(zé)人打掃完衛(wèi)生，聽(tīng)有人問(wèn)：“宋主任來(lái)這么早??？”

    便回頭應(yīng)一句：“可不么，今天有大醫(yī)院的專(zhuān)家過(guò)來(lái)義診，你們家里誰(shuí)有什么頭疼腦熱的，早上趕緊過(guò)來(lái)看??！”

    “真的假的，我媽昨天說(shuō)頭疼，能來(lái)看不？”

    “能啊，怎么不能，哎，宋三家媳婦是不是昨天說(shuō)胃痛只能吃白粥？今天有消化科的醫(yī)生過(guò)來(lái)，趕緊告訴她！”

    “哎，我現(xiàn)在就去！”

    因著聽(tīng)說(shuō)有專(zhuān)家過(guò)來(lái)義診，整個(gè)村子都熱鬧了起來(lái)。

    上午九點(diǎn)，一輛掛著容醫(yī)大一附院牌子的中巴車(chē)進(jìn)了村，緊隨其后的是一輛黑色的小轎車(chē)，都停在了村委會(huì)外頭的空地上。

    諶嘉樹(shù)下車(chē)后立刻去跟徐吉安他們匯合，差點(diǎn)被衛(wèi)生室主任認(rèn)成了什么大領(lǐng)導(dǎo)。

    “領(lǐng)導(dǎo)好，領(lǐng)導(dǎo)……”

    “不不不，楊科長(zhǎng)才是今天的帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)，我姓諶，您叫我諶醫(yī)生就行?！?/br>
    宋主任一愣，隨即又笑著繼續(xù)寒暄，“諶醫(yī)生你好，我姓宋，虛長(zhǎng)幾歲，你叫我老宋、宋哥都行?！?/br>
    “您姓宋？”諶嘉樹(shù)愣了一下，有些好奇。

    宋主任點(diǎn)頭，“是，我們村雜姓，姓什么的都有，不過(guò)認(rèn)真說(shuō)起來(lái)，宋姓才是大姓?！?/br>
    諶嘉樹(shù)恍然大悟，哦了聲，同他一起去搬桌子。

    村委門(mén)前有一大片空地，大家七手八腳地布置起來(lái)，支起帳篷，擺上桌椅，再放好科室牌子，慢慢就有村民排起隊(duì)來(lái)。

    可能是因?yàn)槟仙酱咫x市區(qū)比較近，經(jīng)濟(jì)也富裕，有什么不舒服直接就去看了，不會(huì)拖著，因此大部分村民過(guò)來(lái)就是量量血壓之類(lèi)的，只有小部分是真的有病痛。

    比如有的老人是嚴(yán)重的關(guān)節(jié)炎，醫(yī)生建議換關(guān)節(jié)，又拿不定主意，所以來(lái)咨詢(xún)一下大醫(yī)院的醫(yī)生。

    也有的是睡不好，頭痛，來(lái)看看是不是跟血壓有關(guān)系。

    還有的像是孕婦孕吐，什么都吃不下，過(guò)來(lái)問(wèn)有沒(méi)有止吐的方法。

    諶嘉樹(shù)面前坐著一位五十出頭的大姐，說(shuō)胃痛，“每天只能吃白粥，什么都吃不下，難受死了?！?/br>
    諶嘉樹(shù)問(wèn)道：“不舒服幾天啦？”

    “三四天吧?！?/br>
    “吃過(guò)什么藥沒(méi)有？”

    “沒(méi)有，以前都是不舒服一下就好了，家里也沒(méi)準(zhǔn)備藥，沒(méi)想到在這次會(huì)痛這么久?！?/br>
    諶嘉樹(shù)聽(tīng)完，一邊低頭開(kāi)藥，一邊叮囑道：“回去不要喝粥了，胃病犯的時(shí)候不能喝粥，除非你是萎縮性胃炎，否則粥里面的淀粉到了胃里轉(zhuǎn)化成酸，刺激得胃更難受?！?/br>
    “?。窟@樣的?。俊?/br>
    “是啊，除了萎縮性胃炎，其它類(lèi)型的胃病補(bǔ)充酸會(huì)更難受，有潰瘍的刺激潰瘍，沒(méi)潰瘍的也會(huì)產(chǎn)生胃脹氣、呃逆這樣不舒服的癥狀?！?/br>
    “那、那吃點(diǎn)什么好??？”

    “能喝牛奶嗎？喝點(diǎn)牛奶，吃點(diǎn)蘇打餅干，或者豆?jié){、羊奶也行，反正不要吃淀粉，好了再吃?！?/br>
    “那、那我怎么知道我是不是那個(gè)啥萎縮胃炎吶？”

    “抽時(shí)間去醫(yī)院查個(gè)胃鏡就清楚啦?！?/br>
    其實(shí)除了胃病患者，妊娠劇吐的患者也一樣的，不會(huì)建議她們喝粥，而是吃點(diǎn)蘇打餅干，酸堿中和么，讓胃舒服，慢慢爭(zhēng)取正常飲食。

    一個(gè)村子病人再多有限，到了中午基本就沒(méi)啥人了，到了下午，更是清凈，他們就跟村衛(wèi)生室的醫(yī)生說(shuō)些常見(jiàn)病基礎(chǔ)病的處理方式。

    到了下午三點(diǎn)半，已經(jīng)很清閑了，宋主任建議他們可以在村里走走，有事再叫他們。

    諶嘉樹(shù)立刻想到了宋青枝。

    不顧哦都這么晚了，想來(lái)她已經(jīng)回城了，他不抱什么希望地發(fā)了條信息，問(wèn)她還在不在南山村。

    結(jié)果過(guò)了會(huì)兒，她居然回復(fù)了，“還在，想探班的話現(xiàn)在可以過(guò)來(lái)，還能趕得上剛出鍋的青團(tuán)喲?！?/br>
    順便還給了個(gè)定位。

    諶嘉樹(shù)揉了揉眼睛，都不敢信自己運(yùn)氣這么好，看來(lái)今天應(yīng)該買(mǎi)彩票才對(duì)！

    他同帶隊(duì)的楊科長(zhǎng)說(shuō)了聲出去走走，便脫了白大褂要轉(zhuǎn)身走開(kāi)，還沒(méi)走呢，就被徐吉安一把拉住。

    “哎，你去哪兒啊，帶我一塊兒?jiǎn)h？”

    “……我就隨便走走?！?/br>
    “那一起走，我也溜溜彎，還是第一次來(lái)這兒呢。”

    諶嘉樹(shù)頓時(shí)一陣無(wú)語(yǔ)，覺(jué)得想甩脫他很難，于是實(shí)話實(shí)說(shuō)：“我去找我朋友，她在這邊拍視頻?！?/br>
    “拍視頻？”徐吉安這下興趣更大了，“那我也去看看，好奇?！?/br>