只從家里開(kāi)店做生意了，陸家人都沒(méi)有睡懶覺(jué)的人了，各個(gè)都睡的早，起的也早。

    吃了早飯，采辦的魔獸也回來(lái)了，帶回了每天必須的食材，還要陸博源要求的豬后腿rou。

    把豬后腿rou去掉皮，筋膜，留下瘦rou，弄完之后清洗干凈，然后找來(lái)?yè){面杖，用力的敲打瘦rou，因?yàn)閿?shù)量多，塊頭又大，這個(gè)費(fèi)力的活兒還是交給了魔獸，魔獸的力氣大，揮動(dòng)手臂打幾下，那瘦rou就變得軟軟的，然后放裝入烤盤內(nèi)，開(kāi)始烘烤。

    其實(shí)也不用烘烤的，但是經(jīng)過(guò)烘烤之后，大大的減少了燜煮的時(shí)間，如此繁復(fù)兩次，翻個(gè)面繼續(xù)的烘烤個(gè)幾分鐘就可以了。

    接下來(lái)就開(kāi)始燜煮，把烘烤的豬rou放入鍋中，水足量，放入醬油對(duì)色，一些大料，姜蔥蒜里頭，大火開(kāi)始燜煮。

    燜煮一個(gè)多小時(shí)，拿筷子去戳鍋?zhàn)永锏膔ou，因?yàn)橛嗅u油的緣故，燜煮一塊塊的rou變得焦黃，筷子用力可以戳穿，就說(shuō)明可以了，撈出來(lái)瀝干水，攤在桌子上。

    接下來(lái)就是把rou弄碎掉，最為純手工的就是自己拿手去撕開(kāi)，但是那樣太費(fèi)力了，而且不實(shí)際，除非自家吃，陸博源把還有些燙手的rou先掰碎，用搟面裝用力的搟破掉，隨后放在絞rou機(jī)里攪碎。

    所有的rou都成粉末狀了，但是這些還沒(méi)有完，得必須在最短的時(shí)間給放入鍋中翻炒，因?yàn)檫@些rou沫會(huì)變干，變得很才，味道大大的打折扣。

    好吧，這些也是零食系統(tǒng)里頭給的溫馨提示。

    因?yàn)榉吹臅r(shí)候需要時(shí)小中火，需要很好的掌握好火候，否則很容易燒糊燒焦，陸博源找來(lái)柳云來(lái)幫忙。

    “行，覺(jué)得火大了就說(shuō)聲?！庇谑且恢备十?dāng)火夫的青石只好退位讓賢了，跑去弄吃食的包裝，把位置讓給了柳云。

    “好的?！痹钆_(tái)上，陸博源擦著鍋?zhàn)印?/br>
    柳云已經(jīng)把火燒好了，火候非常好的，不大不小，熱度也行，沿著過(guò)邊倒油，制作方法里注釋要多放點(diǎn)油，陸博源也摸不清楚到底多少，心里估摸著給，rou松那么多，少炒一些，等第二鍋?zhàn)釉倏纯础?/br>
    將近到了一碗的菜油，等上面冒煙了，陸博源把攪碎的熟rou沫到了將近十斤的樣子，好在鍋?zhàn)哟?，鏟子下去翻炒的翻遍，也不用擔(dān)心在翻炒過(guò)程中會(huì)飛濺出來(lái)。

    柳云看了看灶膛的火，見(jiàn)陸博源一直在不斷的翻炒，他看的都累，趕緊過(guò)去幫忙：“一會(huì)兒，這樣就行，等一會(huì)兒再翻炒，然后再貼著鍋邊烘就行，你那個(gè)樣子還不累死?！?/br>
    柳云把鍋?zhàn)永镩_(kāi)始變干，變得很松軟的rou沫用鍋鏟攤開(kāi)，貼著鍋邊，陸博源接過(guò)鍋鏟，發(fā)現(xiàn)真的省力不少。

    把購(gòu)買的咖喱，放入鍋中，翻攪拌勻，起到潤(rùn)色的作用，有了咖喱的調(diào)制，本來(lái)賣相很一般的rou松呈現(xiàn)出一種金黃色，顏色非常透亮，和金絲的名字倒是相稱的很，然后再加入適量的鹽，糖，幾番翻炒，直到rou松完全沒(méi)有一絲的水分，這才出鍋，出鍋之后全部攤開(kāi)。

    于是開(kāi)始第二鍋。

    兩鍋二十多斤的rou松成型了，金黃色，細(xì)如發(fā)絲一般，蓬松蓬松的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的瞧著，好似一大團(tuán)毛茸茸的東西，也不知道是不是燜煮的原因，rou松聞起來(lái)倒是不怎么的香，和之前的蜜汁豬rou脯完全不一樣，明明都是同樣的食材做的，一個(gè)用香氣誘惑，而另一個(gè)沉穩(wěn)默默的等待爆發(fā)。

    拿來(lái)勺子，每人都嘗了幾口，發(fā)現(xiàn)味道還行。

    “有點(diǎn)甜?！绷茋L完說(shuō)道，這比蜜汁豬rou的味道少一些，沒(méi)那么大的吸引力。

    陸博源倒是覺(jué)得很不錯(cuò)，覺(jué)得rou松很正宗，沒(méi)有出現(xiàn)很老很才，口感十分軟綿細(xì)滑。

    “這是餡料了，當(dāng)然是要稍微甜一些，一會(huì)兒我把外皮都做好，做出成品你們肯定會(huì)愛(ài)不釋手的?！边@不是陸博源自夸，金絲rou松餅的魅力可是非常龐大的，這玩意之前流行的rou松，包卷各種吃食，或者伴著稀飯面條吃，而rou松餅的一出現(xiàn)，卻是大受追捧，能夠被人喜歡，成為人口相傳的美食，肯定是有它獨(dú)特的魅力。

    以前陸博源也不怎么喜歡吃rou松，覺(jué)得味道有點(diǎn)怪怪的，但是奇怪的是他覺(jué)得rou松餅卻還行。

    可能覺(jué)得餡料口味有點(diǎn)重，每個(gè)人都只是吃了幾口，不再去動(dòng)手了。

    陸博源看了一眼備受冷落的rou松，心里想著，一會(huì)兒等面皮而包好了，成型的金絲rou松餅看你們還不搶瘋掉。

    做金絲rou松餅外面的皮兒需要的是中筋面粉，也是這里主打做包子油條的面粉，精細(xì)的面粉，需要豬油，豬油的量還不少，還有水，白糖。

    這些天一直在大量的制作各種零食，其中豬rou脯的時(shí)候，每每都要去掉肥rou，就算陸家之前很落魄，貧窮，可肥rou這玩意，吃上一頓兩頓還行，吃多了要人命，于是這些剔除掉的肥rou就炸油了，煉成豬油，豬油渣炒菜，倍兒香。

    有了現(xiàn)成的豬油，陸博源也不用再去提煉了。

    準(zhǔn)備的面粉需要弄兩種面皮，一種油皮，一種是水皮。

    其中油皮里面是沒(méi)有一點(diǎn)水的，面粉和豬油的比率是五比三的樣子，這也是給的一個(gè)大概，期間可以自己調(diào)，因?yàn)橛吞啵吹膰樔?，陸博源再次找?lái)上次柳云的鑒定師用的魚(yú)膠皮的手套，揉成面團(tuán)狀，扯出一個(gè)個(gè)的小擠子，一小團(tuán)也就一顆棗子那么大，然后搓成團(tuán)放好，油皮他弄了兩斤的面粉。

    隨后開(kāi)始弄水皮，水皮，就是面粉跟水，不過(guò)也得給一些豬油，少量就行，再放入一些白糖進(jìn)去，以為水皮一會(huì)兒要包裹住油皮，量大一些，水皮弄了三斤的面粉，一切都弄好，扯好小湯圓大小的擠子。

    拿出一個(gè)水皮，用搟面杖搟平，把油皮的小擠子放進(jìn)去，然后卷起來(lái)，搟成長(zhǎng)片兒，卷起來(lái)放在一旁。

    “就是這樣的，很簡(jiǎn)單，這個(gè)包進(jìn)去就行?！标懖┰从质痉读艘槐悖谝慌钥粗娴哪ЙF心領(lǐng)神會(huì)，手腳飛快的搟起來(lái)，于是陸博源就來(lái)包裹rou松。

    “這樣，對(duì)，搟平，薄薄的一張，越薄越好?！蓖饷婀闷け?，這樣包裹的rou絲就多，皮薄餡多，才是最正宗的金絲rou松餅。

    幾人一起幫忙，做起來(lái)非常的快，剛剛騰出的烤箱立馬又要活兒干了，把做好的rou松餅一個(gè)個(gè)的碼放在烤盤內(nèi)，放進(jìn)烤箱，小火烘烤，期間需要翻個(gè)面繼續(xù)烘烤，最后就是等待成熟。

    十幾分鐘出爐，原本面皮兒是白色變成了金黃色，油量油量的，看起來(lái)十分的酥脆。

    豬油本來(lái)就有一股獨(dú)特的香味，多了聞了就膩，但是跟面皮融合之后，那香味變得十分獨(dú)特。

    好像不難聞啊。

    吸了吸鼻子，深深地吸了口氣。

    所有人都期待的看著陸博源，手里的烤盤。

    一個(gè)個(gè)巴掌大，金黃色，外皮薄脆，酥香，飽滿內(nèi)陷的rou松餅。

    用鍋鏟一個(gè)個(gè)的鏟起來(lái)盛裝入盤子，陸博源有些好笑：“一個(gè)個(gè)的都別看了，過(guò)來(lái)嘗嘗吧。”這一盤子有七八十個(gè)，來(lái)回兩次，就能全部的烤完。

    見(jiàn)柳云還在擦洗廚房，陸博源過(guò)去把人拉過(guò)來(lái)“亞父你歇歇，先嘗嘗看，你肯定會(huì)喜歡的。”

    陸博源拿了一塊還燙手的rou松餅遞給柳云，剛出爐，rou松餅外皮是發(fā)硬的，看著油多，其實(shí)還好。

    起碼在拿在手上，不是拿在油汪汪的感覺(jué)。

    陸博源自己也拿了一個(gè)，自顧的吃了起來(lái)，味道很好，皮香，脆脆的，薄薄的一層，里頭是滿口的餡，細(xì)綿軟糯，口感超級(jí)好。

    “咦，真的好好吃?！?/br>
    “跟之前有點(diǎn)不一樣啊，好香，松軟的不行?！?/br>
    “我喜歡吃外面的一層皮，一層一層的，又香又脆，這小餅子真好吃?！?/br>
    好在魔獸們非常的喜歡，陸博源默默的再次去抓第四個(gè)，咬下一口后發(fā)現(xiàn)：媽呀，好膩，感覺(jué)像是突然吃了一口豬油的感覺(jué)腫么破？

    而且膩的心里發(fā)慌，勉強(qiáng)吞下去，再也吃不下第二口。

    于是，拿著咬了一口的rou松餅，陸博源是放也不是，吃也不是，呆呆的站在那里。

    可能是豬油放多了。

    陸博源心里這么想著，而且在翻炒rou松的時(shí)候也給了不少的油，這一出爐，面皮兒里頭的油分都出來(lái)了，餡料太足也不是什么好事。

    “吃不了？”柳云很細(xì)心的發(fā)現(xiàn)了陸博源的尷尬。

    陸博源有些不好意思，撓了撓頭，想要緩解窘迫：“恩，可能吃的有點(diǎn)多，開(kāi)始發(fā)膩了，吃不下去。我留著下午再吃吧，這個(gè)先放著……”

    這么大，皮薄餡多的rou松餅丟了也可惜，也不能給別人吃不是，干脆裝起來(lái)。

    那知道柳云輕飄飄的像是沒(méi)看到那咬掉的一口，伸手過(guò)來(lái)：“你吃不下去就算了，給我吃吧?！?/br>
    …………

    ☆、第58章 城

    “以后別拿重東西，有什么需要幫忙的就叫他們，他們力氣足，天天懶散樣，是該多出點(diǎn)力?！卑呀鸾zrou松餅打包好了之后，和以往那樣，陸博源背起一袋子，將近二十斤的樣子準(zhǔn)備前往晶元鎮(zhèn)，卻被柳云眼疾手快，用風(fēng)馳電掣的般的速度攔截了。

    望著亞父理所當(dāng)然的樣子，陸博源很是無(wú)語(yǔ)。

    而且你說(shuō)的他們，就站在旁邊，這樣說(shuō)真的好嗎。

    而且青石他們背負(fù)的東西更多，好幾袋子吃食呢，陸博源也搞不清楚柳云是什么意思，而且他也是個(gè)男人，那點(diǎn)東西根本不費(fèi)什么力。

    “亞父你真的是瞎cao心，這個(gè)根本就不重……”

    柳云強(qiáng)硬的道：“亞父心疼你不行，有他們?cè)冢氵€出什么力，別亂來(lái)，哥兒身體弱，別壓出什么病來(lái)，好了，去吧。”

    然后柳云非常不客氣的把那一袋子二十來(lái)斤的吃食，輕輕松松的甩到一個(gè)個(gè)子高大的魔獸后背上。

    這個(gè)就是體弱的哥兒……

    大病初愈就那么大力氣，真心體弱嗎？

    那接住吃食袋子的魔獸也領(lǐng)悟到了柳云的用意，很大方的接受了：“夫人別推辭了，這東西的重量跟一只蚊子腿一樣輕?！?/br>
    “是啊，我們快些去店鋪吧?！绷硪粋€(gè)魔獸催促道。

    總覺(jué)得亞父態(tài)度怪怪的……

    陸博源心里有點(diǎn)犯嘀咕，把他護(hù)的小心翼翼的，好像個(gè)瓷娃娃那樣怕被摔碎。

    唔，希望是自己的錯(cuò)覺(jué)。

    到了鎮(zhèn)子的鋪?zhàn)樱职研鲁鰻t的吃食給擺上，過(guò)了開(kāi)張的熱乎勁，和前日相比較，今日客源明顯少了許多，貨架上擺放了不少的存貨，看來(lái)日后做吃食也無(wú)需那么趕。

    “阿哥，你來(lái)了。“坐在柜臺(tái)前，百無(wú)聊賴的陸曉曉有氣無(wú)力的。

    陸博源點(diǎn)點(diǎn)頭，環(huán)視了一下店鋪，發(fā)現(xiàn)以往站在各個(gè)角落的魔獸都不在，就有些納悶。

    “今天生意怎么樣？還要阿文呢？”

    陸曉曉有些懶散的伸了個(gè)懶腰，這夏日炎炎，天氣熱的很，沒(méi)什么精神，顧客也少了許多，他就坐在那里打盹了。

    “不怎么樣，人少了好多，不知道是不是天氣太熱的原因。”開(kāi)店才第三天，他的熱情就消去了大半。

    完全不能和前兩天相比啊，雖然也有來(lái)買的，但是零星的幾個(gè)，人那么少，根本不需要魔獸看著有人會(huì)偷。

    “阿文跟玄蛇大哥一同出去了，好像是又看到了昨天的那個(gè)人，那個(gè)人溜得太快，我都沒(méi)有看清楚，玄蛇大哥就把阿文帶著一起去了?！辈贿^(guò)這會(huì)兒也過(guò)去太久了。

    “你也沒(méi)有看到？”這就讓人困惑了。

    每天都來(lái)偷窺，這是什么嗜好？

    還不讓其他人發(fā)現(xiàn)。

    陸曉曉也是萬(wàn)分的莫名其妙：“是啊，阿文看到那個(gè)人的時(shí)候還特意的指指，接過(guò)等我一看，人就沒(méi)影子了，唉，剛說(shuō)，阿文就回來(lái)了。”陸曉曉望著從外頭頂著烈日的阿文和玄蛇兩人，準(zhǔn)備追問(wèn)，可看阿文的情況有些不對(duì)，跑到嘴巴的話又吞咽了下去。

    玄蛇還是那副冷冷冰冰的樣子，進(jìn)來(lái)之后與陸博源點(diǎn)點(diǎn)頭，就去了樓上。

    而阿文看起來(lái)神思恍惚，走路都是帶飄，整個(gè)人似乎陷入了巨大的困惑當(dāng)中。

    阿文來(lái)到柜臺(tái)的椅子坐下，就那么雙眼放空茫然呆愣，好似傻掉了。

    陸曉曉朝自家阿哥努嘴，示意阿哥上前。

    陸博源走過(guò)來(lái)，俯下身，安撫的拍了拍對(duì)方的肩膀，輕聲問(wèn)：“阿文怎么了？有什么心事或者解不開(kāi)的難題可以跟我們說(shuō)說(shuō)，興許我們能幫上一點(diǎn)忙。”

    阿文別扭的回過(guò)頭，嘴唇微微蠕動(dòng)了下，似乎在費(fèi)勁全身的力氣想要表達(dá)什么，可陸博源等了半天，這人眼睛都紅了，眼角開(kāi)始濕潤(rùn)，卻是半個(gè)字也沒(méi)有吐出來(lái)。

    “沒(méi)事，沒(méi)事，想說(shuō)就說(shuō)，不想說(shuō)也沒(méi)事。”陸博源抱著他拍著對(duì)方的肩膀，低聲安慰。

    可能是觸碰到了阿文的敏感神經(jīng)，這一擁抱，對(duì)方的眼淚洶涌澎拜，狂涌而出，抱住陸博源整個(gè)人都撲入懷內(nèi)，他的手很瘦，卻非常的有力度，抓住陸博源的胳膊的時(shí)候?qū)⒔且环N扣住抓，這讓陸博源吃痛的皺眉。

    阿文哭的很厲害。

    不像以前那樣，哭的含蓄，點(diǎn)點(diǎn)滴滴的眼淚，一邊哭一邊抹著眼淚，而是那種放肆的，他像個(gè)受傷的孩子，哭的撕心裂肺，歇斯底里，好似把所有的怨恨和怒氣還要積壓的悲傷一下子都哭出來(lái)。