攤主裝模作樣地想了會兒，才把電話留給王佳琪，王佳琪也得知了這個(gè)攤主叫朱建軍。

    看來這個(gè)朱建軍不老實(shí)，但王佳琪絲毫不擔(dān)心以后他還會藏著掖著，只要他還想從她這兒賺到錢，那時(shí)不用她聯(lián)系，朱建軍自會來找她。

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    此時(shí)，王佳琪的心情還不錯(cuò)，原本必死的任務(wù)完成了，她又松了口氣，剩下的成為中級廚師的任務(wù)還有一年時(shí)間，不管如何她總算活了下來。

    在她正式成為初級廚師之后，系統(tǒng)還多了個(gè)抽獎(jiǎng)頁面，每個(gè)月月底能免費(fèi)抽一次獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是菜譜，初級廚師的待遇果然不同。

    成為初級廚師后，王佳琪想看看現(xiàn)在跟不入流水平有什么區(qū)別，正好這次任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)了張魚香rou絲的菜譜，手上還有剛買的初級食材。

    按著菜譜，王佳琪又去超市買了些手上沒有的食材。

    一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，王佳琪踏出了作為初級廚師的第一步。

    魚香rou絲這道家常菜跟宮保雞丁一樣被四川的廚子傳遍了大江南北。各種魚香的菜肴中，魚香rou絲最為出名。

    王佳琪將三成肥、七成瘦的豬rou切絲用料酒、淀粉腌制后下鍋炒熟，隨后加入焯完水的胡蘿卜絲，鮮紅的胡蘿卜絲在鍋中翻炒，再放入筍絲與黑木耳絲一起煸炒，最后舀上秘制的勾芡，待湯汁濃厚撒入蔥花。

    王佳琪炒菜時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作都行云流水，極富美感，讓人感嘆這才是廚藝的魅力。

    盤中的魚香rou絲被沁上了漂亮的醬紅色，夾起一根垂涎已久的胡蘿卜絲，絲絲甜味從舌尖蔓延到整個(gè)舌頭，再夾起一些筍絲，魚香味伴著筍天然的鮮嫩口感充斥在口腔中。

    為了符合梁溪人嗜甜的習(xí)慣，魚香rou絲中減少了泡椒，增加了白糖的使用量。

    無論什么樣的美食，符合本人口感的才算是真正的美食。

    酸甜咸鮮風(fēng)味的魚香rou絲吃著十分下飯，王佳琪一下就消滅了半碗米飯。

    就在王佳琪還在享受美食時(shí)，門外響起了敲門聲。

    ☆、第9章 制霸全燒烤

    李迅此時(shí)正大喇喇地坐在王佳琪家的飯桌前，將半盤魚香rou絲直接蓋到了一碗香噴噴的米飯上。

    “李迅，你來我家就是專門來蹭飯的？”飯沒吃幾口，李迅就來敲門了，害她以為有什么要緊的事找她。

    “不是打我電話的么？我后來回?fù)軟]接通，以為你有什么事要找我，這不急匆匆就跑你家來了嘛，原來是你新學(xué)了菜找我試吃，所以我就不客氣了?！崩钛咐硭?dāng)然地說著。

    王佳琪也不好反駁，難道說剛剛她快死了所以準(zhǔn)備留遺言給他？

    “哎，王佳琪同志，你的手藝進(jìn)步得飛快啊，這盤魚香rou絲咸酸辣香都恰到好處，就是偏甜了點(diǎn)，另外胡蘿卜絲的味道有點(diǎn)不同尋常啊?！崩钛钙吩u道。

    “我是甜黨，糖放得當(dāng)然多，胡蘿卜是我今天剛買的，覺得賣相不錯(cuò)就買來做魚香rou絲了?！?/br>
    梁溪地區(qū)本來就是大甜黨的聚集地，做菜講究“咸出頭,甜收口”，凡是大葷用醬油燒煮的，必定要放糖，簡直就是不放糖不舒服斯基。

    李迅這個(gè)金陵人當(dāng)然會覺得這道魚香rou絲偏甜。

    “哎，來梁溪一年多，就覺得其他地方什么都好，就是這菜有些偏甜?！崩钛赣行┍г沟?。

    “虧你還是個(gè)吃遍大江南北的吃貨呢，這點(diǎn)甜就接受不了了？而且你不是有的是地方吃飯么，怎么到我家蹭飯來了？”王佳琪雙手抱在胸前，對李迅的抱怨反問了幾句。

    “嗨，有些菜我真是不能接受，為什么青菜都放糖？另外，我零花錢有限，不可能天天都下館子，你也知道，大學(xué)食堂就是個(gè)禁忌的存在。王佳琪，我知道你是個(gè)好人，看我這么可憐賞我口飯真有善心?！?/br>
    王佳琪可不信李迅的胡謅，沒錢怎么養(yǎng)得起他那輛攬勝的油費(fèi)？

    “哦？開的起汽車吃不起飯？迅哥兒，你夠個(gè)性的啊。”

    “哎，那輛攬勝是我的就好了，上次我一哥們兒來我這里，把車留在了這兒借我開的?！?/br>
    看王佳琪還是有些懷疑，李迅又拿不出證據(jù)，只能感慨人與人之間的信任怎么就這么脆弱。

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    送走了李迅，王佳琪準(zhǔn)備開始洗碗時(shí)，來自腦海的平淡聲音又響起了。

    “偷師任務(wù)，宿主必須在一周內(nèi)品嘗十道六品以上的菜肴并總結(jié)出一道六品的該類菜肴?！?/br>
    接著又變出了一個(gè)大轉(zhuǎn)盤，上邊寫著獅子頭、冰糖蜜桃、大煮干絲等菜肴。

    王佳琪立刻明白了這個(gè)任務(wù)必須自己選擇任務(wù)目標(biāo)，不過到底是那道菜得交給運(yùn)氣了。

    深吸了口氣，王佳琪便讓系統(tǒng)開始轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著，王佳琪就算想挑個(gè)簡單的菜肴都看不清轉(zhuǎn)盤上的具體內(nèi)容。

    王佳琪咬了咬牙，還是決定不再糾結(jié)，早死早超生。

    “停！”

    這個(gè)轉(zhuǎn)盤非常個(gè)性，不像現(xiàn)實(shí)中的轉(zhuǎn)盤停下之后會被慣性驅(qū)動(dòng)著繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，在王佳琪喊停的那剎那，指針穩(wěn)穩(wěn)地停在了燒烤這一格。

    看到這個(gè)結(jié)果，王佳琪也不知道自己現(xiàn)在是哭還是笑。

    燒烤是個(gè)大類，雞翅、魷魚、韭菜甚至是香蕉，都能被制成燒烤，簡直就是天下食材皆可烤。

    高檔的燒烤用燒烤爐，低端的只需要一個(gè)烤架就能完成。路邊常見的買買提賣的烤rou就是烤架加上碳燒烤而成。

    燒烤聽起來很簡單，王佳琪小時(shí)候還烤過玉米棒子呢，但是系統(tǒng)的要求確是要上六品，自己上次偷學(xué)的剁椒魚頭都只是剛好七品。

    路邊的燒烤肯定會被系統(tǒng)評價(jià)為不入流，就算有六品的她也不知道去哪吃，網(wǎng)上評價(jià)好的烤rou館燒烤也不一定有上六品的。

    繼麻辣燙萬人斬之后，系統(tǒng)這次是想讓她制霸燒烤界么？

    “對了，想吃到六品以上的烤rou，找李迅不就得了，他不是一直在自夸自己吃得縱橫大江南北么?！蓖跫宴黛`光一閃。

    當(dāng)下趕緊給走了有一會兒的李迅打了個(gè)電話。

    “又有什么事?。坎胚^一小時(shí)，難道對我一小時(shí)不見如隔三秋？”李迅不正經(jīng)道。

    “得了吧，就你這球形身材，我可看不上啊?！蓖跫宴骺刹幌肼犂钛高@么貧下去，現(xiàn)在正事要緊。

    “誒，我這叫豐滿，另外，想當(dāng)年我在高中時(shí)也是個(gè)人見人愛花見花開，車間車爆胎的花美男，喜歡我的妹子手拉手都可以繞地球一圈?！?/br>
    “行行行，打了激素的花美男，我找你有正事。你不是說你是美食小達(dá)人么，你說說有幾家不錯(cuò)的燒烤店么？”王佳琪隨便敷衍了一下就進(jìn)入了正題。

    “需要我時(shí)就利用我，不需要我時(shí)就一把甩開，你真是無情無義無理取鬧，嚶嚶嚶~”

    阿西吧，王佳琪再也受不了李迅那假模假樣的哭泣聲，簡直就像在耳邊循環(huán)播放愛情買賣的bgm一樣讓人奔潰。

    “李迅同志，你還想不想再來我這兒蹭飯了？不想我現(xiàn)在就掛電話了?！蓖跫宴魇钩隽私K極大招。

    “別別，別掛啊，跟你開玩笑呢，你要問有什么不錯(cuò)的燒烤店，那就問對人了。你是要梁溪市內(nèi)的還是全國的？”李迅立刻嚴(yán)肅正經(jīng)道。

    “你就跟我說說魚米省和魔都的燒烤店吧。”再遠(yuǎn)地方的燒烤店王佳琪也沒時(shí)間去品嘗，畢竟只有一周的時(shí)間。

    “梁溪市內(nèi)的話只有家蘇德烤rou店值得一去，魚米省內(nèi)就有天府人家、凱瑟酒店、春麗驢rou館，魔都的話美珍韓式烤rou、聚香園烤魚……”李迅對這些燒烤技術(shù)不錯(cuò)的店如數(shù)家珍，一說就是一大堆。

    王佳琪讓李迅等會兒將店名、詳細(xì)地址都發(fā)給她，等她整理好后再?zèng)Q定去哪家偷師。

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    王佳琪坐在動(dòng)車上，今天是任務(wù)發(fā)布的第五天，她已經(jīng)將李迅說的梁溪附近以及魔都的店多吃遍了，符合六品的燒烤也品嘗到了九種。

    王佳琪有些感慨，李迅除了說話貧點(diǎn)，做事還是挺靠譜的么。

    現(xiàn)在她要去鹽瀆市內(nèi)的水秀大酒店吃他家的主打菜之一的碳烤小龍蝦，王佳琪的偷師任務(wù)只剩下這最后一步了，事情發(fā)展似乎有些意外地順利，多虧系統(tǒng)這次的任務(wù)比較明確。

    這個(gè)偷師任務(wù)的難點(diǎn)不在于尋找十道的六品以上燒烤，而是是偷學(xué)到其中一道燒烤并達(dá)到六品才算成功。

    這時(shí)動(dòng)車快要到站的聲音響起，王佳琪正準(zhǔn)備起身，可是坐在她身旁的一個(gè)戴眼鏡的年輕女人睡得死死的，王佳琪只好將這人喊醒。

    “不好意思，睡著了，請問到哪一站了？”剛睡醒的女人正了正戴歪的眼鏡。

    “到鹽瀆了?！?/br>
    聽到王佳琪的話，這個(gè)女人一下就驚醒了，她讓王佳琪先走，隨后才將自己的行李取下匆匆離開座位。

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    王佳琪叫來服務(wù)員，點(diǎn)了份碳烤龍蝦，其他菜隨意點(diǎn)了幾份就開始等菜上桌。

    百無聊賴的等菜時(shí)間，王佳琪向四周看了一下，發(fā)現(xiàn)動(dòng)車上坐在她身邊的年輕女人也在這家酒店里，她那桌的位置就在她的左上角。

    此時(shí)那女人也剛好抬起頭，四目相對下，她朝王佳琪笑了一下，王佳琪也回以點(diǎn)頭。

    王佳琪等了快一個(gè)小時(shí)，其他菜都上桌了，唯獨(dú)碳烤龍蝦還沒來。王佳琪催了好幾次，服務(wù)員卻一直說燒烤時(shí)間較長，讓她耐心等候。

    她來這兒可不是閑著沒事做的，十道燒烤最后只剩這一家了，怎么都不能將時(shí)間浪費(fèi)在等候上菜上。

    王佳琪等得有些不耐煩了，卻聽見動(dòng)車上的那女人跟服務(wù)員吵了起來。

    “叫你們大堂經(jīng)理過來，這就是你們的特色菜？先前讓我等了這么久，現(xiàn)在龍蝦又烤得有些地方老有些地方生的，里面還有頭發(fā)絲，你叫我怎么吃？我都怕吃出病來！”

    原來這個(gè)女人也點(diǎn)了碳烤龍蝦，只不過她的菜先上，吃了沒多久，這女人想叫服務(wù)員來，服務(wù)員卻沒個(gè)人影，最后等了十來分鐘才有人過來。

    “非常抱歉，如果您對我們的菜不滿意，我們可以替您換一道。”大堂經(jīng)理避重就輕地說了一句。

    “好啊，還換道菜，我還就是來吃這豬食的么？”

    那個(gè)女人還在跟大堂經(jīng)理理論，王佳琪心中一沉，難道就不能讓她安靜地順利地完成一次任務(wù)么？

    王佳琪也沒心思等下去了，就去退了碳烤龍蝦，結(jié)完賬后順便去了下洗手間。

    還在洗手間的區(qū)間中，外面?zhèn)鱽碚f話聲。

    “小麗，你打算什么時(shí)候走?。楷F(xiàn)在酒店上層亂得一團(tuán)糟，我們底層這些小員工也倒了霉，新來的大堂經(jīng)理一天到晚搞培訓(xùn)，動(dòng)不動(dòng)就扣錢，這地沒法呆了。”

    “這個(gè)月領(lǐng)了工錢就走，大堂經(jīng)理仗著上頭有人，有顧客投訴也是愛來不來態(tài)度，前段時(shí)間做燒烤的老劉不就因?yàn)榈米锪怂粩D兌走了么，現(xiàn)在做燒烤的小威拍經(jīng)理馬屁，不過學(xué)了兩個(gè)月的技術(shù)就當(dāng)上了主廚。”

    聽到服務(wù)員說的話，王佳琪終于明白這次任務(wù)不順利的原因了，現(xiàn)在她真想詛咒一下這家酒店的老板。

    王佳琪出了酒店大門，戴眼鏡的女人也剛好出來，兩人都在等出租車。

    “誒，真巧，在這兒又見到你了，謝謝你在車上提醒我到站了?！彼赐跫宴髟陂T口就順勢說了句。

    “其實(shí)我也是要下車了才提醒你的?！蓖跫宴鹘忉尩馈?/br>
    “怎么說都得謝謝你啊，難得這么有緣兩次遇見一個(gè)人。本來心情還不錯(cuò)的，就是這家酒店太讓人糟心了?！?/br>
    “是挺糟心的，我專門來吃碳烤龍蝦，沒想到這家店以前做燒烤的師傅走了，現(xiàn)在的燒烤是個(gè)學(xué)徒做的?！蓖跫宴鞣浅Ｓ魫?。

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    兩個(gè)人談了會兒，王佳琪知道了這個(gè)女人叫余可，是時(shí)尚與生活雜志美食專欄的編輯，為了做個(gè)燒烤專題特意來吃碳烤龍蝦的。

    “我知道有家烤魚燒得非常好吃，要不你也一起去看看？”余可得知王佳琪在找好吃的燒烤，更是覺得二人有緣，于是熱心地向王佳琪推薦了家做烤魚的店。

    王佳琪正愁找不到下一家店呢，余可這就跟她推薦了烤魚店，既然余可是做美食編輯的，那水平一定也不錯(cuò)，跟著她說不定就能吃到六品的燒烤。

    王佳琪當(dāng)即同意余可的提議，跟著余可來到一家開在鑫源廣場的店。

    這就是余可要帶王佳琪來的烤魚店，招牌上寫著“柱州特色菜”五個(gè)字。