今天看了宋茜做的這一桌西餐，王佳琪頓時(shí)覺(jué)得自己弱爆了，宋茜看起來(lái)年紀(jì)跟自己差不多，卻能被卓以默請(qǐng)到運(yùn)城大酒店來(lái)做西餐廳的主廚，那手藝肯定在四品之上，畢竟宋茜新改良的西餐都能達(dá)到四品了。

    王佳琪在系統(tǒng)的幫助下，也不過(guò)是個(gè)初級(jí)廚師，最多只能做出六品的菜，離宋茜還差遠(yuǎn)了。

    “王小姐，你可以不用這么急著拒絕我，我看中的不是王小姐現(xiàn)在的水平，而是王小姐的潛力。”卓以默頓了頓，看了王佳琪一眼。

    “說(shuō)實(shí)話，我想請(qǐng)王小姐來(lái)我的酒店當(dāng)廚師也不是無(wú)的放矢，我調(diào)查過(guò)王小姐你能在三個(gè)多月內(nèi)能讓一家麻辣燙店的生意這么火爆，全靠了你不斷推出的新品小吃，另外王小姐你的師傅是古名泉古大師，所以你也不用妄自菲薄?！?/br>
    王佳琪知道自己的背景也算不上什么秘密，古名泉這么一個(gè)烹飪大師在卓以默這種業(yè)內(nèi)人士眼中更是熟得不能再熟了，但是另她這么堅(jiān)決拒絕卓以默的邀請(qǐng)還有一個(gè)原因。

    “卓先生，那我也跟你說(shuō)實(shí)話吧，我準(zhǔn)備自己開一家飯店?！蓖跫宴鲊@了口氣，如果卓以默能在王佳琪剛剛接手系統(tǒng)的時(shí)候邀請(qǐng)她來(lái)做廚師的話，她肯定觍著臉也要來(lái)，但是現(xiàn)在的王佳琪擁有了自己的產(chǎn)業(yè)，雖然只是家小小的麻辣燙店，但是“好味道”不可能永遠(yuǎn)縮在天源小區(qū)。

    “原來(lái)是這樣，對(duì)于我們酒店不能擁有王小姐這樣的人才，我真的感到非常遺憾。”被王佳琪再三拒絕之后，卓以默還是保持著紳士的風(fēng)度，“既然王小姐準(zhǔn)備自己創(chuàng)業(yè)的話，我也就不勉強(qiáng)了，只能先在這里祝賀王小姐的飯店能開得紅紅火火了?！?/br>
    “那我也祝賀卓先生能找到比我更加好的廚師?！蓖跫宴靼l(fā)自真心的祝愿著。

    兩人談完公事之后，氣氛又變得輕松了許多。

    “王小姐，你是李迅的朋友，也可以不用一直喊我卓先生?！弊恳阅謴?fù)了之前的溫和。

    “額……”總不能跟李迅一樣喊她黑狗子吧？想到這個(gè)名字，王佳琪就回憶起了之前在卓以默面前丟過(guò)的臉。

    “叫我卓以默就行了?！笨吹酵跫宴骱孟裼行擂?，卓以默主動(dòng)解釋道。

    “卓以默，好，你也不用總喊我王小姐啦，我聽著覺(jué)得怪怪的?！泵看瓮跫宴髀牭絼e人喊她王小姐，她總是不自然地聯(lián)想到“小姐”另外一層含義上。

    “好?！弊恳阅α诵?，雖然王佳琪來(lái)不了運(yùn)城大酒店，但是兩人還是朋友，更何況王佳琪還有個(gè)鼎鼎有名的師傅，能跟王佳琪保持不錯(cuò)的關(guān)系也沒(méi)什么壞處。

    宋茜還在一旁糾結(jié)王佳琪不來(lái)運(yùn)城大酒店，整個(gè)人都滿是失落地看著王佳琪，那雙大眼睛此刻也變得不再發(fā)亮，就好像在控訴王佳琪是個(gè)負(fù)心漢一樣。

    王佳琪被宋茜看得頭皮發(fā)麻。

    “宋茜，其實(shí)我不來(lái)運(yùn)城大酒店工作，你一樣能跟我一起研究中式西餐啊，我這個(gè)人就在梁溪，只要你不嫌棄我水平低，你隨時(shí)都能來(lái)找我?！?/br>
    宋茜的見識(shí)比王佳琪更為廣闊，她的學(xué)廚經(jīng)歷比王佳琪所見過(guò)的更為豐富，王佳琪自己倒是非常想交宋茜這么一個(gè)朋友，雖然兩人所擅長(zhǎng)的料理派系不同，但是王佳琪也想跟宋茜一樣博采眾長(zhǎng)，將西式菜肴的一些做法融入到中式菜肴中。

    “真噠??？”宋茜驚喜地看著王佳琪。

    “真的不能再真了！”

    兩人又忽略了卓以默開始交換起聯(lián)系方式來(lái)。

    卓以默有些懷疑是不是自己的魅力太低了，還是自己的存在感太低了。

    最后，卓以默只能得出一個(gè)結(jié)論，那就是絕對(duì)不能讓兩個(gè)會(huì)廚藝的女漢子呆在一起，否則任何雄性生物都吸引不來(lái)她們的注意力，當(dāng)然菜板上的食材除外。

    ……

    “好味道”店內(nèi)的員工跟以前一下班就準(zhǔn)備回家不一樣，李紅芳跟方明亮二人圍在付曉梅身前請(qǐng)教付曉梅有關(guān)店長(zhǎng)管理分店的問(wèn)題，谷雨等廚師則是在廚房中自己搗鼓一些新菜式。

    自從上一次在冬至?xí)r，王佳琪提出讓付曉梅來(lái)當(dāng)“好味道餐飲文化有限公司”的總經(jīng)理之后，付曉梅就聽從了王佳琪的意見，去了一家商務(wù)培訓(xùn)班培訓(xùn)管理。

    培訓(xùn)班雖然不能讓付曉梅立馬變成一個(gè)合格的總經(jīng)理，但是讓付曉梅開始有了基本的管理理念，同時(shí)也讓她在培訓(xùn)班中認(rèn)識(shí)了幾個(gè)共同培訓(xùn)的老板，或多或少都為付曉梅提供了一些人際關(guān)系。

    李紅芳跟方明亮二人也都沒(méi)閑著，自從知道王佳琪愿意給他們一個(gè)成為店長(zhǎng)的機(jī)會(huì)之后，就拼了命的學(xué)習(xí)怎么管理一家店。

    每次輪休的時(shí)候兩人就會(huì)去圖書館看有關(guān)經(jīng)營(yíng)連鎖店的書，還會(huì)向付曉梅請(qǐng)教有關(guān)連鎖店的管理問(wèn)題。

    付曉梅每次聽到二人有問(wèn)題要問(wèn)她的時(shí)候，也不會(huì)藏著掖著，她被王佳琪任命為總經(jīng)理，那手下的分店店長(zhǎng)最好要跟她一條心，李紅芳跟方明亮兩人從以前就跟付曉梅認(rèn)識(shí)，付曉梅對(duì)兩人的個(gè)性也比較了解。

    付曉梅根據(jù)自己在培訓(xùn)班和那些老板那里獲得的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，依次回答了李紅芳和方明亮二人的問(wèn)題。

    這時(shí)，王佳琪正好進(jìn)店，她的手上拿著個(gè)文件袋。

    “老板，喝杯水吧。”方明亮殷勤地將一杯水遞到王佳琪面前。

    一邊的李紅芳皺了下眉，心中暗自發(fā)急。

    李紅芳沒(méi)想到方明亮這么機(jī)靈，老板一回來(lái)就把一杯水遞了過(guò)去，看來(lái)自己以后還是得多跟方明亮學(xué)學(xué)。

    王佳琪看著二人的反應(yīng)，先是放下了文件袋才接過(guò)水。

    手下的員工之間有競(jìng)爭(zhēng)是好事，但她更希望他們能把這些在她面前獻(xiàn)殷勤的精力放到今后的管理分店上，到時(shí)候兩人用自己的手段比拼業(yè)績(jī)才算得上是良性競(jìng)爭(zhēng)。

    不過(guò)現(xiàn)在也不是說(shuō)這事的時(shí)候，方明亮現(xiàn)在還沒(méi)成為分店店長(zhǎng)，所以他心中沒(méi)底才會(huì)一直想討好王佳琪，而且王佳琪也不想打消員工的積極性，王佳琪不會(huì)說(shuō)兩人做的對(duì)不對(duì)。

    “曉梅姐，店鋪?zhàn)夥孔拥氖虑楦愫昧藛?？”王佳琪不再想方明亮跟李紅芳二人的事，問(wèn)起了付曉梅租店的事情。

    因?yàn)楦稌悦吩谂嘤?xùn)班中有認(rèn)識(shí)的人，手上拿著好幾套房，王佳琪去看過(guò)，房子的位置也都不錯(cuò)，所以想租下兩間做分店，租房的事就交給付曉梅去辦了，王佳琪自己則是去跑辦理公司有關(guān)的各種證件。

    “好了，這是租房合同。”付曉梅將租房合同拿了出來(lái)。

    王佳琪對(duì)兩家分店的事業(yè)松了口氣，不過(guò)飯店選址的問(wèn)題還是個(gè)麻煩。付曉梅認(rèn)識(shí)的老板手上可沒(méi)有王佳琪想要的那種六百多平的那種房子。

    算算時(shí)間，離春節(jié)過(guò)年還有二十來(lái)天，現(xiàn)在無(wú)論是中介公司還是網(wǎng)上都沒(méi)找到合適的房子。王佳琪把各種證件都辦下來(lái)了，現(xiàn)在就只差一個(gè)飯店的租房還沒(méi)搞定。

    王佳琪本來(lái)是想讓飯店在過(guò)年之后的四月份正式開業(yè)的，總裝修連帶通風(fēng)的時(shí)間至少也要花費(fèi)三個(gè)多月的時(shí)間才能完成，然而現(xiàn)在就在租房的問(wèn)題上出師不利。

    也不知道是不是之前兩個(gè)門店租得太順利了，現(xiàn)在王佳琪再想租個(gè)合乎心意的房子運(yùn)氣卻都用光了。

    目前王佳琪也沒(méi)什么辦法，只能再等明天去梁溪市的各個(gè)房中介去看看了。

    ……

    “老趙？”王佳琪看到老趙坐在“好味道”內(nèi)吃著一碗麻辣燙。

    “喲，佳琪啊。”聽到王佳琪喊他，趙福仁回了一聲。

    自從“好味道”開業(yè)之后，趙福仁偶爾會(huì)來(lái)“好味道”吃上一頓麻辣燙，老趙這個(gè)人雖然上了年紀(jì)，但卻是個(gè)無(wú)辣不歡的人。

    “好味道”的麻辣燙又香又辣，連趙福仁這樣的資深饕餮都喜歡吃，不過(guò)趙福仁自己的血壓偏高，醫(yī)生建議趙福仁少吃辛辣的食物，趙福仁就只能偶爾來(lái)“好味道”吃次麻辣燙解解饞。

    “老趙，你不是說(shuō)你有高血壓嘛？”王佳琪可不想趙福仁因?yàn)槌粤恕昂梦兜馈钡穆槔睜C而吃到身體不好。

    “沒(méi)事噠，我的身體我自己還不知道嗎？”趙福仁擺了擺手。

    王佳琪本來(lái)還想再說(shuō)點(diǎn)什么，但是趙福仁立馬機(jī)智的岔開了話題。

    “對(duì)了，佳琪，你們店最近好久都沒(méi)推出新的小吃了啊，我這次過(guò)來(lái)本來(lái)是想看看有什么新鮮的小吃的?！?/br>
    王佳琪見趙福仁不想再談這個(gè)了，就只好順著他的話說(shuō)了下去，“店里最近比較忙，我只做了道生煎包，還是剛才做的?！?/br>
    聽到王佳琪做了生煎包，趙福仁立馬表示自己想當(dāng)?shù)谝粋€(gè)吃螃蟹的人。

    王佳琪就從廚房?jī)?nèi)拿出一碟生煎包來(lái)，每個(gè)生煎包上點(diǎn)綴著粒粒芝麻與小蔥，王佳琪剛拿到趙福仁面前，趙福仁就能聞到一陣蔥香撲面而來(lái)。

    每個(gè)生煎包上層的褶皺部位圓潤(rùn)白皙，底部則被熱油煎得焦黃脆口，雖然跟梁溪的小籠包一樣都是包子，但是生煎包表皮是脆的，小籠包表皮是軟的。

    二者唯一相同的地方就是餡兒了，豬rou餡被包裹在面皮內(nèi)，一口咬破面皮，那清澈的湯汁瞬間就會(huì)流入口中，兩種包子的口感都是咸甜味的。

    趙福仁先是將生煎包中一點(diǎn)都不油膩的湯汁吮吸入口，最后才將剩下的面皮連同rou餡全部吃進(jìn)口中。

    “這是我在魔都之外，吃過(guò)的最好吃的生煎包啦?！壁w福仁感慨道。

    生煎包雖然是流行于包郵區(qū)的小吃，但是梁溪本地吃得更多的是小籠包，這次王佳琪做的生煎包的菜譜是王佳琪參照了小籠包的做法，再根據(jù)網(wǎng)上的菜譜，自己試著做出來(lái)的，在系統(tǒng)鑒定之后也上了六品。

    “老趙，你先在這里吃著，我待會(huì)兒還有事?！蓖跫宴飨肫疬^(guò)一會(huì)兒自己還要去一家中介看房子，就準(zhǔn)備先回家去拿一下東西。

    “有什么事這么急啊？”王佳琪說(shuō)店內(nèi)一直很忙，趙福仁估計(jì)王佳琪說(shuō)不定有什么事，他就順口問(wèn)了句。

    “我最近想租家鋪?zhàn)娱_飯店，現(xiàn)在正要去看房子呢。”王佳琪解釋道。

    “佳琪，你要租多大的房子??？”聽王佳琪這么一說(shuō)，趙福仁就上了心。

    “六百多平的吧?！蓖跫宴骰卮鹆司洹?/br>
    “哎，佳琪，你不用去看了，我手上正好有這么六百平的店面?！壁w福仁開口道。

    王佳琪也沒(méi)想到跟趙福仁隨便扯了兩句，房子的著落就有了，難道這就是有心栽花花不發(fā)，無(wú)心栽柳柳成蔭？

    ☆、第32章 響油黃鱔

    等趙福仁剛將手上的生煎包吃完，王佳琪就迫不及待地催著趙福仁帶她去趙福仁所說(shuō)的那個(gè)房子去看看。

    趙福仁的這間待出租的店面坐落在書院路的兩幢寫字樓之間，人流量跟鬧市區(qū)相比也不是特別大，但這附近有許多在這里工作的白領(lǐng)，所以顧客群的消費(fèi)能力還算較高，開在這兒的店生意也都不錯(cuò)。

    這家店面之前是租給了一個(gè)來(lái)自山城的老板，做的是火鍋店的生意，生意做得也是紅紅火火的，奈何這家店的老板因?yàn)榍安痪迷诠墒兄型娓軛U，最后玩得個(gè)傾家蕩產(chǎn)，所以火鍋店也就開不下去了。

    趙福仁聽到王佳琪想租一個(gè)六百平的房子做飯店，正好想起了這家店面還空著沒(méi)人租，就帶王佳琪過(guò)來(lái)看看。

    這家店面還掛著“山城辣妹子火鍋店”的招牌，內(nèi)部卻早已搬空，王佳琪在趙福仁的帶領(lǐng)下看了看這家店面，看到最后覺(jué)得真是越看越喜歡，恨不得立馬就租下來(lái)。

    整個(gè)店面被分成了兩層，因?yàn)橹斑@店面是當(dāng)做火鍋店的，所以廚房之類的都是現(xiàn)成的。

    如果把這間店面租下來(lái)，下層就用作大堂，上層就開幾個(gè)包廂，最令王佳琪滿意的是，店面的后門地區(qū)有一大塊空地，可以用來(lái)給顧客停放車輛。

    之前由于“好味道”的名聲在食客之間口口相傳，經(jīng)常有許多顧客開著車過(guò)來(lái)吃飯，最后導(dǎo)致了天源小區(qū)的公共停車位被顧客們占用，天源小區(qū)的居委已經(jīng)好幾次來(lái)他們店反應(yīng)過(guò)這種情況了。

    這次看到趙福仁出租的店面有這么大的空地，王佳琪也不得不心動(dòng)了。

    王佳琪不喜歡繞圈子，直接問(wèn)了趙福仁需要多少租金，趙福仁也不是什么黑心的jian商，所以說(shuō)了每個(gè)月六萬(wàn)的租金。

    趙福仁的這家店面說(shuō)六萬(wàn)一個(gè)月沒(méi)有任何水分，王佳琪跑過(guò)好多家中介，也不是沒(méi)來(lái)過(guò)書院街，給的價(jià)格都要高于趙福仁給的價(jià)，王佳琪二話不說(shuō)拍板租下這家店面。

    “老趙，這次又是你幫的忙，真是謝謝你啊?！蓖跫宴鞲兄x道。

    “佳琪，我跟你都是老熟人了，說(shuō)什么謝?！壁w福仁搖了搖手，他又不是把房子白租給王佳琪，況且他還在王佳琪這里吃了不少的好東西，這次能幫上王佳琪的忙其實(shí)也算得上是機(jī)緣巧合，他的手上正好有這么一家商鋪正等著出租。

    “誒，老趙，我都快以為你是不是姓房了?！蓖跫宴鏖_了個(gè)玩笑，這已經(jīng)是第二次趙福仁幫她解決租房的問(wèn)題了。

    “房福仁？這名字不好聽。”趙福仁想了想，最后還認(rèn)真回應(yīng)道。

    說(shuō)到這里，王佳琪突然想起等到飯店開業(yè)了，到時(shí)候員工的住宿又成了問(wèn)題，一般好的餐飲企業(yè)都是包吃包住的，這可不能再像現(xiàn)在這樣讓員工住在“好味道”的店里。

    “說(shuō)真的，老趙，你手上還有沒(méi)有書院路附近準(zhǔn)備出租的公寓？”王佳琪試著問(wèn)道。

    “佳琪，這只能讓你失望了，我手上只有商鋪，公寓這種的房子我手上還真沒(méi)有?！壁w福仁搖了下頭。

    王佳琪聽到趙福仁說(shuō)沒(méi)有這樣的公寓，也沒(méi)多失望，畢竟她只是想一事不勞二主，如果老趙手上正好有這樣的公寓，那她就可以順便租下公寓當(dāng)員工宿舍了。

    “不過(guò)，我有認(rèn)識(shí)的人手上正好有書院路附近的公寓，而且現(xiàn)在空著正準(zhǔn)備出租呢?！壁w福仁又接了句。

    聽到老趙有認(rèn)識(shí)的人，王佳琪正好省了一筆中介費(fèi)，老趙介紹的人還是有保證的。

    ……

    王佳琪將房子的事情搞定之后，又馬不停蹄地請(qǐng)了設(shè)計(jì)工作室設(shè)計(jì)她的兩家分店和一家飯店，王佳琪準(zhǔn)備把分店統(tǒng)一裝修成簡(jiǎn)約的現(xiàn)代風(fēng)格，把飯店裝修成古色古香的華夏風(fēng)格。

    連鎖店以后走的是小吃以及快餐的路線，飯店則是更加偏向于中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)人群。

    等到設(shè)計(jì)師將圖出好，已經(jīng)快到除夕了，王佳琪再想請(qǐng)裝修公司來(lái)裝修店鋪那價(jià)格也得翻上一番，不過(guò)為了能趕在四月中旬之前開業(yè)，王佳琪還是選擇了用金錢來(lái)?yè)Q取時(shí)間。

    雖然店鋪還在裝修，需要人去看著，王佳琪還是給“好味道”的員工放了七天的春節(jié)假期，因?yàn)橐院蟆昂梦兜馈本鸵兊酶臃泵α?，到時(shí)候員工再想放長(zhǎng)假就會(huì)變得更加困難了，服務(wù)業(yè)的從業(yè)人員是沒(méi)有長(zhǎng)假一說(shuō)的。