似乎搞定了任可深那邊的事，招聘季空的事也挺順利的樣子。

    ……

    王佳琪站在了一棟別墅前，從門(mén)外就能看見(jiàn)，這別墅帶了個(gè)小花園，花園中反倒沒(méi)種什么名貴花草，而是一些蔬菜，花園的左側(cè)用縱橫相交的竹竿搭著個(gè)葡萄架，葡萄架旁還種著一顆大槐樹(shù)。

    望著眼前這風(fēng)格半是田園半是歐式的別墅，她不敢相信平平無(wú)奇，似乎沒(méi)有什么存在感的司墉竟然是個(gè)隱藏的土豪，她這種無(wú)產(chǎn)階級(jí)可是從來(lái)都沒(méi)進(jìn)過(guò)別墅區(qū)的。

    王佳琪在一邊感慨著司墉此人的低調(diào)，卻沒(méi)想過(guò)其實(shí)她自己也算是個(gè)小有財(cái)資的土豪了。

    沒(méi)等多久，就有個(gè)老婆婆來(lái)給她開(kāi)門(mén)了。

    “阿婆，請(qǐng)問(wèn)司老先生在嘛？”她禮貌地問(wèn)道。

    “誒喲，你就是王丫頭吧？別再門(mén)外站著了，老頭子就說(shuō)有一個(gè)姓王的丫頭要來(lái)，沒(méi)想到你這么快就來(lái)了。”老婆婆笑容親切和藹，看王佳琪站在門(mén)口，趕緊邀請(qǐng)她進(jìn)屋說(shuō)話。

    “謝謝阿婆?！彼B忙感謝老婆婆的善意。

    跟著老婆婆進(jìn)了屋，就聽(tīng)老婆婆從樓下就在喊，“老頭子，老頭子，人來(lái)了?！?/br>
    這洪亮的嗓門(mén)，讓王佳琪有些不敢信息這是一個(gè)看上去是七十幾的老婆婆喊出來(lái)的話，聽(tīng)這聲音，中氣十足，說(shuō)這喊話的人是中年人也不足為過(guò)。

    “來(lái)了來(lái)了?！甭?tīng)到老婆婆的召喚，司墉下了樓。

    在自己家里，司墉穿著件白色的練功服，人也比之前在節(jié)目組眾人面前見(jiàn)到的要精神許多。

    老爺子頭上有些冒汗，似乎是剛運(yùn)動(dòng)過(guò)的。

    “司老?！蓖跫宴餍χ鴨?wèn)候道。

    “別叫我什么司老了，以后見(jiàn)的機(jī)會(huì)還多，不如就跟我其他朋友一樣喊我老墉吧?！?/br>
    “這……”老爺子是想和她平輩相交？可是她也不敢就這么叫一個(gè)前輩啊。

    “行了，年輕人，別拖拖拉拉的?！彼拒瓝]了揮手，表示就這么定了。

    “好，老墉。”王佳琪一囧，只能按著老爺子說(shuō)的來(lái)。

    司墉滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    這位老爺子也不像之前看到的那樣沉默寡言嗎，怎么換了個(gè)地方就大變一番了呢，王佳琪有些想不通。

    “之前節(jié)目組見(jiàn)面時(shí)，我還覺(jué)得這個(gè)節(jié)目不可能翻出什么新花樣，所有人都是一群行外人，連個(gè)像樣點(diǎn)的師傅都沒(méi)招來(lái)，我覺(jué)得沒(méi)勁，本來(lái)是打算回了請(qǐng)我去做評(píng)委的邀請(qǐng)的，沒(méi)想到會(huì)見(jiàn)到你?！?/br>
    王佳琪眨了眨眼，心中納悶，“這老爺子也太神了吧，怎么我想什么他都知道。”

    “我自己的水平自己知道，我的那點(diǎn)手藝，怎么還能和您比呢。”王佳琪撓了下頭，不好意思地說(shuō)道。

    “你不用不好意思，就憑你吃出阿空的那道雪菜豆瓣湯，就看出你專業(yè)知識(shí)跟見(jiàn)識(shí)上不差。”司墉比了個(gè)停的動(dòng)作，“另外，就憑你是古大師的弟子，我也覺(jué)得你的手藝不差?！?/br>
    原來(lái)是她師傅的緣故啊，“額，您知道我?guī)煾担俊?/br>
    司墉點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道：“業(yè)內(nèi)人都知道古大師收了個(gè)徒弟。”他意味深長(zhǎng)地看了眼王佳琪。

    她感覺(jué)她師傅好像是替她廣而告之了，也不知道這種事情是好是壞，可任可深和田穆恩是怎么回事，這兩人好像完全不給她師傅面子啊。

    “有點(diǎn)見(jiàn)識(shí)的都知道，也就一些行外人跟半行內(nèi)人不知道罷了。”司墉補(bǔ)充了一句。

    聽(tīng)完司墉的話，她明白了，田穆恩和任可深這兩人應(yīng)該算是行外人和半圈內(nèi)人了，她還以為這兩人真的那么碉，連她師傅的面子都不給，原來(lái)是真不知道古名泉有她這么一個(gè)弟子。

    想想任可深這樣的公眾美食大咖還被稱之為半行內(nèi)人，不知道是美食圈水深還是任可深本人就是個(gè)中看不中用的繡花枕頭。

    司墉微微皺眉，似乎在思考要說(shuō)什么，終于，他開(kāi)口了。

    “丫頭，我能不能看看你的手藝?！?/br>
    “額……”王佳琪不明白司墉這話是什么意思。

    司墉這是想單純地看看她的手藝，還是要考驗(yàn)她？手藝不合格就不能替她引薦季空。

    “當(dāng)然，這跟之后帶你去見(jiàn)阿空沒(méi)關(guān)系，我只是想看看，想看看烹飪大師弟子的手藝?！?/br>
    “老頭子，你就別為難人家小姑娘了，人家來(lái)我們這里又不是專門(mén)給你表演做菜的，而且你也別再為這種事計(jì)較了?！币恢痹谂赃叺睦掀牌耪f(shuō)話了，老婆婆本名李慧，是司墉的發(fā)妻。

    李慧的勸解讓司墉嘆了口氣，他到底是意難平啊。

    年輕時(shí)，他不信天分決定一切，不是有句話說(shuō)得好嗎，“天才=1%的靈感99%的汗水?！?/br>
    臨溪魚(yú)莊的老板說(shuō)他沒(méi)有廚藝天分，他不信，他就是要在廚子的這條路上闖出一片天來(lái)。

    可是這種信念并沒(méi)有給他帶去多大的用處，他的手很慢，不像季空那樣花式切魚(yú)，他的腦子很鈍，不像其他廚師那樣充滿靈光，菜肴也無(wú)法突破創(chuàng)新。

    后來(lái)，他知道了那句話的后半句，“但是1%的靈感卻至關(guān)重要?！?/br>
    就算如此，他也不想放棄這多年的努力，可是時(shí)不待我，一場(chǎng)病讓他的手更鈍了，病過(guò)之后，他常常全身無(wú)力。

    命運(yùn)的坎坷，從沒(méi)磨去他想要成為烹飪大師的心，可是病魔卻不得不讓他離開(kāi)心愛(ài)的廚房。

    時(shí)至今日，他只能做些食評(píng)家的事了。

    現(xiàn)在，他看到了年輕活力的王佳琪，就想到了曾經(jīng)的自己，不被老板看好，不得不偷師學(xué)藝的自己，要是當(dāng)年他也有古名泉這樣的師傅，是不是就不會(huì)像現(xiàn)在這樣不上不行了呢。

    “可以?！?/br>
    王佳琪突然答應(yīng)了。

    司墉睜大了眼睛，他不敢相信，“真的？”

    “如果是朋友之間的切磋，那當(dāng)然可以。”王佳琪俏皮地笑著說(shuō)道。

    ……

    司墉的廚房中，各式菜刀被擦得光亮無(wú)比，整整齊齊地放在了刀架上，從刀柄處的光滑來(lái)看，司墉應(yīng)該還是經(jīng)常會(huì)用這些廚具的。另外，食材也塞滿了一個(gè)大冰箱，雖然并不像酒店采購(gòu)的食材那樣全，但是這數(shù)量比王佳琪家中自備練習(xí)用的食材也多上許多。

    掃了下現(xiàn)有的食材，她立刻有了主意。

    去吧，就是你了！蒜蓉海腸。

    海腸這種蠕動(dòng)的海底生物，看上去特別像某個(gè)隱晦的男性部位，讓人看了就沒(méi)有什么食欲，可是這種食材卻是難得的美味。

    在膠東地區(qū)，海腸能被做成各種美味佳肴，無(wú)論是炒的還是蒸煮的還是烤的，都能用海腸來(lái)做，海腸炒韭菜、海腸煎雞蛋、香辣考海腸等等菜肴中，海腸扮演著不可或缺的角色。

    王佳琪的這道蒜蓉海腸，用的是炒的工藝，大蒜被刀背拍成了蒜蓉，海腸快速地過(guò)水一焯，再將蒜蓉進(jìn)油煸香，跟海腸入鍋快炒。

    這道菜最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是不放味精只放鹽。

    古時(shí)廚師用海腸制作出古法的味精來(lái)吊鮮，所以，海腸本身就是鮮味的代表。

    王佳琪的火候掌控自是不用說(shuō)，反復(fù)的技能練習(xí)可不是說(shuō)假的，這蒜蓉海腸被她炒的噴香無(wú)比，海腸吃上去也完全沒(méi)有皮筋的感覺(jué)，而是脆嫩的恰到好處。

    司墉盯緊了王佳琪的每一個(gè)動(dòng)作，他驚訝的發(fā)現(xiàn)王佳琪熟練得就像是個(gè)yin浸廚房多年的老廚師一樣，其基本功扎實(shí)到和他沒(méi)生病之前有的一比。

    他不得不承認(rèn)，被烹飪大師收為弟子，完全就是毫無(wú)邊際的幻想。

    此時(shí)，司墉的心中苦澀無(wú)比。

    ☆、第76章 卡布奇諾

    “好了，我現(xiàn)在就帶你去見(jiàn)阿空吧?！辈辉傧胫暗幕孟?，司墉收拾了心情，準(zhǔn)備帶王佳琪出門(mén)去找季空。

    “不需要再嘗嘗海腸的味道？”她好奇于司墉只是看了她的做菜過(guò)程，就同意了帶她去找季空。

    “只憑這些就夠了?！彼拒瓝u了搖頭，表示不需要再看更多的了。

    是啊，看過(guò)王佳琪做菜的人，都會(huì)感慨于她切菜、顛鍋、翻炒時(shí)的行云流水，旁人就算只是看著她炒菜，也會(huì)只會(huì)在心中感嘆，“這就是廚房的藝術(shù)?！?/br>
    而身為廚師的司墉，更是看到了普通人所不能看到的，在行云流水的動(dòng)作背后，是王佳琪對(duì)刀工、火候、入味調(diào)控的熟練，擁有這樣爐火純青的廚藝基礎(chǔ)的人，無(wú)一不是大廚。

    王佳琪卻能在這個(gè)年紀(jì)掌握這些別人修煉多年的技能，這純粹就是天賦流了。

    司墉覺(jué)得，現(xiàn)在的王佳琪應(yīng)該還差一點(diǎn)，差一點(diǎn)就能領(lǐng)會(huì)廚藝的精髓了，只是這個(gè)得靠王佳琪自己去尋找，這只能是靠機(jī)緣、時(shí)機(jī)來(lái)說(shuō)話，司墉并不會(huì)直白地就說(shuō)出來(lái)，就算說(shuō)了，恐怕也只會(huì)讓她徒增苦惱罷了。

    有了司墉的同意，王佳琪自然不會(huì)請(qǐng)求司墉去嘗嘗她做的菜。

    “丫頭，阿空的事，我只能當(dāng)個(gè)引薦人，其他的都要靠你自己了?！背隽碎T(mén)，司墉如此對(duì)王佳琪說(shuō)道。

    “那是當(dāng)然，但如果沒(méi)有您老的引薦，我也見(jiàn)不到?！彼_(kāi)口感謝道。

    “老墉。”

    剛才王佳琪一個(gè)不留神，就說(shuō)了“您老”二字，這讓司墉聽(tīng)了皺眉，他認(rèn)為在廚藝上，王佳琪已經(jīng)能和他平輩論交了。

    “額，老墉?！蓖跫宴髁ⅠR改口。

    之前她叫謝老板為老謝，那也是謝老板不過(guò)是個(gè)正直中年的人，且老謝本人看起來(lái)也很年輕，所以王佳琪才能毫無(wú)顧忌地跟著李迅他們這么喊，可對(duì)司墉，那也只能是怎么都有種違和感了。

    她心中無(wú)奈，果然高人都是有著各自的怪癖，司墉在這上面表現(xiàn)得還好，只是讓她稱呼他為“老墉”而已，雖然她的確因不習(xí)慣這么喊的。

    ……

    季空的家，也不能算是家，應(yīng)該說(shuō)是租住地，在金陵的一個(gè)城中村中。

    城中村，一提這名詞，就能讓人聯(lián)想到臟亂差，治安不好，租金便宜等詞匯，事實(shí)也的確如此。

    之前聽(tīng)司墉說(shuō)，季空同時(shí)兼職好幾份工作，早上送牛奶，白天去飯店當(dāng)切菜工，晚上推著個(gè)小車(chē)去夜市賣(mài)些零碎玩意兒，有空時(shí)，他還會(huì)接一些糊紙箱的活兒。按理說(shuō)，季空這么拼，總不可能租不起一個(gè)像樣點(diǎn)的房子了吧，可是季空就是住在了這個(gè)城中村中。

    王佳琪突然想起，今天，季空本該是在飯店當(dāng)切菜工的，怎么司墉現(xiàn)在帶她來(lái)找人？

    不一會(huì)兒，她就有了答案。

    “誰(shuí)??？”聽(tīng)到敲門(mén)聲，季空佝僂著背來(lái)開(kāi)門(mén)，卻看到了司墉，“墉子，不是告訴你了么？我不需要去住你家，我自己在這里住得好好的，好了，我還要去串珠子呢，你也別來(lái)勸我了。”季空的意思是要關(guān)門(mén)送客。

    “阿空，我今天可不是為了這個(gè)來(lái)找你的?！彼拒岄_(kāi)了個(gè)身為，將他身后的王佳琪帶到了季空面前，“這丫頭，想招聘你?！彼?jiǎn)單地說(shuō)了下王佳琪前來(lái)的目的。

    果然，聽(tīng)到司墉這么說(shuō)，季空沒(méi)有立即關(guān)門(mén)，而是讓兩人進(jìn)了屋內(nèi)。他讓司墉在另一個(gè)屋子等，自己則是跟王佳琪單獨(dú)面談。

    “毛丫頭，你怎么知道我有這個(gè)本事去做你飯店的廚師？”季空面無(wú)表情，神色依舊滄桑無(wú)比，似乎對(duì)王佳琪的到來(lái)并不感興趣。

    可是王佳琪知道，要是季空真的不感興趣，那連門(mén)都不會(huì)讓她進(jìn)了，從司墉現(xiàn)在還在家中，并沒(méi)有去曾輝的飯店上班來(lái)看，季空應(yīng)該是被炒魷魚(yú)了。

    別人被炒魷魚(yú)，卻在心中感到高興是不道德的，可是王佳琪就是忍不住會(huì)想，多虧了曾輝這人有眼不識(shí)金鑲玉，放著明珠當(dāng)魚(yú)目的做法，才能讓她有機(jī)會(huì)，撿漏一個(gè)廚藝精湛的師傅。

    “那天，我看到了您的雪菜豆瓣湯，就知道，您絕對(duì)是個(gè)好廚師，而我的飯店，最缺的，就是你這樣的廚師?！蓖跫宴髡J(rèn)真地看著季空那雙渾濁的眼，語(yǔ)中帶著堅(jiān)定。

    王佳琪的話，觸動(dòng)了他死氣沉沉的心，在曾輝認(rèn)為雪菜豆瓣湯并不是他的做的時(shí)，他不是沒(méi)有怨言的，可是他選擇了默默走開(kāi)，將切菜工的位置讓給了飯店新招的小弟。

    這個(gè)小弟，年輕，充滿了力氣，就算他完全不會(huì)刀工，只要培養(yǎng)幾天，那也絕對(duì)是個(gè)切菜的好手。再看看他自己，年邁，體弱，就算是會(huì)切菜，那也不是老板不可代替的員工。

    有了這樣的對(duì)比，曾輝自然會(huì)選擇前者，本來(lái)被曾輝趕走時(shí)，他以為自己是平靜的，可是直到走的那一刻，那份不甘心，那份怨氣，一點(diǎn)都沒(méi)有減少。他的心中有個(gè)聲音，不停在叫囂著，“你個(gè)懦夫，連個(gè)什么都不會(huì)的人都能代替你的工作，快讓那個(gè)愚蠢的老板看看你的真手藝！”

    可是，季空早已是個(gè)被磨滅的棱角的老人，他只會(huì)默默地離開(kāi)，就算心中再如何不甘，也不會(huì)顯露出來(lái)。

    此時(shí)，卻有個(gè)人，突然來(lái)到他面前，表示了她的欣賞，這份觸動(dòng)，撬起了季空沉淪多年的廚藝之心。