第33節(jié)
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而同學(xué)在咬下湯包的第一口,就已經(jīng)忍不住的瞪大眼睛,整個(gè)身體都僵住,只有那緊抿的嘴唇和急促的呼吸可以看出他有多么的激動(dòng)。 豆腐皮帶著一股天然的豆香,卻并沒(méi)有腥味,此時(shí)結(jié)成皮,細(xì)嫩爽滑至極,而此時(shí)不過(guò)破了一個(gè)小口,一股濃郁的鮮香湯汁就已經(jīng)流入口中,那魚(yú)漿的鮮味混和著蝦rou的細(xì)嫩感已經(jīng)完全的俘虜了他的味覺(jué),明明有些燙嘴,他卻怎么也舍不得松口,恨不得將這湯汁一口吸盡才好。 而當(dāng)湯汁被吸收殆盡,咬一口蝦rou的時(shí)候,那同學(xué)更是忍不住自己享受的神情了。 魚(yú)漿的鮮味已經(jīng)完全的浸入蝦rou,此時(shí)吃起來(lái),除了蝦rou本身的細(xì)嫩,還帶著魚(yú)漿的nongnong醇厚感,再加上萵苣清脆的口感,杏鮑菇天然的滑嫩,以及蔬菜那種中和的清鮮,混合成一種絕無(wú)僅有的讓人無(wú)法抗拒的味道,而在豆腐皮的包裹下,這種食材的鮮味更是從十分提到了十二分,只讓人吃上一口便欲罷不能。 開(kāi)了口的包子味道盈滿了整個(gè)大廳,讓本來(lái)就抗拒艱難的同學(xué)們更加雪上加霜,他們也想吃呀!他們也想大快朵頤?。∷麄円惨院贸缘亩垢?!他們也要也要也要??! 怎么可以這么殘忍!現(xiàn)在真的變成別人吃著他們看著了! 嗚嗚嗚! 而窗外的人流更加涌動(dòng)起來(lái),這種味道,這種味道,這種鮮美到極致的味道!怎么可以不開(kāi)張! “什么時(shí)候開(kāi)張?。坎婚_(kāi)張我們可不可以買(mǎi)包子啊,多少錢(qián)一個(gè)你隨便出啊!” 可是面對(duì)那些洶涌的人群,管家卻只是慢悠悠的用嘴唆了一口湯汁,隨后呲牙笑道,“1月20日,敬請(qǐng)期待。” 店外是失望卻徘徊不肯離去的人群,而店內(nèi),在經(jīng)過(guò)了重重考驗(yàn),第一個(gè)破禁的人出現(xiàn)后,同學(xué)們終于開(kāi)始接二連三的破禁,他們已經(jīng)知道自己沒(méi)辦法成為店員了,所以此時(shí)索性盡情的吃,甚至還有的同學(xué)見(jiàn)旁邊的同學(xué)不吃,將人家盤(pán)子里的包子偷走吃掉的。 “哎呀呀,我知道你是要做店員的,既然你不吃我?guī)湍愠缘艉昧?,正好幫你抵擋誘惑,你可要謝謝我呀!” 眼睜睜看著美食被奪走的店員,喉嚨咽血,眼里含淚,咬牙切齒道:“我、還、真、是、謝、謝、你、呀?。 ?/br> 而就在這樣慘無(wú)人道慘不忍睹慘絕人寰的考驗(yàn)中,最終只剩下二十一個(gè)人,而這二十一個(gè)人,木黎仔細(xì)看了下,居然差不多都是他原來(lái)d班的同學(xué)。 d班同學(xué): ̄▽?zhuān)?jīng)過(guò)了大半個(gè)學(xué)期的投喂,我們已經(jīng)有了初步的抵抗力了呀! 所以除了愛(ài)吃的朱蜜蜜外,大部分前來(lái)應(yīng)聘的同學(xué)都通過(guò)了考驗(yàn),尤以安小蝦過(guò)的最輕松。 誰(shuí)叫她不吃同族咧! 而看著最后的二十一個(gè)人(包括杜焱),木黎終于開(kāi)始了他的第三項(xiàng)考驗(yàn)。 什么考驗(yàn)? “你們變回原形吧?!?/br> 咳咳,雖然店員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)很重要,但是讓老板賞心悅目也很重要啊。 而讓木黎賞心悅目——只有極品的食材咧。 所以說(shuō),看看你們的原形,誰(shuí)的原形最好吃,最后就選誰(shuí)! 二十一個(gè)人面面相覷,卻還是變回了原形,而木黎看著這形狀各異的異獸們,口水滴答滴答,特別是那頭很大很大的極翼龍。 真的真的真的好想再煮一次??! 所以木黎看著那些異獸,悄悄的咽了咽口水,最后又加了一條。 “每天到店里上班之前必須用店里的熱水洗?。 ?/br> 異獸們當(dāng)然欣然答應(yīng),木黎手指悄悄在背后豎起一個(gè)v,耶,成功了! 一想到之后馬上會(huì)有好多好多的靈氣,以及這么多的食材可以煮,木黎已經(jīng)迫不及待了! 而絲毫不知的杜焱此時(shí)正斜眼瞪著周?chē)囊伤魄閿硞?,想著用什么方法將他們趕走。 小黎是他的,只是他的,這些人,統(tǒng)統(tǒng)要隔離隔離! 哼╭(╯^╰)╮ ☆、 第四十四章 最終留下來(lái)的店員一共十名,分別是杜焱(極翼龍)、兔小貝(長(zhǎng)耳銀兔)、楊綿綿(極光綿羊)、陸小千(九芝仙鹿)、麥斯(紫青竹鼠)、安小蝦(明水蝦)、百靈雀(百味麻雀)、奈斯(玄紋森蚺)、科斯塔(嘯月天狼)、賽因(冰山雪虎)。 沒(méi)錯(cuò),是的你們沒(méi)看錯(cuò),所有的店員里面居然還有賽因! 賽因也很苦逼,他其實(shí)對(duì)木黎隱隱有些難以言說(shuō)的懼怕的,沒(méi)辦法,只要是個(gè)異獸知道木黎的舉動(dòng)就忍不住害怕??! 但是偏偏,每天午夜夢(mèng)回的時(shí)候,他卻總是會(huì)夢(mèng)到某個(gè)吃人的大魔王,有時(shí)候他會(huì)夢(mèng)到同學(xué)們被剁吧剁吧下了鍋,有時(shí)候又會(huì)夢(mèng)到老師們被剁吧剁吧下了鍋,更多的時(shí)候,他卻是夢(mèng)到自己被剁吧剁吧下了鍋。 而且,不知道為什么,每次夢(mèng)到那些rou塊下鍋的時(shí)候,他都能聞到一種令他魂?duì)繅?mèng)縈的味道,特別在煮的是自己的時(shí)候,味道就在鼻子邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,更加清晰了,甚至在夢(mèng)醒的時(shí)候還隱隱有些遺憾。 那么好聞的味道,吃起來(lái)一定很好吃,特別是自己的rou,居然沒(méi)在夢(mèng)里吃到,真是太遺憾了! 然而當(dāng)他意識(shí)到自己究竟在想什么的時(shí)候,他就有些驚恐了,他、他他他、他難道不知不覺(jué)中就變態(tài)了嗎? 他居然想吃自己的rou! 這真是太可怕了! 所以面對(duì)木黎這個(gè)能在不知不覺(jué)間就變態(tài)了自己的人類(lèi),賽因心里是極為復(fù)雜而難以言說(shuō)的,以至于面對(duì)這個(gè)特別的招聘的時(shí)候,即使所有的同學(xué)都異常踴躍,他也不想去面試。 但是這個(gè)時(shí)候,他卻接到了堂伯的命令,要他去木黎的店里應(yīng)聘,并且將店內(nèi)的消息隨時(shí)傳送給他。 堂伯是雪虎一族的族長(zhǎng),貝爾因就是他的兒子,賽因是不知道堂伯究竟在想什么又在做什么,雖然和貝爾因一個(gè)年級(jí),但是由于他在a班、貝爾因在b班,旁支的子弟居然比嫡系的子弟還要出息,其實(shí)這個(gè)堂伯看自己的目光并不是那么善意的。 特別在貝爾因意外去世之后,堂伯看向自己的目光就更不善了,就連自己的父親也時(shí)常被刁難。 但是堂伯是一族之長(zhǎng),雖然他父親也是長(zhǎng)老,可是面對(duì)這樣一件小事,族長(zhǎng)吩咐,他自然不能不聽(tīng)。 所以他只好來(lái)了,面對(duì)木黎這個(gè)他避之唯恐不及的大魔王! 不過(guò)他也想好了,無(wú)論如何一定要落選,所以在第二關(guān),看誰(shuí)能不偷吃的時(shí)候,他就想直接破禁,但是不好表現(xiàn)太突出,所以他就想等一等。 但是萬(wàn)、萬(wàn)、沒(méi)、想、到,他不過(guò)多等了十分鐘,真的只有十分鐘!他的包子就被對(duì)面的那個(gè)長(zhǎng)的特胖的姑娘給吃了! 〒▽〒不僅吃了,還嘲笑他:“哎呀呀,我知道你是要做店員的,既然你不吃我?guī)湍愠缘艉昧耍脦湍愕謸跽T惑,你可要謝謝我呀!” 他可真是謝謝她??! 賽因簡(jiǎn)直冰天雪地掩面淚奔??! 而來(lái)到第三關(guān)的時(shí)候他就更虛弱了,只是變了個(gè)原型,他就中選了,而當(dāng)看到木黎那熾熱的目光的時(shí)候,他不知怎么想起了那次考核,木黎就是這么看著他們還在鍋里的首席的呀! 賽因、賽因他突然有點(diǎn)想哭。 為什么會(huì)有這么濃重而深沉的危機(jī)感呢?他真的一點(diǎn)也不想知道原因呀!嗚嗚嗚! 而在店員選過(guò)之后,愛(ài)吃薄荷的貓也帶著應(yīng)聘的廚師們趕了過(guò)來(lái)。 新來(lái)的廚師們一共有四個(gè)人,分別是道格·金、虎爪爪、熊大以及侯小天,木黎本以為這只是他們的網(wǎng)絡(luò)id而已,直到真實(shí)見(jiàn)面之后,才知道原來(lái)這就是他們的真名啊。 還真是毫不遮擋的坦蕩蕩呢! 而愛(ài)吃薄荷的貓的真名木黎也終于知道了,居然叫凱蒂。 →_→這是女孩子的名字吧。 愛(ài)吃薄荷的貓撓撓腦袋,不好意思的說(shuō)道,“當(dāng)初mama一直想要一個(gè)像是y一樣可愛(ài)的小女孩,可是偏偏我卻是男孩子,mama又不想改名字,所以就叫凱蒂了,不過(guò)朋友都叫我凱迪的?!?/br> 旁邊木黎有些同情的看著他,一個(gè)男孩子偏偏叫女孩子的名字,只能心里虎摸一下了。 而在人到齊后,木黎也將牟微白和道格他們帶入了廚房,牟微白介紹的學(xué)徒們還在路上,但是道格這第一批的廚師卻已經(jīng)全數(shù)到來(lái)。 由于人數(shù)多,為了熱鬧,木黎打算做個(gè)火鍋一起慶祝一下,順便檢驗(yàn)一下道格他們的水平。 火鍋選用的一共有兩種湯底,一種是紅彤彤一片的紅湯汁,還有一種則是由各種菌類(lèi)組合而成的白湯汁。 紅湯汁是由濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、酒荷、香草、多瓣果等多種香料等熬制而成,味道麻辣鮮香,都不用呼吸,那味道就自然而然的從毛孔鉆了進(jìn)去,帶來(lái)一陣舒適而快活的熱辣之意。 而白湯汁卻是由各種菌類(lèi)混合著高湯烹飪而成的。 里面有嫩滑的香菇,有爽脆的雪耳,有桂花耳的清香,還有榆耳的濾苦,黃耳極為香嫩,白菌醇滑厚重,銀針絲絲入味,甚至木黎還拿了一塊藍(lán)朵蘑菇放了進(jìn)去,整鍋菌湯頓時(shí)提了一個(gè)檔次,那清凌凌的鮮氣簡(jiǎn)直擋也擋不住,甚至就連旁邊那明顯味道厚重至極的紅湯汁也沒(méi)法掩蓋。 而除了最為重要的湯底,剩下的就是要考驗(yàn)道格他們的了。 生鮮的牛羊豬rou已經(jīng)被木黎剔除了污血和筋rou,剩下的都是極為純粹的rou質(zhì),沒(méi)有先選擇冷凍——那樣雖然更容易切,但由于并不是冷盤(pán)備選而是要入熱鍋的,這樣明顯會(huì)讓食物的味道和質(zhì)量變差,rou質(zhì)變得松散——而是就這樣切片用來(lái)考驗(yàn)刀工。 各色的蔬菜已經(jīng)切好裝盤(pán),任憑各位喜歡,雞rou和魚(yú)rou已經(jīng)被搗至成泥,混合各種佐料變成了一個(gè)個(gè)的rou丸,而那純?nèi)坏奈rrou卻被木黎混著淀粉和蛋清用適宜而均勻的力道攪拌摔打,做成了滑嫩至極的蝦滑。 還有各種粉絲、蛋類(lèi)、海鮮……最后要準(zhǔn)備的,就是蘸料了。 蘸料木黎選擇讓他們自己調(diào)制,里面有海鮮汁、沙茶醬、辣油、麻油、香油、芝麻醬、多瓣果、椒油、韭菜等等……多種口味,任君選擇。 而在紅湯汁和百菌湯徹底煮沸之后,萬(wàn)眾矚目的火鍋終于挪上了餐廳的桌子。 大家對(duì)火鍋還是不陌生的,但是對(duì)于木黎所做的火鍋卻是萬(wàn)分期待,而當(dāng)看到那擺了滿桌子的蔬品菜肴以及散發(fā)著nongnong香味的兩色鍋底的時(shí)候,都不由自主的歡呼起來(lái)。 大家的桌邊早已經(jīng)擺好了飲料,木黎拿起杯子,看著正熱切看著他的店員們,笑著說(shuō)道,“為了百味閣的開(kāi)始,干杯!” “干杯!”大家齊聲說(shuō)道,隨后一口干了杯里的草莓汁。 “開(kāi)動(dòng)吧?!?/br> 一聲落下,店員和廚子們已經(jīng)迫不及待的拿著自己的碟子選擇自己喜歡的蘸料來(lái),而更多的人則已經(jīng)向喜歡的食材下手,紛紛入鍋了。 紅湯汁顯然更得喜愛(ài),里面漂浮著各種rou片和蔬菜,而當(dāng)那帶著紅色湯汁的rou片甫一入口的時(shí)候,眾人就忍不住喟嘆一聲。 整個(gè)嘴里都彌漫著一種難以形容的味道,麻辣鮮香的滋味盈了滿口,湯汁飽滿刺激、rou片鮮嫩爽口,等到辣意轉(zhuǎn)淡的時(shí)候,一種回甘卻涌了上來(lái),味道層次豐富至極,道格和幾個(gè)廚師不約而同的亮了眼睛,嘴里的rou片一嚼再嚼,直到都化成了汁才不舍的咽下去。 這回,他們對(duì)木黎是真的服了! 咸甜適中,麻辣皆宜,咸鮮的味道線繞占了主導(dǎo),第一口便是如此,而甜味雖然為輔,沒(méi)有喧賓奪主,卻在咸鮮味道退下的第一時(shí)間充斥味蕾,層次分明,而在難以掌控的麻辣之間,顯然辣要更勝一籌,麻雖為次味但是卻和辣味相輔相成,絲毫沒(méi)有矛盾對(duì)立之感。 整個(gè)紅湯汁滋味醇厚綿長(zhǎng),麻辣鮮香,端得讓人無(wú)法住口。 而等到再?lài)L試百菌湯的時(shí)候,眾人更是舍不得停駐自己的筷子了。 明明只是并不出奇的蘑菇,但是經(jīng)過(guò)木黎的妙手,卻將這鍋百菌湯的味道提升到了極致,嫩滑香醇、輕靈鮮香,即使不吃其他的菜肴,光是這蘑菇就已經(jīng)足夠眾人停不了嘴了。 于是筷子舞動(dòng)的更加瘋狂,還有人不斷的喊著“那是我的rou!”“那是我的菜!”“那是我的魚(yú)丸!”“別把蘑菇都撈沒(méi)了!” 然而大家都搶瘋了,誰(shuí)還會(huì)在意誰(shuí)在叫什么? 所以此時(shí)此刻,嘴巴還是填滿了吃的最重要,至于那些說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō)的話語(yǔ),還是等吃完再說(shuō)吧!  ̄▽?zhuān)?/br> ☆、 第四十五章 不要問(wèn)我從哪里來(lái),我只是來(lái)吃好吃噠!