吃完飯，沈凌衫領(lǐng)著沈二哈去洗手間洗漱，封靖哲端著一杯熱牛奶敲門(mén)。沈柳迷迷糊糊的，正好躺在床邊，順手打開(kāi)燈，再打開(kāi)門(mén)。

    這樣毫無(wú)防備的沈柳還是第一次見(jiàn)到，封靖哲放輕腳步，慢慢坐在床沿上，看著沈柳長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛在臉上垂下一小片陰影，白皙的眼皮仿佛能看到青色的血管，平時(shí)這人總是帶著溫柔的笑，這樣脆弱的一面毫無(wú)防備的展現(xiàn)在封靖哲面前，讓他的心臟被狠狠地連續(xù)敲擊。

    心里燃起一股莫名的火，瞬間口干舌燥起來(lái)，鬼使神差地，封靖哲抿了一小口杯子里的牛奶。

    “沈凌衫？恩？是你……”等了一會(huì)兒沒(méi)感覺(jué)到小孩爬上床，沈柳迷迷糊糊睜開(kāi)眼，見(jiàn)是封靖哲，把手擋在眼前適應(yīng)光線，慢吞吞地坐起來(lái)。

    抬眼看到封靖哲手里的牛奶，腦子慢一拍地想到這人是來(lái)給自己送牛奶的，沈柳趕忙說(shuō)：“謝謝?！?/br>
    握著杯子的手緊了緊，還是暗搓搓地遞了過(guò)去，封靖哲暗暗咽了口唾沫，瞧著沈柳雙手抱著杯子，小口小口地喝著，剛巧是他剛剛喝過(guò)的地方。

    心里頭那股小火苗越燒越旺，一直瞧著沈柳喝完牛奶，封靖哲接過(guò)杯子趕忙站起來(lái)，“沈凌衫應(yīng)該洗漱完了，好好休息，不用擔(dān)心明天?！?/br>
    溫?zé)岬呐Ｄ滔露?，整個(gè)人都懶洋洋的，沈柳嗯了聲，順從地滑到被褥里，過(guò)了一會(huì)兒才慢吞吞地解開(kāi)襯衣扣子，換上睡衣。

    “叔叔晚安?！鄙蛄枭滥妹聿敛磷?，領(lǐng)著沈二哈回臥室。

    “晚安?！狈饩刚芙忾_(kāi)扣子，調(diào)到冷水那邊，沖洗身體。

    早晨，封靖哲特意把鬧鐘調(diào)到比平時(shí)提前一點(diǎn)，爬起來(lái)做點(diǎn)心。淡奶油、低筋面粉、黃油、杏仁粉、糖粉，按照一定的順序攪成糊，用八齒的裱花嘴，擠到烤盤(pán)上，直接上烤箱。

    杏仁曲奇熱量高，有nongnong的奶油味，香濃可口、老少皆宜，沈柳這種，偶爾吃一個(gè)，可以讓身體處在一直有能量供應(yīng)的狀態(tài)。

    牛奶和蛋液、糖攪拌均勻，過(guò)篩去除氣泡，放在碗里，裹保鮮膜用牙簽戳幾個(gè)小孔，上鍋蒸。

    手機(jī)里一條條記錄著步驟，封靖哲不時(shí)看一眼手機(jī)，以確定時(shí)間。

    沈柳照常起床，領(lǐng)著小孩洗漱，進(jìn)廚房看到鍋里的牛奶燉蛋，笑道：“牛奶和蛋香結(jié)合，香滑細(xì)膩，入口即化，極易消化，還強(qiáng)身健體。不過(guò)……”

    “嗷嗚。”沈二哈探頭，圓溜溜的眼睛里滿(mǎn)是期待。

    “不過(guò)沈二哈不能吃，”沈柳話鋒一轉(zhuǎn)，“狗狗吃了容易過(guò)敏。”

    狗頭耷拉下來(lái)，沈二哈縮回去趴在廚房門(mén)口，略憂郁。

    吃過(guò)早飯，封靖哲拿過(guò)兩個(gè)紙袋，一個(gè)給沈凌衫，一個(gè)給沈柳，“中午比較忙，可以先吃這個(gè)墊墊?！?/br>
    “謝謝?！鄙蛄舆^(guò)紙袋。

    “不用客氣?！狈饩刚苻D(zhuǎn)過(guò)臉，一眼看到桌子上的牛奶杯，心跳加速。

    小攤里有大圍裙，前面有一個(gè)很大的口袋，完全可以裝下紙袋。今天正式開(kāi)始賣(mài)炒菜，先前去過(guò)周?chē)男〔损^和快餐店，沈柳習(xí)慣性地記了下，現(xiàn)在剛好用上。暫時(shí)用白紙寫(xiě)上，蘑菇炒雞蛋10元、韭菜炒雞蛋9元、土豆絲6元……

    跟快餐店里一樣的價(jià)格，沈柳有信心做的味道更好。早晨不用炒菜，塌煎餅也不多，主要還是手抓餅、壽司和蛋包飯占大頭。

    臨近中午，沈柳轉(zhuǎn)移到炒菜那邊。青菜都裝在不銹鋼菜盤(pán)里放在菜架上，從外面看一目了然。簡(jiǎn)易菜單貼在小攤前面，可以近距離看到。沈柳剛過(guò)去，就有人走過(guò)來(lái)問(wèn)：“老板，來(lái)一份土豆絲。”

    “好嘞。”土豆絲從水里撈出來(lái)放在盤(pán)子里，起鍋放油，不一會(huì)兒香味飄出來(lái)，沈柳利落地裝在塑料袋里。

    其他小攤也有賣(mài)炒菜的，不過(guò)這并不影響，因?yàn)樾偳懊娴男“罃?shù)量有限，一般來(lái)人看到空位滿(mǎn)了就會(huì)去下一家，打包帶走的畢竟是少數(shù)。一般來(lái)廣場(chǎng)小吃攤的除了少數(shù)在這邊吃完再走的，其余的都是挑方便帶回去吃的買(mǎi)，所以塌煎餅、炒面、炒飯這些生意比較好，畢竟帶回去就可以吃，不像炒菜，還要配飯。

    饒是如此，生意也還挺不錯(cuò)。一些買(mǎi)塌煎餅的回頭客今天轉(zhuǎn)而買(mǎi)炒菜，西紅柿炒雞蛋、土豆絲等菜買(mǎi)的比較多。這些成本低，賺的不少，沈柳笑瞇瞇，“可以去我家買(mǎi)手抓餅就菜吃?！?/br>
    “嘿，我就是這么想的?！毙∏嗄旰俸傩?，果真跑到另外一邊買(mǎi)手抓餅。

    封靖哲一個(gè)人分身乏術(shù)，只得做好了蛋包飯和壽司擺在盤(pán)子里，等人來(lái)買(mǎi)的時(shí)候直接裝快餐盒。塌煎餅也一次性炒一大鍋，做好幾個(gè)擺在木架上。

    雇人幫忙，迫在眉睫。有時(shí)候運(yùn)氣就是那么回事，你想了，運(yùn)氣就來(lái)了。

    “老板好，你們這里缺人嗎？”高高瘦瘦的青年陪著笑臉問(wèn)。

    后面一個(gè)高高壯壯，皮膚黝黑跟座小鐵塔似的男人跟上來(lái)，“小寒，我有工作，在建筑隊(duì)里挺好的啊?！?/br>
    “在建筑隊(duì)里干活最多，拿錢(qián)最少，每頓飯還吃不飽。”瘦高青年回頭擰對(duì)方的胳膊，“我還不知道你，肯定被他們欺負(fù)，你們老板我一看就不是好東西，聽(tīng)我的，在這邊小攤上做幫工，比你賣(mài)苦力好多了?！?/br>
    “你們稍微等一會(huì)兒?！狈饩刚苊χ鏊屣?，抽空說(shuō)道。

    中午最忙的一段時(shí)間過(guò)去，封靖哲趕忙把這事說(shuō)了。“先問(wèn)問(wèn)情況?！鄙蛄嗔藗€(gè)心眼，沒(méi)準(zhǔn)備一口答應(yīng)，現(xiàn)在小攤生意一天比一天好，儼然是廣場(chǎng)上生意最火的小攤，肯定會(huì)有人嫉妒，至于這兩個(gè)送上門(mén)的人，沈柳打算先觀察觀察。

    “你來(lái)應(yīng)聘？有什么優(yōu)點(diǎn)？”封靖哲看了瘦高青年一眼，轉(zhuǎn)向鐵塔一樣壯實(shí)的男人。

    “俺叫高大壯，優(yōu)點(diǎn)力氣大，缺點(diǎn)吃得多?！备叽髩衙竽X勺，露出一個(gè)傻笑。

    在旁人看不到的角度，擰了高大壯的腰一把，瘦高青年無(wú)奈，“我這兄弟腦子不靈光，就知道干活。跟著建筑隊(duì)，每天累死累活也掙不到幾個(gè)錢(qián)，活都給別人干了。我看你們這個(gè)小攤規(guī)模不小，要是招人，我這兄弟肯定合適，錢(qián)多錢(qián)少都行，建筑隊(duì)不能再讓他去了，那邊的人都欺負(fù)他傻……”

    “嘿嘿，小寒你別這么說(shuō)，他們都對(duì)我很好?！备叽髩岩膊粣溃缓俸偕敌Γ鄣桌镉兄膶櫮?。

    得了，這倆兄弟一個(gè)精明，一個(gè)憨傻，沈柳也不用觀察了，只說(shuō)：“留下試試，一個(gè)月試用期。”

    見(jiàn)高大壯留下，高寒匆匆離開(kāi)，他下午還要上班。

    不用沈柳說(shuō)，高大壯已經(jīng)開(kāi)始收拾小矮桌，瞧著沈凌衫傻笑，“以前小寒也這么點(diǎn)兒，小大人似的?！?/br>
    “叔叔，干建筑就是蓋樓房嗎？”沈凌衫坐在小馬扎上，小手托著鼓鼓的腮幫子問(wèn)。

    “恩，扛水泥袋、搬沙袋，還有小推車(chē)，上坡，要大把力氣才能上去?！备叽髩驯葎澮幌?，拿了抹布擦桌子。

    從紙袋里拿出一片曲奇餅干塞進(jìn)嘴里，沈柳開(kāi)始切茄子、土豆和青椒。茄子和土豆分別下油鍋炸至金黃的顏色，青椒下油鍋立刻撈出來(lái)，再放入調(diào)好的料汁里，晃動(dòng)炒鍋均勻的沾上料汁，出鍋。

    瘦rou絲下油鍋炸，再加切好絲的黑木耳、青紅椒和筍，最后倒入調(diào)好的魚(yú)香汁。還有一鍋燉雞，一鍋米飯，沈柳招呼大家吃飯。

    每個(gè)人一碗雞湯，高大壯倒一點(diǎn)雞湯跟米飯拌勻，端起來(lái)很快吃完一碗。

    “吃完了自己盛?！鄙蛄πΑ８叽髩芽瓷先フ媸潜砝锶缫?，一樣憨厚，吃飯只夾自己前面的菜，一點(diǎn)雞湯就可以配一碗米飯。

    沈二哈的狗盆里是沈柳單獨(dú)煮的雞rou拌米飯，撅著狗腚吭哧吭哧吃得歡快。沈凌衫踢踢狗腿，悄悄夾起盤(pán)子里的青椒扔到狗盆里。

    “汪？”沈二哈抬頭，看了沈凌衫一眼，繼續(xù)把頭埋進(jìn)狗盆里，小小的青椒什么的，狗盆里都是雞rou，不差一塊青菜！

    一頓飯很快吃完，高大壯利落地收拾桌子?！案叽髩?，過(guò)來(lái)我教你做塌煎餅?！毕挛缟膺€會(huì)迎來(lái)一個(gè)高峰，沈柳想試試能不能教會(huì)高大壯。

    三種塌煎餅，加雞蛋的，加火腿的，菜的，沈柳每一樣都做了一遍，再讓高大壯做一次。

    高大壯心無(wú)旁騖，腦子里沒(méi)有別的道道，做塌煎餅就一板一眼的來(lái)，幾乎完全復(fù)制沈柳的步驟，除了翻炒青菜的時(shí)候動(dòng)作不太熟練，其他一切都好。

    “很好，下午你就在這里做塌煎餅，菜的4元，加雞蛋的和加火腿的都是5元。”沈柳高興道。

    下午炒菜生意格外好，下了班的不想回去做菜，干脆在沈柳這邊買(mǎi)一份帶回去，還有的一家三口來(lái)買(mǎi)，顯然也是不想回家做菜的。沈柳忙得腳不沾地，高大壯那邊生意也不錯(cuò)，憨厚的漢子沒(méi)有別的心眼，老板交代的就一板一眼地完成，沒(méi)有任何不耐。

    高大壯踏實(shí)肯干，沈柳看著暗暗滿(mǎn)意，等煎餅賣(mài)完了，招呼他過(guò)來(lái)幫忙切菜。

    “大壯聽(tīng)你的口音，不是本地人？”沈柳笑著問(wèn)。

    放下手里的西紅柿，高大壯憨厚地笑笑，“小寒說(shuō)我們孤兒院出來(lái)的，哪里能吃飽穿暖，哪里就是家?！?/br>
    三言?xún)烧Z(yǔ)，高大壯把自己賣(mài)了個(gè)底朝天，末了還笑呵呵地說(shuō)，“老板你人真好?！笨刹皇?，中午一頓飯，他吃老多了，老板非但沒(méi)有給臉色看，還教著做塌煎餅。小寒說(shuō)過(guò)，塌煎餅是一門(mén)手藝，要是老板肯教，是他的運(yùn)氣好，要好好學(xué)，用上十二分心思。

    第38章

    轎車(chē)緩緩駛?cè)虢ú某菑V場(chǎng)，在物業(yè)辦公室外面停下，郝立強(qiáng)上半身扭到后面提買(mǎi)來(lái)的菜，一邊說(shuō)著，“媳婦你去辦公室等著，我去找小老板幫咱們炒菜?！?/br>
    “豆蟲(chóng)一起去。”朱滿(mǎn)樓橫了郝立強(qiáng)一眼，車(chē)門(mén)打開(kāi)一道縫，一只小胖狗從車(chē)?yán)锕緡９緡L出來(lái)，撞到臺(tái)階才停下。小胖狗一身軟rou，一點(diǎn)也不覺(jué)得疼，就是暈乎乎的，好一會(huì)兒才清醒（…）過(guò)來(lái)，仰起頭看著朱滿(mǎn)樓從上面跨過(guò)去，施施然進(jìn)了走廊。

    自從豆蟲(chóng)被張書(shū)亦踢飛，還被沈二哈溜了幾趟，累的跟條死豆蟲(chóng)似的，對(duì)郝立強(qiáng)這個(gè)不稱(chēng)職的主人就討厭上了，具體表現(xiàn)為，只要被郝立強(qiáng)抱著就開(kāi)始撲騰，撲騰撲騰著還能憋出尿來(lái)……

    一句媳婦換來(lái)正在跟自己賭氣的豆蟲(chóng)，郝立強(qiáng)咂咂嘴，回味一下媳婦兒柔軟美味的嘴唇，施施然看著小胖狗看完朱滿(mǎn)樓，又看自己手里的袋子，再?gòu)能?chē)底下穿過(guò)去，吭哧吭哧往小攤跑。

    “豆蟲(chóng)你慢慢跑，我先去找小老板?！毙∨止放芴?，郝立強(qiáng)加快腳步把豆蟲(chóng)甩到后面。

    從這邊到沈柳的小攤要穿過(guò)一條主道，正巧差不多到下午下班時(shí)間，來(lái)來(lái)往往的車(chē)輛挺多，小胖狗吭哧吭哧跑到路中間，斜刺里沖出一輛車(chē)，速度挺快。

    “汪。”豆蟲(chóng)看到轎車(chē)跑過(guò)來(lái)，拼命地邁著小短腿狂奔，奈何狗腿太短，眼看著要滾到車(chē)底下，一個(gè)黑影躥過(guò)來(lái)，叼著豆蟲(chóng)躲開(kāi)汽車(chē)。

    一陣天旋地轉(zhuǎn)，豆蟲(chóng)暈乎乎地落到地上，好不容易找準(zhǔn)方向，看向旁邊突然出現(xiàn)的狗，頭挺大，但不是大頭狗。

    “汪汪。”小胖狗后背毛炸開(kāi)，兇狠（…）地叫起來(lái)。

    遠(yuǎn)處小攤，沈柳看到豆蟲(chóng)正對(duì)著一條體型巨大的狗狗，于是趕忙沖著自家狗喊：“沈二哈，去把豆蟲(chóng)叼過(guò)來(lái)?！?/br>
    “嗷嗚?！鄙蚨钠饋?lái)。跑過(guò)去，叼起豆蟲(chóng)就跑，至于另外一只狗狗，沈二哈表示戶(hù)主大人的吩咐大于一切。

    “這誰(shuí)家的狗……哎……”郝立強(qiáng)一開(kāi)始看到跟著沈二哈走過(guò)來(lái)的大狗眼睛一亮，再看到跛著的后腿不由嘆氣。

    沈柳也看到了，這要是后腿好好的，是一條威風(fēng)凜凜的德國(guó)牧羊犬，“這狗應(yīng)該沒(méi)惡意，也許是餓了?！币怯袗阂?，沈二哈不會(huì)視而不見(jiàn)，而且剛剛好像是這條狗把豆蟲(chóng)從路中央救走的，能救豆蟲(chóng)，是條好狗。

    “咦？這是俺家牛牛?！备叽髩褎倓偠自谛偫锵床藳](méi)看到，這會(huì)兒站起來(lái)切菜，一眼看到蹲著不動(dòng)的大狗。

    不等沈柳問(wèn)，高大壯就不好意思地說(shuō)了。這條黑背以前應(yīng)該是受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練，后來(lái)受傷斷了一條腿，寵物店撿到，被高寒領(lǐng)養(yǎng)。領(lǐng)養(yǎng)的時(shí)候，后腿的傷還沒(méi)好，據(jù)說(shuō)是骨頭斷了，以后治好了也會(huì)跛。一開(kāi)始黑背并不理會(huì)高大壯兄弟二人，不過(guò)也不傷人，后來(lái)相處過(guò)一段時(shí)間，黑背才算接受二人，租住的房子環(huán)境并不好，總有老鼠，后來(lái)都被黑背咬死了。

    “小寒說(shuō)了，牛牛長(zhǎng)這么大，一點(diǎn)都不可愛(ài)，被人領(lǐng)養(yǎng)的可能性比較小，以后也許會(huì)在寵物店的籠子里過(guò)一輩子，不如我們領(lǐng)養(yǎng)回去。”高大壯一邊切菜一邊說(shuō)，“俺跟小寒相依為命，有牛牛，就跟孩子似的……”

    高大壯兄弟二人活得艱難，沒(méi)有條件買(mǎi)狗，領(lǐng)養(yǎng)寵物倒是沒(méi)有那么麻煩，只要每天喂食就行了。

    “汪?！毙∨止窋[開(kāi)架勢(shì)，一邊汪汪叫著一邊沖向牛牛，卻因?yàn)閯x車(chē)不及時(shí)，直接從牛牛兩條前腿中間鉆了過(guò)去，一頭撞在柔軟的狗肚子上，還暈頭轉(zhuǎn)向的，好一會(huì)兒才退出來(lái)，仰起狗頭看牛牛。

    牛牛低頭跟豆蟲(chóng)對(duì)視，接著仰起狗頭看天。

    “噗，哈哈。”郝立強(qiáng)忍不住哈哈大笑收到豆蟲(chóng)嫌棄的眼神若干。

    姜蒜末放油鍋炒香，再放入切成片的五花rou，煸炒至變色再加入豆瓣醬和鹽，再加入青紅尖椒和洋蔥翻炒幾下出鍋。農(nóng)家小炒rou，開(kāi)胃菜，又辣又香，越吃越想吃，簡(jiǎn)直停不下來(lái)。

    “又買(mǎi)了雞腿?！鄙蛄鴱乃芰洗锬贸鲭u腿，剔去骨頭，錘松，切成小塊。

    花生米炸熟，醬油、醋、糖和淀粉勾兌成料汁。雞丁下油鍋滑炒，八成熟加入蔥段和辣椒段，蔥段熟后，倒入料汁翻炒幾下出鍋，撒入花生米。

    炒完兩盤(pán)菜，盤(pán)子外面套塑料袋，遞給郝立強(qiáng)，沒(méi)看到豆蟲(chóng)，沈柳看了看小攤前面，只有牛牛不動(dòng)如山。

    沈二哈叼著垃圾袋，顛顛地往垃圾箱跑。小胖狗邁著小短腿跟在后面，圓滾滾的身體跟個(gè)球似的，“汪?！贝虿贿^(guò)陌生的狗狗，只能跟著大頭狗混。

    跑到垃圾箱外面，狗頭一甩，垃圾袋順勢(shì)飛進(jìn)水泥壘砌的垃圾箱里，沈二哈顛顛地往回跑。小胖狗還沒(méi)來(lái)得及歇一歇，只得調(diào)轉(zhuǎn)方向，繼續(xù)狂奔。

    “明天早晨六點(diǎn)來(lái)就行。”沈柳把塌煎餅剩下的青菜都裝起來(lái)遞給高大壯，“你要是不嫌棄就拿回去?！?/br>
    “嘿嘿，不嫌棄，老板你真好?！备叽髩牙@到小攤外面，摸摸狗頭，“牛牛你有口福了，晚上有菜?！?/br>
    牛牛站起來(lái)，跟在高大壯身后，亦步亦趨，也不叫喚，一跛一跛的。

    送走高大壯，沈柳這才發(fā)現(xiàn)電飯鍋里還有一點(diǎn)米飯，捏了兩個(gè)飯團(tuán)，餡是一半煎熟的雞蛋，沒(méi)加鹽，沈二哈一個(gè)，另外一個(gè)給了豆蟲(chóng)。

    “汪?！倍瓜x(chóng)沖著沈柳搖搖小短尾巴，跑過(guò)去蹲在郝立強(qiáng)的鞋上。被郝立強(qiáng)抱起來(lái)也不撲騰了，眼睛亮晶晶地看著裝飯團(tuán)的袋子。

    “喲呵，這就被小老板收買(mǎi)了。”郝立強(qiáng)哈哈大笑，“豆蟲(chóng)千萬(wàn)別尿，否則我就把飯團(tuán)吃掉。”

    小胖狗趕忙夾緊后腿，可憐兮兮嗷嗚嗷嗚叫。

    去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)補(bǔ)完菜，沈柳坐在車(chē)?yán)飻?shù)錢(qián)，沈凌衫數(shù)大鈔，沈柳數(shù)零錢(qián)。沈二哈趴在兩個(gè)人中間，數(shù)完5塊的用狗腿壓住，再數(shù)十塊的，用另外一條狗腿壓住，二十的，后腿壓住，最后數(shù)一塊的。

    沈二哈脖子都僵硬了，平時(shí)他趴在另外一邊，沈凌衫坐在中間，今天心血來(lái)潮換了個(gè)位置，就變成壓錢(qián)的了。

    “還別說(shuō)，狗腿壓錢(qián)很方便?！鄙蛄π?，“不過(guò)錢(qián)不衛(wèi)生，回去沈二哈要洗澡?！?/br>
    剛回到家，封靖哲便把廚房里的活接過(guò)去，催促沈柳：“你休息，屋子不用收拾，等會(huì)兒我收拾?！?/br>