第58章 特色客棧
“沒有很久,一個時辰罷了,奶奶見你在睡,便做了些糕點,不知道你下午又要去忙什么,她擔(dān)心你一忙起來就忘記吃飯?!鼻貪h將點心放下,“要去找李掌柜嗎?” 方陶陶搖搖頭,“今日還有別的事,對了,你下午要溫書嗎?” “我喜歡在晚上溫書,似乎更有效率一些。” “那就好,如今建造客棧的前期準備已經(jīng)差不多了,李掌柜也不知從哪里聽說了我會畫設(shè)計圖,干脆將設(shè)計客棧的事情交給了我,正好你在,我們一起討論一下。” “其實找個工匠就行了,你每日那么多事情,還要畫設(shè)計圖也太辛苦了?!?/br> 方陶陶笑道,“這也是打磨自己技術(shù)的好機會,更何況,這客棧是屬于我們的生意,自然要按照我的想法來建造最好,自己設(shè)計也放心一些,而且以我的獨特設(shè)計,定然能為客棧帶來不少客源,半個月左右就能畫好,不會很累。” “好好好,方工匠,不管你接下來要做什么,先將點心吃了吧?!鼻貪h無奈的笑道,哪能想到方陶陶居然是個工作狂,事業(yè)心這么重,讓他壓力很大啊。 雖說經(jīng)過方陶陶那樣的說明,村子里已經(jīng)沒有旁人再說起吃軟飯的事,可秦漢自己總是惦記著,方陶陶這么厲害,自己也要快點成長才行,不然怎么能保護她。 吃完點心,方陶陶就將初步的想法說了下,“我們這里夏天比較漫長,因此若是建造一個偏向冬天主題的客棧,應(yīng)該會有許多人喜歡。” “這倒是個好主意,只是這種主題客棧之前從未有人做過,畢竟李掌柜主要出資,也不知道他是否愿意?!鼻貪h說出自己的擔(dān)憂。 方陶陶擺擺手,“先前說好的,一切都交給我來設(shè)計,而且就算是有虧損,也是由我承擔(dān),這種不會賠本的買賣,李掌柜沒必要不同意,更何況,就是因為別人都沒有做過,所以我們這種形式才更新穎,才能吸引更多的人?!?/br> “陶陶說的肯定是對的?!鼻貪h就是會無條件的相信。 “讓我想想,雪山元素可以加進去,還可以人工制造一些雪花什么的,也可以作為房間的主題,每個房間都有不同的主題,大家可以自由選擇,每種主題房間價格不同,當然,為了照顧到普通客人,還需要一些正常的客房?!?/br> 方陶陶托著腮,嘟囔個不停,手底下寫寫畫畫,最終確定下來,“這次的客棧定然要做三層,第一層就是最基本的客房,包括單人間和雙人間,單人間占多數(shù),第二層則是稍微上檔次一點的豪華客房,設(shè)施也更加齊全,第三層則是我所說的主題客房,樓下可以做一處園林景觀,除了主題客房的客人可以憑借房間進入,其余人則不許進入?!?/br> 這種設(shè)想是參照了現(xiàn)代酒店的設(shè)計,不同價位的客房可以滿足不同階層人的需求,部分客人要求較高,需要單獨靜謐的空間,那園林便是好去處。 “大概就是這樣,雖說整體上還是冰雪主題,但也不能全部都設(shè)計成冬天相關(guān)元素,這樣在冬天到來的時候,我們的客源便會減少,所以只需要有一兩間是冰雪主題便可,你覺得如何?” “基本上沒什么問題,只是對于那些住普通客房的客人來說,他們休息的地方……” “這我也想過了,在一層會設(shè)置大堂,其余的客人可以在這里用餐,聊天,只有主題客房的客人擁有在雅間吃飯的機會,這樣便能照顧到其他人了?!?/br> “這樣就沒問題了?!?/br> “那好,我這幾天就著手將圖紙更加精細化,然后交給李掌柜?!?/br> 方陶陶的效率很高,不過三日,便畫出一幅精美的圖紙,李掌柜見到也不由得贊嘆,“方姑娘果然是奇才,不僅經(jīng)商頗有天賦,連建筑圖紙也畫的這么好,這種設(shè)計先前也是從未聽過的,真是有意思?!?/br> “李掌柜可有什么意見,我可以繼續(xù)改進?!?/br> “不不不,在我看來這已經(jīng)很好了,就按照方姑娘的想法來吧,這尋找匠人的事情就交給我,保準讓方姑娘滿意,為了讓客棧早日投入運營,我會多找些人來?!?/br> “那便有勞李掌柜了?!狈教仗沼行淖岕斣儊矶皆欤吘顾娺^這圖紙后兩眼放光,只是他畢竟年紀大了,家中的房子還需要他,只能另請高明了。 “方姑娘若是有什么需要盡管說,這是我們兩個人的生意。” “說起這件事,開客棧除了住房要舒適之外,還有一點最重要的便是飯菜,若是一家客棧的飯菜可口,便能招攬來更多的客人,這幾日我也一直在尋找合適的廚子,只是大部分廚子都不愿意來我這新開的客棧,生怕承擔(dān)風(fēng)險,愿意來的水平又都不夠,不知道李掌柜那里可有合適的人選。” 李掌柜稍稍思索便道,“我這兒還真有一個合適的人?!?/br> “廚藝方面可能過得去?”方陶陶急切道。 李掌柜滿臉自信,“何止是過得去,可以說是在廚藝方面成就很高?!?/br> “不知是何方高人?愿不愿意來我們這兒?” “算不得什么高人,這人便是我的侄子李志,這孩子一點兒不愛讀書,總是喜歡鉆在廚房里研究菜式,經(jīng)他手創(chuàng)造出不少有名的菜式,簡直是個廚藝狂人,不過正是因為這樣,不怎么會跟人相處,若是沒有合適人選,不如讓他試試,若是不行,我們再找?!?/br> 看來是個心高氣傲的,方陶陶笑道,“有這么厲害的人物還要什么其他人選,既能將菜做的好吃,又能自己創(chuàng)造新的菜式,這就能讓我們的客棧更加獨一無二了。” “這么說倒是也不錯,只是這孩子的性格實在是……”看李掌柜的表情就知道,這人肯定很麻煩,若不然這么好的廚藝,也不至于找不到工作了。 方陶陶倒是不介意,“真正有本事的人往往都是有幾分脾氣的,我就