進(jìn)入生產(chǎn)車間都是要換上特定的工服，經(jīng)過全面消毒才可以。所以高廠長帶著倆人就在外面轉(zhuǎn)起來，僅隔了一層玻璃，倒是看得見全貌。

    “這個(gè)就是我們做糕點(diǎn)的車間，已經(jīng)半自動(dòng)化了。像桂花糕、綠豆糕，龍井綠茶酥這些已經(jīng)完全可以做到量產(chǎn)。但是蓮花酥這類，對(duì)制作要求標(biāo)準(zhǔn)較高，需要老師傅多年的經(jīng)驗(yàn)，才能做出好看的蓮花樣子，所以現(xiàn)在大量產(chǎn)出的是一種簡易版的蓮花酥，我?guī)銈內(nèi)L一嘗?！?/br>
    高廠長介紹完沖里面招了招手，不一會(huì)走出來一個(gè)小伙子。

    “廠長?！毙「呤掷锱踔鴥砂徎ㄋ?，快步小跑了出來。

    高廠長笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，指著他對(duì)張澤說?！斑@是高師傅的兒子，手藝也很好，我們這個(gè)簡易版的蓮花酥就是他想出來的?！?/br>
    小高沖張澤他們禮貌的笑了笑，將手里的東西遞了過去。

    張澤接過先是隔著透明包裝袋上下看了看，這簡易版的蓮花酥樣子確實(shí)不如老師傅做的精美，花瓣是沒有張開的，但層層疊疊，層次分明還是挺好看的。打開袋子嘗了一口，味道倒是沒有太大的區(qū)別，還是很好吃。

    “這樣子的蓮花酥制作更為簡單一些，能做到量產(chǎn)，讓更多的人品嘗到我們的中式糕點(diǎn)。”小高在一旁解釋道。

    “那弗氏愿意要這個(gè)簡易版的嘛?！睆垵蓡?。

    高廠長手一揮，笑道?！霸敢?，我剛開始也害怕他看不上這樣的。畢竟要廠里的工人都做成老師傅那樣栩栩如生的蓮花，那可真沒辦法。不過還好，他覺得味道不錯(cuò)，樣子也可以就答應(yīng)了下來。我今天還給他嘗了我們廠子好些糕點(diǎn)，都按照你說的根據(jù)他們的口味多加了些糖和油。杰瑞都挺滿意的，我們談得很順利?！?/br>
    高廠長說話時(shí)，張澤已經(jīng)將手里的蓮花酥吃完了。

    “就這一個(gè)口味嘛。”

    他記得后世的蓮花酥明明有好幾種口味，像豆沙餡兒的、咸蛋黃餡的。后來還根據(jù)年輕人的口味，出了像藍(lán)莓芝士和玫瑰奶酪等味道，口味豐富，大家的選擇也很多。

    “蓮花酥難道還有別的口味兒，難道不都是加蓮子嘛?！备邚S長有些疑惑了，自古以來蓮花酥都是這樣的做法呀，沒聽說過出了什么新口味兒。

    聽高廠長的語氣，看來這時(shí)候的蓮花酥就只有這一種味道，張澤忙解釋道。

    “我就隨口一問，我看別的糕點(diǎn)都有好多種餡料。像豆沙、咸蛋黃呀什么的，我就以為蓮花酥也有?！?/br>
    原來是這樣，高廠長笑了起來。

    “我們蓮花酥一直都是這一個(gè)餡料的。如果想吃豆沙的話，我們有豆沙西施。咸蛋黃我們有蛋黃酥，味道各有千秋，你若是喜歡我現(xiàn)在就給你拿幾個(gè)嘗嘗?！?/br>
    見張澤想吃，高廠長趕忙吩咐小高去拿。誰知他表情呆愣的站在那，出神的望著地面，嘴里小聲嘟囔著什么，完全沒有聽見他說話。

    他伸手在小高眼前揮了揮，“想啥呢？”

    小高這才回了神。

    張澤的話，高廠長沒聽出來啥，小高倒是聽進(jìn)去了。

    對(duì)呀，為什么蓮花酥只能有一種餡料，不能多做幾個(gè)味道的呢。

    雖說想吃豆沙，有豆沙西施。但制作方法不一樣，出來的味道自然也是不同的。就像單單一把青菜，換一種烹飪方式，味道也能截然不同。

    小高頓時(shí)如夢初醒，他眼睛一亮，腦子里一下子涌出好幾種口味的蓮花酥，就在他想的心潮澎湃時(shí)被高廠子一下拉回了現(xiàn)實(shí)。

    “廠長，我想到了?！毙「咦ブ邚S長的胳膊心潮澎湃道。

    高廠長蹙著眉，一張圓臉上寫滿了疑惑。

    “你想到什么了激動(dòng)的，想媳婦兒了?！?/br>
    小高臉一紅，垂下腦袋，撓了撓頭，靦腆道。

    “廠長你說什么呢，我是說我想到蓮花酥了。剛剛張廠長的話提醒了我，為什么我們不能做別的餡料的蓮花酥呢。我們都能根據(jù)老外的口味對(duì)它進(jìn)行改良，為什么不更進(jìn)一步豐富它的口味?！?/br>
    聽完小高的話，高廠長沉吟了一會(huì)兒。

    “可是，一直以來都是這樣吃的呀。若是突然多了幾種餡料，會(huì)不會(huì)引起老顧客的反感?！?/br>
    現(xiàn)在愿意吃他們傳統(tǒng)糕點(diǎn)的就剩下中老年人了，年輕一點(diǎn)的客戶和小孩子更偏愛西式的奶油蛋糕和巧克力。高廠長也曾想過改革，但覺得風(fēng)險(xiǎn)太大。擔(dān)心最后偷雞不成蝕把米，新客戶沒招來，還把老客戶搞丟了，那就有點(diǎn)得不償失了。

    第82章 蓮花酥改革

    “廠長我們不試試怎么知道呢。”小高著急道。

    他也知道他們廠子目前所面臨的困境是什么， 他們現(xiàn)在最主要是想吸引更為年輕一點(diǎn)的客戶來購買中式糕點(diǎn)，那增加不同餡料的蓮花酥不失為一個(gè)好辦法。

    年輕客戶愿意購買西式糕點(diǎn)，不也就圖個(gè)新鮮嘛。在味道上， 小高對(duì)自家糕點(diǎn)還是挺自信的，他一點(diǎn)也沒覺得自己會(huì)輸。只不過西式糕點(diǎn)最近這些年才流行開來，相比于從小吃到大， 沒有什么新鮮感的中式糕點(diǎn)， 大家伙自然對(duì)西式的自然更感興趣些。

    那既然是這樣，為什么不索性對(duì)從自家的糕點(diǎn)進(jìn)行一次改革，讓他去迎合現(xiàn)在年輕人的口味。國家在改革，人民在進(jìn)步， 為什么只有他們的糕點(diǎn)在原地踏步， 這樣不是注定要被淘汰的嘛。