第17節(jié)
劉百川微微一笑,“那當(dāng)然,瑞婷那丫頭的菜譜那真不是蓋的。我心甚慰??!不過你別忘了這只是其中的兩道而已,大廚的事你選的怎么樣?” “選出兩個(gè),身契都在我們手里,不過結(jié)果如何,還需少爺定奪?!睂O掌柜回答。 “好,不過老孫啊,今天我叫你來你想問問酒樓接下來有什么意見?”劉百川確定了孫子交代的事兒,問道。 孫掌柜想了想回答道“老爺,小的以為只要有瑞婷小姐在,咱們的酒樓菜色,口味那都是獨(dú)一無二的,但畢竟這個(gè)地方是個(gè)小小的縣城,如果只在這里發(fā)展沒有多大的擴(kuò)張空間,不如我們向繁華富裕的地方發(fā)展,賺更多的銀子便指日可待。但這酒樓老爺一開始說好歸少爺全權(quán)管理,我覺得還是等一等為妙?!?/br> “我也正有此意,孫掌柜,現(xiàn)在起你就在各地物色房子,廚師方面也抓緊。只要長生需要我們?nèi)ε浜??!?/br> “是?!睂O掌柜退了出去。 劉百川為了孫子可謂費(fèi)盡心血,一點(diǎn)小事都親力親為。 因?yàn)橛洅熘哲洑旱氖?,一行人也沒多逛。在錢莊換好銅錢,直奔長福樓。為了考察酒樓的真實(shí)情況,長生沒有表明身份。 “幾位客官,想吃點(diǎn)啥,里面請?!毙聛淼男』镉?jì),并沒有因?yàn)樗麄兊拇┲床黄鹚麄?,熱情的往里請?/br> “幾位我們酒樓新出了兩款特色菜,味道……”小伙計(jì)邊領(lǐng)他們往靠窗邊的桌子還不忘推薦他們酒樓的特色。 看著小伙計(jì)的表現(xiàn)到位,便開口:“去包廂” 長生過來是和掌柜的談事情的順便探查的在外邊肯定不行。 伙計(jì)微微一愣,馬上反應(yīng)道:“好嘞!二號包廂五位?!甭曇敉系拈L長的。 伙計(jì)領(lǐng)著他們到了一個(gè)臨街的包廂:“客官,這是我們的菜譜,你有什么需要我們會盡量滿足?!?/br> 左長林接過菜單,看了看,遞給了長生。 “這樣吧,你看著幫我上四樣菜吧,要你們大廚拿手的,兩葷兩素,再加一個(gè)清淡點(diǎn)的湯?!遍L生有意考察對小伙計(jì)說道。 “好咧,”小伙計(jì)略想了一下就開始推薦,“那我們給您幾位葷的上清蒸鱸魚、糖醋排骨,素的姜末穿心蓮、金銀蒜蒸南瓜可好?再加一個(gè)雞蛋杏露湯可好?” “聽起來不錯,就照你說的上吧?!遍L生欣然點(diǎn)頭,這個(gè)伙計(jì)很不錯,下次有機(jī)會可以提拔他一下。小伙計(jì)不知道就因?yàn)樗麌?yán)格執(zhí)行了掌柜的教導(dǎo)竟然得了東家的賞識,當(dāng)然這是以后的事。 這些應(yīng)該是他們店里賣得很好的特色菜,并充分考慮他們幾個(gè)年齡不大的孩子。 “哎呦,您太客氣了。幾位稍等,喝點(diǎn)茶潤潤,菜很快就上?!毙』镉?jì)笑著打了招呼就趕忙送菜單下去了。 “婷兒,這幾樣菜很貴吧?”見旁邊沒有人了,左長林小聲問道, “嗯那,我剛剛看過那菜單,應(yīng)該要五十多兩銀子吧?!比疰们那牡幕卮稹?/br> “這也太浪費(fèi)了,長生我們不吃了,我們走。”左長林一聽五十兩急了。 “爹,你坐下。這酒樓可是長生的,你忘了?”瑞婷拉著他爹的衣角,小聲說著。 “可……我們也不能吃一個(gè)孩子的呀!”左長林心里過不去。 “干爹,這頓飯可不是白吃的,我請你們來就是想請你們嘗嘗這里的廚師比家里的廚娘做的怎么樣?”長生看左長林坐立難安,說道。 幫忙?這樣子左長林也沒了反對的理由。 幾人剛吃完,小伙計(jì)適時(shí)地走了進(jìn)來:“幾位,吃得可好?有沒有什么不合心意的地方。” “很不錯。”長生笑著回答。“把這個(gè)交給掌柜的,就說我有事相商。” 找掌柜的,不會是沒錢結(jié)賬吧!這個(gè)想法在小伙計(jì)的心里一閃,但有這么珍貴的玉佩也不像賴賬之人,不管小伙計(jì)心里怎樣的彎彎繞,還是出去找掌柜去了。 在看到小二遞過來的玉佩,錢掌柜急急忙忙過來了。老天爺,這個(gè)小祖宗怎么過來了,竟然沒人通知自己一聲,要是出了事該咋整? “少爺,你來了怎么也不通知小老兒我一聲啊!我好派人伺候少爺?!卞X掌柜也是從小看這長生長大的,一進(jìn)門就嘮嘮叨叨的說道。 “錢叔,我交代的事怎么樣了?”長生看著錢叔停不下來的架勢,趕緊打斷。 “少爺,一切準(zhǔn)備就緒,你看需要把他們叫上來嗎?”錢掌柜說起正事還嚴(yán)肅多了。 “叫過來吧!” 過來的廚師一共兩個(gè),一高一矮神情恭謹(jǐn)?!吧贍?,這兩位都是我們雙福樓的老伙計(jì)了,這位老楊、這位老張,少爺盡可放心。”錢掌柜介紹。 一看坐著的是個(gè)半大的娃娃,兩人便了存了輕視之心。剛剛恭謹(jǐn)?shù)纳袂橐幌屡老铝四橗?,微微一躬站在一旁?/br> 讓錢掌柜有些沒臉:“你們知道……” “等會兒,你們親手做一道你們最拿手的菜,看看你們倆有什么資格跟我們學(xué)習(xí)新菜式?”左瑞婷看兩人倨傲的模樣,在看看錢掌柜急切的樣子。開口就給了他們一下馬威。 “憑……”一個(gè)廚子看竟然是一個(gè)小丫頭開口,還用如此不屑的語氣。登時(shí)急了,好在另外一個(gè)拉了他一把。于是兩個(gè)廚子諾諾地答應(yīng)了,出去了。 因?yàn)闀r(shí)間有限,兩個(gè)主廚各自選擇的都是快手菜。一人是以蒸為主的翡翠滿堂(蒸白菜裹豬rou),一人是爆炒雞胗。 蒸的時(shí)候過長,雞胗的火候雖然沒問題,但選材不精,瑞婷一口就說出了兩人的弱點(diǎn)。 一看瑞婷如此精準(zhǔn)了的找到他們的問題,在看瑞婷的目光中就多了一絲尊敬。 兩個(gè)大廚找準(zhǔn)了位置,長生這時(shí)卻發(fā)作了:“張廚、楊廚驕傲自滿,且對東家不敬,扣一月月錢。” “是。”錢掌柜知道這時(shí)少爺對剛剛的懲處,沒有多言。 “還有,剛才那小伙計(jì)叫什么,他很不錯,以后有機(jī)會多歷練歷練?!遍L生接著說道。 “謝少爺,那孩子是個(gè)踏實(shí)勤快的,老奴知道該怎么做了?!卞X掌柜應(yīng)道。 瑞婷她們沒回來,也不影響宸朗他們的心情。他就迫不及待跟小石頭說長生他們要買軟殼和田螺的事,小石頭有好事兒忙不了其他的小伙伴,好家伙這下子消息就像長了翅膀一樣,傳開了。孩子們還好說,連大人們都動起來了。 在家閑著也是閑著,到河邊捉些軟殼兒還能賺錢,這樣的好事上哪找去啊,一時(shí)間平靜的左家莊熱鬧起來。 平時(shí)和傅氏關(guān)系好的大嬸子還特地跑過確認(rèn)一下“她傅嬸兒,你們家真的收那些軟殼兒???” 傅氏笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,還解釋清楚:“不光軟殼兒,田螺也收,不過不是我們家,是劉家。”得了確切消息她們才不管收的是誰呢,只要給錢誰都一樣。 既然酒樓的生意一切妥當(dāng),他們也沒有多呆,于是他們一行人中多了兩位背著包袱的長福樓大廚。 路過一件藥店時(shí)候一個(gè)老人被一群小年輕圍著奚落“老東西,那這個(gè)破玩意糊弄人。怎么當(dāng)小爺好欺負(fù)?” “是你們要買的,老漢我又沒求你買?!崩先宿q解。 “吆喝,你還嘴硬,那你告訴我這破玩意能干什么?”其中一人指著老人身前的一堆白色石頭、粉末。 看幾個(gè)青年欺負(fù)一個(gè)老人,周圍指指點(diǎn)點(diǎn)卻沒人敢上前阻止。 瑞婷她們看圍著一群人也走了過去,這不是硝石嗎?難道這個(gè)世界竟然沒人認(rèn)得,左瑞婷看竟然沒人認(rèn)識,馬上意識到這是個(gè)發(fā)財(cái)?shù)牧紮C(jī)。 “老爺爺,你能讓我看看嘛?”瑞婷擠進(jìn)去脆生生的說道。 “哎,小丫頭,你別被這個(gè)老頭給騙了,這個(gè)東西根本就沒用?!眲偛拍莻€(gè)帶頭的青年對著瑞婷說道。 “謝謝,我只是想幫幫這位爺爺,他應(yīng)該是遇到麻煩了?!弊笕疰枚Y貌謝絕了,繼續(xù)追問“老爺爺,你們家還有嗎?” “有,這玩意我們那多的是?!崩先丝慈疰糜仲徺I的意向,趕緊回答。 “那好,這些白石頭我都要了,下次去左家莊找我。”瑞婷痛快的包圓了。 左長林已經(jīng)習(xí)慣了女兒時(shí)不時(shí)出人意料的舉動了,也沒有阻止。而是盡職的做著善后事宜,好了散了吧,大家都散了吧!沒事了!沒事兒了! “小丫頭,你要這破玩意干什么?別說是幫人,你剛才眼里的欣喜可騙不了人的。”剛剛領(lǐng)頭的青年追問道。 “你管的著嗎?”瑞婷不耐煩。 “不許你sao擾婷兒jiejie?!遍L生以保護(hù)的姿態(tài)站在了瑞婷的身前。 ☆、第二十七章 柳氏的jian情 “這不是劉家的小子嗎?你爺爺呢?”沒想到這人冒出一句,竟然和長生相識。 瑞婷一家互相對視了一眼,沒有上前搭腔。 “張叔叔?!遍L生不情愿的開口叫道。原來長生癡傻的時(shí)候,所有人都不愿和他一個(gè)小傻子玩,一天當(dāng)長生遠(yuǎn)遠(yuǎn)的站在角落里的時(shí)候,被張澤遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)了,從此就纏上了他。不論他怎樣孤僻、不理人,張澤遠(yuǎn)每隔一段時(shí)間都會去看他,把他當(dāng)做布娃娃一般逗著玩。 而劉百川看著好不容易有能接近自己的孫子,也沒有阻止,于是長生被迫做了他兩年的布娃娃,可以說他是長生最不想見的人,沒有之一。 “哇,小長生,你真的好了,快讓張叔叔瞧瞧。”張澤遠(yuǎn)說著就手就要上前,長生的身子一撤輕巧的躲開了。 “不錯,怎么了小長生,不給張叔叔介紹介紹,這些都誰呀?”張澤遠(yuǎn)仿佛沒有長生愛理不理的樣子,還是開口問道。 “這是我干爹,左長林。這幾位干哥哥、干jiejie和干弟弟。干爹這是張澤遠(yuǎn),和我家算是世交?!遍L生給兩邊都做了簡單的介紹。 “您好,您就是傳說中的劉家的干親,久仰久仰!”張澤遠(yuǎn)一開口,就讓左家一家人有些蒙圈,什么叫傳說中的,明明他們在現(xiàn)實(shí)中活的好好的吧! “張公子,您好。”就沒了下文,左長林還是不習(xí)慣和村子以外的人打交道。 張澤遠(yuǎn)卻沒有感到一絲尷尬,轉(zhuǎn)而到了瑞婷這邊“小丫頭,你看我們也算是朋友了,你就真的不能告訴我你要這些東西是干什么的嗎?” 瑞婷也看出來了,這張澤遠(yuǎn)就是一愛打抱不平的逗逼?!拔覟槭裁匆嬖V你,我和你很熟嗎?” “小丫頭,你不能這樣啊,張叔叔還不是怕你年紀(jì)小上當(dāng)受騙嗎,你怎么可以冤枉你張叔的一番好心?!睆垵蛇h(yuǎn)自來熟的和瑞婷撒嬌樣子讓和他一起的幾人都背過臉去,實(shí)在是不忍直視??! “張叔叔,我干jiejie買這些肯定有買的用意,你能不要再問嗎,我們還要趕著回左家莊呢?”為了不讓張澤遠(yuǎn)纏上瑞婷,長生連根本沒叫過的干jiejie都蹦了出來。 “真的,我不是好奇嘛,怎么樣,不邀請我去看看?”張澤遠(yuǎn)的臉皮那叫一個(gè)厚啊,自來熟就算了,還自作主張的要到別人家做客。 “這不太好吧,我們鄉(xiāng)下東西簡陋,怕招待不好張公子。”左長林委婉推辭。 “這有什么,我就和長生一個(gè)待遇就行,你們也不要有什么心里壓力?!睆垵蛇h(yuǎn)故意忽略左長林話的意思。 最后他們還是沒能扛住,張澤遠(yuǎn)就堂而皇之的擠進(jìn)了他們的隊(duì)伍,做了一回牛車?!澳?,回去轉(zhuǎn)告我爹,就說我去體驗(yàn)生活了,讓他不用找我?!睆垵蛇h(yuǎn)指著剛剛那些人的一個(gè)吩咐。 “是?!惫舆@不是一回兩回了,他早已習(xí)慣了。 兩個(gè)胖廚師再加一個(gè)張澤遠(yuǎn)大少爺,讓本來擁擠的牛車空間急速縮小。不過,幾個(gè)孩子的熱情也一點(diǎn)不受影響。一路嘰嘰喳喳談?wù)撨@在鎮(zhèn)上發(fā)生的一切。 “野雞,爹爹快停下。”小智這短時(shí)間得益于清風(fēng)老人的教導(dǎo),沒少存私房。這不看見野雞就嚷嚷著要去抓。 “那你們不要走遠(yuǎn)了,趕緊回來。更不要往深去,不然會有危險(xiǎn)?!弊箝L林不放心的吩咐道。 “哎,知道了?!贝饝?yīng)一聲麻利的躥了下去。 跟了一段時(shí)間之后,野雞仿佛累了,正趴在草叢里休息。小智眼睛一亮,準(zhǔn)備下手,就聽見不遠(yuǎn)處似乎傳出人的聲音,而且聲音怪怪的,他皺著眉頭看了一眼野雞,又往聲音的方向看了一眼,最后害怕那里會有人遇到危險(xiǎn),所以放棄了攢錢的機(jī)會往聲音的方向走去。 “少爺,你最近都不找倩兒了。倩兒好像你。”柳氏媚眼如絲,整個(gè)身體在男人的身體里扭來扭去,滿意的看著男人臉上的表情變化,心里不禁得意起來。 男人眼里的厭惡一閃而逝:“哎喲,心肝,我怎么可能會忘了你呢,我可是天天都想著你呢,這不一找到時(shí)間就立刻來找你來了嘛?!蹦凶拥姆路馂榱俗C實(shí),竟然不顧荒郊野外的竟然摸上了柳氏的胸。 左長林看小兒子一去不回,不放心跟張澤遠(yuǎn)說了一聲跟了過來,沒有想到居然看見如此jian情的一幕。 “jian,夫,yin,婦,她,她怎么對得起大哥?!弊箝L林的臉色黑臭黑臭的,非常不好看。一字一頓,惡狠狠的罵道。 甚至心里想著把這事回去告訴哥,左家不留這樣的yin婦。 而那邊正得意的柳氏,并不知道她的jian情已經(jīng)讓人發(fā)現(xiàn)了,而且還是她最痛恨的二房一家。 “行了,心肝,這可是少爺我專門給你買的,看,這不就是你上次要的發(fā)簪。”應(yīng)付了一會兒,那人手從衣服里摸出來一枚非常漂亮的發(fā)簪,拿到柳氏的跟前,這招屢試不爽。