紀(jì)巖眼尖這時(shí)候就又派上用場(chǎng)了，打眼掃過(guò)，哪里有還是沒有，一逮一個(gè)準(zhǔn)兒，幾十個(gè)白胖橢圓的蠶繭聚一堆兒，瞅著成就感十足十。

    打山上下來(lái)已經(jīng)五點(diǎn)多鐘了，到家時(shí)紀(jì)香和紀(jì)果已經(jīng)先回來(lái)了。這陣子的水果店生意格外的好，中秋節(jié)過(guò)后就是十一長(zhǎng)假，來(lái)往的客流量比平日里增加了不止一倍兩倍，人多生意就旺，兩個(gè)人忙活著都不大夠用。

    吃飯的時(shí)候紀(jì)巖提出來(lái)道：“過(guò)了這陣子就雇兩個(gè)服務(wù)員，我學(xué)習(xí)是越來(lái)越緊，大姐不說(shuō)今年要結(jié)婚嗎，提前也得忙活著買些東西，店里頭光三姐一個(gè)人兒不夠用?！?/br>
    她說(shuō)的是事際情況，其他人也沒有什么可反對(duì)的，倒是周淑蘭尋思了下道：“前兩天國(guó)英子還跟我說(shuō)她們家老大廠子里效益不好，總發(fā)不出工資，問(wèn)我能不能到店里頭幫忙找點(diǎn)兒活干，當(dāng)時(shí)我跟她說(shuō)回來(lái)問(wèn)問(wèn)你，一忙活就給忘了，你這么一說(shuō)我倒是想直來(lái)了。要不就讓她過(guò)去干吧，都是一個(gè)堡子住著，真要讓她知道咱們找人還沒叫她，怪不好的。”

    按照紀(jì)巖的意思本來(lái)是不想找同堡子的人，怕事兒多麻煩，可周淑蘭都這么說(shuō)了，她也不能不顧及，平常日子凈是她媽跟堡子里的人打交道，關(guān)系弄得太僵也不太好。

    “那行，就讓她去吧。三姐，你另外再?gòu)慕掷镎幸粋€(gè)，什么樣兒的你自己看?！?/br>
    “好，我知道了?！?/br>
    “對(duì)了，我今天上山摘五味子了，明天我找個(gè)大罐子泡上水，家里人都喝點(diǎn)兒，媽，特別是你，血壓血脂都高，喝一段時(shí)間再停?？丛趺礃?，要是喝好了，隔段時(shí)間再弄來(lái)喝?！?/br>
    上輩子周淑蘭得了腦梗，什么病都并非偶然，這跟她長(zhǎng)期的生活習(xí)慣有關(guān)系，她本人牙齒不是很好，特別愛吃肥rou，而且還是越肥越好，吃飽喝足了又不太愛運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常是一個(gè)飽兩倒，躺著就睡。長(zhǎng)年累月下來(lái)，增長(zhǎng)的不光是她的體重，身體各方面器官也受不了啊，不得病都奇了怪了。

    知道了這些的紀(jì)巖提早就做了準(zhǔn)備，隔個(gè)兩天就往水缸里滴兩滴靈泉，數(shù)萬(wàn)倍稀釋后的水作用也同樣減弱到幾不可見，哪怕只是這樣長(zhǎng)期飲用對(duì)身體也還是有著改善的良用。

    倒不是紀(jì)巖舍不得多放，她是擔(dān)心再引人注意，人吃五谷雜糧，哪個(gè)人能不生點(diǎn)兒病，要是她們家人一直都很健康，連個(gè)頭疼腦熱的都沒有，難免會(huì)讓人覺得奇怪。

    堡子里的一些人家有常年喝秋樹根子水的習(xí)慣，都說(shuō)去火消炎，可是明白些藥理的人都知道，是藥三分毒，就是真的好也不能長(zhǎng)時(shí)間的喝。

    可有多人明知道這個(gè)理兒還是挺相信，紀(jì)巖尋思到這個(gè)就覺著自己也可以弄出來(lái)一個(gè)，泡五味子水喝，一方面是真的想治治她媽身上的病，二來(lái)也可以掩人耳目，真有人問(wèn)起來(lái)她們家人為什么身體好，就可以說(shuō)是泡水喝的功勞。

    利人利己，很合適的說(shuō)法。

    正文 第五十一章 收地

    紀(jì)家六口人有十五畝地，其中大部分都拿來(lái)種了苞米，只勻出兩畝地來(lái)種豆子、地瓜、高梁。

    十一前后正好是收地的時(shí)候，紀(jì)家除了紀(jì)以田外全都是女人，沒有像樣兒的勞動(dòng)力。周淑蘭倒是挺能干，可跟壯男比起來(lái)總歸是差一層。

    每年到了這時(shí)候紀(jì)家都會(huì)跟人搭伙兒，別人家有勞力，紀(jì)家有馬車，來(lái)回運(yùn)送以搭補(bǔ)平衡兒。頭兩天是周淑蘭和紀(jì)以田幫著那兩家收地，到了五號(hào)這天才輪到自家。

    收地這天大清早四點(diǎn)多鐘，紀(jì)以田和周淑蘭就進(jìn)了地，頭天下午兩人已經(jīng)拿鐮刀先放倒了一多半兒，剩下的這些有三四個(gè)小時(shí)也就全嘎完了。

    紀(jì)家姊們仨個(gè)紀(jì)果在街里看店，紀(jì)香和紀(jì)巖六點(diǎn)半鐘到地，搭伙的大老張和李嬸兩家人也在半個(gè)小時(shí)內(nèi)碌續(xù)趕到。

    幾百米的大長(zhǎng)垅放眼望去，齊刷刷的苞米成片成片的被放倒，十三四棵成一堆，每堆間隔個(gè)一兩米遠(yuǎn)，三家湊到一齊除了前頭嘎地的周淑蘭和紀(jì)以田，包括紀(jì)巖和紀(jì)香一共有七八個(gè)人打地頭上一字排開，每人負(fù)責(zé)一趟開始扒苞米。

    曬足了日頭的苞米棒子剝了黃殼紅通通的放成堆兒，光是看著就足以品嘗到豐收的喜悅。

    紀(jì)家所在的這塊地是整村數(shù)一數(shù)二肥沃地塊兒，加起來(lái)一共有四五百畝的樣子。到了八點(diǎn)鐘，別家收地的人也全都到了各自的地頭上，整個(gè)大地里上百號(hào)人都在忙活著往家搬運(yùn)這幸苦了一年的勞動(dòng)成果。

    傍晌午頭，紀(jì)巖被趕回家里頭作飯。

    相比起在太陽(yáng)頭底下曬著掰苞米，回到屋子里作飯就要輕松上一些。紀(jì)巖歲數(shù)最小，腳又不好，家里人能照顧她的時(shí)候還是會(huì)多照顧一些。

    十來(lái)個(gè)人的飯菜一般家庭主婦或許有的會(huì)犯點(diǎn)難，可對(duì)于當(dāng)過(guò)廚師的紀(jì)巖來(lái)說(shuō)卻是稀松平常的事兒。

    家里有事先買好的豬rou，拿出來(lái)切成滾刀塊兒，洗凈后放到鍋里煸炒完放點(diǎn)湯燉上，燒上個(gè)把小時(shí)就可以出鍋了。又紅又亮的紅燒rou，拿著大海碗裝上，撒上點(diǎn)兒蔥花香菜末，就著香噴噴的大米干飯，不愛吃的人也能造個(gè)幾塊兒。

    收地的活兒累，菜不在多，關(guān)健要份量足，不能還干活的人還沒吃飽盤子就見底兒了，那得多招人笑話。

    昨天晚上一家人就敲定了今天的菜譜，紅燒rou、燉雞塊兒、炸刀魚、丸子湯、拌黃瓜，還有最后一個(gè)炒繭蛹。除了豬rou以外都是家里有的，沒花多少錢卻都挺實(shí)惠。

    紀(jì)巖把雞rou塊兒燉上，空出手來(lái)拿剪刀一個(gè)個(gè)的把前兩天撿回來(lái)的幾十個(gè)大繭攪開，里頭的蠶大多都成了蛹，有那么五六個(gè)是剛蛻了蠶皮，外表只是薄薄的小嫩汁皮兒，也就是俗稱的小神仙兒。

    比起繭蛹小神仙兒的口感更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。又軟又嫩吃上一口味美的賽過(guò)活神仙，想必當(dāng)初起名的人就是出于這樣的感慨吧。

    只是這小神仙兒自然生成的過(guò)程極其短暫，要在蠶將變還沒變成蛹的時(shí)候，哪怕是時(shí)間逮著正好了，只要它出了繭殼兒見了空氣，幾個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)變黑成蛹。

    正是因?yàn)檫@樣的特點(diǎn)，小神仙兒也只是季節(jié)性的食物，只在收蠶場(chǎng)的那么幾天里才有，價(jià)錢上自然要高出蠶幾倍有余。

    紀(jì)巖打地里回來(lái)已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)多小時(shí)了，眼瞅著就到十一點(diǎn)鐘了，幾個(gè)菜也做得七八八，需要長(zhǎng)燉費(fèi)火候的前兩樣菜紅燒rou和雞rou塊兒都已經(jīng)做好放在鍋里熱著呢。刀魚也都炸好擺放成盤，丸子湯正燒著，繭蛹也都拿熱水焯過(guò)，只需要稍微一炒三兩分鐘就好。

    再來(lái)就剩下個(gè)涼拌黃瓜，離約定的時(shí)間還有二十分鐘，紀(jì)巖一看完全來(lái)得及，也賴得再去菜園子，直接從空間里拔了棵半大白菜，跟剛拿黃豆換回來(lái)的二斤豆腐一起燉了，正好拿來(lái)解油膩。

    跟著又削了幾個(gè)大土豆，黃瓜也都洗好放菜板上，家里家外的也就她一個(gè)人兒，倒也不用顧忌誰(shuí)的眼光，拎起菜刀隨意又瀟灑的挽了記刀花，按著菜板上的兩樣食材，刀光翻飛一頓的切，頃刻間圓圓的土豆、長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜就全都被切成了粗細(xì)均勻的黃絲兒綠絲兒，放在白白的大瓷碗里相當(dāng)?shù)暮每础?/br>
    黃瓜紀(jì)巖拌了鮮咸口兒，土豆絲嗆成了酸辣口兒，上頭澆了紅紅的辣油，鮮艷透亮，再滴上幾滴香油，配上兩葉香菜，紅紅綠綠黃黃，光看著就忍不住流口水。

    十一點(diǎn)二十分鐘，地里的人全都回來(lái)了。

    紀(jì)巖在院子里的陰涼處放了張大圓桌，十個(gè)人大圈兒圍，筷子、酒杯、涼拌菜和炸刀魚先前都擺上了，余下的湯和燉菜端出鍋冒著熱乎氣兒，老遠(yuǎn)都能聞著香。

    眾人都累了一上午了，上了桌兒也沒空去東拉西扯，端起碗筷先奔著自己得意的菜就去了。

    等把桌子上的八道菜一一都吃到了后，有人忍不住開口道：“這菜味兒真挺不錯(cuò)，小老四兒，真是你自己做的嗎？”

    “是啊李嬸，就是我做的。怎么樣，好吃是吧，好吃就多吃點(diǎn)兒?！奔o(jì)巖盛了半碗飯，夾了點(diǎn)黃瓜坐到一邊兒去吃。做完飯了肚子倒不是太餓，得吃點(diǎn)兒清淡的緩緩勁兒。

    “這小丫頭兒還真挺行，弄這些菜哪樣都好吃，就算咱們堡子里那兩大師傅做也未必比這強(qiáng)。紀(jì)以田，你這老閨女真有兩下子，趕明兒個(gè)讓她當(dāng)廚師都行?！闭f(shuō)這話的是李嬸的男人，正跟紀(jì)以田倆喝著啤酒呢。

    旁邊端著碗大口吃菜的大老張心直口快的道：“干廚師有什么出息，小巖還得考學(xué)呢，她學(xué)習(xí)好將來(lái)得坐辦公室，那叫什么來(lái)者，哦對(duì)，白領(lǐng)。整天打扮的干干凈凈，漂漂亮亮的不比做菜吸油煙強(qiáng)？”

    “也不能這么說(shuō)，我看那些辦公室上班兒的一個(gè)月就掙個(gè)死工資，不見起就能掙過(guò)廚師?，F(xiàn)在好廚子掙得可多了，我聽說(shuō)那些大酒店里的廚師都能掙兩三千，要是當(dāng)上總廚就更多了?！崩顙鸺业拇笮∽臃瘩g道。

    大老張心眼兒好使歸好使，可是一張嘴毒凈能得罪人，周淑蘭怕她再不樂意大小子說(shuō)的話，兩人再吵吵起來(lái)，趕緊岔開話兒道：“咱不說(shuō)這個(gè)，都吃菜吃菜，愛吃哪樣就多吃點(diǎn)兒，不夠再讓我老閨女做?！?/br>
    紀(jì)巖坐在大石頭上直吐槽，那么一大桌子菜還能不夠，這老太太真能睜眼說(shuō)瞎話，真夠能大白活的！

    正文 第五十二章山上寶

    秋收完的當(dāng)天晚上周淑蘭就吵吵著要第二天要上山打核桃，也忘了干了整天累活疲憊不堪腰酸腿疼的，儼然就一副什么也擋不住她上山的熱情。