新推出的魚火鍋受到了熱烈的歡迎，陳寒親自炒制的鍋底，十分香，有酸湯鍋和紅油辣鍋，雖然味道都有些重，可是也沒有壓住魚的鮮香口味，又嫩又新鮮的魚rou，真是讓人愛不釋口，連平時胃口不太好的人，都吃了兩碗飯。因?yàn)轱堃埠煤贸浴?/br>
    除此之外，新推出的臘rou等菜式，也受到了歡迎，豬rou本來就是優(yōu)質(zhì)豬rou，經(jīng)過傳統(tǒng)的辦法熏制，變得帶有柴火的香氣了，雖然有些干硬，可是和比新鮮rou多了一份質(zhì)感，用瞎婆子的醬炒了，真是十分下飯啊！

    陳寒一直在廚房忙活，衛(wèi)靖澤和江延宗也就等他一起吃午飯。

    等到一點(diǎn)左右，陳寒才坐下來歇口氣，說：“休息了這么久，今天算是活動開了?！?/br>
    做廚師也是一項(xiàng)體力活。

    吃過飯，陳寒說：“你們不是要包山么？我把那個林業(yè)局的局長給留下來了，說他是今日的幸運(yùn)客戶，被抽中送一條魚，人家還在等著，你們快去打聽一下關(guān)于包山的事兒?！?/br>
    衛(wèi)靖澤和江延宗都沒想到陳寒還為兩個人干了這么一件事，真是有些驚喜。

    于是，江延宗以老板的名義，給那位局長送上了一條魚，順道就跟人家聊了起來。

    衛(wèi)靖澤跟在旁邊，覺得江延宗這說話還十分有技巧，顯得客氣而不生疏。對方收了魚，又正好沒什么事兒，就可以陪著聊聊，對江延宗打聽的事兒，也是能說就說。

    經(jīng)過這局長，兩個人也知道了，包山是要拿到村里的許可，然后去鄉(xiāng)政府申請，鄉(xiāng)政府會讓林業(yè)局的人過來看，需要看你的計(jì)劃書，確定不是做建筑用地或者是別的用途，然后確定山地面積大小等事宜，包山的價(jià)格，由土地所有的集體和鄉(xiāng)政府共同決定。林業(yè)局在認(rèn)可了申請之后，鄉(xiāng)政府的管理部門也蓋了章之類的，交錢辦手續(xù)，山就包下來了。

    聽上去有些復(fù)雜，不過cao作起來應(yīng)該不是很難。

    這位局長還熱心地告訴兩個人，可以先如何再如何，哪個部門需要掏點(diǎn)錢比較快，兩個人是連忙感謝，一條魚換來這么多信息，真是太值了。

    第63章 好日子

    這些信息，兩個人當(dāng)然也有別的辦法打聽，但是很難打聽到這么準(zhǔn)確的消息，還有一些內(nèi)部消息，這魚確實(shí)是送的值。

    當(dāng)然包山的事兒也不急在這一時，兩個人都喜歡有了把握之后，再有所動作。

    食府開張第一天生意就很好，接下來的時間生意也很不錯，名氣打出去之后，一些人不僅帶家人來吃飯，朋友聚會也會過來，甚至還有土豪問食府承不承接酒宴，愿意出大價(jià)錢，陳寒沒樂意，他喜歡自己決定菜單，而不是讓別人來選。

    對于陳寒這種把大生意往外推的事兒，江延宗一點(diǎn)都不介意，這也是很好的朋友才能夠做到這一步吧？

    接下來的時間，衛(wèi)靖澤也要忙活著田里地里照看，去水庫看看，還要照看自家的雞鴨鵝之類的，鵝如今也有六個月大的，開始下蛋了，雖然他們跟鴨子在一起，蛋也下在一個窩里，不過還是很好區(qū)分的，鵝蛋比鴨蛋還要大一點(diǎn)。

    家里只有兩只鵝，衛(wèi)靖澤和老漢也沒舍得把他們賣掉或者吃掉，正好一公一母，還能下蛋孵小鵝。

    衛(wèi)靖澤正忙活的時候，江延宗帝都的朋友有打電話來了，問他什么時候還能夠送菜去帝都。

    江延宗說：“這才過完年，農(nóng)民自家家里的菜都吃完了，哪里還有得賣？等開春吧！開春了，我再送一批過去?！?/br>
    對方在電話里語氣十分可憐：“那你一定要來??！我媽都說最近沒了你的菜，我爸都不愛回家吃飯了，肯定又被拉著出去鬼混了?！?/br>
    沒想到好吃的飯菜還有利于家庭的和諧穩(wěn)定呢！

    另一個也說，說他奶奶外婆之類的，最近胃口都沒有過年期間好，雖然飯還是很好吃，可是菜差太遠(yuǎn)了。

    江延宗見他們把長輩都搬出來了，而那些長輩也照顧提攜過他的，便答應(yīng)了下來。

    “江少，你要是半個月內(nèi)不拉一車菜過來，我們就自己開車去找你了?！弊詈筮€不忘威脅一下。

    江延宗也是哭笑不得。

    轉(zhuǎn)頭跟衛(wèi)靖澤說了這事兒，衛(wèi)靖澤說：“大不了，到時候給拉一車魚過去?！?/br>
    江延宗覺得也是，大不了來就來唄，難道還能怎么著不成？

    自從衛(wèi)靖澤跟爺爺說了兩個人的事兒之后，他就一直在注意老漢的反應(yīng)，老漢雖然看上去跟平常沒什么區(qū)別，可是他吃飯比以前少了一碗，晚上睡覺似乎也更少了，看來這事兒確實(shí)是讓爺爺很掛心。

    可衛(wèi)靖澤也沒有什么辦法，只能繼續(xù)等著。

    過了幾天，老漢跟衛(wèi)靖澤說：“小澤啊，你來幫我按按，我晚上沒睡好，腰酸背痛的?！?/br>
    衛(wèi)靖澤忙過去，幫老漢按摩。

    老漢糾結(jié)了一會兒，才開口說：“小澤，你的事兒，我這些天一直在心里頭滾筒似得來回想，現(xiàn)在我有幾個問題想問問你?！?/br>
    衛(wèi)靖澤忙說：“您問?！?/br>
    老漢說：“你和江……江先生在一起，這個事兒，爺爺不好多干涉你，你主動來告訴我，我想著你也是希望我能夠接受。我想來想去，覺得這事兒其實(shí)對我沒很大的影響，主要是你，你真的想好了嗎？”

    衛(wèi)靖澤見老漢愿意敞開了跟他談，也放心了一些，說：“當(dāng)然想好了?！?/br>
    “那我問你，你確定能接受這輩子沒有孩子嗎？”

    衛(wèi)靖澤說：“當(dāng)然，這世界上也有許多人沒有孩子，不一樣度過了自己的一生？”

    “你就覺得，他真的是你想要的那個？”

    “確實(shí)就是，爺爺，如果我只是追求新鮮，或者別的什么，在部隊(duì)不是男人更多？我以前也沒有喜歡上別人，遇上延宗才有了感覺，你說他是不是我想要的那個？”

    老漢覺得無法反駁，確實(shí)是這樣。

    “那你們兩個沒法結(jié)婚?！?/br>
    衛(wèi)靖澤說：“結(jié)不結(jié)婚無所謂，結(jié)婚也只是一種社會對兩個人的關(guān)系的認(rèn)可，我覺得我和延宗不需要外人的認(rèn)可，只需要親人和朋友理解就可以了。特別是你，爺爺。”

    老漢的臉色略微好轉(zhuǎn)了一些，這個孫子什么都好，就是這件事，讓老漢大吃了一驚，好幾天才緩過神來。

    “那他也確定要跟你在一起了？”

    衛(wèi)靖澤點(diǎn)頭，他能夠感受到，江延宗也是真心的，所以在去帝都幾個月之后回來，兩個人就迫不及待地在一起了，因?yàn)槟欠N思念的感覺，深入骨髓，告訴兩個人，這份感情，無法逃避。

    “爺爺，我和延宗能說到一塊兒去，我們能明白對方，能理解對方，這很難得?！?/br>
    “那以后沒人給你洗衣做飯了?！崩蠞h故意說。

    江延宗雖然家庭并不溫馨，但從小也是嬌養(yǎng)長大，是個少爺，根本不會動手干活的，人家能動的是腦子。所以這事兒恐怕要衛(wèi)靖澤承包了。

    衛(wèi)靖澤絲毫不在意，說：“有洗衣機(jī)就好了，做飯的話，想在家里吃就在家里吃，不想做就去食府那邊蹭飯吃，爺爺不用擔(dān)心我沒飯吃?！?/br>
    老漢難得白了衛(wèi)靖澤一眼，以前還覺得他不會哄人，現(xiàn)在看來，嘴巴也是挺會說的。

    嘆了一口氣，老漢說：“那行吧，這事兒，你們自己看著辦吧，我老啦，管得越多，你們越嫌煩。反正我只要你好好的，我好不容易有了你這個孫子，我可不想看你過得不好?！?/br>
    衛(wèi)靖澤心里也被這話感動的，老漢是個傳統(tǒng)的莊稼漢子，哪里會說這么煽情的話，要不是真cao心了，也不會將心底里的話給兜了出來。

    “爺爺，你放心，我會過得很好，也會好好孝敬你，讓你也過得很好?！?/br>
    “行，那我等著了！給我倒杯茶來，算是你小子給我賠罪的，嚇得我好幾天沒吃好飯沒睡好覺?！?/br>
    衛(wèi)靖澤乖乖的給老漢倒了茶。

    能被老漢接受，衛(wèi)靖澤已經(jīng)十分高興了，這件事，唯一擔(dān)心的就是老漢不能夠接受，現(xiàn)在他看上去是理解了，衛(wèi)靖澤也放下了心里的一顆大石頭，回到房里，就立馬把這件事告訴了江延宗。

    江延宗也十分意外，說：“我還想著，爺爺可能需要一年半載才能夠態(tài)度軟化呢，沒想到竟然能這么快接受?！?/br>
    衛(wèi)靖澤攬著江延宗，說：“他老人家應(yīng)該是想著，這事兒他干涉不了太多，他不能接受，也無法改變什么，所以想開一些，對大家都好吧。”

    老漢不愛擺長輩的架子，也不喜歡拿出家長的權(quán)威，為人處世只求自己心里過意的去，所以也不曾對兩個人的事情橫加干涉。

    江延宗說：“那咱們兩個還真是幸運(yùn)?！?/br>
    江延宗那邊父母雙亡，又與親戚斷了關(guān)系，沒人可以干涉兩個人的事情，衛(wèi)靖澤這邊，爺爺也態(tài)度軟化，對兩個人來說，確實(shí)是十分幸運(yùn)。只有他們自己，能為自己的事情做決定。

    “所以，我們兩要好好的?！毙l(wèi)靖澤說。

    元宵節(jié)還沒過，農(nóng)民都已經(jīng)開始忙碌起來了，疏通溝渠，開挖土地，田間施肥，早早地開始干起了農(nóng)活來了。

    這些天，天氣不錯，趁著還算暖和，老漢帶著衛(wèi)靖澤和江延宗去山里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看山里的條件是如何的，是否適合種他們想種的水果。

    山里的路不好走，有時候是沒有路，老漢倒是十分自如，衛(wèi)靖澤照顧著江延宗，跟在老漢身后。

    老漢一邊走一邊給兩個人說這是什么東西，能夠干什么之類的，山上的野果也有一些，比較常見的是野樹莓，也就是許多地方叫泡兒或者刺泡兒的東西，夏秋季節(jié)是孩子們的重要零食。

    除此之外，還有什么野花野草之類的，品種繁多。

    江延宗一邊走一邊說：“等咱們包了山，我還要請個專家來看看，具體如何規(guī)劃，還要問問專家的意思。”

    有衛(wèi)靖澤的異能，種水果肯定是不成問題的，但是如果能夠因地制宜，用科學(xué)的方法來栽種，可能對水果的口味以及產(chǎn)量會有很積極地作用。

    而江延宗人脈廣，能夠請到這方面的專家，當(dāng)然是最好的了。

    在山里轉(zhuǎn)了一圈，對山里的環(huán)境有了個數(shù)，衛(wèi)靖澤提議說：“咱們把那些野生樹莓都留下來，你覺得如何？還有野生的獼猴桃，他們的生長，咱們不多加干涉，甚至還可以施肥，也能夠成為果園的一部分?！?/br>
    江延宗想了想，說：“這個事情咱們可以考慮，我也有意想要種植一些這樣低矮灌木的水果，能夠充分利用林地空間，也能夠豐富果園的生態(tài)?！?/br>
    果園毋庸置疑，肯定是用無公害的方式種植，不用化肥不用農(nóng)藥，全靠綠肥，害蟲方面，可以采用捕蚊燈等技術(shù)，盡可能的綠色，不影響水果的質(zhì)量。

    特別是像樹莓這種十分脆弱的水果，稍微洗洗都容易壞掉，肯定不會洗的很厲害，用了農(nóng)藥就容易產(chǎn)生殘留，從客戶的健康考慮，農(nóng)藥也最好不要用。

    害蟲的問題，衛(wèi)靖澤是不用擔(dān)心的，異能能夠收拾得干干凈凈。

    “還有一個事兒，是我一直比較擔(dān)心的，就是咱們一整座山，肥料從何而來？”

    衛(wèi)靖澤也想到了這個問題，村里人也是想盡辦法漚肥，大家的肥料都不夠用，不可能從別家弄肥料來了，沼氣池中的肥料也是要用在田地里的，果園的肥料從何而來，是個問題。

    第64章 不分開

    肥料分為化肥和農(nóng)家肥兩種，農(nóng)家肥又分為綠肥和堆肥，再往下細(xì)分，就更多了。衛(wèi)靖澤和江延宗主要想用的是農(nóng)家肥，而不是化肥。

    近代中國，糧食產(chǎn)量猛增，讓中國終于掙扎出了溫飽線，可以輕松愉快的奔小康了，許多人都覺得，這是因?yàn)樵∑桨l(fā)現(xiàn)了雜交水稻，并推廣開來。事實(shí)上，化肥有著功不可沒的地位，肥料是令各種農(nóng)作物增產(chǎn)的重要條件。

    肥料在農(nóng)業(yè)中，發(fā)揮了重要的作用。只是化肥用多了，副作用也很明顯，糧食口味受到影響不說，也會給土壤帶來不好的后果，如土壤板結(jié)等。

    不用化肥，自然就要想辦法弄農(nóng)家肥，栽種綠肥是個不錯的途徑，但是見效比較慢。綠肥能夠幫助果園固定突然種的氮素，而且能夠抑制雜草生長，可以作為一個方案，堆肥方面也不可或缺。

    農(nóng)家堆肥是需要原料的，主要是糞便。堆肥的效果也主要是為了殺死肥料中的蟲卵和草籽等，避免直接施撒到田間地里之后，反而把作物的苗給燒了。發(fā)酵過程，是十分傷植物根的。

    衛(wèi)靖澤提議說：“要不，我們可以去別的村回收肥料？”

    江延宗想了想，說：“不知道成本如何，太低了農(nóng)民肯定不愿意賣，我們自己還要用車?yán)貋?，也不知道夠不夠用?！?/br>
    這確實(shí)是個問題啊！

    “這個咱們可以問問爺爺和其他的人，大概每家農(nóng)戶能夠產(chǎn)出多少肥料，多高的價(jià)格會愿意出售?！?/br>
    江延宗也暫時想不到更好的辦法，只能夠先點(diǎn)頭答應(yīng)下來。

    轉(zhuǎn)眼到了元宵節(jié)，陳寒這家伙想了個賺錢的招兒，就是把糯米做成湯圓和元宵，然后賣出去，如果在食府吃，就十多塊一碗，如果買回去，就稱重賣。

    不少人都選擇買回家，一個是煮湯圓并不難，另一個，也能夠跟家人一起吃，享受美食，多好，還價(jià)格優(yōu)惠一些。

    湯圓賣得好，是因?yàn)槭掣聂~太貴，下手還需要猶豫一下，但湯圓還是買得起的。

    叉水村的糯米，粘性強(qiáng)，口味甘甜，做成的粉細(xì)膩得很，湯圓都泛著油光的樣子，白白胖胖的，看著就十分有食欲。

    衛(wèi)靖澤懶得自己做，就從食府拿了一些回來煮，也是省事。