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她好想老公,想念那個(gè)對(duì)她甜言蜜語(yǔ)從來(lái)不重樣的老公啊。 …… 霍克已經(jīng)開始演示分割魚rou,先從魚鰓邊劃下一刀,然后順著脊椎骨平滑的割開魚rou。 他一邊cao作一邊講解:“手和刀必須同步移動(dòng),不能隨意揮砍,否則你的刀將會(huì)被胸腔骨卡住……讓魚的背鰭正對(duì)著你,這樣更加順手,完美切下一大片魚rou后,再將它均勻分割成幾等份。你們要記住,每份三文魚的分量必須保持一致,否則在烹飪時(shí)將會(huì)是一場(chǎng)災(zāi)難?!?/br> 霍克已經(jīng)盡可能放慢速度,但他畢竟是資深大廚,一套動(dòng)作下來(lái),仍有不少選手跟不上進(jìn)度。 其中就包括了謝螢歌。 她以前也做過(guò)三文魚,但是食材都是從超市直接買的魚rou塊,而不是像現(xiàn)在這樣一整條魚。 明明霍克切魚時(shí)如行云流水,可是她的刀下去,磕磕碰碰像連環(huán)撞車,魚rou邊緣跟狗啃一樣,一點(diǎn)也不順滑平整。 謝螢歌感到絕望,可憐兮兮的看向簡(jiǎn)洛西:“嗚嗚嗚嗚西西……” 簡(jiǎn)洛西已經(jīng)切割好了一面,安慰她道:“別擔(dān)心,這個(gè)其實(shí)不難,多練習(xí)幾次就會(huì)熟練的?!?/br> 謝螢歌:“嗚嗚嗚嗚嗚……” 一條魚就要五千塊,多練習(xí)幾次她會(huì)破產(chǎn)的! “你用我剩下的半條魚練習(xí)吧。”簡(jiǎn)洛西將魚翻了個(gè)面,教謝螢歌,“如果沒(méi)有把握的話,起刀時(shí)可以溫柔一點(diǎn),這是世界上最英俊的魚,被稱為魚中吳彥祖,所以你一定要溫柔?!?/br> 謝螢歌問(wèn):“吳彥祖是誰(shuí)?” 簡(jiǎn)洛西不由得一愣,反問(wèn)謝螢歌:“現(xiàn)在最帥的男明星是誰(shuí)?” 謝螢歌:“楊洋?易烊千璽?” 簡(jiǎn)洛西把刀塞她手里,“那好,你就當(dāng)這條魚是易烊千璽,溫柔一點(diǎn)?!?/br> 謝螢歌:“…………” 你讓我朝愛豆下刀? 我鯊我自己可好? 第111章 罵架 早上10點(diǎn)到中午12點(diǎn),整整兩小時(shí)的培訓(xùn)課程,大家只覺得一晃眼就過(guò)去了。 他們學(xué)習(xí)了怎樣切割魚rou,怎樣剔除魚刺,怎樣處理魚皮和魚骨,折騰完三文魚之后又學(xué)習(xí)如何處理澳大利亞龍蝦和挪威大扇貝。 時(shí)間極其緊湊,稍不留神就跟不上霍克大廚的進(jìn)度。 等到課程全部結(jié)束,每個(gè)人身邊還有滿滿一大筐等待處理的海鮮。 霍克不緊不慢洗了手,笑著說(shuō):“食材不要浪費(fèi),練習(xí)后的海鮮放進(jìn)冷藏倉(cāng)庫(kù),明天可以繼續(xù)使用,等到周五會(huì)有酒店的后廚人員來(lái)回收食材。如果練習(xí)完所有海鮮之后,仍然覺得自己手法不精,需要繼續(xù)練習(xí)……” 他停頓下來(lái),笑了笑,對(duì)選手們說(shuō):“那你們可能就需要……自掏腰包了。” 眾選手:“……” 霍克離開了錄制現(xiàn)場(chǎng)。 選手們面面相覷,都沒(méi)有走。 平心而論,節(jié)目組出手已經(jīng)相當(dāng)闊綽了,除了那條帝王三文魚每人只有一條,其它海鮮直接給22位選手每人發(fā)了一大筐子,這些食材如果全部加起來(lái),價(jià)格絕對(duì)驚人。 也幸虧有裴氏投資,否則誰(shuí)敢這么砸錢? 簡(jiǎn)洛西對(duì)這些海鮮并不陌生,她留著沒(méi)多大用處,索性全給了謝螢歌,讓她多練習(xí)幾次,增加熟練度。 此時(shí)已經(jīng)是午休時(shí)間,選手們紛紛離開廚房,謝螢歌處理海鮮的基本功太差,不得不以勤補(bǔ)拙,仍然呆在位置上練習(xí)。 簡(jiǎn)洛西、汪小悌還有羅文博在一旁陪她。 大家離開時(shí),看見他們四個(gè)還在,都露出了羨慕的神情,只恨自己沒(méi)早一點(diǎn)跟簡(jiǎn)洛西拉近關(guān)系,不但可以多一份練習(xí)食材,還能得到大佬的親自指導(dǎo)。 方靜卉對(duì)此挺不屑的,說(shuō):“還有心情練習(xí)呢,也不看看網(wǎng)上罵成什么樣了?!?/br> 她聲音很小,只是在跟身邊的小姐妹聊天,但是謝螢歌耳朵太靈,一下子就聽見了! “罵成什么樣用得著你管?!”謝螢歌惱火道,“我吃你家米了?喝你家水了?嫌我礙眼就把你開的眼角縫回去!陰陽(yáng)怪氣說(shuō)閑話當(dāng)我耳聾????。 ?/br> 方靜卉嚇了一跳,她沒(méi)想到謝螢歌會(huì)當(dāng)眾直接懟她! 若是換作平時(shí),謝螢歌確實(shí)不會(huì)這樣,只是這兩天被網(wǎng)友罵得太狠,她本就一直憋著氣,現(xiàn)在自然是一點(diǎn)就炸! 汪小悌嚇得趕緊攔她,壓低聲音提醒:“你吃熊膽了?!攝影師還沒(méi)走呢!” 謝螢歌指著方靜卉道:“她有膽子說(shuō),我為什么沒(méi)膽子罵?!” “我就說(shuō)你怎么了!”方靜卉的嗓音嬌軟,連發(fā)起脾氣也是軟綿綿的調(diào)兒,“能在大半夜往男人懷里撲,反正你連臉都不要了,為什么還怕別人說(shuō)?” 謝螢歌罵她:“新聞?wù)f什么你就信什么?你自己沒(méi)腦子嗎?是不是胸里的橡膠填太多填到腦門里去了?!” 方靜卉頓時(shí)氣極:“你!……” “你什么你?你以為自己黑料少?!”謝螢歌罵個(gè)不停,“之前是誰(shuí)的直播間打賞送紐扣?打賞金額的尾巴多一個(gè)零就剪一顆身上的紐扣,剪了3顆之后直播間被判定涉嫌低俗澀情直接關(guān)閉!難道不是你嗎?!” 第112章 沒(méi)憋住 “你胡說(shuō)八道?。?!”方靜卉滿面漲紅,氣得發(fā)抖,偏又顧忌攝影師在,不敢隨心放狠話。 她哀哀怨怨的沖鏡頭解釋,“不是她說(shuō)的那樣,那次直播間關(guān)閉是因?yàn)榧夹g(shù)故障!我從來(lái)沒(méi)有送過(guò)紐扣!”