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孫建斌皺眉頭,直言道:“要我說,外國人那套都是花架子,玩概念糊弄人,一點(diǎn)也不務(wù)實(shí),最重要的是味道要好,只要好吃,食客自然就會(huì)投票給我們,誰還會(huì)管什么主題一不一致?有沒有聯(lián)系?” 大家一時(shí)沒說話。 味道當(dāng)然是最最要緊的,可要說概念和主題毫無意義,幾句話又難以爭辯個(gè)清楚。 汪小悌左看看,右看看,有些著急,不禁道:“咱們別干站著啊,趕緊想想還要拿些什么菜,牧場(chǎng)里有牛,腹rou牛排可以體現(xiàn)牧場(chǎng)這個(gè)主題,甜品呢?甜品我們做什么?” 第175章 白隊(duì) “牧場(chǎng)除了出產(chǎn)牛rou,也出產(chǎn)牛乳,可以體現(xiàn)‘牧場(chǎng)生活’這個(gè)主題?!绷_文博思索著說道,“我們可以用牛乳做一道甜品,外觀設(shè)計(jì)上動(dòng)點(diǎn)心思,用綠色元素表示草原?!?/br> “抹茶怎么樣?”Rick提議,“綠色的抹茶巧克力鋪在底下,上面是白色的牛乳奶凍,看看有沒有合適的水果,做一些點(diǎn)綴性裝飾?!?/br> “草莓吧!”汪小悌正好看見一盒新鮮草莓,“草莓切片鋪在旁邊會(huì)很漂亮?!?/br> 羅文博看了看大家,沒人有異議,他便點(diǎn)頭做下決定,“那好,甜點(diǎn)我們就做牛乳奶凍配抹茶巧克力,但是五香牛rou和甜品的口味確實(shí)不搭,我建議做紅酒醬汁搭配牛排,配菜用胡蘿卜和土豆泥,大家都擅長什么,我們來分一下工?!?/br> Rick掃了眼旁邊的選手,知道甜品沒人愿意伸手,便主動(dòng)說:“我可以負(fù)責(zé)甜品部分?!?/br> 羅文博點(diǎn)點(diǎn)頭,“汪小悌幫Rick一起處理甜品可以嗎?草莓片必須切得薄厚均勻?!?/br> 汪小悌:“可以,沒問題。” 羅文博考慮到孫建斌剛才提議做胡蘿卜,問道:“胡蘿卜的部分由孫叔負(fù)責(zé),土豆泥誰來做?” 一個(gè)胖胖的年輕人試探著道:“我來?” “好,丁洋洋,你負(fù)責(zé)土豆泥?!绷_文博說道,“我負(fù)責(zé)醬汁的部分,李力負(fù)責(zé)配制腌料,段佳俊和王蒙負(fù)責(zé)煎牛排,在腌料沒做好之前暫時(shí)先幫丁洋洋削土豆。大家還有什么意見,現(xiàn)在可以提出來,我們盡量抓緊時(shí)間。” 其實(shí)每個(gè)人都有點(diǎn)懵,除了羅文博和孫建斌有處理大批菜品的經(jīng)驗(yàn),其他人都沒什么把握,只能先試著做做好,只有做了,問題才能暴露出來。 于是大家都沒吭聲。 羅文博再次問了一遍,確定這樣的安排沒人有意見,終于放下心來,讓大家開始從貨車上搬食材和調(diào)味品。 節(jié)目組仿佛是故意的,明明有推車卻不給他們用,只準(zhǔn)備了幾十個(gè)超市購物籃。 八個(gè)大男人將貨車上的菜一樣樣往購物籃里裝,牛奶、牛排、胡蘿卜、草莓、紅酒、土豆…… “土豆拿哪一種?”丁洋洋高聲詢問同伴。 貨車?yán)餄M滿三大筐土豆,形狀大小顏色各不相同。 大家都匆忙拿著自己需要的食材,沒人顧得上他,只有一人回道:“隨便!哪個(gè)順眼拿哪個(gè)!” 又有人問:“孫叔!胡蘿卜咱們拿多少?50個(gè)客人,每人半根的話,25根夠嗎?” “胡蘿卜燉了之后會(huì)縮水的!拿多點(diǎn)!”孫建斌大著嗓門喊,“先拿50根保險(xiǎn)點(diǎn),省得不夠又來回跑!費(fèi)時(shí)間?。 ?/br> 不得不說,體力在此時(shí)發(fā)揮出了巨大作用。 如果是女選手在這里,就算想拿50根胡蘿卜,恐怕也沒辦法一次性拿完。 彈幕: 【穩(wěn)得一批啊】 【白隊(duì)穩(wěn)了,看李力那一身肌rou,跑起來像個(gè)德魯伊】 【啦啦啦~牛rou配胡蘿卜土豆我的最愛】 【白隊(duì)食材都快拿好了,黑隊(duì)還在原地干站著,這輸贏還有懸念嗎?】 【直播鏡頭快切啊!切簡洛西!我要看她哭沒哭!】 【是啊是啊!我也要看簡洛西嚇哭沒有!哈哈哈哈哈】 【黑隊(duì)不輸天理難容?。。 ?/br> 【人家還沒動(dòng)手,你就知道白隊(duì)必贏?你穿越回來的?】 【簡洛西迄今為止沒輸過,光憑體力就想贏她?你是眼瞎了還是腦殘了?】 【智障太多,建議關(guān)閉彈幕觀看直播】 【螢螢子加油!螢螢子必勝!】 …… 第176章 黑隊(duì) 羅文博帶著隊(duì)伍在貨車?yán)锩β怠?/br> 簡洛西這邊也沒閑著,女人們七嘴八舌議論著菜色—— 方靜卉深知牛排是重中之重,誰做牛排,誰的鏡頭就一定會(huì)更多,于是積極表示:“我來做牛排吧,這周我練習(xí)了很多次,而且霍廚教會(huì)我使用牛排溫度計(jì),掌握熟度不成問題?!?/br> 牛排雖然重要,可要是做砸了,責(zé)任也最大,說不定還會(huì)被觀眾埋怨,所以一時(shí)片刻沒人跟方靜卉搶活干。 紀(jì)雪嫻詢問隊(duì)友:“甜點(diǎn)做慕斯怎么樣?香草味或者巧克力味,不需要烘烤,也不需要太多材料,只要有足夠的乳酪和鮮奶油就能做出不錯(cuò)的味道?!?/br> “口感會(huì)不會(huì)有點(diǎn)膩?”謝螢歌不確定的道,“剛吃完一頓好rou,如果是我,可能更想吃點(diǎn)清爽的甜品?!?/br> 紀(jì)雪嫻想了想,也開始猶豫:“那么,抹茶慕斯會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)?” 謝螢歌:“好像可以,再加點(diǎn)別的元素,讓慕斯更豐富一點(diǎn)……” 單清聽得不耐煩了,“別一直慕斯慕斯了!最重要的是牛排!牛排做不好,甜品再棒也沒用!”