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教旁人時(shí)還好,就是教單清有點(diǎn)費(fèi)勁。 紀(jì)雪嫻甚至懷疑,單清是不是天生做甜品缺根筋。 “我服了你!剛才都說(shuō)了多少次,要精確測(cè)量、精確測(cè)量,你怎么直接挖兩勺糖就扔進(jìn)去了!” 單清也懊惱,自己用力打了下自己的手,“哎呀習(xí)慣一時(shí)沒(méi)改過(guò)來(lái),平時(shí)放油鹽醬醋都是估摸著來(lái),現(xiàn)在怎么辦?糖已經(jīng)放進(jìn)去了,還能補(bǔ)救嗎?” 紀(jì)雪嫻扶額嘆氣,“不確定糖的分量,我也不知道還需不需要加,算了,先這么做著吧,總之你要記住,做甜品和平時(shí)做菜不同,一定要精確,每樣材料混合前都要稱(chēng)重測(cè)量?!?/br> 過(guò)了一會(huì)兒又問(wèn):“蛋清沒(méi)事吧?” 單清皺眉看她:“我能有什么事?” 紀(jì)雪嫻問(wèn):“我問(wèn)你蛋清怎么樣了?” 單清一臉莫名其妙,“沒(méi)怎么樣啊,我這不是正按照你的法子在做嗎?放心,你該怎么教就怎么教,我不會(huì)有情緒的!” 旁邊幾個(gè)人笑得東倒西歪。 謝螢歌笑到捶桌子,“哈哈哈哈哈哈!單姐!紀(jì)姐問(wèn)的是雞蛋清,你的雞、蛋、清!” 紀(jì)雪嫻也沒(méi)想到會(huì)造成這種歧義,頓時(shí)哭笑不得。 單清無(wú)語(yǔ)得很,“嗐!那你就問(wèn)我雞蛋清唄,或者說(shuō)雞蛋白,光說(shuō)一個(gè)蛋清,我哪兒聽(tīng)得懂?!?/br> “行行行,以后就說(shuō)雞蛋清。”紀(jì)雪嫻無(wú)奈道,“不跟你開(kāi)玩笑,雞蛋清一定要混合好,蛋奶酥是靠蛋清起泡膨脹,如果混合不當(dāng),蛋奶酥就不會(huì)脹起來(lái)?!?/br> 單清嘆氣,抹了把額前的碎發(fā),說(shuō):“做甜品真費(fèi)勁?!?/br> “我還覺(jué)得做海鮮費(fèi)勁呢?!奔o(jì)雪嫻吐槽,“一不小心就煮老了,熟度把握太微妙了?!?/br> “熟能生巧,你還是練習(xí)得不夠!”單清說(shuō),“你跟我出幾趟夜市,保你立馬學(xué)會(huì)!” 紀(jì)雪嫻立即道:“那你不會(huì)做甜品也屬于練習(xí)不夠,趕緊練吧,明天還不知道會(huì)考什么甜品!” 單清只好繼續(xù)苦大仇深的做甜品。 外頭大門(mén)響了一聲,謝螢歌扭頭望向客廳,看見(jiàn)簡(jiǎn)洛西抱著一個(gè)大紙箱子走進(jìn)來(lái)。 “西西回來(lái)啦~”謝螢歌放下手里的東西,走出去問(wèn)她,“重不重?我?guī)湍阋黄鸢嵘先???/br> “沒(méi)事的,不重。”簡(jiǎn)洛西把懷里的箱子掂了掂,示意它重量很輕。 謝螢歌跟著她上樓,好奇的問(wèn)道:“給菲斯餐廳的食譜寫(xiě)好了?” “嗯,都寫(xiě)好了,等明天主廚在的時(shí)候,再做一次示范,應(yīng)該就差不多了?!焙?jiǎn)洛西抱著箱子回到房間,四處看了看,“螢螢,你那邊有剪刀嗎?” “噢有的?!敝x螢歌從抽屜里拿出剪刀,遞給她,“我以為你直接給霍廚示范呢?!?/br> 簡(jiǎn)洛西笑著搖搖頭:“霍廚是菲斯餐廳的行政總廚,這種小事用不著他出手的,交給主廚去做就行?!?/br> 第249章 快遞 一般的烹飪愛(ài)好者,只要做出好吃的食物就行了,誰(shuí)會(huì)在意廚房的人員配置? 而且簡(jiǎn)洛西來(lái)自一個(gè)小城鎮(zhèn),也不知道她是從哪里了解的這些信息。 謝螢歌正要問(wèn),瞥眼看見(jiàn)打開(kāi)的紙箱里露出一角金箔紙,頓時(shí)愣住。 “這是……”她眨了眨眼睛,確定自己沒(méi)看錯(cuò),這是用來(lái)疊金元寶的金箔紙,里頭好像還有香和冥幣之類(lèi)的東西。 簡(jiǎn)洛西愣了下,她也沒(méi)想到弟弟的包裝這么不講究,冥幣外面連個(gè)塑料袋都沒(méi)罩一下,居然就這么隨意的散裝在紙箱里。 好在最重要的東西被紅布包著,沒(méi)叫謝螢歌看見(jiàn)。 氣氛僵滯了兩秒,簡(jiǎn)洛西不好意思的把紙箱重新蓋住,“呃……” 她在思考該怎么解釋。 謝螢歌則在想自己要不要裝作沒(méi)看見(jiàn)。 可是已經(jīng)沉默了這么久,現(xiàn)在再裝作沒(méi)看見(jiàn),是不是有點(diǎn)太假了? 想來(lái)想去,還沒(méi)想到怎么開(kāi)口,就聽(tīng)見(jiàn)簡(jiǎn)洛西說(shuō):“最近……有個(gè)忌日,所以,我叫弟弟給我寄了點(diǎn)東西。” “這樣啊……”謝螢歌表示理解的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“需要幫忙的時(shí)候告訴我,我……我可以幫你打掩護(hù),不叫其他人看見(jiàn)。” 簡(jiǎn)洛西聽(tīng)她這樣說(shuō),松了口氣,“你不介意就好,我本來(lái)有點(diǎn)擔(dān)心,因?yàn)橛行┤瞬幌矚g屋里頭擺這些東西,會(huì)覺(jué)得……晦氣?!?/br> 謝螢歌豪邁的一揮手,“這算什么,我以前的室友和我一樣在十八線(xiàn)跑龍?zhí)?,想出名都想瘋了,?qǐng)神拜佛養(yǎng)小鬼,什么招都試過(guò)!她那屋里頭布置得跟巫師大本營(yíng)似的,我還不是照樣吃喝睡~” 說(shuō)著話(huà),目光在簡(jiǎn)洛西的紙箱子上短暫停留,語(yǔ)氣輕松道:“你是為了祭奠親人嘛,我能理解的。” 簡(jiǎn)洛西朝她笑笑,“謝謝你呀,螢螢。” “沒(méi)什么啦……”謝螢歌想了想,好心的問(wèn)道,“忌日是什么時(shí)候,方便告訴我嗎?下周我們又要挪窩了,下一個(gè)賽點(diǎn)還不知道去哪里,如果住的地方在鬧市,可能會(huì)找不到合適的地方?!?/br> 一般城市里面,是不允許隨意點(diǎn)火燒紙的。 簡(jiǎn)洛西道:“沒(méi)關(guān)系,我弟弟把靈位牌也寄過(guò)來(lái)了,如果外面不方便,我就在屋里給他點(diǎn)一炷香,再擺一些點(diǎn)心水果,盡份心意就好?!?/br> 謝螢歌一時(shí)不知道說(shuō)什么好。 居然連靈位牌都寄過(guò)來(lái)了,一定是很重要的人吧?……是她mama?呃,也不對(duì),如果是mama的話(huà),祭奠的事情完全可以交給她弟弟,不至于把mama的靈位牌大老遠(yuǎn)的寄給在外參加節(jié)目的jiejie,這說(shuō)不通呀。