“人生總是會(huì)有些波折，但最終會(huì)越來(lái)越好的，不是嗎？”裴斯年說(shuō)道，“叫下一位上來(lái)吧?！?/br>
    除Rick之外的選手們立即緊張起來(lái)，誰(shuí)也不知道下一個(gè)會(huì)叫到誰(shuí)。

    評(píng)委仿佛完全是隨機(jī)選擇，又點(diǎn)了紀(jì)雪嫻的名字。

    紀(jì)雪嫻端著兩個(gè)長(zhǎng)形白色餐盤走向評(píng)委席，白皙的臉龐一直緊繃著，她放下餐盤，略微后退兩步，在評(píng)委們面前站好，等待點(diǎn)評(píng)。

    米柔先看了看盤子里的馬卡龍，一個(gè)盤子里擺著六個(gè)馬卡龍，另一個(gè)盤子卻只有五個(gè)。

    “為什么少了一個(gè)？”米柔問(wèn)。

    紀(jì)雪嫻抿了抿唇，解釋道：“因?yàn)椴粔蛲昝?，所以我沒有把它擺進(jìn)去。”

    “加起來(lái)有11個(gè)，也相當(dāng)不錯(cuò)了?！睈鄣氯A拿起一個(gè)抹茶口味的馬卡龍，舉到眼前仔細(xì)看了看，“……非常漂亮，你應(yīng)該相當(dāng)有烹飪經(jīng)驗(yàn)吧？”

    “算是吧?！奔o(jì)雪嫻勉強(qiáng)笑笑，“我有一個(gè)微博號(hào)，專門分享一些烘焙視頻?！?/br>
    “所以你是自學(xué)的烘焙技術(shù)？”愛德華好奇的問(wèn)，“你的本職是做什么的？”

    紀(jì)雪嫻臉上的表情有些許僵滯，“我……我的本職，是做廣告策劃，因?yàn)楣ぷ魈Γ詰言泻缶娃o去了工作，在家里照顧孩子。有時(shí)我會(huì)給孩子烤一些餅干和蛋糕，做的次數(shù)多了，慢慢有了心得，就開始把烘焙過(guò)程錄制成視頻發(fā)到網(wǎng)上，沒想到看的人很多，我會(huì)來(lái)參加《頂級(jí)星廚》，也是因?yàn)榉劢z們的鼓勵(lì)和支持?！?/br>
    “那你真的很有天賦，也許跟你以前做廣告策劃有關(guān)？你的馬卡龍既精致美麗，也充滿創(chuàng)意，尤其桂花酒釀的口感，讓人耳目一新?！睈鄣氯A吃了完整的一個(gè)馬卡龍，砸吧砸吧嘴巴，說(shuō)道，“甜度適中，充滿酒釀的香氣，讓人吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)，只不過(guò)……”

    第305章 周雅南

    只不過(guò)……

    紀(jì)雪嫻聽到這話，心也跟著提起來(lái)，眼睛直直看著愛德華，等待他說(shuō)出下半段話。

    愛德華停頓兩秒，拿起桂花酒釀馬卡龍旁邊的綠色馬卡龍，對(duì)紀(jì)雪嫻說(shuō)：“其它口味顯得太普通了，比如抹茶口味的，抹茶的味道太淡了?！?/br>
    “覆盆子口味也有問(wèn)題?！泵兹嵬锵У恼f(shuō)道，“我吃的這塊太酸了?！?/br>
    裴斯年淡淡道：“在75分鐘內(nèi)要做出三種口味不同的馬卡龍，時(shí)間上確實(shí)有些緊張，我猜測(cè)你把絕大部分精力和時(shí)間放在了桂花酒釀馬卡龍身上，畢竟這個(gè)口味關(guān)系著你的料理里的融合元素，可惜的是，我們點(diǎn)評(píng)作品，不會(huì)只考慮這一樣口味，盤子里的所有東西，都會(huì)在品嘗范圍之內(nèi)?！?/br>
    紀(jì)雪嫻大約知道自己無(wú)望進(jìn)安全席了，面色一片灰敗。

    米柔也替她可惜，溫言勸慰：“這次汲取教訓(xùn)，下次繼續(xù)努力吧，偶爾一次失誤并不代表你失敗了?！?/br>
    “謝謝……”紀(jì)雪嫻勉強(qiáng)擠出笑容，黯然的收回自己的盤子。

    米柔輕輕嘆氣，對(duì)身邊的愛德華和裴斯年說(shuō)：“太可惜了，她的桂花酒釀馬卡龍很成功，偏偏抹茶和覆盆子都出現(xiàn)了失誤，估計(jì)是時(shí)間太緊張，影響了她發(fā)揮?！?/br>
    “即使三種口味都成功了，恐怕也會(huì)有進(jìn)入淘汰賽的風(fēng)險(xiǎn)。”裴斯年漠然道，“僅僅杏仁粉就花了70多元，還沒計(jì)算她使用的覆盆子果醬、抹茶粉、奶油等食材。”

    米柔說(shuō)：“如果是JeanPaulHevin的馬卡龍，換算成國(guó)內(nèi)貨幣，單個(gè)售價(jià)大概在46元到58元之間不等，不過(guò)JPH是法國(guó)頂級(jí)品牌，紀(jì)雪嫻的馬卡龍顯然不夠這種標(biāo)準(zhǔn)。”

    “不算頂級(jí)，但品相和味道在市面上也算是不錯(cuò)了?！迸崴鼓甑?，“按照單價(jià)20元計(jì)算，她做了11個(gè)馬卡龍，可以賣到220元?！?/br>
    愛德華問(wèn)：“剛才Rick的鴿子，原材料花了多少錢？”

    米柔：“26.8元一只乳鴿，但是他只用了半只，所以……”

    三位評(píng)委互相看了看彼此，孰勝孰負(fù)，不言而喻了。

    這樣一道脆皮乳鴿放在餐廳里，可以輕輕松松賣出58，68，甚至88元的高價(jià)，如果只看原材料加工后翻了多少倍，Rick顯然贏了。

    “看看下一道菜吧?！迸崴鼓暾f(shuō)道。

    愛德華望向剩下的選手們，“那就……周雅南，讓我們嘗嘗你做了什么。”

    周雅南略顯緊張的抿著唇，將料理端到評(píng)委們面前，細(xì)聲細(xì)氣答道：“我做了極凍黃瓜高湯，主食材是黃瓜、西芹和芒果，先用黃瓜、西芹、橄欖油、白醋汁、小辣椒和瓊脂放入攪拌機(jī)打碎成液體狀，然后冰凍保存，再制作泰式腌芒果，搭配黃瓜凍湯?！?/br>
    米柔笑著說(shuō)：“你應(yīng)該是今天唯一一個(gè)做湯的選手，感覺怎么樣？”

    周雅南臉上掛著靦腆笑容，回道：“大家都很厲害，我也盡全力了，無(wú)論結(jié)果是什么，我都很高興自己能來(lái)參加《頂級(jí)星廚》，并認(rèn)識(shí)了這么多新朋友?！?/br>
    米柔看看愛德華和裴斯年，“那，我們開始品嘗吧。”

    第306章 汪小悌的烤鴨

    周雅南的擺盤，與她的個(gè)人氣質(zhì)相似，偏向清雅素淡。

    淡綠色的黃瓜湯鋪滿碗底，側(cè)邊堆放橙黃色的腌芒果，點(diǎn)綴少許櫻桃蘿卜切片，色調(diào)十分淡雅。

    愛德華仔細(xì)看了看，然后用湯匙舀了一匙湯，放在鼻下輕輕嗅了嗅，這才放進(jìn)嘴里，認(rèn)真品嘗。

    米柔和裴斯年也陸續(xù)品嘗這道極凍黃瓜高湯。