叫花雞獲得9票, 雞茸蛋獲得11票，口袋松子雞米獲得18票，而雞粥和早紅橘酪雞意外地票數(shù)相同，都是56票。

    魚莜看到這個(gè)投票結(jié)果有些意外，悄悄瞟了白子燁一眼，只見(jiàn)他眉頭微皺，似乎也對(duì)這個(gè)結(jié)果頗有幾分不滿。

    學(xué)員們的投票結(jié)果統(tǒng)計(jì)完畢，接下來(lái)輪到八位評(píng)審?fù)镀薄?/br>
    學(xué)員們投一票記一分，八位評(píng)審手中的一票則記十分，兩兩相加，按積分從高到低決出最后的名次。目前從學(xué)員們的投票結(jié)果看，懸殊還是很大的。

    不出意外，八位評(píng)審?fù)镀钡慕Y(jié)果決定著魚莜和白子燁誰(shuí)是第一第二名，而其他三位學(xué)員就看誰(shuí)運(yùn)氣好，能拿到第三的名次。

    現(xiàn)在每位評(píng)審的面前都擺著從一到五的數(shù)字牌，分別對(duì)應(yīng)著他們五人的序號(hào)。

    到了亮牌的時(shí)間，孫寶田和竇歡等前三位主副廚舉起的號(hào)碼為“4”，錢昆等后四位主副廚均亮得是“5”號(hào)牌。

    動(dòng)作慢了一瞬的何美心，掃向面前的五張?zhí)柎a牌，毫不猶豫地拿起了第四張亮了出來(lái)。

    四票對(duì)四票。

    魚莜和白子燁再次打平。

    全場(chǎng)愕然。

    今天的這場(chǎng)內(nèi)部廚藝大賽是沁園春舉辦的第二十二屆，學(xué)員 主副廚投票計(jì)算積分的這個(gè)方式很難會(huì)撞平票，在以往的二十一場(chǎng)比賽里，從未發(fā)生過(guò)這樣的狀況。

    評(píng)審席的主副廚們也沒(méi)想到大家這么心有靈犀，紛紛側(cè)開(kāi)身子，在交頭接耳地討論什么。

    趙得凱撓撓鬢角：“都是96分，這也太巧了吧?！?/br>
    錢昆看向?qū)O寶田，意有所指地說(shuō)：“那你得問(wèn)問(wèn)孫師傅，為什么每回他跟趙、周副廚的投票都如此巧合地一樣？”

    孫寶田面不改色，笑呵呵地回?fù)舻溃骸拔业褂X(jué)得錢主廚和葉副廚的投票也總是一樣呢，難道這是你們夫妻間的心靈感應(yīng)？”

    都是護(hù)犢子的主，臺(tái)下的學(xué)員還沒(méi)怎么樣，臺(tái)上的老師傅們倒是快掐起來(lái)了，李奕山趕忙來(lái)打圓場(chǎng)，建議道：“要不我們這季度設(shè)一對(duì)雙冠軍？”

    何美心漫不經(jīng)心地看著臺(tái)下，一邊撫弄指甲一邊說(shuō)：“往年從來(lái)沒(méi)有過(guò)雙冠軍的先例，名次什么都好說(shuō)，但冠軍的獎(jiǎng)金怎么算，額外多出來(lái)的獎(jiǎng)金，李主廚您來(lái)給解決？”

    李奕山被她噎了噎，思考了下，這比賽獎(jiǎng)金的設(shè)置是為了激勵(lì)學(xué)員們參賽，其實(shí)也沒(méi)有多少，冠軍也僅是獎(jiǎng)勵(lì)三萬(wàn)塊，回頭跟大老板說(shuō)一下，不過(guò)是一句話的事。

    他剛想再度開(kāi)口，只聽(tīng)何美心道：“冠軍只能有一個(gè)，我們還是討論下4號(hào)和5號(hào)之間選誰(shuí)吧。”

    說(shuō)完，何美心美目微瞇，目光放在臺(tái)上唯一的那位女學(xué)員身上。

    聽(tīng)說(shuō)，面點(diǎn)房前陣子爆火的什錦鲃魚鍋蓋面，最開(kāi)始是一位學(xué)員在員工餐考核中做過(guò)的面食。

    那么上回面點(diǎn)房贈(zèng)送免費(fèi)醬料以推銷新面的事件，大概也跟這個(gè)叫魚莜的學(xué)員逃不了干系。

    那一次，她可算在客人面前丟盡了面子，就算事后她修改了新的員工守則，也難平心頭這股氣。

    她何美心從來(lái)沒(méi)有吃了虧不討回來(lái)的時(shí)候。

    何況現(xiàn)在革新派與守舊派鬧得正激烈，這場(chǎng)比賽冠軍的歸屬就顯得格外重要。誰(shuí)要是拿了亞軍，誰(shuí)的氣焰便矮了一頭，她怎么可能將這第一名的位置拱手讓給一直和她作對(duì)的面點(diǎn)房？

    想拿第一名，也得先問(wèn)問(wèn)她允不允許。

    二十分鐘后，評(píng)審席仿佛商討出了結(jié)果。

    主廚李奕山在學(xué)員們的躁動(dòng)聲中，站起身來(lái)，公布了最終的結(jié)果。

    叫花雞的烹飪學(xué)員排第五，趙乾第四，陳燊則是第三名。這三名大家都沒(méi)有爭(zhēng)議，學(xué)員們關(guān)注的是最后第一名的歸屬。

    “我們有兩位學(xué)員的得分是一樣的，但是關(guān)乎年終獎(jiǎng)金，只能有一個(gè)第一名，所以我們商討后決定，早紅橘酪雞在菜色和裝盤上更勝一籌，因此，熱炒區(qū)學(xué)員白子燁，為本季度內(nèi)部廚藝大賽的第一名……”

    魚莜原本輕松的身形，在聽(tīng)到李奕山宣布的話后，陡然僵住，黑亮的眼眸一點(diǎn)點(diǎn)變得暗淡。

    她沒(méi)有聽(tīng)完李奕山的話，便回到鍋爐前，把廚刀一把把洗凈擦干，收進(jìn)了箱子，隨即拎著廚具箱走下了臺(tái)。

    白子燁聽(tīng)到這結(jié)果，表情也有些愕然。

    他都已經(jīng)做好準(zhǔn)備迎接他參加的六次比賽以來(lái)，唯一一次雙冠軍的頭銜了，結(jié)果李主廚就這么宣布自己獲勝了？

    重點(diǎn)是，并非說(shuō)他廚藝更出色，而是說(shuō)菜色和裝盤上更勝一籌，這是什么鬼？

    白子燁隱隱覺(jué)得哪里不對(duì)，扭過(guò)頭，瞧見(jiàn)得是魚莜拎著廚具箱徑直離開(kāi)的背影。

    直到熱炒區(qū)的學(xué)員們涌上臺(tái)，團(tuán)團(tuán)圍住他笑著相互擊掌慶賀，他都沒(méi)有感覺(jué)到絲毫的興奮和開(kāi)心。

    忽然間，他伸手撥開(kāi)圍在面前的人群，走到魚莜擺放著菜品的五號(hào)圓桌前。

    砂鍋里的粥還剩下一點(diǎn)點(diǎn)鍋底，白子燁仿佛忘記了在上一輪才對(duì)郭寶寶說(shuō)過(guò)的，不會(huì)去吃一道失敗品的話，直接拿過(guò)一只沒(méi)用過(guò)的塑料碗，給自己舀了一勺。

    粥入口的溫度還是溫?zé)岬?，白子燁越喝神色越不?duì)了。

    將塑料碗重重地撂在桌上，他大步朝魚莜離開(kāi)的方向追了出去。

    ***

    一口氣跑到無(wú)人的走廊，魚莜放緩腳步，蹲了下來(lái)，莫名覺(jué)得眼角有些發(fā)酸。

    明明票數(shù)相同，卻沒(méi)有任何理由地被判了輸。換做誰(shuí)，都無(wú)法平淡地接受這個(gè)結(jié)果。

    對(duì)于她來(lái)說(shuō)，這也是第一次同臺(tái)和別人切磋廚藝，第一次就迎來(lái)失敗，這讓她感受到了前所未有的挫敗。

    她已經(jīng)盡力去完成這場(chǎng)比賽了，卻依舊無(wú)法改變結(jié)果，最后李奕山說(shuō)的那句輸在菜色和裝盤上的話，她也無(wú)法認(rèn)同。

    魚莜伸手撫上廚具箱，她有些后悔參加了這個(gè)比賽，她甚至覺(jué)得在這樣的比賽里，用到祖輩留下來(lái)的寶貝廚具，是對(duì)這套廚刀的侮辱。

    聽(tīng)到身后有腳步傳來(lái)，她并沒(méi)有回頭。

    “怎么一個(gè)人跑到這里來(lái)了？”

    白子燁的嗓音一如既往地慵懶，若不是有些氣息不穩(wěn)的喘氣聲暴露了他，光聽(tīng)聲音，大概會(huì)真以為他是兩手插兜、閑庭散步散到這里來(lái)的。

    魚莜沒(méi)有回答他，而是微垂著腦袋說(shuō)：“我跟你的賭局，我輸了……”

    “這場(chǎng)比賽的結(jié)果并不公平，賭局當(dāng)然也作不得數(shù)?！?/br>
    白子燁說(shuō)著向前走了一步，在他邁開(kāi)步子的同時(shí)，魚莜抱著腿也往旁邊挪了挪，明顯是不想讓他看到她的臉。

    白子燁無(wú)聲嘆了口氣，輸了比賽，小姑娘八成是哭了。

    “……輸了就是輸了，我不會(huì)賴賬的?！?/br>
    魚莜倔強(qiáng)地說(shuō)，她可不想落得既輸了比賽又丟了人品的下場(chǎng)。

    “那好吧，其實(shí)我來(lái)，是想給你看看這個(gè)……”

    身后傳來(lái)一陣窸窣聲，白子燁似乎從口袋里掏出了什么紙質(zhì)的東西，攤開(kāi)來(lái)后，越過(guò)她肩膀上方，遞到了她的面前。

    魚莜擦擦眼睛，接過(guò)來(lái)看了一眼，是一張花花綠綠、頗為浮夸的宣傳海報(bào)。

    海報(bào)上用金色加粗字體組成的巨大標(biāo)題，明晃晃地映入了她的眼簾。

    “八大菜系，逐鹿中原——蘇州站，尋找傳統(tǒng)蘇菜的守護(hù)人?！?/br>
    第32章 舊友   苦rou計(jì)。

    白子燁微微彎下身子, 靠在走廊邊的扶手上，對(duì)正在看著海報(bào)的魚莜說(shuō)：“這個(gè)比賽是中華美食協(xié)會(huì)舉辦的，分別在八大菜系的發(fā)源地設(shè)立了報(bào)名點(diǎn)。前些天知道這消息的時(shí)候, 我已經(jīng)報(bào)名了……這回的比賽不算, 我們?cè)俦纫淮??！?/br>
    一聽(tīng)到比賽這個(gè)詞，魚莜手下一抖, 直接把海報(bào)還丟給他：“我不會(huì)參加的?！?/br>
    連沁園春內(nèi)部舉辦的小比賽都有黑幕，更別說(shuō)這種面向全國(guó)的比賽, 冠軍肯定早就被內(nèi)定了。吃一塹長(zhǎng)一智, 被黑幕cao控的感覺(jué), 她不想再經(jīng)歷了。

    白子燁眼疾手快地接住, 微挑了挑眉：“你確定？沁園春給的獎(jiǎng)金跟這比賽比起來(lái)，可是小巫見(jiàn)大巫了, 據(jù)說(shuō)比賽的獲勝者可以去往京都，同其他地區(qū)的獲勝者比拼，倘若贏了, 那就不單單是獎(jiǎng)金的好處，哪怕是一塊季軍的含金量, 可比一張?zhí)丶?jí)廚師證還管用。”

    魚莜將背抵在墻壁上, 眼眶還有點(diǎn)紅, 抱著蜷起的雙腿, 活像一只剛睡醒的蝸牛, 對(duì)于他引誘的話, 左耳進(jìn)右耳出, 并不為所動(dòng)。

    “那好，”白子燁似乎也發(fā)現(xiàn)自己在白費(fèi)功夫，當(dāng)即換了個(gè)方法, “你輸給我的賭注是答應(yīng)我一個(gè)條件，我的條件就是陪我參加這個(gè)比賽，”他雙手環(huán)胸，唇角浮上狡黠的笑，

    “你剛才說(shuō)過(guò)不會(huì)賴賬的。”

    “……”

    魚莜頓時(shí)氣結(jié)，這人怎么可以這么無(wú)恥？

    魚莜仰著脖子道：“別跟我說(shuō)，你不知道你師父和其他兩位副廚暗地里做綁定投票的事，我拒絕了他的招攬后，他便處處針對(duì)我……你既然已經(jīng)贏了比賽，還拉著我不放做什么？”

    面對(duì)魚莜的責(zé)問(wèn)似的話，白子燁的目光沉了下來(lái)。

    他知道孫寶田喜歡挖墻腳，熱炒區(qū)好幾個(gè)優(yōu)秀的學(xué)員都是他從面點(diǎn)房和冷菜間挖過(guò)來(lái)的，這種行為雖不光明，卻是一個(gè)愿打一個(gè)愿挨的事，沒(méi)什么好指摘的。孫寶田是他名義上的師父，平時(shí)對(duì)他的照顧也頗多，他沒(méi)資格去說(shuō)什么，至于比賽投票的黑幕……

    “不管你信不信，我對(duì)這件事真的不知情，”白子燁緩緩開(kāi)口，頓了下，繼續(xù)道，“你放心，這場(chǎng)比賽有很多業(yè)界有名的美食評(píng)論家及名廚參加，當(dāng)?shù)孛襟w也會(huì)監(jiān)督和報(bào)道，保證公平公正，不會(huì)有所謂的黑幕，不然我也不會(huì)報(bào)名?！?/br>
    他發(fā)自內(nèi)心地想和魚莜比一場(chǎng)，不為別的，只想給自己一個(gè)交代。

    這次的廚藝大賽有黑幕，那之前呢？

    本來(lái)決賽有學(xué)員投票這一環(huán)節(jié)，對(duì)于占據(jù)了人數(shù)優(yōu)勢(shì)的熱炒區(qū)學(xué)員來(lái)說(shuō)很討巧，但對(duì)于其他部門的學(xué)員，其實(shí)是挺不公平的環(huán)節(jié)。

    他現(xiàn)在很想弄清楚，自己這個(gè)天才學(xué)員的名頭里，除開(kāi)部門優(yōu)勢(shì)和他師父暗箱cao作出來(lái)的成分，有多少是他的真才實(shí)學(xué)？

    他以為在沁園春的同齡人中，論廚藝沒(méi)有人能和他比肩，加上聽(tīng)多了周圍人的夸贊和奉承，難免會(huì)滋生出傲氣和自負(fù)。

    直到魚莜來(lái)到沁園春，連續(xù)三次拿到考核餐評(píng)定，做到了他當(dāng)年做到的，而且完成得更出色，這讓他感受到了壓力。

    白子燁又想起方才那碗粥，軟糯的口感是因?yàn)榕疵锥嘤诰祝瑵庥舻孽r香則是由雞胸rou、豬肥膘和上等的魚肚炮制出來(lái)的，軟糯中帶著滑爽是因?yàn)槠渲屑恿搜┥徆桶俸稀?/br>
    雪蓮果既是水果又是蔬菜，口感脆嫩清爽，完美地化解了葷rou的膩，而百合花瓣有清心安神的作用，這兩者才是讓那碗粥喝完讓人神清氣爽又余味綿長(zhǎng)的根本原因。

    他第一次知道雪蓮果還能這么用。

    明明每樣都是很普通的食材，到了她的手里，通過(guò)巧妙的組合和搭配，卻能煥發(fā)出不可思議的效果。

    人外有人，天外有天。

    白子燁在喝完那碗粥后，才確切明白了這句話的意思。

    僅是一家餐廳都會(huì)有魚莜這般厲害的人到來(lái)，那么外面的世界呢？

    他的志向并不在這小小的沁園春，他想站在最高處，看一看最遠(yuǎn)的風(fēng)景。

    白子燁將海報(bào)重新折起，放在魚莜的身邊：“距離報(bào)名截止還有一個(gè)月的時(shí)間，你有充分的時(shí)間考慮?！?/br>
    沒(méi)有等她答話，白子燁雙手插兜，信步走遠(yuǎn)了。

    ***

    激烈的內(nèi)部廚藝大賽過(guò)后，后廚又回到了往?？菰锴颐β档娜兆?。

    錢昆對(duì)于魚莜錯(cuò)失冠軍這事也有些自責(zé)，他已經(jīng)盡力為她爭(zhēng)取名次，但奈何在這個(gè)階級(jí)分明、職位大過(guò)天的后廚，他還沒(méi)有那個(gè)本事去決定這場(chǎng)比賽的輸贏。

    但他不可以，有人可以，當(dāng)時(shí)他們八個(gè)人各持己見(jiàn)，身為行政總廚的何美心咬定了不松口，所有人都沒(méi)有辦法。

    郭寶寶經(jīng)過(guò)這一次的事件后，并沒(méi)有喪失自信，反而比以往更加努力地去鉆研廚藝。但郭寶寶也并不知因?yàn)樗~莜和白子燁打了個(gè)賭，并且把她自己也賠進(jìn)去了。