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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 食色佳人在線閱讀 - 第70節(jié)

第70節(jié)

    魚(yú)莜光顧著看前面的路, 沒(méi)注意踩到了濕滑的青苔, 好在柯奕臣眼疾手快地抓住了她的手, 才避開(kāi)了摔個(gè)狗啃泥的悲劇。

    “慢點(diǎn)?!?/br>
    “以前不管刮風(fēng)下雨, 我都滿山遍野地跑, 現(xiàn)在在城市里住久了,倒有些不習(xí)慣了?!?/br>
    “這里的寧?kù)o和風(fēng)景,是城市里比不了的, 能在這樣美麗又淳樸的地方長(zhǎng)大,我很羨慕你?!?/br>
    柯奕臣的話不似作偽。

    魚(yú)莜帶他來(lái)之前還有點(diǎn)擔(dān)心,以為像他這樣的少爺,來(lái)到鄉(xiāng)下會(huì)很不適應(yīng),嫌棄這里的山路不好走,嫌棄這里網(wǎng)絡(luò)信號(hào)差,嫌棄這里種地還用原始的肥料,以至于空氣里也飄著淡淡的氣味……諸如此類(lèi)。

    聽(tīng)到他會(huì)這么說(shuō),魚(yú)莜想起他應(yīng)是很喜歡自然風(fēng)光的人,之前在溫泉山莊,她不小心掉進(jìn)雪坑里,也多虧了他隨身帶了的登山繩索。

    魚(yú)莜萌生了一個(gè)小想法。

    兩人很快就到了魚(yú)莜以前居住的鎮(zhèn)子上,在鄉(xiāng)路溜達(dá)的大黑狗看見(jiàn)魚(yú)莜來(lái)了,先是一愣,然后以八百邁的速度奔上去,對(duì)著她激動(dòng)地又跳又撲。

    “大黑,你還記得我!”

    魚(yú)莜彎腰揉了揉它的腦袋,大黑狗響亮地汪了一聲,以作回答。然后兩條前腿作拜年?duì)?,討食之意明顯。

    與其說(shuō),它記得魚(yú)莜,不如說(shuō)是記得魚(yú)莜煮的rou骨頭。

    “我現(xiàn)在身上沒(méi)有帶吃的,回頭再來(lái)喂你喔?!?/br>
    大黑狗好像聽(tīng)懂了,嗚咽了一聲,有些失望,但仍跟在兩人后面,像個(gè)保鏢。

    魚(yú)莜帶著柯奕臣穿過(guò)鄉(xiāng)路,沒(méi)有去自己的院子,反而先去了隔壁周嬸子家。

    周嬸子家里有一條漁船,兩口子靠打漁為生,院子里堆成山的漁網(wǎng),散發(fā)著淡淡江水的腥味。

    “周嬸子,在忙呢?!?/br>
    院子的門(mén)沒(méi)關(guān),周嬸子正坐在馬扎凳上,修補(bǔ)漁網(wǎng)的松動(dòng)之處,聽(tīng)到有人叫她,抬眼一看,驚喜地說(shuō):“魚(yú)家丫頭,你什么時(shí)候回來(lái)的?。俊?/br>
    看到魚(yú)莜身后還站著個(gè)高大帥氣的男人,更意外了:“還帶了男朋友回來(lái)啊,真好。”

    “不是……”魚(yú)莜剛要解釋?zhuān)吐?tīng)見(jiàn)柯奕臣禮貌問(wèn)好:“周嬸好?!?/br>
    “小伙子真懂禮貌,快進(jìn)來(lái)坐吧,”周嬸子忙起身招呼他們。

    “周嬸子,我這次回來(lái)是有事要辦的,對(duì)了,今年打漁的收成怎么樣,魚(yú)貨好賣(mài)嗎?”

    聽(tīng)到魚(yú)莜這么問(wèn),周嬸子嘆了口氣:“收成別提了,往年還好,最近兩年捕上來(lái)的梅鱭魚(yú)太多了,其他值錢(qián)的像白魚(yú),白蝦,產(chǎn)量越來(lái)越少了。今年捕上來(lái)的梅鱭魚(yú),除了曬成了魚(yú)干的一部分,就沒(méi)賣(mài)出去多少,全臭掉了。最近,政府也在管,放流了不少白魚(yú)來(lái)管控梅鱭魚(yú)的數(shù)量,可是卻也不太頂用?!?/br>
    梅鱭魚(yú)是太湖盛產(chǎn)的湖鮮,在明朝,被稱(chēng)作貢魚(yú),其rou質(zhì)鮮美,但缺點(diǎn)是刺多rou少個(gè)頭又小,處理起來(lái)極為麻煩。更別說(shuō)將其剔r(nóng)ou制作成餛飩這樣繁復(fù)的做法,只有人手多的大飯店會(huì)這么做。

    這種魚(yú)一離開(kāi)水就會(huì)死,梅鱭魚(yú)雖然產(chǎn)量多,但因?yàn)榇潭啵镜厝硕疾粣?ài)吃,偶爾會(huì)在捕魚(yú)季買(mǎi)幾斤新鮮的回家熬湯喝,絕大部分的梅鱭魚(yú)都被晾曬成了魚(yú)干,方便儲(chǔ)存,也更容易銷(xiāo)往外地。

    魚(yú)莜記得市場(chǎng)上,梅鱭魚(yú)是十元一斤,而梅鱭魚(yú)干一斤就要近百元,五斤鮮魚(yú)就可做一斤魚(yú)干,魚(yú)干的利潤(rùn)是鮮魚(yú)的好幾倍,所以這也是為什么市場(chǎng)上新鮮梅鱭魚(yú)供應(yīng)少,而魚(yú)干多的原因。

    照這么說(shuō),做魚(yú)干反而比鮮魚(yú)賺得多,魚(yú)莜問(wèn)周嬸子:“為什么不干脆把鮮魚(yú)都曬成魚(yú)干賣(mài),這樣既賺得多,也不怕鮮魚(yú)腐爛浪費(fèi)了。”

    周嬸子苦著臉:“說(shuō)哪有那么容易,鎮(zhèn)上有兩家萬(wàn)斤規(guī)模的魚(yú)貨晾曬場(chǎng),魚(yú)干市場(chǎng)幾乎被他們包圓了,我們這些小漁民在自家院子里也晾不出多少的魚(yú)干,賣(mài)也沒(méi)有人收,只能自家吃了,我都想過(guò)了今年,把漁船賣(mài)了,去買(mǎi)兩畝地,哪怕種些水果,也比這捕魚(yú)賺錢(qián)啊?!?/br>
    原來(lái)是這樣……

    進(jìn)京比賽之前,魚(yú)莜回過(guò)家鄉(xiāng)一趟,當(dāng)時(shí)看到周嬸子在晾曬魚(yú)干,以為她捕的魚(yú)貨太多了吃不完,沒(méi)想到今年的鮮魚(yú)生意這么難做……

    魚(yú)莜回頭看了柯奕臣一眼,后者點(diǎn)點(diǎn)頭,倆人現(xiàn)在的默契已經(jīng)到了一個(gè)眼神就心領(lǐng)神會(huì)的程度。

    魚(yú)莜笑著對(duì)周嬸子說(shuō):“嬸兒,以后你捕上來(lái)多少梅鱭魚(yú),我就收多少,你聯(lián)系下其他幾家生意不好的漁民,我都要?!?/br>
    周嬸子眼睛一亮:“真的?丫頭,你沒(méi)哄你嬸子吧,你一個(gè)人哪吃得了那么多?”

    “不是我,是整家餐廳,每日最少要三千斤?!?/br>
    “好好好,三千斤沒(méi)問(wèn)題,你那餐廳在鎮(zhèn)子什么位置,我叫人給你送過(guò)去?!敝軏鹱有Φ煤喜粩n嘴,想著這魚(yú)家丫頭太出息了,才出去工作沒(méi)多久,都開(kāi)餐廳了。

    “不在鎮(zhèn)上,在城里,不用你送,我們一會(huì)去找鎮(zhèn)上的物流公司談,每天你們把魚(yú)貨送去物流寄貨處,讓他們送?!?/br>
    聽(tīng)說(shuō)要郵寄,周嬸子又有點(diǎn)擔(dān)心:“要讓貨運(yùn)公司送啊,那郵費(fèi)就得不少錢(qián)吧……”

    “放心,郵費(fèi)我們出,同城運(yùn)送郵費(fèi)不貴,而且你們是第一手貨,價(jià)格便宜,算上運(yùn)費(fèi),跟我們直接在菜市場(chǎng)買(mǎi)也差不多的?!?/br>
    聽(tīng)到魚(yú)莜這么說(shuō),周嬸子也就放心了,熱情地招呼魚(yú)莜和柯奕臣留下來(lái)吃晚飯。

    魚(yú)莜婉言謝絕了,周嬸子還硬是給她塞了一包梅鱭魚(yú)干和一包自家腌制的臘rou,魚(yú)莜推拖不得,只得大包小包地拿著。

    兩人從周嬸子家出來(lái),走到自己家院門(mén)前,魚(yú)莜從兜里找出一把黃銅鑰匙,低頭開(kāi)著門(mén)鎖。

    柯奕臣見(jiàn)魚(yú)莜三兩句就把梅鱭魚(yú)貨源的問(wèn)題解決了,看著她的眼神里不乏贊賞。她不僅在烹飪上天賦異稟,在做生意上,腦子也挺靈活。

    魚(yú)莜余光看他一眼:“你這么看我做什么?”

    “沒(méi)什么,就是覺(jué)得你越來(lái)越有老板娘的氣質(zhì)了?!笨罗瘸即蛉ぁ?/br>
    魚(yú)莜聽(tīng)出他的話中之意,臉微紅,裝作不在意地說(shuō):“誰(shuí)要當(dāng)老板娘,我可是未來(lái)的米其林三星主廚,當(dāng)老板娘不屈才了么?!?/br>
    “主廚和老板娘并不沖突……”柯奕臣低聲說(shuō)了句,跟著魚(yú)莜走進(jìn)院門(mén)。

    院子里種著一棵枇杷樹(shù),已經(jīng)掛果了,但尚未成熟。許久無(wú)人打理,院子里飄著許多落葉,樹(shù)下有一張竹編的躺椅,柯奕臣猜測(cè)魚(yú)老爺子應(yīng)該經(jīng)常躺在這里曬太陽(yáng)。

    “我看看家里還有什么東西,中午咱們對(duì)付著隨便吃點(diǎn)吧。”

    魚(yú)莜把柯奕臣領(lǐng)進(jìn)屋后,就直奔廚房。

    柯奕臣環(huán)顧一圈,屋里家具擺放得很整齊,基本都是中式的木質(zhì)家具,唯一具有現(xiàn)代感的就是客廳那臺(tái)電視機(jī)了,連鐘表都是老式的立鐘??罗瘸紝?duì)比了下手機(jī)的上的時(shí)間,慢了八分鐘,于是默默伸手轉(zhuǎn)動(dòng)發(fā)條,把時(shí)間調(diào)正了。

    魚(yú)莜在廚房搜摸了一圈,冰箱里的東西大都過(guò)期不能吃了,只剩下一些米面、調(diào)味品和一些干貨。干貨里有梅干菜,筍干,還有些干百合。

    魚(yú)莜想了想,拿了些梅干菜和筍干出了門(mén)。

    不一會(huì),魚(yú)莜從外面回來(lái),手里多了一串鮮豬rou,一小筐雞蛋,和幾根新鮮的筍。她拿筍干跟隔壁張伯伯換了鮮筍,拿梅干菜和干百合和鄰居劉大爺換回了雞蛋和豬rou。

    魚(yú)莜在廚房忙活開(kāi)了,沒(méi)過(guò)多久,飯香四溢。

    柯奕臣也想來(lái)幫忙,但想到他做得那塊味道令她終生難忘的曲奇餅干,魚(yú)莜怎么也不敢讓他幫廚,把他趕了出去。

    魚(yú)莜嘴上說(shuō)著隨便吃點(diǎn),卻還是做了四菜一羹。

    炸梅鱭魚(yú)干,梅干菜扣rou,春筍炒臘rou,以及百合羹。

    都是農(nóng)家飯桌上常吃的菜,對(duì)山里的人來(lái)說(shuō),筍可是個(gè)好東西,尤其是炒臘rou,特別下飯。周嬸子腌得臘rou又特別正宗,五花rou上面的肥rou都腌出了透明感,晶瑩剔透。

    魚(yú)莜在梅干菜扣rou的下面塞了雞蛋,雞蛋上打了花刀,梅干菜和豬rou燉出來(lái)的湯汁,全部被雞蛋吸收了,吃起來(lái)特別香。梅鱭魚(yú)就不用說(shuō)了,腌過(guò)的魚(yú)干再炸,酥酥脆脆,連魚(yú)骨都能一并嚼了。

    最后一道百合羹,干百合和小米一起煮,清清淡淡,一股藥香很適宜地解了rou的膩。

    吃著這五香十色的農(nóng)家飯,柯奕臣覺(jué)得有魚(yú)莜在身邊,不管走到哪兒,在吃飯這一塊,是決計(jì)不會(huì)被虧待的。

    滿足地吃完一頓午飯,柯大老板很自覺(jué)地把碗給洗了。魚(yú)莜把屋子里收拾打掃了一番,清掃了院子里的落葉,給枇杷樹(shù)澆了水。

    院子的大門(mén)重新落了鎖,魚(yú)莜和柯奕臣按照原路返回,去往鎮(zhèn)子上最大的一家物流公司。

    第89章 八卦   果然,戀愛(ài)使人成長(zhǎng)?!?/br>
    西庭鎮(zhèn)不大, 常駐人口只有兩萬(wàn)多,鎮(zhèn)上最大的物流公司開(kāi)在鎮(zhèn)子最繁華的地段,左挨著理發(fā)店, 右邊是賣(mài)鹵味的。

    物流公司的人一聽(tīng)魚(yú)莜和柯奕臣的來(lái)意, 知道來(lái)了大單,很熱情地接待了他倆, 但一聽(tīng)是運(yùn)送生鮮魚(yú)貨,又有些猶豫。

    柯奕臣做事干脆, 直接加了三分之一的物流費(fèi), 那經(jīng)理瞬間笑開(kāi)了花, 連連保證每天必會(huì)準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。

    如此一來(lái), 貨源的問(wèn)題就徹底解決了。

    魚(yú)莜很開(kāi)心,那可是三千斤梅鱭魚(yú)啊, 就算把一家水鮮市場(chǎng)包圓了,也未必能有那么多。也虧她在這里長(zhǎng)大,知道梅鱭魚(yú)哪里最新鮮, 搞定了這一手的貨源。

    此時(shí)天色還尚早,魚(yú)莜神秘兮兮地說(shuō)想帶柯奕臣去一個(gè)地方。

    她本想賣(mài)個(gè)關(guān)子, 結(jié)果被柯奕臣秒識(shí)破。

    “是不是想帶我去爬山?”

    因?yàn)榭罗瘸加浀? 魚(yú)莜說(shuō)過(guò)她家鄉(xiāng)有一個(gè)名為西陵山的地方, 日出日落的景色很美。

    倆人說(shuō)說(shuō)笑笑, 調(diào)侃著時(shí)下正火的爬山梗, 把車(chē)停在山腳, 一路徒步上去。

    西陵山的海拔不算高, 倆人爬了一個(gè)半小時(shí)就到了山頂。

    山風(fēng)習(xí)習(xí),拂過(guò)發(fā)尾和面頰,讓人神清氣爽, 遠(yuǎn)眺山景,可以看到遍山的綠植翠竹,遠(yuǎn)處,可以清晰地看到太湖的湖景。淺灰藍(lán)的太湖水面和天邊連成一線,晚霞彌漫,呈漸變色撒在江面上,像是打翻的顏料盤(pán)。

    魚(yú)莜雙手放在唇邊,朝著幽幽山谷暢快地大喊了一聲:“呦呵——”

    柯奕臣學(xué)著她,緊隨其后地喊了聲“喲呼”,托著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾音。倆人像兩個(gè)半大的孩子一般,一高一低的呼喊聲在山谷里回蕩。

    喊完之后,倆人對(duì)視一眼,都覺(jué)得自己的行為又傻又幼稚,忍不住噗嗤笑出聲來(lái)。

    柯奕臣的眼眸里映著夕陽(yáng)的余輝,落在她含笑的唇畔:“找到貨源,就這么高興嗎?”

    “當(dāng)然了,這新鮮的梅鱭魚(yú)和冷凍的,風(fēng)味相差的不是一丁半點(diǎn),有了新鮮的梅鱭魚(yú),春季菜單上的菜都能實(shí)現(xiàn)了。”

    魚(yú)莜雙手合十,一邊欣賞著落日美景,一邊笑說(shuō),有趁手的廚具和新鮮的食材,是一個(gè)廚師最值得高興的事。

    她想到了什么,“對(duì)了,這周一,所有員工都會(huì)參與春季菜單的試菜大會(huì),你會(huì)來(lái)嗎?”

    “我一定到。”柯奕臣根本沒(méi)去計(jì)較最近公司有多忙,一口就答應(yīng)了,不為別的,就為了她這么用心的準(zhǔn)備一個(gè)菜單,他就要當(dāng)?shù)谝粋€(gè)品嘗的食客。

    “不過(guò)你也要答應(yīng)我一件事?!笨罗瘸忌酚衅涫碌卣f(shuō)。

    “什么事?”

    魚(yú)莜稍感意外,他也有事要拜托自己幫忙嗎?

    “下周末,陪我回爸媽家吃頓飯。”

    她去京參加比賽的這段時(shí)間,柯奕臣沒(méi)少被父母念叨,魚(yú)莜的比賽直播節(jié)目更是期期不落,追得比電視劇還要上癮,得知魚(yú)莜回來(lái)了,千叮嚀萬(wàn)囑咐,讓他再帶魚(yú)莜回家吃頓飯。

    有種人天生就討長(zhǎng)輩喜歡,魚(yú)莜就是這種人。

    “好?!濒~(yú)莜沒(méi)想太多,點(diǎn)頭答應(yīng)。

    柯奕臣揚(yáng)起唇角,完全沒(méi)覺(jué)著借父母名義,實(shí)則打著自己小九九邀她吃飯這事沒(méi)任何不妥。

    他們剛剛爬到山頂時(shí),正好是日落時(shí)分,夕陽(yáng)距離天邊還有半寸,隨著隨著時(shí)間推移,夕陽(yáng)的圓弧觸碰到了江面,從仿佛擱置在桌面上的乒乓球,到現(xiàn)在夕陽(yáng)就剩下了半圓。

    二人并肩站立,魚(yú)莜忽然感覺(jué)到自己的右手被一只溫暖寬厚的手掌包裹住。

    美景當(dāng)前,魚(yú)莜沒(méi)有掙脫,山風(fēng)微涼,從手心傳來(lái)溫度帶著陣陣暖意。

    一切變得順理成章起來(lái)。

    時(shí)間好似在這一刻有著短暫的停留,落日把倆人的影子拉得很長(zhǎng),很長(zhǎng)。