第156節(jié)
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“合法了是吧!” 樊帆插|了一句:“你可別說(shuō)和我還沒(méi)睡夠!” 蔣漁笑著道:“能不能別亂說(shuō)話,我可是有婦之夫了,我可沒(méi)睡過(guò)你?!?/br> 齊文笑的比蔣漁還開心:“明天的宣傳片段有了!” 嘻嘻嘻!連題目他都想好了,就叫《蔣漁自證清白和樊帆撇清曖|昧關(guān)系》,副標(biāo)題——福利不是天天有,且看且珍惜! 作者有話要說(shuō): 三三:爸比,我的名字是誰(shuí)給起的?小朋友們都問(wèn)我為什么叫三三,不是叫一一或者二二? 蔣漁:我是一,你媽是二。 李心水:你才二,你們?nèi)叶级?/br> 以上,一孕傻三年系列。 ps 還有那個(gè)說(shuō)我一孕傻三年的,哼!哼!哼!我就不告訴你我兒子都快五歲了,我還傻著呢! 第72章 11.11|后紫|魚水歡歡歡 第一天的過(guò)程是找人、學(xué)做佛跳墻。 李心水最近開始嗜睡,一覺睡到早上八點(diǎn)。 還是齊文和蔣漁道:“不起來(lái)不行了,我們一會(huì)兒還得先去安裝攝像頭。” 蔣漁這才去把人給叫醒。 怎么睡都睡不醒,李心水也挺不好意思的,洗漱完說(shuō)什么也不肯再讓別人等她吃早飯,拿了面包、雞蛋、牛奶,準(zhǔn)備在車上解決早餐的問(wèn)題。 大概是車晃的有點(diǎn)厲害,牛奶她只喝了兩口,就喝不進(jìn)了,稍微有點(diǎn)兒惡心,面包和雞蛋吃了進(jìn)去,卻像是堆在了心里。 她捶了兩下心口,也沒(méi)太在意。 節(jié)目組給安排的師傅是聚春園的主廚鄭大春,說(shuō)話的口音挺重,一上來(lái)就用帶著南方口音的普通話給他們講了聚春園佛跳墻的歷史。 “我們聚春園的佛跳墻有好多年的歷史了,從道光年間起就有了聚春園這個(gè)名號(hào),招牌菜就是佛跳墻。佛跳墻呢又叫滿堂香,福壽全。像美國(guó)總統(tǒng)里根,英國(guó)女王伊麗莎白等國(guó)家元首都品嘗過(guò)。而且傳統(tǒng)的佛跳墻的原料有幾十種之多,要一層一層地碼放在大紹興酒壇子里,放入適量的高湯和紹興酒,再把壇口用荷葉密封起來(lái)蓋嚴(yán),文火慢慢煨燉五六個(gè)小時(shí)才能大功告成。有詩(shī)為證:壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來(lái)。這就是佛跳墻這個(gè)名字的出處了。” 樊帆是個(gè)從不下廚的,鄭師傅說(shuō)了什么,他還真是聽不太懂,但不明覺厲。 得有人和鄭師傅互動(dòng),蔣漁便道:“聽著就香,那問(wèn)題是我們的時(shí)間有限,一天的時(shí)間,我們能不能學(xué)會(huì)做這個(gè)菜?” 鄭師傅靦腆地笑了笑,又道:“我教你們一個(gè)家常的做法,傳統(tǒng)的做法太復(fù)雜,你們?nèi)齻€(gè)月也出不了師的?!?/br> 樊帆點(diǎn)頭:“家常的好!家常的,等蔣漁學(xué)會(huì)了回家還能給他媳婦兒做?!?/br> 鄭師傅:“我保證你們個(gè)個(gè)都能學(xué)會(huì)。” 說(shuō)話間,聚春園的后廚已經(jīng)到了。 視覺感覺還是很干凈的,但廚房避免不了的是油煙氣。 李心水又不是那種聞不了油煙氣的嬌小姐,可今天不知道怎么了,一進(jìn)這后廚,竟比剛才在車上還難受。她一直跟在樊帆和蔣漁的后面,并不多話。 自己還在心里想,怎么這懷個(gè)孩子,秒變成嬌滴滴了! 難受也忍著吧!拍完了再休息。 鄭師傅又帶著他們看了看已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材,案板上擺了一排的小碗,他指著碗里的東食材,道:“我們開始吧?!?/br> “好的,開始?!笔Y漁點(diǎn)了點(diǎn)頭。 這時(shí)候,有穿著廚師服的其他廚師給他們?nèi)齻€(gè)人拿來(lái)了圍裙,帶著花紋的陶缽也端了上來(lái)。 鄭師傅很熟練地取了陶罐,一邊說(shuō)一邊做:“我今天先教你們一遍,等到明天你們?cè)賮?lái),我就只看不說(shuō)話了。你們聽好了我說(shuō)的步驟,第一步先把姜片鋪在罐底,第二步鋪上冬筍片,第三步鋪上香菇,第四步鋪上熟雞rou,再依次是放入蝦rou、瑤柱、鵪鶉蛋、廣肚……” 他停頓了一下,看著手忙腳亂的樊帆,沒(méi)忍住吐槽:“唉呀,材料要先認(rèn)清楚。” 蔣漁靜靜地看著樊帆,廣肚與魚翅傻傻分不清楚,還壞心眼地指了指那邊的鮑魚。 樊帆:“滾蛋,我認(rèn)識(shí)鮑魚。” 鄭師傅挺著將軍肚呵呵笑:“你左手那個(gè)是廣肚,廣肚和魚翅還是很好分的?,F(xiàn)在對(duì)了,放完了廣肚以后再鋪上魚翅,再放鮑魚。再把碗里的紹興花雕酒放進(jìn)去一半。好了,現(xiàn)在要用到炒鍋了,就是把上湯放進(jìn)炒鍋里。對(duì)的對(duì)的,然后再把另一半紹興花雕酒倒入湯里,加少許鹽少許胡椒粉調(diào)味,煮開,再把煮開的湯放進(jìn)罐內(nèi)。蓋好蓋子,用保鮮膜包好,放入籠屜里,最好蒸上兩個(gè)小時(shí)。” 蔣漁的手快,鄭師傅說(shuō)完,他基本已經(jīng)做好了。 樊帆那兒還在為放多少鹽糾結(jié),李心水那兒更干脆,陶罐里就只有兩片姜,還皺著眉頭看著碗里的食材,就跟和它們有仇似的。 她也不想這樣,就是心里太難受了。 就是那種想吐又吐不出來(lái)的難受。 蔣漁樂(lè)道:“得,我看二十人份的佛跳墻,得我自己一個(gè)人準(zhǔn)備了?!?/br> 鄭師傅拆臺(tái):“你一個(gè)人準(zhǔn)備不了,今天所有的食材都是半成品,明天我們就不管啦,得你們自己完成?!?/br> 蔣漁碰了碰樊帆:“聽見沒(méi)?你個(gè)廣度和魚翅都不分的天才!” 樊帆也挺糾結(jié)的,他本身不太喜歡吃海鮮,所以對(duì)這些東西還真是沒(méi)研究。 他道:“還分什么步驟?把所有東西往罐里一倒不就得了?!?/br> 本來(lái)就是這個(gè)理,他覺得自己說(shuō)的挺對(duì)的,偏頭想去李心水那兒找共鳴,一看她的罐子里只有兩片姜,樂(lè)了,和蔣漁道:“批評(píng)你媳婦兒啊,她還不如我呢!”