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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 軍的佛系嬌妻在線閱讀 - 第6頁(yè)

第6頁(yè)

    “娘,兒媳嫁過(guò)來(lái)許久了,還沒(méi)給您跟爹做過(guò)飯,著實(shí)不好,不如今日就讓兒媳來(lái)做,可好?”

    見(jiàn)羅蒹葭說(shuō)的真誠(chéng),趙氏想到剛剛跟丈夫的談話,答應(yīng)下來(lái)。

    “好,那娘給你燒火?!?/br>
    “多謝娘。”

    羅蒹葭其實(shí)沒(méi)那么喜歡做飯,只是,趙氏燉出來(lái)的菜都跟開(kāi)水煮過(guò)的一般,沒(méi)滋沒(méi)味。為了自己的肚子,同時(shí)為了自己接下來(lái)的計(jì)劃,她打算動(dòng)手做飯。

    褚家雖然窮,但院子著實(shí)大,且,院子里種了不少菜。

    市面上常見(jiàn)的一些蔬菜都有,幾乎一年四季都能種菜,根本不需要去外面買(mǎi)。

    對(duì)于做什么飯,羅蒹葭心中已經(jīng)有數(shù),走到菜地里,她摘了一些芹菜,又摘了一些韭菜。

    回頭在井邊沖洗干凈,處理好之后,便又回了廚屋。

    趙氏開(kāi)始燒水,羅蒹葭則是處理芹菜。

    等水燒開(kāi),芹菜也差不多處理好了,放到鍋里煮了一會(huì)兒,又撈了出來(lái),過(guò)冷水。

    隨后,把鍋里的水清理干凈,洗鍋。

    起鍋放油,油溫合適時(shí),放入幾片生姜,下鍋爆炒芹菜。

    全程,趙氏都有些呆滯,開(kāi)始時(shí)還問(wèn)了幾句,畢竟這炒菜的方式跟她不太一樣,等到后頭便不再多說(shuō)。按照兒媳婦的意思該大火時(shí)大火,該小火時(shí)小火。

    等出鍋嘗了一根后,趙氏驚訝地合不攏嘴:“咋炒的這么脆?這顏色也夠鮮亮?!?/br>
    她一向不怎么喜歡吃芹菜,不過(guò)窮人家沒(méi)那么講究,不花錢(qián)就行。她往常都是放在鍋里隨便煮一下,再放些鹽就盛出來(lái),炒出來(lái)的軟趴趴的。卻沒(méi)想到,原來(lái)不是芹菜不好吃,而是她做的方式不對(duì)。

    兒媳婦兒這一手絕活可真厲害。

    羅蒹葭是知道自己做飯的水平的。她畢業(yè)后一直獨(dú)居,平日里沒(méi)少做飯。她對(duì)吃的比較講究,因此挖空心思看過(guò)不少菜譜,嘗試過(guò)多種法子。雖比不得許多大廚,但跟趙氏做的菜相比應(yīng)該算是好的。

    瞧著趙氏驚訝的模樣,羅蒹葭笑了笑,說(shuō):“娘愛(ài)吃就好,以后媳婦兒再給您做。不過(guò),兒媳平時(shí)火候掌握不好,多虧娘今日火燒得好?!?/br>
    趙氏連忙道:“沒(méi)有沒(méi)有,是你炒得好?!?/br>
    羅蒹葭說(shuō)的是實(shí)話,炒菜要講究火候,這種地鍋她把握不準(zhǔn),確實(shí)是趙氏火燒得好。

    接下來(lái),羅蒹葭舀了一些面,和面、醒面、做面皮。

    做好之后,把拌好的韭菜餡兒鋪在了上面,又在菜上面覆了一張面皮。

    在鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,羅蒹葭小心翼翼地把韭菜盒子放入了鍋中。

    家里米面糧油貴,但這些菜卻吃不完,尤其是韭菜,早就可以割了。想著菜不要錢(qián),羅蒹葭割了許多,韭菜盒子里塞了好多餡兒。

    她生怕自己一不小心把餅弄破了,餡兒露出來(lái)。

    很快香味兒就出來(lái)了,趙氏聞著香噴噴的味道,道:“真香啊……”

    羅蒹葭想,要是條件好了,能打上幾個(gè)雞蛋放進(jìn)去,想必會(huì)更加美味。

    等餅子做好,羅蒹葭把餅子放在案板上,拿著刀把餅從中間切開(kāi)。

    聽(tīng)著嘎吱聲,趙氏知道這餅一定是酥脆的。

    他們地處南方,平日里多半是炒韭菜吃,沒(méi)想過(guò)韭菜跟面還能一起做吃食,而且還這般美味。雖然還沒(méi)吃,但只是聞一聞,她也知曉這食物定然是好吃的。

    在做韭菜盒子的同時(shí),羅蒹葭又在一旁燒了一鍋米湯。

    羅蒹葭手腳麻利,地鍋又比較快,很快她就把飯做好了。

    飯菜端上桌時(shí),褚老大臉上也露出來(lái)驚訝的神情。

    趙氏笑著解釋:“今日的飯是冷哥媳婦兒做的,你快嘗嘗?!?/br>
    褚老大拿起來(lái)筷子嘗了一口芹菜,吃完之后,他跟趙氏一樣,臉上的神色更顯驚訝。

    “顏色好看,味道也好?!?/br>
    隨后,二人又吃了韭菜盒子,更是贊不絕口。

    “原來(lái)韭菜還能這么吃啊,真好吃,比炒著吃好吃多了?!壁w氏道。

    褚老大在嚼完嘴里的韭菜盒子后,也道:“嗯,聽(tīng)說(shuō)北邊人喜歡把韭菜和面混在一起做,好像叫餃子?!?/br>
    “餃子?那是什么,好吃嗎?”趙氏好奇地問(wèn)。

    “聽(tīng)說(shuō)是好吃的,我也沒(méi)吃過(guò)?!瘪依洗蠡卮稹?/br>
    羅蒹葭想,原來(lái)大家都沒(méi)吃過(guò)餃子,改日倒是可以做一些。

    褚老大和趙氏平日里節(jié)省慣了,即便今日飯菜好吃,二人依舊沒(méi)多吃便放下了筷子。

    瞧著二人意猶未盡的模樣,羅蒹葭覺(jué)得有些心酸。見(jiàn)他們二人如此,她也沒(méi)好多吃。

    想到今日去外面的事情,羅蒹葭開(kāi)口詢問(wèn)了二人關(guān)于碼頭的事情。

    “那碼頭是幾個(gè)月前剛開(kāi)的,從前大家都是去縣城的。不過(guò),咱們縣城到府城遠(yuǎn)一些。不如從咱們這里走近……從這里下了船,坐車(chē)去隔壁縣,再?gòu)母舯诳h去府城,比從前快了近一日?!?/br>
    聽(tīng)了趙氏的話,羅蒹葭有些明白為何碼頭來(lái)往的人多,周遭環(huán)境有些差,也沒(méi)什么人做生意了。原來(lái)是剛開(kāi)了不久。

    “你爹之前也在碼頭干過(guò)月余?!壁w氏又道。

    羅蒹葭驚訝地看向了褚老大,問(wèn)出來(lái)自己最想問(wèn)的問(wèn)題:“一月多少工錢(qián)?”

    褚老大道:“不是按月結(jié),是日結(jié)。按照運(yùn)送貨物的重量給錢(qián),有力氣的就多賺些,沒(méi)力氣的就少賺些。這兩者也差不了太多,約摸十幾文到二十幾文之間?!?/br>