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聽(tīng)到這話,羅蒹葭回過(guò)神來(lái),看向了莫風(fēng)。 莫風(fēng)搖了搖頭。 聽(tīng)著這個(gè)意料之中的回答,趙氏也沒(méi)太多失望,兒子這才走了幾個(gè)月,不回來(lái)也正常。 只是,不管兒子走多久,她都很想念兒子。 為了明日能讓莫風(fēng)順利把豬rou脯帶走,羅蒹葭今日沒(méi)做涼皮,只做了烤餅,帶著昨晚做好的茶葉蛋和王嬸子去了鎮(zhèn)上。 回來(lái)時(shí),去縣城買(mǎi)了rou。 今日做的早,沒(méi)到晚上就做好了。 跟上次一樣,莫風(fēng)走的時(shí)候羅蒹葭給褚威冷帶了一些吃食。 如今已經(jīng)進(jìn)入臘月了,如果按照書(shū)中所寫(xiě),就在年前褚威冷將會(huì)遇到從京城來(lái)到邊關(guān)的女主,故事的感情線也從這一刻開(kāi)始。 也不知道褚威冷什么時(shí)候會(huì)跟她提出來(lái)和離…… 不過(guò),她現(xiàn)在有錢(qián)了,倒也不怕褚威冷提了,離了,她一樣能過(guò)得很好。 只是,和離之后她多半還是會(huì)留在本地,羅家那邊確實(shí)有些麻煩。 她得抓緊時(shí)間去瞧瞧鎮(zhèn)上的房子了。 第62章 升官 劇情改變。 進(jìn)入臘月以來(lái), 天一天比一天冷。 在室外還好一些,室內(nèi)冷得讓人坐不住。 北方的冬天會(huì)點(diǎn)爐子,會(huì)燒暖氣, 屋里是暖和的。而睡覺(jué)的屋里還會(huì)盤(pán)炕, 睡覺(jué)的時(shí)候也是暖的。 南邊沒(méi)有北邊冷,沒(méi)人點(diǎn)爐子, 可室內(nèi)濕冷。 大概唯一的好處就是溫度沒(méi)那么低,地上不會(huì)結(jié)冰, 天上也不會(huì)飄雪。 一直到了臘月初十, 碼頭都是通航的, 他們家的生意也可以正常做著。 這要是在北方, 湖面上結(jié)了冰,就不能通航了, 他們家的生意自然也沒(méi)法做。 如今豆沙的做法已經(jīng)被人研究出來(lái),豆沙餅的銷量沒(méi)從前好了,不過(guò), 羅蒹葭手藝好,做的好吃, 所以還是有很多穩(wěn)定的顧客的。 一日賺個(gè)三百多文, 也不算少了。 眼見(jiàn)著就要過(guò)年了, 估計(jì)女主差不多也出現(xiàn)在褚威冷身邊了吧, 距離她跟褚威冷和離也沒(méi)幾日了。 羅蒹葭數(shù)了數(shù)銀子, 加上上次侯府公子第二次訂單的錢(qián), 一百一十多兩。 這些銀子夠她做很多事情了。 趙氏和褚老大對(duì)她不差, 以后怕是也沒(méi)什么機(jī)會(huì)在接觸了,她打算趁著和離前,多給他們做些好吃的回報(bào)他們。 后半晌賣(mài)完吃食, 羅蒹葭去鎮(zhèn)上割了些rou,肥瘦相間,又買(mǎi)了一些蓮藕和香菇。 回去之后,把rou餡兒剁碎,又把蓮藕和香菇也剁碎,加到rou里面。 rou里加調(diào)料,鹽糖五香粉等等,以及蔥姜。 攪拌之前,里面加一些水,再加一個(gè)雞蛋。 最后,把這些餡料沿著一個(gè)方向不停的攪拌,直到攪拌到rou比較粘稠。 其實(shí)里面可以加淀粉,可惜羅蒹葭沒(méi)找到賣(mài)淀粉的地方,只能這樣做了。 等把rou餡攪拌好了,羅蒹葭把rou分成四份,每一份都團(tuán)成圓球狀。 鍋里燒油,慢慢地往丸子下到里面去。 等丸子炸好了,撈出來(lái)。 另起一個(gè)鍋,里面放油、蔥姜、調(diào)料,放剛剛炸好的丸子,加水,慢慢煮。 最后,收汁兒,把四個(gè)大丸子盛出來(lái),上面撒一些蔥花。 這樣,一道四喜丸子就做好了。 這道四喜丸子放了很多rou,蓮藕和香菇都像是配菜,最主要的還是rou。 還沒(méi)吃,光是問(wèn)問(wèn)味道、看看色澤,就讓人饞得流口水了。 雖說(shuō)如今家里的錢(qián)多了,可趙氏和褚老大也沒(méi)那么愛(ài)花錢(qián),還是跟從前差不多,頂多他們不是半個(gè)月才能吃一次rou,而是隔三差五就能吃上一回。 但像今日這般這么多rou,還是頭一回。 “這就是四喜丸子嗎?”趙氏盯著盤(pán)子問(wèn)道。 羅蒹葭點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“對(duì)?!?/br> “從前只聽(tīng)人說(shuō)過(guò),還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),沒(méi)想到它長(zhǎng)這個(gè)樣子啊?!壁w氏咽了咽口水說(shuō)道。 褚老大看了眼盤(pán)子,也道:“小時(shí)候就聽(tīng)家里老輩講,有錢(qián)人家過(guò)年吃得好,rou管飽,丸子都是rou做的。沒(méi)想到這輩子還能見(jiàn)著?!?/br> 或許是想到了以前的苦日子,趙氏嘆了嘆氣,道:“可不是么,從前也就過(guò)年能聞到一點(diǎn)葷腥,這四喜丸子是想都不敢想?!?/br> 羅蒹葭沒(méi)想到一道菜能引來(lái)二人這么多感慨,瞧著冒著熱氣的四喜丸子,道:“爹娘,快嘗一嘗吧,再不吃就涼了?!?/br> 褚老大和趙氏從往事中回過(guò)神來(lái),看向了面前的四喜丸子。 “對(duì),嘗一嘗,看看這丸子到底是啥味兒的。”趙氏笑著說(shuō)。 小心的用筷子夾下來(lái)一些,趙氏慢慢放入了口中。 當(dāng)丸子的味道在口中散開(kāi)時(shí),趙氏使勁兒嚼了嚼,咽下去,道:“真好吃啊,rou很緊實(shí)。里面除了rou是不是還有別的東西?” 羅蒹葭笑了笑,說(shuō):“還有蓮藕和香菇?!?/br> 趙氏道:“怪不得,感覺(jué)那東西脆脆的,加了這個(gè)好像rou就沒(méi)那么膩了?!?/br> 褚老大品了品,說(shuō):“怪不得富人家過(guò)年喜歡吃這道菜,確實(shí)好吃?!?/br> 趙氏又吃了兩口后,道:“我看還是蒹葭的手藝好,旁人做得未必能有蒹葭這么好吃?!?/br> “娘過(guò)譽(yù)了,兒媳就是隨便做做,比不上那些大師傅的?!?/br> “你太謙虛了,那些來(lái)往的客商都說(shuō)你手藝好,比他們?cè)诖缶茦抢镆?jiàn)過(guò)的那些師傅做的還要好?!?/br>