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“這……”齊鳴明顯是對(duì)那好處動(dòng)了些心思,明明茶鋪生意這么好他為何要省吃儉用。還不是因?yàn)檎f到底他也不過是個(gè)被夏家雇傭的一個(gè)身份光鮮的下人罷了,終究是低人一等。 “你要如何查假茶的事情,和那件事有關(guān)的人幾乎都被二老爺趕走了,而且事情也不是發(fā)生在我所管的鋪?zhàn)永?,你要如何查起??/br> 夏雪芽一聽就有戲,這是已經(jīng)在和自己談籌碼了,“這就請(qǐng)世伯放心吧,我既然說要查自然是有了把握的,我希望我能進(jìn)茶鋪?!?/br> “你要進(jìn)茶鋪?這可真是笑話,瞧瞧你這十指不沾陽(yáng)春面的樣子,就算是進(jìn)了茶鋪能做什么?不過你若是真這么說,我倒是可以給你指一條明路?!?/br> “哦?還請(qǐng)世伯賜教?!?/br> 齊鳴清清了嗓子,故意探望了四周輕聲說道,“先前不滿二老爺?shù)娜撕芏啵呛艽笠徊糠秩硕家呀?jīng)被二老爺趁機(jī)辭退了,其中就有一個(gè)金師傅手藝很好卻是最不喜二老爺?!?/br> 她倒是沒想到今天還真能有所收獲,認(rèn)真的記下了那位金師傅的住址和姓名點(diǎn)了點(diǎn)頭,“還有一件事,一年一度的斗茶會(huì)還有一個(gè)月就開始了,若是你能奪魁……” 齊鳴的話不言而喻,關(guān)于斗茶她曾經(jīng)做過仔細(xì)的研究,斗茶又叫茗戰(zhàn)。始于唐朝,每年春季是新茶制成后,茶農(nóng)、茶客們比新茶優(yōu)良次劣排名順序的一種比賽活動(dòng)。 若是她能奪得今年斗茶會(huì)的頭魁,她的茶就是實(shí)至名歸的好茶,夏毛尖還在世的時(shí)候蟬聯(lián)了每年了茶會(huì)的優(yōu)勝,這也是為什么夏家會(huì)成為江南兩大茶家之一的重要原因。 她自認(rèn)見過夏毛尖的品茗,卻是擔(dān)的好手,若是她與夏毛尖相比大約差的就是火候,一種多年品茶的經(jīng)驗(yàn)和閱歷。 “多謝世伯將這個(gè)消息告訴我,便是不能進(jìn)茶鋪,這事我也領(lǐng)了世伯的情了。今日太過簡(jiǎn)陋,下次一定在天香齋宴請(qǐng)世伯。” 說著就要起身回去尋何氏說道斗茶會(huì)的事,卻被齊鳴給叫住了,“雖是有斗茶會(huì)這事不假,但是參加斗茶會(huì)的都是各大茶莊茶鋪,你沒有請(qǐng)函也是去不了的。” “這就不勞煩世伯cao心了,我自有打算?!北泐^也不回的帶著相思走了出去。 齊鳴起身倒了一下還剩一點(diǎn)的茶壺,搖晃著倒出最后一點(diǎn)茶渣,抿了一口,“若是有上好的普洱那就好了?!?/br> 猶自摸了摸下巴,若有所思的跟著走了出去。 “二小姐咱們還要去找陸掌柜嗎?”相思瞧見夏雪芽一言不發(fā),乖巧的跟在她身側(cè)。 “不用去了,那個(gè)陸掌柜若不是投靠了夏黃葉,便是早就跟了別的茶莊,去尋他也沒有用?!毕难┭窟€惦記著斗茶會(huì)和金師傅的事情,連馬上要撞上豆花攤都沒看到。 好在相思一直跟著,拉了夏雪芽一把,“這是為何?先前都聽說陸掌柜與老爺很是合得來,總是去尋陸掌柜喝茶談話?!?/br> “這樣的人才更難對(duì)付,你若是把事情告訴他,他沒準(zhǔn)轉(zhuǎn)頭就告訴了夏黃葉或是別人。但是齊鳴卻是不同,他喜歡錢,所以他什么都會(huì)以自己的利益為先。我提出的事情只要對(duì)他有利,他不會(huì)那么傻的跑去告訴夏黃葉的?!?/br> 相思似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“二小姐那我們還不回去嗎?還要去哪里?” “自然是去找那位金師傅了,”頓了頓,突地夏雪芽笑了起來。 “這齊鳴倒是個(gè)真聰明的。他沒有告訴我們什么對(duì)他不利的事情,全是些可有可無的消息,便是被人知道了沒什么大不了的。” “他是騙我們的嗎?”相思還是有些搞不懂這些。 敲了相思的腦門子一下,“笨丫頭,他說的都是真的,這種事情隨便拉個(gè)茶鋪的伙計(jì)都會(huì)知道,怎么可能是騙人的。不過他很清楚我想要知道什么?!?/br> 也沒解釋太多,先一步走到旁邊的一家小攤位前,問了一串的地址那個(gè)地方要如何走。 問清楚前面的路,這才回去拉起還在發(fā)愣的相思往前面走去。 金師傅自從被夏黃葉借故辭退后,也有茶鋪想要請(qǐng)他,可是都被他推說年事已高。便自己整理了間小小的門鋪,自己制了些餅茶權(quán)當(dāng)解悶。 夏雪芽找到那家小鋪的時(shí)候,他正在研茶用柯木為杵,以瓦盆為日。茶經(jīng)擠榨的過程,已干透沒有水份了,因此研茶時(shí)每個(gè)團(tuán)茶都得加水研磨。 金師傅正好加到第十二杯水,就聽見有人上門的聲音。頭也未抬繼續(xù)手上的動(dòng)作,“若是買茶自己挑架上的,若是別的事便出門右拐,我還有事莫擋著我的光線?!?/br> “先前的水加的過快了,這團(tuán)茶再怎么研都沒能那般精細(xì)了。只看色澤和味道若是沒錯(cuò),應(yīng)該是剛采的毛尖,只是可惜了?!?/br> 隨著她的話落,金師傅有些驚訝的抬頭朝夏雪芽看來,“喲呵,這倒是少見,這么小的女娃居然有這般的辯茶本事。” 金師傅放下了手里的杵,起身讓她們兩進(jìn)來態(tài)度好了一些,“買茶還是?” 夏雪芽卻是就著剛剛金師傅的椅子坐下,拿起了杵有頻率的搗了起來,“每杯水都要等水干茶熟研磨之后才可繼續(xù)傾倒,想必師傅剛剛一定是走神了吧。” 研茶的工作一般是選擇腕力強(qiáng)勁之人來做,而且就算是腕力好的人,一日最多也只能研磨出一團(tuán)。 金師傅一直認(rèn)真的看著她研茶,夏雪芽卻是又輕聲說道,“其實(shí)研茶有個(gè)竅門,是我自己瞎琢磨出來的。用勁的時(shí)候要巧,找著施力點(diǎn)便可省力很多。”