“沫沫，我的糯米藕片味道怎么樣？好不好吃？合不合你的胃口？”

    “嗯？”

    “哎呀，快說(shuō)了，還嗯什么呢？”

    “呵呵，你看沫沫嘴巴里塞了一大口都沒(méi)咽下去了，哪里說(shuō)的出話來(lái)呢，你也要等她咽了嘴巴里的食物才能回答你的問(wèn)題啊！”

    ““嗯””

    “沫沫，怎么樣怎么樣？快來(lái)給我點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng)?！?/br>
    “嗯，味道整體還可以吧，就是感覺(jué)還不夠甜，因?yàn)槟阒牢姨貏e喜歡甜食的，還有就是這味道嘛，還可以吧，就是有點(diǎn)……”

    “嗯？有點(diǎn)什么呀，你快說(shuō)呀，別吞吞吐吐的?！?/br>
    “這糯米藕片中間的糯米有點(diǎn)不是很熟，是不是你煮的時(shí)間還不夠長(zhǎng)呀？不過(guò)呢，這蓮藕倒是選的挺好的，吃著可香甜呢?！?/br>
    “啊，怎么會(huì)不可能呀？我平時(shí)也是煮這么長(zhǎng)時(shí)間就可以食用了呀，今天怎么可能會(huì)中間的糯米沒(méi)熟呢？”

    “哎呀，你看看你，你讓我給你點(diǎn)評(píng)吧，你還有不相信我，要不你自己吃一個(gè)嘗一嘗唄！”

    “啊，真的嗎？不會(huì)吧？這個(gè)是我今天花了很長(zhǎng)時(shí)間，很用心做的一道菜呀，怎么可能會(huì)做的這么爛呢？”

    “哎呀，你夾一個(gè)嘗一嘗唄！”

    糖糖看到沫沫如此堅(jiān)定的回答，就意識(shí)到了事情的嚴(yán)重性，于是就急忙來(lái)到了，唐若這可就性身邊急切地對(duì)唐若說(shuō)。

    “媽?zhuān)阏f(shuō)這可怎么辦呀？沫沫說(shuō)我做的這道菜不過(guò)關(guān)，不夠合格，這讓我待會(huì)怎么將它端上餐桌呢？媽?zhuān)憧旖o我想想辦法呀，想個(gè)什么法子將我這道菜拯救一下。”

    “糖糖，你做的糖汁不是還沒(méi)澆上去呢嗎？你要是澆了糖汁，應(yīng)該就可以掩蓋這糯米藕片，其中的不足了吧，因?yàn)槲姨貏e喜歡甜食，要是這藕片有足夠的甜，我應(yīng)該就不會(huì)有這種感覺(jué)了?！?/br>
    “哎呀，不行了，這原味的糯米藕片味道要是不怎么樣的話，就算澆了糖汁也沒(méi)辦法拯救這道菜啊！”

    “糖糖，你都沒(méi)有去嘗一片嗎？你做的菜為什么不自己去品嘗一下呢？”

    “沫沫，她肯定不會(huì)騙我的呀，她都說(shuō)了味道很一般，所以我也就沒(méi)胃口，想要去品嘗了。”

    “哎呦，糖糖這可不行啊！這可不是你的為人處事方法呀，怎么能臨陣脫逃呢？就算我說(shuō)不好吃，或者不合我的胃口，也許你自己品嘗一下，就能長(zhǎng)出問(wèn)題，在哪里了，也就可以將這問(wèn)題順利的為解決了呀?！?/br>
    “對(duì)呀，糖糖，沫沫說(shuō)得一點(diǎn)都不錯(cuò)，你知道作為一個(gè)廚師，最高的境界是什么嗎？”

    “是什么呀？”

    “作為一個(gè)廚師，他的最高境界就是，將自己的喜怒哀樂(lè)全部放進(jìn)自己所做的飯菜里面，不過(guò)呢，一般廚師都會(huì)將自己高興的事情埋藏在飯菜里面，這樣讓品嘗的人也會(huì)感受到快樂(lè)，這就是一個(gè)頂級(jí)廚師，最大的領(lǐng)悟??！雖然我們不是什么頂級(jí)廚師，可是我們作為廚娘，我們就應(yīng)該用心去做好每一道菜，讓所吃的人都去感受一下我們內(nèi)心豐富的世界，但是最主要的還是在自己的身上，作為一個(gè)廚師，你自己連自己做的飯菜都不想品嘗，根本都不知道自己做的味道怎么樣？只是憑空想象著哪味道，那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有自己親自去品嘗了自己所做的飯菜，才能知道自己所做飯菜的不足在哪里，慢慢的去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后再解決掉它，讓自己在廚娘的這條大路上，沒(méi)有任何的障礙。”

    “可是，媽?zhuān)揖褪且驗(yàn)樾∴吕?，所以我才喜歡上做飯的，要不是的話，我才懶得做飯呢，每天進(jìn)出廚房，到處都是油煙，我的皮膚呀，都被油煙嗆的堵毛孔了?！?/br>
    “呵呵，這么嚇人嗎，那我看呀，我也別學(xué)做飯了。”

    “哎呀，鬧著玩的，別當(dāng)真嘛，做廚師也要廚師的好呀，自己想吃什么動(dòng)手三兩下就做好了，要是不會(huì)做的話，每天就只有吃泡面的份了?！?/br>
    “好了，你們別在瞎聊了，趕緊想想辦法拯救一下我的糯米藕片吧！”

    當(dāng)糖糖在次提起這問(wèn)題的時(shí)候，沫沫臉上帶著詭異的笑容，低下了頭沒(méi)有回答糖糖的問(wèn)題，糖糖只是瞟了一眼媽沫沫，也沒(méi)太在意，沫沫的臉部表情，于是就來(lái)到了唐若的身邊，拉著唐若的手臂，就撒嬌著說(shuō)。

    “媽?zhuān)愕故强煜胂朕k法拯救一下我呀，也對(duì)，每道菜都那么的有研究，你一定會(huì)有好辦法的，你一定會(huì)想出更好的辦法來(lái)拯救我的這道糯米藕片的，對(duì)不對(duì)？”

    “糖糖，一句話，自己去品嘗，細(xì)細(xì)的去品嘗自己所做的飯菜，是不是自己腦袋里所想象的那種。對(duì)了，糖糖說(shuō)到這里了，我告訴你一些關(guān)于寶寶食譜的要點(diǎn)吧！”

    “嗯”

    “糖糖，你現(xiàn)在做的飯菜已經(jīng)還可以了，再照顧小嗦啦方面，還需要一些小常識(shí)，我再多講一些給你吧！”

    “好??！”

    “隨著寶寶生理發(fā)展及消化系統(tǒng)逐漸成熟，它的食物形態(tài)已經(jīng)慢慢與大人相似了，這時(shí)寶寶也會(huì)出現(xiàn)偏食，食欲不振等一大堆，讓父母頭痛的問(wèn)題。特別是你在做一些特殊食材的食物時(shí)，你一定要注意寶寶，很有可能容易發(fā)生過(guò)敏，而食物則是寶寶患過(guò)敏病的中原因之一，所以你應(yīng)該仔細(xì)觀察，如果寶寶吃了哪種食物會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，就應(yīng)當(dāng)停止進(jìn)食，一般來(lái)說(shuō)。最常引起過(guò)敏的食物是異性蛋白食物，比如螃蟹，大蝦，魚(yú)類(lèi)，動(dòng)物肝臟，雞蛋等，有些寶寶對(duì)某些蔬菜也會(huì)過(guò)敏，比如扁豆，毛豆，黃豆等豆類(lèi)，和蘑菇，木耳，竹筍等，所以糖糖，你在這些方面一定要注意，特別是小嗦啦，現(xiàn)在人還小，各個(gè)免疫系統(tǒng)都還不是那么的強(qiáng)，特別容易引起過(guò)敏現(xiàn)象。這個(gè)問(wèn)題我本來(lái)是想早早的告訴你的，可是每次見(jiàn)到你總是將它忘記，所以我今天告訴你，你可要記好了?！?/br>
    “原來(lái)照顧個(gè)小孩，也這么麻煩的呀，哎呀，在照顧孩子的之前路上，我跟媽?zhuān)銓W(xué)了不少東西呢。”

    “是嗎？那就好，你主要是要將他記著呢特別是在做飯菜的時(shí)候，一定要注意著，別忘記了?！?/br>
    “放心吧媽?zhuān)也粫?huì)忘記的。”

    “對(duì)了，還有幾點(diǎn)重要的要素咱告訴你呢，差點(diǎn)忘記了，如果寶寶對(duì)某種食物過(guò)敏的話，最好的辦法就是相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)避免吃這種食物，經(jīng)過(guò)1到2年的時(shí)間，寶寶也會(huì)長(zhǎng)大很多，消化能力也會(huì)增強(qiáng)，免疫功能更趨完善，有可能逐漸脫敏，這是mama可以讓寶寶先少量吃一些試試，如果沒(méi)有反應(yīng)，可以逐漸加量，但不可cao之過(guò)急，以免再次引起過(guò)敏?！?/br>
    “過(guò)敏？”

    “對(duì)呀，寶寶人還小，各個(gè)免疫系統(tǒng)都還沒(méi)有完全的長(zhǎng)好，所以這時(shí)候就有可能會(huì)引起過(guò)敏現(xiàn)象?！?/br>
    “哦”

    “為了讓寶寶擁有一副明亮的眼睛，要注意給寶寶準(zhǔn)備一些對(duì)眼睛有益的食物，如瘦rou動(dòng)物的內(nèi)臟，魚(yú)蝦奶類(lèi)，豆類(lèi)，蛋類(lèi)等含有豐富的蛋白，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要部分，各種動(dòng)物的肝臟，魚(yú)肝油，肝臟，奶類(lèi)和蛋類(lèi)植物性的食物，如胡蘿卜進(jìn)菜，菠菜，韭菜，青椒，紅白心白薯以及水果中的橘子，柿子，杏等含有大量的維生素a，可以防止寶寶緩咽麻疹并能預(yù)防和治療干眼病，維生素c是組成眼鏡球體形狀的成分之一，各種新鮮食物和蔬菜，尤其是青椒，黃瓜，菜花小白菜，鮮棗，生梨，橘子中的維生素c含量比較豐富?！?/br>
    “媽?zhuān)菍殞毈F(xiàn)在的飲食是越精細(xì)越越好嗎？”

    “隨著現(xiàn)代人生活品質(zhì)的提高，人們?nèi)粘Ｉ钪谐缘募Z食往往越來(lái)越精細(xì)，對(duì)嚼嘬能力還不是很強(qiáng)的寶寶來(lái)說(shuō)，mama就更是細(xì)糧細(xì)作了，其實(shí)這是不正確的?！?/br>
    “啊，這樣不好嗎？精細(xì)的糧食里面營(yíng)養(yǎng)多豐盛呀，怎么會(huì)不好呢？”

    “現(xiàn)在是提倡粗糧的社會(huì)呀，所以這精細(xì)糧，肯定也就對(duì)小孩的身體發(fā)育也是有影響的，太精細(xì)的糧食會(huì)造成某種或多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，引起一些疾病，因此，粗纖維食物在人們生活中是不可缺少的。如果經(jīng)常給孩子吃膳食纖維食物，可以促進(jìn)嚼嘬肌的發(fā)育，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)腸胃消化功能，防止便秘，還具有預(yù)防蛀齒和結(jié)腸癌的作用。如果mama給小嗦啦做含有膳食纖維多的食物時(shí)，一定要做的細(xì)，軟，爛，這樣也便于孩子嚼嘬和吸收?！?/br>
    “嗯”

    “所以一定要讓寶寶愛(ài)上蔬菜，但是如果寶寶不愛(ài)吃蔬菜的話，糖糖，我給你說(shuō)幾個(gè)蔬菜的制作方法，你可要記好了，你可以采用我跟你說(shuō)的這幾種方法來(lái)制作蔬菜，將菜放在rou里，做成餡，制成餃子和包子，還可以做成菜團(tuán)子或餡餅，鼓勵(lì)孩子多吃。如果是夏天的話，可以涼拌一些涼菜，再加點(diǎn)醋，醋即能保護(hù)菜中的維生素c不被破壞，又能溶解纖維素，還能調(diào)味刺激食欲，幫助消化葷素搭配，取長(zhǎng)補(bǔ)短能增加蔬菜的口感，這樣可以讓寶寶愛(ài)上吃蔬菜。”

    “嗯，糖媽?zhuān)媸鞘芙塘?，這個(gè)方法真的挺好的，我以后要是有了孩子的話，我一定會(huì)把這道菜做給我的孩子吃，并且我還會(huì)讓他無(wú)條件的愛(ài)上這道菜。”

    “還有就是孩子太小，不可以吃太多的肥rou，因?yàn)榉蕆ou很香，又便于幼兒嚼碎，吞咽，所以許多寶寶都愛(ài)吃肥rou，雖然肥rou能提供給寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能提供幼兒園生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱量但如果長(zhǎng)期過(guò)量的吃肥rou，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪成分過(guò)剩，血液中膽固醇與甘油三脂的含量增多，是心血管疾病的發(fā)生率率增加，進(jìn)食時(shí)多肥rou還會(huì)影響寶寶對(duì)鈣元素的吸收，此外，多吃肥rou還是肥胖癥的禍根，因此父母不應(yīng)該讓寶寶多吃肥rou。還有就是不能過(guò)分給寶寶選食，有些父母會(huì)按照自己的看法挑選一些他們認(rèn)為最好有營(yíng)養(yǎng)的食品給孩子吃，這種做法會(huì)給孩子留下深刻的印象，孩子將漸漸學(xué)會(huì)去趨于那些所謂好的食品，而對(duì)所謂不好的，就少吃，長(zhǎng)期下去就會(huì)導(dǎo)致寶寶偏食，引起營(yíng)養(yǎng)不良。”

    “還有一些寶寶，就是不喜歡吃葷菜，而是喜歡吃素菜，這主要與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩有關(guān)，盡量一味吃素會(huì)對(duì)孩子的發(fā)育有不良的影響，但只要父母具備正確的素養(yǎng)知識(shí)，在飲食中添加某些必須的養(yǎng)分，使喜歡素食的孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，就不會(huì)影響發(fā)育。如果寶寶可從粗米，土豆，全麥饅頭，粗制面包和其他菇類(lèi)中攝取他們所需要的熱量，如果寶寶愿意吃魚(yú)和蛋，就能攝入到足夠的蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)，鈣和鐵質(zhì)，如果寶寶不吃所有動(dòng)物性食物，就應(yīng)該鼓勵(lì)他多食豆腐，豆?jié){，豆芽等豆類(lèi)食品，還應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充千家必需氨基酸的食物，針對(duì)愛(ài)吃素的寶寶，爸爸mama要從專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)進(jìn)行討論，制定出適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)方案，保孩子的正常生長(zhǎng)發(fā)育。這時(shí)候的寶寶活動(dòng)量也特別大，因此爸爸mama要注意定時(shí)給孩子喂水，而且，四季的**也是有講究的，春天氣候轉(zhuǎn)暖，空氣潮濕，細(xì)菌開(kāi)始繁殖，在開(kāi)水中放少許食鹽，有預(yù)防上呼吸道感染，減輕咽喉疼痛的作用，夏天天氣炎熱又容易出汗，因此要備足涼開(kāi)水，以便孩子在活動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充水分，秋季氣候干燥，又在戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，容易感到口干舌燥，這時(shí)給孩子喝溫開(kāi)水，最佳冬天，天氣寒冷，可給孩子喝些溫開(kāi)水，讓寶寶身體變暖，可以讓孩子適當(dāng)喝一些淡的綠茶，對(duì)牙齒有好處，談?wù)勎艺f(shuō)的這些，你可要記下了，這都是有關(guān)于想索拉以后生長(zhǎng)發(fā)育各方面的知識(shí)點(diǎn)呢?！?/br>
    “媽?zhuān)判陌桑叶加浵铝?，這些我已經(jīng)會(huì)牢牢的記在心里，在照顧小嗩吶的時(shí)候，我一定會(huì)把它運(yùn)用到每一次的小索拉的成長(zhǎng)記錄之中，我一定會(huì)讓我的寶寶有一個(gè)健健康康的身體，我會(huì)一直守護(hù)在她身邊，是他一直成長(zhǎng)成為一個(gè)健健康康的孩子，我一定會(huì)的，媽?zhuān)憔头判陌?，我一定?huì)！”