“好呀，你報(bào)呀，警察來了才還，讓他們把你的店封了，省得做出來的東西不干凈，吃了害人?！?/br>
    男人一副死豬不怕開水燙的樣子坐鎮(zhèn)在店里，外面的食客不敢進(jìn)來，就圍在外面指指點(diǎn)點(diǎn)。

    “那好，你說我店里的東西把你mama吃壞了，那醫(yī)院出具的診斷證明呢？我想知道到底是吃了什么而臥病在床。”

    聽趙安安說要醫(yī)院的診斷書，男人的神色有點(diǎn)不正常。他理虧聲大，嚷嚷著：“你聾了嗎？我都說我媽臥病在床了，怎么去醫(yī)院？”

    “沒有診斷書就不能證明你mama是吃了我店里不干凈的東西而生病了。請(qǐng)你離開我的店。”趙安安義正言辭。

    圍觀的人聽到這里，心里都有了分曉，這個(gè)男人分明是來鬧事的。大家都對(duì)他指指點(diǎn)點(diǎn)的。

    “我不管，我媽就是吃了你這里不干凈的東西生病了，你要是不賠償，我就砸了你的店?！蹦腥艘荒槦o賴的說。

    “哎，我聽說有人要砸店?！壁w安安正想說些什么的時(shí)候，從人群里走出一個(gè)高挑的女子。

    “我是慕名來嘗這家店新推出的魚生的，怎么一來就撞了這么一場(chǎng)好戲。吃不上魚生，我可是會(huì)不高興的。”女子說。

    “哪里來的野丫頭？”男人說。

    “嘖，我最討厭別人叫我野丫頭了。你要是拿不出證據(jù)證明你mama是吃了這里的東西而生病了，就趁早滾蛋，本姑娘還想吃魚生呢。”

    女子桀驁的態(tài)度惹怒了男子，他氣沖沖地沖著女子去了，上去就揚(yáng)起了手，還沒等巴掌落下，就被女子一拳結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地打在腹部。

    “你……”他一手捂著腹部一手指著女子。

    “你什么你，半斤八兩都沒有還學(xué)人打架。帶上你的人快滾，不然本姑娘可就要開葷了。”

    男子徹底被激怒了?！澳銈儙讉€(gè)都是死人啊，快把這個(gè)丫頭片子給老子收拾了?！?/br>
    那群人聽到號(hào)令都沖著女子去了，結(jié)果……一一被打趴在地。圍觀的群眾還好拍手叫好的。

    “快滾?！?/br>
    “你等著，你給我等著，我還會(huì)回來的?！蹦凶訌牡厣吓榔饋恚瑤е话嗳寺浠亩?。

    趙安安走到女子面前，微笑著說：“謝謝你?！?/br>
    “沒事，我就想來吃這天下第一好吃的魚生，誰(shuí)讓他們?cè)谀愕昀雉[事的。舉手之勞不足言謝?！?/br>
    趙安安上下打量了一下這個(gè)姑娘。長(zhǎng)發(fā)被高高束在腦后，露出光潔飽滿的額頭，標(biāo)準(zhǔn)的瓜子臉配上一雙靈動(dòng)的剪水瞳，鼻梁高挺，櫻桃小嘴，活脫脫一個(gè)美人胚子。穿著很隨意，短袖加牛仔褲，氣質(zhì)清新。

    “美女，你好，我叫趙安安，是這家店的老板。”趙安安朝她伸出手去。

    美女挑唇一下大大方方伸出手回握住趙安安的手，說：“我叫安雅。很高興認(rèn)識(shí)你。好巧啊，我們的名字都有一個(gè)安?！?/br>
    “唔……請(qǐng)問我可以進(jìn)去吃魚生了嗎？”

    “當(dāng)然可以，請(qǐng)進(jìn)?！?/br>
    安雅是個(gè)吃貨。她一個(gè)人橫掃了三盤魚生，而且肚子不見鼓。饒是趙安安也有點(diǎn)驚訝，她的肚子是無底洞嗎？

    “請(qǐng)問可以再來一盤嗎？”她問。

    額……“安雅，你吃得太多了。魚生雖然好吃，但是不能多吃，吃多了要壞肚子的。”

    “沒事，我身強(qiáng)體健。這真是我吃過天下第一好吃的魚生，這樣薄的魚生，若不是刀工爐火純青，是切不出來的。還有這些醬料，混合在一起的滋味，一試難忘。”

    “你過獎(jiǎng)了?！壁w安安說。

    “當(dāng)然沒有。你別看我年紀(jì)不大，但卻吃不過不少好東西。這天上飛的，水里游的，地上跑的，沒有我沒吃過的?！卑惭趴湟约旱拿朗辰?jīng)歷，一臉自豪。

    江唯森親自上門來了，手里拿著一個(gè)米黃色的大信封。

    “安雅，你怎么會(huì)在這里？”他進(jìn)門就驚呼。

    ☆、chapter24（補(bǔ)完）

    安雅竟然是江唯森的meimei，這是趙安安意料之外的。

    “你出來這么久都沒有消息，父親讓我出來找你啊?！卑惭耪Ｖ劬φf。

    “父親，他怎么樣？”

    “還好啊，老頭能吃能睡?！?/br>
    江唯森沒接話，他捏著信封的手指關(guān)節(jié)泛白。

    “你來找我有什么事情嗎？”趙安安問他。

    “喔，之前在公交車上給你拍的照片洗出來了，前兩次都忘了給你，這次正好要在附近辦點(diǎn)事情，就拿來給你了。”

    他把手里的信封遞給趙安安，趙安安跟他說了聲謝謝。

    “你要吃點(diǎn)什么嗎？”趙安安問。

    “不用了。我也很久沒見過安雅了，想跟她好好聊聊?！苯ㄉ瓝破鸢惭啪屯庾摺?/br>
    安雅不滿地大叫：“你干什么，我還沒吃完?！?/br>
    直到他們走遠(yuǎn)，趙安安才收回目光。最近出場(chǎng)的人物有點(diǎn)多，故事有點(diǎn)復(fù)雜，劇情好像進(jìn)入了撲朔迷離的階段。

    六月底的荷花開得旺盛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望去，一片荷塘，蓮葉田田，粉色的荷花像穿著紗裙的小姑娘迎風(fēng)而立，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭凈植。

    趙安安從荷塘主那里收購(gòu)了不少荷花和荷葉要做絕世無雙的面。龍須面是一種細(xì)如發(fā)絲的面條，因宛如龍須而得名。

    在制作龍須面的時(shí)候，有三個(gè)要點(diǎn)：一是和面，面軟適度，搋揉光滑、柔韌；二是溜條、抻條。抓面兩頭，均勻用力，上下抖動(dòng)。交叉換位，反復(fù)交叉，把面溜“熟”、溜順，對(duì)折兩根、撒上醭面，條不粘連，以此方式，對(duì)折打扣拉坤成絲；三是油炸，將抻好的面絲輕放油鍋，用筷子輕撥面絲，炸至硬挺，呈淺乳黃色，輕撈出鍋，面絲均勻，不并條，不斷條，香甜脆爽。

    趙安安在揉面的時(shí)候添加了一點(diǎn)南瓜，增加了面的鮮甜，又用荷花和荷葉將和好的面條層層包裹起來，放置數(shù)小時(shí)，使荷花和荷葉的清香完全滲透到面粉團(tuán)里。抻面的姿勢(shì)，如氣壯山河一般，抻出的面細(xì)如發(fā)絲，如瀑布般“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”。把阿奇和方同兩個(gè)人看得目瞪口呆的。

    炸好的龍須面要配上醬料一起吃，趙安安制作了咸甜兩種口味的醬料，甜的醬料是用荷花瓣與砂糖一起研磨的，口感清新無敵。而咸的醬料則沿用了蔥油拌面的做法，氣味醇香。

    那日丁姨的兒子來鬧事，并沒有影響到店的生意，食客還是一如既往光顧這里。這次趙安安推出的龍須面好評(píng)如潮。尤其是甜味的龍須面，應(yīng)和了時(shí)節(jié)，與大自然的節(jié)氣相統(tǒng)一，風(fēng)味不俗。

    江唯森和安雅自那日后仿佛消失了一樣。關(guān)閉了好久了回笙館倒是重新開了起來，聽說開張的那天，吸引了不少食客。那個(gè)大廚做的菜與趙安安做的味道很相似，但要是硬說不同，趙安安做的菜更加溫和，是一種暖暖的幸福，而回笙館新大廚做的菜味道比較濃厚，而且中西方結(jié)合的手法很明顯。比如日式料理中的山藥細(xì)面，經(jīng)過改良之后，口味更加好，受眾也更多。

    食客也常和趙安安說起回笙館里的菜肴，有的聽起來真的很不錯(cuò)?？磥砟莻€(gè)人是找到一位高人。趙安安覺得，故人也該回來見面了。

    時(shí)間就像從指縫漏過的陽(yáng)光一樣，不知不覺就過去了，了無痕跡。池塘里的荷花盛極而衰，趙安安沒等來故人。七月初的桂花已經(jīng)飄香，四季桂的第二個(gè)花期開始了，但還不能用來做菜。

    桂花糖藕要選用上個(gè)季度開得最好的桂花曬干存貯。將粉藕洗凈之后削掉外皮，在離藕節(jié)一厘米的地方切開。將泡軟的糯米填入藕洞中，幾根牙簽在藕的切口處，然后將剛才切下的藕節(jié)蓋在牙簽的另一端使之縫合，封口的蓮藕放入一個(gè)可容納的大鍋內(nèi)，放入冰糖，倒入適量清水沒過蓮藕蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮約1個(gè)小時(shí)，最后將煮好的蓮藕撈出放涼切片之后，灑上干桂花，澆上蜂蜜。

    在一個(gè)午市休憩的時(shí)候，趙安安和阿奇方同一起吃著這道桂花糖藕。

    周逸北就在這個(gè)時(shí)候來了。他身邊跟著一個(gè)秘書，一個(gè)保鏢。在趙安安的桂花糖藕還沒下肚的時(shí)候笑著問她：“可以給我來一份桂花糖藕?jiǎn)幔俊?/br>
    “還記得我吧，小姑娘。”周逸北說。

    趙安安點(diǎn)點(diǎn)頭。她當(dāng)然還記得這個(gè)人。那時(shí)候只身在英國(guó)被謝家老爺邀請(qǐng)去cao辦宴席，席間的主菜是八寶鴨子，而有人特意給這個(gè)老爺爺吃含有栗子粉的糕點(diǎn)，導(dǎo)致他食物中毒。能在謝老爺?shù)乇P上生事的自然是他自己。趙安安永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，她的廚藝曾經(jīng)被當(dāng)成一把殺、人的刀。

    “恩，我還記得您。”趙安安微笑著說。

    “好的，您稍等，我馬上去做?！?/br>
    阿奇和方同什么也沒問，進(jìn)了廚房去幫趙安安。其實(shí)也沒什么可幫忙的，但兩人懂得避開。廚房里還有蒸好的藕節(jié)，只要切好裝盤，灑上桂花淋上蜂蜜就可以了。

    切好的藕放在淺色盤子里，澆上棗紅色的藕湯，混合著干桂花和蜜糖的芳香，咬一口甜香軟糯，甜而不膩。

    “好吃，好多年沒有吃到這樣地道的桂花糖藕了。”周逸北贊嘆到?！安贿^丫頭，這糖藕應(yīng)該是屬于秋季的食物，那時(shí)候桂花滿枝頭，濃香四溢，芳香怡人，蓮藕也正豐收。你為什么在夏季在這道糖藕呢？”

    “不合時(shí)宜的菜就像不合時(shí)機(jī)出現(xiàn)的人一樣，有自己獨(dú)特的風(fēng)味?！壁w安安說。

    “你的意思是，我是不合時(shí)宜的人？”周逸北反問。

    “您自己覺得呢？您出現(xiàn)的時(shí)機(jī)正確嗎？”

    “哈哈哈”周逸北開懷大笑?！澳氵@個(gè)丫頭有意思。我很確定我出現(xiàn)的時(shí)機(jī)很適宜。老爺子我覺得，你這道桂花糖藕并不是在等我。等到秋季，金桂飄香，菱紅藕肥的時(shí)候，你可還愿意再給我做一道桂花糖藕？”

    趙安安微笑著并不接話。

    鼓噪了一個(gè)夏天的蟬鳴減弱了許多，微微燥熱的風(fēng)吹得樹葉嘩嘩地響。這個(gè)夏天注定不平靜。

    除了剛回國(guó)那次，趙安安幾乎沒有單獨(dú)找過陸瀝川，所以這次她來，陸瀝川很驚訝。

    “怎么過來了？”

    “有點(diǎn)事情想請(qǐng)你幫忙?！壁w安安把裝在袋子里的一小壇槐花酒擺出來。“這個(gè)是酬勞?！?/br>
    陸瀝川“……”

    “你我之間用得著這么客套？”

    趙安安聳聳肩說：“畢竟你是商人，無利不起早，我也不能叫你做了虧本買賣。”

    陸瀝川扶扶額，一定是昨天晚上沒睡好，否則他怎么會(huì)覺得太陽(yáng)xue在突突地跳。

    “說吧，有什么事?！?/br>
    “我想你幫我查一個(gè)人……”

    從陸瀝川的辦公樓里出來之后，趙安安一腳踩進(jìn)陽(yáng)光里，頓時(shí)有了大片陰影。其實(shí)我們一直活在有光線的地方，只是我們自己制造了陰影。

    趙安安晃晃悠悠地沒回店里，她對(duì)阿奇和方同越發(fā)放心，把店里的事務(wù)都交給他們打理。她想回家看看，糖葫蘆那個(gè)小家伙應(yīng)該長(zhǎng)大了吧。

    “爸，媽，我回來了?！壁w安安站在門口一邊拖鞋一邊喊。但是空蕩蕩的屋子里沒有人回應(yīng)她。

    “大熱天的，這是跑哪兒去了？”她嘟囔了一句，去廚房的冰箱想喝點(diǎn)涼水，卻發(fā)現(xiàn)了冰鎮(zhèn)的酸梅湯。哇，炎炎夏日喝一碗冰鎮(zhèn)酸梅湯，酸爽過癮，心中的煩躁被壓下大半。

    客廳的米色窗簾削弱了陽(yáng)光的熱度，使得透過來的光線不那么耀眼強(qiáng)烈，有種舒服的溫暖。趙安安突然覺得很困，就拿了薄毯蓋在身上在沙發(fā)上睡下了。電風(fēng)扇呼呼地吹，暖暖的陽(yáng)光落在臉上，柔柔的，很舒服。

    趙東霖和柳晴晴快到晚飯時(shí)間才回來。趙安安被他們進(jìn)門的聲音吵醒。

    “唔……你們回來啦?！?/br>
    “安安？你什么時(shí)候來的？”柳晴晴問。

    “下午過來的。你們?nèi)ツ睦锢?？?/br>
    “糖葫蘆在家悶的慌，我們帶它出去溜溜?！壁w東霖說。

    被點(diǎn)到名的糖葫蘆玩得盡興，此刻心情好得不得了，不停地?fù)u著尾巴。

    “糖葫蘆?！壁w安安叫了一聲。

    糖葫蘆聞聲而去。才不過十幾天的光景，它的體型就長(zhǎng)大了一倍，看起來更加健碩。

    “好久沒來了，想我沒有？恩？”

    “它能吃能睡還能折騰，一天天就愛往外頭跑?！绷缜鐝膹N房出來，端了三碗酸梅湯。

    “來，嘗嘗媽做的酸梅湯?！?/br>
    趙安安接過來喝了一口，裝作很驚訝的樣子，說：“呀，怎么會(huì)有這么好喝的酸梅湯。太好喝了。”