顧老爺子的微博名字就叫顧爺，平時(shí)也就看看新聞，發(fā)發(fā)笑話(huà)，關(guān)注一下寇媛媛和趙斐然，還有一些比較親近的人。

    每次寇媛媛在微博發(fā)菜譜的時(shí)候，顧老爺子總是去點(diǎn)評(píng)。

    別人的評(píng)論寇媛媛是不會(huì)回復(fù)的?？墒穷櫊?shù)脑u(píng)論總是會(huì)被寇媛媛回復(fù)點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)。然后趙斐然也會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)贊。

    一來(lái)二去，網(wǎng)友們都在猜這位“顧爺”到底是誰(shuí)呀？這么大的面子，寇媛媛這么捧著他。

    有網(wǎng)友就問(wèn)顧爺，“你是呀？你的名字夠囂張的，你真的有資格被稱(chēng)為爺么？現(xiàn)在的新人就是這么自信，以為認(rèn)識(shí)個(gè)高v就了不得了?！?/br>
    顧老爺子看了這個(gè)嘲諷的評(píng)論也沒(méi)有生氣，反而還猖狂地回復(fù)一句。

    “在華國(guó)的圈子里，如果我都不能被稱(chēng)為爺?shù)脑?huà)，沒(méi)有人能可以被稱(chēng)為爺了！”

    可不是么？顧老爺子說(shuō)這話(huà)很對(duì)。

    馬泰去世了，很多老輩的廚藝宗師已經(jīng)不在了。

    顧老爺子卻活得好好的，還有心情玩微博呢！他就是華國(guó)廚藝圈里最頂尖最頂尖的那個(gè)傳說(shuō)。他就是一個(gè)真正的爺。

    這條微博很快就被寇媛媛，趙斐然，房舒蘭，顧致信（二舅），很多圈內(nèi)圈外的名人轉(zhuǎn)發(fā)了，還點(diǎn)了贊。

    當(dāng)初挑釁老爺子的網(wǎng)友都傻了。趕緊給老爺子道歉。

    “顧爺，對(duì)不起你啦！”

    這時(shí)候，大家才不得不承認(rèn)，這就是位爺，真正的爺。

    看著管他叫顧爺?shù)脑u(píng)論，老爺子笑得很開(kāi)心。他的那張臉就像盛開(kāi)的菊花似的。

    70多歲的他已經(jīng)不再做菜了，也不再教別人做菜?，F(xiàn)在他就只是開(kāi)開(kāi)心心地過(guò)日子，有時(shí)也跑到帝都跟寇媛媛他們住。跟寇媛媛，嚴(yán)師傅一起討論食譜，偶爾心血來(lái)潮，也小露一手做上一個(gè)席面。

    跟其他的老朋友都不一樣，顧炎沒(méi)有為了事業(yè)奮斗一輩子，反而選擇盡情享受晚年時(shí)光。

    作者有話(huà)要說(shuō)：　　感謝小伙伴給我投地雷，么么噠~

    紫陌扔了1個(gè)地雷投擲時(shí)間:20160327 08:24:31

    第199章

    寇媛媛開(kāi)的百味齋是家很奇怪的店。

    寇媛媛當(dāng)初口口聲聲說(shuō)只是一個(gè)小店，可是實(shí)際上百味齋的面積并不小，而且是個(gè)二層小樓，光一層店面面積就有將近200平米。

    裝修的時(shí)候，寇媛媛的確是跟嚴(yán)師傅商量著來(lái)的?？墒?，商量著商量著，這家店可就變成了寇媛媛記憶中的模樣了。

    負(fù)責(zé)他們家的室內(nèi)設(shè)計(jì)師，一開(kāi)始只知道寇媛媛是個(gè)廚藝大師，并不知道寇媛媛對(duì)古文化還有這么高深的見(jiàn)解。以至于，這間店的裝修遲遲沒(méi)辦法滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。

    最后，反復(fù)折騰了很久，寇媛媛終于認(rèn)可了裝潢。設(shè)計(jì)師一看完整的店面不僅深深的嘆了口氣。這家飯店竟裝修得不像飯店，反而像是舊時(shí)人家的住所。

    百味齋整體風(fēng)格是滿(mǎn)清仿古風(fēng)，大到房頂、地板、墻面，小到桌椅，門(mén)窗，宮燈，樓梯，裝飾擺設(shè)。無(wú)處不透著幾分精致古雅。進(jìn)了百味，竟有種穿越時(shí)光隧道，回到了過(guò)去大宅院的感覺(jué)。

    百味齋一層大廳只有六張十人坐的大桌子，樓上還有包間。店里可以供應(yīng)二百人同時(shí)吃飯，每天卻只做一套席面。

    用寇媛媛的話(huà)，百味齋就是給客人請(qǐng)客會(huì)親朋、辦家宴的地方。如果一家只有十人，她們就每天只出一桌，如果來(lái)得人多他們坐上幾桌也沒(méi)問(wèn)題，菜單都是提前訂好的。

    舊時(shí)，有名望的廚師總是被大戶(hù)人家請(qǐng)到府上做家宴。百味齋卻反其道行之，廚師不送上門(mén)去給食客做菜，而是要食客主動(dòng)在自己的酒樓里辦家宴。所以，百味齋裝修的才別具一格，絕對(duì)不能失了顧客的顏面。

    百味齋開(kāi)業(yè)的時(shí)候，正好是寇媛媛參加廚藝大師巔峰挑戰(zhàn)賽人氣最旺的時(shí)候，就算沒(méi)打廣告，百味齋的名氣還是一下子就出去了。

    可惜，百味齋做得是席面，最少接受的都是十人一桌的宴席菜。辦席面跟普通菜館吃飯的價(jià)錢(qián)，當(dāng)然不能放在一起相提并論。

    雖然，很多客人打來(lái)電話(huà)詢(xún)問(wèn)，但是真正來(lái)吃飯的人并不多。經(jīng)過(guò)客服小姐的內(nèi)心解釋?zhuān)晨蛡兊挂膊粫?huì)很生氣。想去家常菜，百味齋這邊一般會(huì)推薦對(duì)方去老陸家酒樓吃。

    這樣折騰了一陣子，百味齋的第一家顧客還是嚴(yán)師傅的老顧客金家。

    金先生一直很喜歡吃嚴(yán)師傅做的菜。特別是嚴(yán)師傅給玉奶奶做了一頓讓她滿(mǎn)意的演戲之后，兩人的交情一直都算不錯(cuò)。

    撞了嚴(yán)師傅的司機(jī)，最后也是被金先生找人幫著查出來(lái)的。最后，該關(guān)關(guān)，該賠賠，嚴(yán)師傅并沒(méi)有吃什么大虧。

    嚴(yán)師傅出事后，金先生一直關(guān)心嚴(yán)師傅的身體。他之前還以為嚴(yán)師傅真的做不了席面了，還遺憾了很久。好在現(xiàn)在嚴(yán)師傅又站起來(lái)了。

    所以，百味齋一開(kāi)業(yè)，金先生帶著親朋好友光顧了，定了30人的3桌席面。

    吃飯當(dāng)天，金先生一看百味齋的裝修帶著說(shuō)不出底蘊(yùn)。他就知道嚴(yán)師傅弄不出這么一套來(lái)，這肯定是寇媛媛想出來(lái)的。

    一時(shí)間，他不禁又動(dòng)了幾份心思。金先生是個(gè)商人，可以算是站在金字塔頂端的人。嚴(yán)師傅這個(gè)小徒弟，始終讓他看不太透?？苕骆率畮讱q就跟師傅一起去別人家做席面。這才24歲，已經(jīng)快爬到廚師圈金子塔頂端了。

    這樣的年輕廚師，要名望有名望，要靠山有靠山。要說(shuō)她不抓緊時(shí)機(jī)更上一步，金先生是不信的。

    所以，金先生對(duì)嚴(yán)師傅就像對(duì)老朋友似的。反而對(duì)嚴(yán)師傅這個(gè)徒弟多了幾分顧及，卻帶著點(diǎn)籠絡(luò)的意思。莫欺少年窮么！

    倘若寇媛媛沒(méi)有定下人家，以她這么年輕就能闖出這么一番事業(yè)，要嫁進(jìn)他們金家也是不錯(cuò)的。

    只是，到了現(xiàn)在，金先生只能說(shuō)沒(méi)有緣分了。

    金先生笑著看著嚴(yán)師傅?！皣?yán)師傅，您這是終于帶著徒弟開(kāi)門(mén)立戶(hù)了？我干脆就搶了您這第一莊買(mǎi)賣(mài)了?！?/br>
    “金先生，您這是哪里的話(huà)，你肯光顧我們的店就是給我老嚴(yán)面子。今天咱們師徒就把最好的手藝拿出來(lái)給您看看?！眹?yán)師傅沖著金先生拱手，客客氣氣地說(shuō)道。

    他年輕的時(shí)候，跟著父親一起走南闖北，總是低著頭被主人家迎進(jìn)去，就像是招之則來(lái)，呼之則去的仆人。

    現(xiàn)在有了百味齋，他終于可以一嘗心愿，作為主人站在大門(mén)口光明正大地接待客人。

    這讓他有種說(shuō)不出的自豪感，就像是少年時(shí)的遺憾，老了卻得到了補(bǔ)償。

    “好啊，這是我的榮幸?！苯鹣壬χf(shuō)道。

    “您往里請(qǐng)?！眹?yán)師傅一抬手，脊背卻挺得筆直。