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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 三嫁新室在線閱讀 - 第59節(jié)

第59節(jié)

    ……

    霍香梅把刷選好的小麥拿到白水芹家磨成粉,加涼水搓成一團(tuán),用干凈的麻布包好放進(jìn)一個(gè)瓦罐里密封起來(lái)。放在炕尾,那里晚上燒炕,溫度高。

    等過(guò)三五天,把瓦罐上蓋的麻布拿開(kāi),拿去曬干,就是酒曲了。到底成不成,現(xiàn)在也不知道。先裝進(jìn)瓦罐再說(shuō)。

    “這樣就行了?那麥芽呢?”許三郎不知甚么時(shí)候走過(guò)來(lái)說(shuō)。

    “唯唯。做酒用的麥芽不急,等麥曲曬干了,再浸泡就行。倒是給孩子做的麥芽糖可以先做了,我泡上幾斤麥子,讓它們發(fā)芽,大概要兩三天。不過(guò)家里沒(méi)有糯米,你得上藺縣買(mǎi)些回來(lái)?!?/br>
    “唯唯。這木棉倒是撕開(kāi)了,你打算怎么做?”

    “已經(jīng)撕完了?挺快的?!被粝忝敷@喜的說(shuō)。

    “阿娘,我們?cè)缇屯瓿闪?。看你在裝麥子,不打擾你而已?!睅讉€(gè)娃趕緊表示自己的功勞。

    “真乖,那阿娘先給你們做棉被,三郎你去大娃那間房,把他們現(xiàn)在蓋的被子拿過(guò)來(lái)?!?/br>
    現(xiàn)在家里已經(jīng)開(kāi)始燒炕,倒是那本來(lái)塞著麥吉的被子,把麥吉扔了,蓋著被套也不冷。

    等許三郎把被套拿過(guò)來(lái),霍香梅抖開(kāi)來(lái)。

    這被子當(dāng)初做的就不小,有十尺左右長(zhǎng),寬七尺。

    第52章 蹲鴟做食新村鑼響

    也不可能直愣愣的就把木棉往里面塞。

    霍香梅每隔一尺寬給縫了一道十尺長(zhǎng)的線,弄了七個(gè)通道出來(lái)。讓后讓許三郎往通道里塞木棉。

    塞得差不多了,再打橫的縫起來(lái),弄成一格子一格子的。木棉完全溢不出來(lái),還不會(huì)打成一團(tuán)。這被子就算是成的了。

    幾個(gè)娃說(shuō)一聽(tīng)說(shuō)這以后就是他們的被子了,高興的就撲上去,這可比麥吉被舒服多了。

    霍香梅趕緊制止,她可是知道的,小兒都愛(ài)躺在棉被上,“不能經(jīng)常躺在棉被上面,躺久了,被子就不暖了。”

    如法炮制把霍老爹屋子里的和自己屋子里的棉被都做好了。想了想,木棉還是多的,干脆拿麻布縫起來(lái),再多做一張,以防萬(wàn)一,比如小兒尿床弄濕棉被了。

    弄完這些天都黑了,趕緊弄夕食,霍老爹從蘇家拿的那條大魚(yú)直接做來(lái)吃了。

    第二天早食過(guò)后,許三郎去藺縣買(mǎi)糯米還有各種調(diào)料,霍香梅在家里試著做蹲鴟的小吃食。

    先試做糖蹲鴟條兒。

    把蹲鴟洗干凈,一個(gè)個(gè)的削皮。這東西有些人的皮膚比較敏感,弄了會(huì)覺(jué)得癢死的。霍香梅就是這種類(lèi)型,來(lái)到這里也是一樣,最后還是霍老爹給弄了。

    再讓老爹把它們切成手指那么粗。

    霍香梅先用水把它煮熟了,撈起來(lái)放涼。在鍋里放進(jìn)些豬油,熱鍋涼油,把糖倒進(jìn)去炒融了,再把蹲鴟條兒放進(jìn)去快速的炒起來(lái),注意要快,否則都會(huì)黏成一塊了。

    等糖都粘上蹲鴟了,繼續(xù)炒,炒到糖變成糖沙了,拿起來(lái)吃再也不粘手了,就可以了。

    這活看起來(lái)容易,可是功夫真不少,一不小心就弄壞了。

    好不容易可以出鍋了,霍香梅都累的揉手臂了。叫幾個(gè)娃過(guò)來(lái)試吃。

    結(jié)果就沒(méi)有停下過(guò)嘴來(lái)。

    “三嬸兒,只是甚么?”二武手里拿著,嘴里吃著,一直到碗里看見(jiàn)沒(méi)有了,才戀戀不舍的問(wèn)。

    這娃這些天都過(guò)來(lái)三叔家學(xué)字,大文也天天來(lái),反倒是香蘭很少過(guò)來(lái)。

    “只是糖做的蹲鴟,好吃不?”霍香梅準(zhǔn)備把剩下的那碗也給做了,等會(huì)許三郎回來(lái),也給他嘗嘗味兒,看能否好賣(mài)。

    “好吃,又甜又脆。”

    “你倒是個(gè)會(huì)吃的。不過(guò)不能吃了,這東西吃多了會(huì)脹氣,想吃改天再做?!?/br>
    “唯唯?!?/br>
    把剩下的做了,放好。

    就聽(tīng)見(jiàn)外面?zhèn)鱽?lái)敲鑼的聲音,霍香梅知道這是里正那里讓集合的聲音。之前分地的時(shí)候,也有過(guò)這樣的經(jīng)歷。

    霍香梅趕緊洗過(guò)手,問(wèn)孩子要不要一起去。

    當(dāng)然要,沒(méi)有孩子不喜歡熱鬧的。

    等一家人去到里正家,看見(jiàn)霍老爹和蘇老爹還有吳老漢幾個(gè)老人也在一旁看熱鬧。

    陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了不少人,現(xiàn)在是要入冬了,除了天天忙著家務(wù)事的,cao心著一家大小吃喝拉撒的婦子,誰(shuí)都是閑得發(fā)慌了。這不,一聽(tīng)見(jiàn)有鑼聲,能出來(lái)的都出來(lái)了。

    “也不知道,里正讓我們有甚么事,你家的鋤頭都修好了?”一個(gè)漢子把他那走不了路的老爹放下來(lái),他家婆娘馬上放上一張馬扎。

    “早就修好了,李家阿爹,沒(méi)想到還能看到你啊?!北粏?wèn)話的漢子看著李老爹坐下來(lái)的馬扎,頗有興致的說(shuō)。

    “怎的?蘇平,看到我老漢不高興了?就算我一只腳踏進(jìn)棺材,也還是這村子里的。”李老爹有點(diǎn)不高興了,這年輕的小伙就是不會(huì)說(shuō)話,我只是不能走路而已,又不是死人一個(gè)。

    “老爹莫怪莫怪,我這不是看見(jiàn)你捉的馬扎覺(jué)得新奇嘛。”蘇平趕緊說(shuō),這老漢年紀(jì)越大倒是性子越拗了。

    在逃難時(shí)就發(fā)現(xiàn)了,這老漢為了能給孫子多吃一口,硬是把自己每天的口糧剩下大半,其實(shí)就是一只野菜蒸餅每頓只咬一口。

    如果不是有次有人來(lái)?yè)屖?,他護(hù)著小孫子被人打折了雙腿,暈過(guò)去。一起逃難的一個(gè)疾醫(yī)給看了,說(shuō)除了疼暈更多的是餓暈的,他家大山才發(fā)現(xiàn)自家阿爹的褡褳里藏著十幾只咬了一口的野菜蒸餅。這像大山一樣的漢子頓時(shí)嚎嚎大哭起來(lái)。

    周?chē)娜硕贾懒诉@老漢的心思,回頭細(xì)看自家的老人,真的有不少是這樣做的,趕緊制止,每餐都看著吃完才完事。

    “就你沒(méi)見(jiàn)識(shí),不就是馬扎后面加了四根木頭嘛,知道這叫甚么嗎?”李老漢有點(diǎn)得意的說(shuō)。

    “老爹,我還真的不知道,還是你老見(jiàn)識(shí)多廣?!?/br>