羅素點(diǎn)點(diǎn)頭，又道，“自然是不好收錢的，要是我做的好，大娘高興了，給我們幾個(gè)窩窩頭路上飽個(gè)肚子，您看咋樣？”

    邊說，她臉上露出了最標(biāo)準(zhǔn)的微笑。

    教人家做菜，自然也不是為了幾個(gè)窩窩頭了。只不過這次賣柴火讓她明白一個(gè)道理，在這縣城沒個(gè)熟悉的門路，賣點(diǎn)東西也忒困難了。趁著這次機(jī)會結(jié)個(gè)善緣，日后再賣柴火了，沒準(zhǔn)可以直接找這人了。

    老大娘一聽要窩窩頭，面露不高興，“你要是把東西做壞了咋辦？”

    “做壞了也就幾塊豆腐的事情，不要啥子材料。要是做好了，以后不也是一道好菜嗎？”

    “豆腐？”

    羅素笑著點(diǎn)頭，“這菜就是豆腐做的，加上紅椒和花椒等作料做成的。不過具體的手藝還得我來做呢?！彼洃浿校@個(gè)地方的人口味還是很重的，也吃辣。特別是連木棉和趙林那樣的孩子，因著餓了，都拿著辣椒啃著吃呢。

    所以這道麻婆豆腐，肯定是有市場的。

    聽到是道簡單的菜，老大娘想了想，這才道，“你先去試試看，要是做壞了，我可找你算賬的?！?/br>
    趙母一聽，擔(dān)心的拉了拉羅素，“大丫，咱回去吧?！?/br>
    羅素笑著安撫，“娘放心，我知道輕重。您就放心吧，我是真的會做這道菜?！?/br>
    趙母還是有些不放心，但是見著羅素往廚房里走了。也只能嘆著氣在外面等著。

    第六章

    好在這個(gè)時(shí)候的佐料雖然沒有后世那么齊全，但是勉強(qiáng)的做一道原汁原味的麻婆豆腐倒是行的。牛rou是不可能的，現(xiàn)在耕牛比人還貴，只能用一點(diǎn)豬rou渣渣充當(dāng)牛rou了。

    “少放點(diǎn)鹽，這可精貴著呢。”吳大娘在旁邊嚷嚷著。

    羅素笑著嗯了一聲。

    通過剛剛隨便的聊了幾句，羅素也算是知道這老大娘的身份了。大娘姓周，不過大伙都按著她的夫家姓氏，喚她吳大娘。這酒館是她兒子開的，但是后廚是她一手包干。她手藝也不錯(cuò)，平時(shí)來吃的回頭客不少。不過現(xiàn)在日子太平了，好些人的口味又開始養(yǎng)刁了，又有兩家搶生意的。所以她自己也琢磨著做新的菜。

    折騰了一會兒，一碗香噴噴的麻婆豆腐終于出爐了。

    甭管從賣相上看，還是聞著味道，都讓人食欲大振。

    幾個(gè)后廚的幫工聞著，都忍不住吸了口口水。

    “唷，看不出來你這還真有兩下子?！眳谴竽飺破鸲垢约簢L了一口。事實(shí)上平時(shí)豆腐這東西也不多，畢竟大豆腐要廢掉許多的大豆，這可都是糧食。但是飯館里也不可能不準(zhǔn)備這些材料。只不過這些豆腐平時(shí)最多也就做個(gè)魚頭豆腐湯，嘗嘗鮮而已。

    她倒是沒想到，豆腐還有這種做法的。

    嘴里嚼了幾下，舌頭上軟軟滑滑的，還帶著麻麻辣辣的味道?！安诲e(cuò)，這個(gè)味道夠勁兒?！眳谴竽镅劬Ψ殴獾目粗_素。

    羅素總算是安心了，笑道，“我剛剛的做法大娘可都看明白了？”

    “嗨，明白了，咱這做飯可不含糊，你做一遍我就能學(xué)會?！眳谴竽锏靡獾男Φ馈?/br>
    “那您這可還滿意？”

    她這話一問，吳大娘就聽出啥意思了。

    畢竟之前人家可是說好了，要是滿意了，就給幾個(gè)窩窩頭的。

    好在吳大娘平時(shí)是個(gè)精打細(xì)算的，但是為人說話啥子的還算講道理。聽羅素說了這話，當(dāng)即笑道，“滿意滿意，我這就給你裝大饅頭去。你給我做這好的菜，幾個(gè)窩窩頭哪行的?！?/br>
    說著就吩咐旁邊的幫工福老爹，“你趕緊去把咱剛出鍋的那鍋饅頭都給這小娘子裝著。”

    福老爹聽著驚大了眼睛，心道自家這老板娘啥時(shí)候這么大方了。

    不過一見吳大娘瞪了他一眼，他就啥子都不敢想了，趕緊去拿了塊麻布將這些大饅頭給裝起來。

    羅素沒想到這吳大娘還挺大方的，也不客氣，臉上喜笑顏開道，“大娘可真是和善的人，就按著您這樣的好心腸，以后飯館的生意肯定紅紅火火，賺個(gè)滿盆缽?！?/br>
    “哎喲，借你吉言?！眳谴竽飿泛堑哪樕蠞M臉的菊花。一高興之下，又賣了個(gè)人情，“以后你這要是還有柴火啊，就往我這里送?！?/br>
    “那我可在這里先謝謝大娘了?！绷_素又是拱拱手。

    等提著小包的饅頭出來，外面趙母已經(jīng)等著著急了。

    見著自己媳婦真的提著東西出來了，旁邊那老婦人還挺高興的樣子，就知道這事情肯定是臣了。頓時(shí)心里輕松不少。

    等跟著趙母出了飯館的院子后。羅素才從麻布包里面掏出了一個(gè)饅頭，“娘，快吃這個(gè)。”

    一看里面是饅頭，趙母頓時(shí)吞了口口水，“這是人家給的？”

    羅素笑道，“我剛粗略的看了看，又十來個(gè)呢，娘，你趕緊吃一個(gè)，待會咱走回去還得費(fèi)力氣呢?！?/br>
    趙母本來有些舍不得，但是聽著有十來個(gè)，再加上腹中確實(shí)有些饑渴難耐了，鼓了鼓決心接過來吃了一口。

    羅素自己也掏出來吃了一大口。

    這可是她來這個(gè)世界，第一次吃到饅頭啊。雖然不如以前吃的饅頭白，也不如那饅頭香，但是比起之前的粗糧，真的好太多了。

    羅素正神游，突然聽著旁邊趙母出傳來抽泣聲。她下意識的看過去，只見趙母邊吃，邊抹著眼淚。

    她趕緊道，“娘，怎么了？”

    趙母用袖子擦了擦眼淚，眼眶已經(jīng)發(fā)紅了?！拔揖褪窍胫愎桶⒊窃诘臅r(shí)候，咱家一個(gè)月也能吃上一頓饅頭。平時(shí)還能吃點(diǎn)rou?，F(xiàn)在家里卻連口糧都發(fā)愁了。”

    羅素聞言，心里也有些惆悵。

    雖然這個(gè)時(shí)候農(nóng)村的女人也能干活，但是也都是依附著男人一起的，平時(shí)干的也不很多。以前家里三個(gè)壯勞力，現(xiàn)在一下子都沒了。

    這樣的打擊不可謂不小。

    她吸了吸氣，心里下了決心，“娘，你放心。這樣的日子肯定會過去的，我會努力讓家里日子過好的?！?/br>