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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 農(nóng)家老太太在線(xiàn)閱讀 - 第5節(jié)

第5節(jié)

    “奶,你真好,沒(méi)拿我姐換錢(qián)。奶,以后等我長(zhǎng)大了,我一定要掙好多好多錢(qián),給你花?!碧锍杏襦嵵匮廴t紅,顯的分外乖巧。

    “好,我等著?!苯癜酌嗣念^。這孩子,剛才救了她呢,一定被嚇壞了吧。

    “我說(shuō)的是的,我一定會(huì)做到的?!碧锍杏褚?jiàn)姜婉白不相信,趕緊辯駁著。

    “我信,我怎么會(huì)不信呢,我只是太高興了?!苯癜仔睦锶崛岬模胝姘爰俚幕貞?yīng)著。不過(guò)聽(tīng)了田承玉的話(huà),她倒是想起一件事,這田承玉也到了讀書(shū)的年紀(jì),也許她該送他去讀書(shū)。

    不過(guò)不像現(xiàn)代,讀書(shū)很普遍,在這個(gè)時(shí)代,讀書(shū)可需要一大筆銀子,田家也就在最鼎盛的時(shí)候,才供養(yǎng)出一個(gè)田老大,現(xiàn)在,連買(mǎi)筆墨的錢(qián)都不夠。

    這件事只能徐徐圖之。

    默默的打定了主意,姜婉白算計(jì)著她的蝦醬幾日能做好。天氣涼的時(shí)候一般需要十天左右,現(xiàn)在天氣炎熱,估計(jì)四五天就能發(fā)酵好,那時(shí),希望那蝦醬能給她個(gè)驚喜。

    天色漸漸黑了下來(lái),甲魚(yú)湯的香味飄了一院子,這時(shí)下地耕作的人也回來(lái)了,一進(jìn)院就問(wèn)什么東西這么香,臉上一副高興的樣子。

    不過(guò)等到他們看到姜婉白脖子上的掐痕,卻又都吃了一驚。

    姜婉白見(jiàn)他們都想問(wèn)不敢問(wèn)的樣子,就當(dāng)先道:“老五要把柳兒嫁給一個(gè)老光棍,我不同意,他竟然朝我動(dòng)手。幸好承玉救了我,不然,你們現(xiàn)在見(jiàn)到的就是我的尸體?!?/br>
    男人們聽(tīng)了,都大吃一驚,田老二、田老三都是孝子,一副憤怒的想要沖出去的樣子,田老四雖然沒(méi)那種打算,但也一臉的憤憤。

    “吃飯。這件事以后再說(shuō)?!苯癜椎牡馈?/br>
    田老三等人一聽(tīng),都有些難以置信的看向姜婉白。對(duì)他們來(lái)說(shuō),這種殺母的事,無(wú)論是放到族里,還是官府,都是死罪,可是姜婉白就這么輕易的就放過(guò)去了。

    果然,他們的母親還是最疼五弟,即使他做出這樣的事,他們的母親還維護(hù)著他,生怕他受到傷害。

    姜婉白還不知道田老三他們心中所想,其實(shí)在她心中另有一番思量。那個(gè)田老五那句“你根本就不是我娘”讓她有些莫名的心虛。她表現(xiàn)的跟姜老太太相差太多了,以前她生無(wú)可戀,自然不在乎,現(xiàn)在她卻不得不多想一些。

    她不知道田老五是否真的已經(jīng)意識(shí)到她根本就不是真正的姜老太太,所以她并不敢逼迫田老五,不然要是僵持起來(lái),被別人揭穿,她豈不是要后悔。

    比起被當(dāng)成妖怪燒死,她更想活著,哪怕是以一個(gè)老太太的身份,所以她才會(huì)在發(fā)狠之后又忍了下來(lái)。況且她相信,以后她總能討回來(lái)的,這點(diǎn)時(shí)間,她還等的起。

    懶的想這煩心事,她招呼眾人吃飯。

    天大地大,吃飯最大。

    等到飯菜擺放好,田承寶也沒(méi)回來(lái),這下,趙氏急了。以前,只要一到開(kāi)飯的點(diǎn),她兒子無(wú)論在哪,都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在桌邊,今天這是怎么回事?

    姜婉白看看外面已經(jīng)完全黑下來(lái)的天色,也有些急。正尋思著要不要出去找找,就見(jiàn)一個(gè)身影快速的跑進(jìn)了院子,一轉(zhuǎn)眼就又進(jìn)了屋子,坐在一邊的凳子上,半瞇著眼,如同喝醉的饞貓一樣嗅著桌上的甲魚(yú)湯,不是田承寶還是誰(shuí)。

    此時(shí)的田承包有些狼狽,身上的衣服濕了一半,懷里抱著一大一小兩只王八。不過(guò)現(xiàn)在是夏天,衣服一會(huì)兒就能干,倒也不妨事。

    還真是厲害!姜婉白感嘆著,先前田承玉說(shuō)田承寶弄東西吃有本事她還不信,現(xiàn)在倒是信了。就這么一會(huì)兒功夫,就從水里撈上來(lái)兩只王八,哪里是一般人能做到的。

    趙氏一看田承寶的樣子就怒了,不過(guò)她是不會(huì)怪他兒子的,她只會(huì)怪別人,一把將田承寶抱在懷里,她怒道:“我可憐的承寶,是哪個(gè)沒(méi)良心的,弄了你一身水。”

    趙氏這才是睜著眼說(shuō)瞎話(huà),明明是她兒子自己下河抓魚(yú),卻說(shuō)別人害她兒子。

    不過(guò)田承寶卻沒(méi)有配合他娘的意思,他倒好似沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)一樣,也不哭,也不鬧,只看著桌上的吃的。不過(guò)這次他倒是沒(méi)下手搶。

    趙氏還要再說(shuō),姜婉白卻不愛(ài)聽(tīng)她那些閑話(huà),“吃飯,哪里那么多話(huà)?!?/br>
    趙氏不滿(mǎn)的看了姜婉白一眼,然后伸手?jǐn)Q了一下田老四,示意田老四給她撐腰。田老四疼的一咧嘴,但也沒(méi)說(shuō)什么,趕緊盛湯吃飯。

    他早就聞見(jiàn)這香味了,肚子里的饞蟲(chóng)都差點(diǎn)被勾出來(lái),此時(shí),不吃飯而去做那些沒(méi)用的,他又不傻。

    今天抓的這只甲魚(yú)大,熬湯用的是大瓦罐,要是倒出來(lái),足足有一大盆,可是這么多湯,也架不住田家人多,每人分一碗,那湯就下去了半罐多。

    田家因?yàn)榻咸还苁虑?,所以吃飯并沒(méi)有太大規(guī)矩,向來(lái)都是弱rou強(qiáng)食,誰(shuí)有本事誰(shuí)就多吃?,F(xiàn)在這種情況,拼的就是吃飯速度,誰(shuí)先吃完第一碗,就可以去盛第二碗。

    一時(shí)間,屋子里只有眾人呼嚕嚕喝湯的聲音。

    不過(guò),有一個(gè)人是特別,那就是田承寶,他并沒(méi)有發(fā)出什么聲音,不過(guò)他的碗一轉(zhuǎn),碗里的湯就沒(méi)了大半,再一轉(zhuǎn),碗里就空空如也了。

    也不等別人幫忙,他就跑到湯罐那里又盛了一碗,盛完,他也不回去坐,直接就在原地開(kāi)始喝,不一時(shí),一碗剛出鍋的熱湯就又都被他倒進(jìn)了肚子。

    喝完,他又去盛。

    姜婉白已經(jīng)看傻了,她很懷疑這個(gè)田承寶跟她喝的湯是一份湯嗎,她剛喝了兩口,嘴被燙的生疼,他就已經(jīng)喝下兩碗了,而且還跟沒(méi)事人一樣。

    除了姜婉白,其他人對(duì)這種情況倒好似習(xí)以為常了,都在加緊喝著手里的湯,以期望能在田承寶將湯喝干的之前,再盛上一碗。

    看著這好似上了戰(zhàn)場(chǎng)一般拼命的田家人,姜婉白既覺(jué)的可笑,又覺(jué)的無(wú)奈,窮人有窮人的活法,她沒(méi)有立場(chǎng)去指責(zé)什么。

    如果她不能改變這種窮困的環(huán)境,也許以后,她也會(huì)變成其中的一員,甚至比他們還過(guò)分。

    田老四第一個(gè)喝完碗里的湯,匆忙的,他趕緊去盛剩下的湯,可是等到他到瓦罐那里的時(shí)候,卻黑了臉,瓦罐里面比他手里的碗都干凈。

    “就知道吃?!碧锢纤臎](méi)好氣的道。

    “田老四,你說(shuō)什么?”趙氏立刻怒道。

    田老四皺了下眉頭,這才忙著打馬虎眼:“我哪說(shuō)什么,你聽(tīng)錯(cuò)了!”

    “哼!”趙氏瞪了田老四一眼。

    田老四悻悻的坐了回去,去拿桌上的高粱餅子吃。不過(guò)吃了剛才那幾乎想將舌頭都吞下去的美味,現(xiàn)在再吃這個(gè)粗硬又沒(méi)味道的餅子,那感覺(jué),幾乎跟從天上掉到底下沒(méi)什么區(qū)別。

    好不容易咽下去一口餅子,田老四趁著趙氏不注意,狠狠的瞪了田承寶一眼,而這一眼,正好被姜婉白看見(jiàn)了。

    她就說(shuō)怎么會(huì)有男人愿意養(yǎng)別人的兒子,這田老四也是不得已而為之吧。不過(guò),這么想,趙氏的性子倒是剛好,如果換成張氏的性子,這田承寶姐弟,還不知道要被欺負(fù)成什么樣。

    田承寶倒是一點(diǎn)也不在意田老四瞪他,喝完湯,他又津津有味的吃起了桌上的餅子,直到吃到再也吃不下,他這才將注意力放到了懷里的那兩只王八上,雙眼熠熠生輝。

    ☆、第7章

    抱著王八,田承寶走到姜婉白的身邊,“奶,做好吃的?!?/br>
    姜婉白沒(méi)想到他抱著王八還能搶光了所有的湯,現(xiàn)在又聽(tīng)他這么說(shuō),不由的噗嗤一下笑了,“好,你先把他們放到院里的盆里,等明天,我給你做好吃的?!?/br>
    姜婉白這么說(shuō),趙氏的臉色也變的好看了許多,不過(guò)當(dāng)她將視線(xiàn)移到田承寶身上時(shí),突然驚呼出聲,因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)那只小個(gè)的王八竟然咬在了田承寶的胳膊上。

    被王八咬了竟然也不哭鬧,那天卻為了一個(gè)雞蛋哭嚎,這田承寶以前是不是發(fā)生過(guò)什么事?姜婉白想著,覺(jué)的十分難以理解,這已經(jīng)不是一句吃貨能解釋的了。

    母子連心,趙氏立刻伸手去拉那個(gè)小王八的身體,想要將小王八給拉下來(lái)。

    不過(guò),她這一拉,不但沒(méi)把小王八給拉下來(lái),反而拉的田承寶哎呦一聲痛叫,瞬間,他手臂上就染滿(mǎn)了鮮血。

    趙氏被嚇了一跳,又心疼又著急,“怎么回事,怎么辦。承寶,你疼不疼?”說(shuō)完,她又對(duì)田老四喊道,“你是個(gè)死人啊,沒(méi)看見(jiàn)承寶流血了嗎,還不過(guò)來(lái)!”

    田老四不敢違背趙氏,趕緊過(guò)來(lái)了,不過(guò),他也不知道該怎么處理這種事情好,只能在那里站著,瞎出主意。

    “不然,從腦袋那里給切斷了得了,等它死了,還能不松口。”

    姜婉白聽(tīng)了,心道,它還真不松口,就是只剩下個(gè)腦袋,它也會(huì)咬著不放。而且到時(shí)除了將它的腦袋砸碎,將牙齒一點(diǎn)點(diǎn)挑出來(lái),根本沒(méi)辦法處理。不過(guò)如果那樣,田承寶受的苦可就大了。

    “弄一盆水,將胳膊放在水里,看它松不松口?!苯癜灼鋵?shí)并不討厭田承寶。

    趙氏聽(tīng)了,狐疑的看了一眼姜婉白。

    “我不會(huì)害承寶的?!苯癜缀眯谋粦岩?,有些不耐煩的道。

    趙氏這才領(lǐng)著田承寶出去了,不一時(shí),院中響起了她驚喜的聲音,看來(lái),那王八終于松口了。

    一場(chǎng)風(fēng)波,這才算是過(guò)去。

    當(dāng)天晚上,田老五沒(méi)回來(lái),第二天,姜婉白脖子上的掐痕變的青紫起來(lái),看起來(lái)好不恐怖。

    姜婉白輕輕的摸了一下,疼的好像針扎似的,又罵了一遍田老五,她依照記憶,找了一點(diǎn)治療跌打的藥膏抹了上去。

    抹完,田承玉拿著漁網(wǎng)來(lái)了,說(shuō)他要去抓小蝦,姜婉白看了一眼守在木盆前,生怕木盆里的王八消失的田承寶,便故意大聲道:“這小蝦可是個(gè)好東西,油爆河蝦,吃起來(lái)香香脆脆,香辣小河蝦,吃起來(lái)滿(mǎn)口留香。

    對(duì)了,還能做醉蝦,醉蝦啊,又有酒的香味,又有蝦的鮮味,那滋味,真是……”

    想到醉蝦,姜婉白倒是先流起了口水,她昨天只想到蝦醬好吃,其實(shí)這醉蝦也很美味,而且不用等那么長(zhǎng)時(shí)間。

    田承寶聽(tīng)見(jiàn)姜婉白說(shuō)各種吃的,耳朵尖撲棱棱直動(dòng),等到他聽(tīng)見(jiàn)醉蝦,再也坐不住了,來(lái)到田承玉身邊,兩眼放光的盯著他,或者說(shuō)盯著他手里的網(wǎng),那模樣,好似看見(jiàn)了什么好吃的,下一秒就會(huì)撲過(guò)來(lái)咬一口一般。

    田承玉被他這模樣嚇的倒退了一步,才道,“三哥,我們一起去抓蝦?”

    田承寶狠狠的點(diǎn)了一下頭,伸手接過(guò)田承玉手里的網(wǎng),匆匆往外面走去。

    田承玉不敢怠慢,趕緊拿著魚(yú)簍跟了上去。

    沒(méi)等到中午吃飯,兩人就回來(lái)了,田承玉抱著魚(yú)簍,滿(mǎn)臉的興奮。

    “抓到很多?”姜婉白笑道。

    田承玉狠狠的點(diǎn)了點(diǎn)頭,將魚(yú)簍遞給姜婉白讓她看。

    滿(mǎn)滿(mǎn)的一魚(yú)簍,個(gè)個(gè)都有豆莢長(zhǎng)短,比昨天的那些好上不止一點(diǎn)。

    “三哥真厲害,一網(wǎng)下去全是小蝦,我一個(gè)人揀蝦,根本就忙不過(guò)來(lái)。”田承玉稱(chēng)贊道。

    田承寶卻好似沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)他的話(huà)一般,直直的盯著那魚(yú)簍,不知道在想什么。不過(guò)想也知道,肯定跟吃離不了關(guān)系。

    姜婉白早已有了打算,她這老胳膊老腿的,不能總是自己做飯不是,是該培養(yǎng)一個(gè)接班人的時(shí)候了。

    況且,田承寶對(duì)美食的那種沉迷與追求,注定了他能成為一個(gè)頂級(jí)的美食家,不讓他做,姜婉白都覺(jué)的那是一種浪費(fèi),對(duì)人材的浪費(fèi)。

    “承寶,我一會(huì)兒做醉蝦還有白玉甲魚(yú)湯,你要不要學(xué)?等你學(xué)會(huì)了,以后你就可以自己做給自己吃,想什么時(shí)候吃,什么時(shí)候吃,想吃多少吃多少?!苯癜拙拖窈弪_小紅帽的狼外婆一樣,什么好聽(tīng)說(shuō)什么。

    她說(shuō)一個(gè)好處,田承寶的眼睛就亮一分,說(shuō)一個(gè)就亮一分,最后都快趕上兩個(gè)小太陽(yáng)了。

    姜婉白覺(jué)的差不多了,就道:“那你是要學(xué)了?”

    田承寶點(diǎn)了點(diǎn)頭,不過(guò)很快又搖了搖頭,有些灰心的道:“我娘不讓我碰這些?!?/br>
    “那你自己喜不喜歡?”

    田承寶點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “我會(huì)跟你娘說(shuō)的?!苯癜子檬置嗣锍袑毜念^,她現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),這孩子也挺可愛(ài)的。

    田承寶頓時(shí)變的高興起來(lái)。

    醉蝦的做法很簡(jiǎn)單,必須選用活蝦,將蝦用清水洗凈,剪掉蝦須、蝦腳。拿一個(gè)大碗,碗里面放進(jìn)白酒、蔥姜蒜、醬油,然后將蝦倒進(jìn)碗里。

    蝦驟然遇到這些汁水,一定會(huì)往外跳,所以要趕緊拿另一碗扣住,這時(shí),就能聽(tīng)見(jiàn)碗里蝦在跳動(dòng)的聲音。

    等到碗里沒(méi)什么聲響了之后,把上面的碗拿開(kāi),就可以看到蝦已經(jīng)呈半透明狀態(tài),也就是醉了。這時(shí),將蝦放到口中,既可以嘗到蝦的鮮香,又可以嘗到酒的干洌,真是神仙也會(huì)醉倒。

    不過(guò),按照正常來(lái)說(shuō)這醉蝦最好放一點(diǎn)冰進(jìn)去才能將鮮味提到最好,可是現(xiàn)在是夏天,又是古代,姜婉白也沒(méi)地方去弄冰。不過(guò)幸好,吃貨的智慧永遠(yuǎn)是無(wú)窮的。

    她才一說(shuō)沒(méi)有冰,田承寶立刻就說(shuō)水井下面十分的清涼,這讓姜婉白眼神一亮,所以這做醉蝦的酒已經(jīng)在水井里鎮(zhèn)過(guò)了,溫度剛剛好。

    再說(shuō)那白玉甲魚(yú)湯,其實(shí)就是將甲魚(yú)像昨天那樣處理好,然后小火熬煮,等到快要熟的時(shí)候,加入切好的豆腐。

    等到湯再沸騰,這道青白分明的白玉甲魚(yú)湯就做好了,豆腐吸收了甲魚(yú)的鮮味,變的又滑又鮮,而且二者的營(yíng)養(yǎng)都十分豐富,可謂是又美味,又滋補(bǔ)。

    做好之后,姜婉白先是讓田承玉跟田承寶嘗了嘗,得到兩人的一致好評(píng),這讓姜婉白高興不已。