誰知段荷花開口說：“正好，省得哪天你把自個毒死，你爹娘都不知道你怎么死的?！?/br>
    “二伯娘……”三鈕苦笑：“書上有記載，連做法都有，不信改天帶你去縣里書店里看看?！?/br>
    “真當(dāng)我不識字？不識字也有常識。我活大半輩子就沒聽說有人吃桃樹的汁，我爹娘小時候，有人餓得錯把毒草當(dāng)野菜吃，也沒人吃桃樹皮上的東西?！倍魏苫ㄕf著一激動，手里的盆一歪，杜三鈕慌忙扶住，“掉了，掉了，端好。”

    “掉完正好，省得你吃吃吃?！睂Ψ阶焐线@樣講，一見三鈕這么緊張，還是彎腰撿起來，不由分說，拽住他的胳膊，“跟我回家。”

    “不行啊，眼看著下雨了，雨水一泡全壞啦?！比o指著面前的幾棵老桃樹，“伯娘，咱們?nèi)寂厝ィ貌缓脝?？?/br>
    段荷花不是厲害的人，卻被三鈕逼得板著臉，嚴(yán)肅道：“不好！”

    “那你走吧，我自個弄?！倍湃o三兩下爬上樹。段荷花下意識往周圍看，見沒別人松了一口氣?？墒且灰娝畞須q的大姑娘爬樹比猴兒還利索，又憋得胸口疼，“你這丫頭怎么就不聽勸?！?/br>
    杜三鈕也想聽，解釋的話都說了還是不信，她也很難，“幫我摘桃膠，回去做好我先給雞鴨嘗嘗，它們吃著沒事我再吃，可行？”

    “那，行吧?！倍魏苫ㄒ宦牨阒蚨ㄖ饕猓賱褚彩抢速M(fèi)口舌，難怪丁春花在家沒什么要緊的事也不陪她閨女上山，實在太氣人了。

    洗臉盆大的瓷盆，三鈕和段荷花兩人摘大半盆桃膠，回到村里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就瞧見三三兩兩坐在樹下干活的男女老少往她這邊看。杜三鈕故作不知，從她們面前路過，神情自若地和買豆腐的那家媳婦婆子打招呼，“家里還有豆皮沒？”

    “有啊。三姑什么時候要，我這就去給你拿?！蹦贻p媳婦想都沒想，把針線筐子遞給身邊的婆婆，起身打算回家。

    杜三鈕道：“晚上用，有的話我現(xiàn)在和你一塊去?！?/br>
    “你先回家吧，我回頭給你送過去?！睂Ψ秸f著推三鈕一下。三鈕笑了笑，“那行，我在家等你?！睕_眾人笑了笑，隨她二伯娘走遠(yuǎn)才說：“瞧見沒，這才是有良心的人。自從我告訴他們豆腐和臭豆腐的做法，我去買豆腐，人家從來不收錢。偶爾一次接下錢，不出兩天一準(zhǔn)拐著彎還回來?！?/br>
    “唉，要我說你以后少顯擺，不教她們什么事也沒有?！倍魏苫ㄟ@人話不多，平日里聽到什么風(fēng)言風(fēng)語不跟著摻和，喜歡瞎琢磨。昨天下午拾柴火的時候聽村里的幾個長舌婦說起三鈕，想到半夜才睡著，主要擔(dān)心對三鈕影響不好。

    杜三鈕無所謂道：“我又不是真金白銀，做事周全也有人不滿意，整天擔(dān)心那么多日子還要不要過啦。”抬眼見她娘在門口的樹下坐著，伸手接過盆，“去和我娘嘮咳吧，這個我自己端回家?！?/br>
    段荷花親手把黏糊糊的桃膠一點點從樹上剝下來，一想到三鈕要拿桃膠做吃的，打個寒顫，半分興趣也沒有。就連李月季問起，段荷花也是一句，“她瞎折騰?！卑讶舜虬l(fā)了。

    衛(wèi)炳文一行來時用掉十二天，他必須趕在九月初一前到京城，于是便同衛(wèi)老說：“我們十八早上回去，父親。”

    “這么快？！”衛(wèi)若兮心中一緊，“父親，路上走快點，我們，我們再多陪祖父幾天?！?/br>
    衛(wèi)老暗自好笑，“走太快若忱受不了。再說，有若懷和若愉在這兒，你還擔(dān)心祖父沒人陪么。放心，過些天收莊稼，村里比京城的廟會還熱鬧呢?！?/br>
    衛(wèi)若兮呼吸一滯，她明明不是這意思，“大哥，若愉，下次再見不知道又要到什么時候?！彼?，趕緊說不舍得我走，趕緊啊。

    衛(wèi)若懷也不知有沒有看出來，“我們正月十五回京城，五個月，沒多久?！?/br>
    誰要聽這個啦。衛(wèi)若兮急的干瞪眼，衛(wèi)大少干脆抱著小弟玩耍。

    可把衛(wèi)若兮氣得不輕，只得繼續(xù)求救，“母親，你昨天說特別喜歡這里，那讓父親和叔父早點回去。你不用去部里報道，也不用上朝，我們再過幾天?！?/br>
    “我不回去誰照顧你父親？”衛(wèi)炳文的祖輩親身經(jīng)歷過餓死人的事，在他祖父健在時，家里有錢買地買糧也不納妾。臨到衛(wèi)老，年輕時在朝中勢單力薄，怕被人抓到把柄也不敢亂來。等到衛(wèi)炳文這一代，又因丈人是禮部尚書極重規(guī)矩，直接導(dǎo)致衛(wèi)老這支的男丁無人納妾養(yǎng)小，可謂是京城貴圈的一股清流。

    衛(wèi)若兮難住了，“父親，你都這么大的人，就不能照顧好自個嗎？”

    “不能?！毙l(wèi)炳文也想多待幾天，然而皇上給他一月假期已是天大恩賜，要怪只能怪老家離京城太遠(yuǎn)，“你也別凈想著在這兒玩，我和你叔把人帶走，誰保護(hù)你們回去？”

    衛(wèi)若兮張了張嘴，想說叫老家的護(hù)院送她們，一想那幾人是保護(hù)哥哥弟弟和祖父的，“要不這樣，母親，等大哥年后回京城，我再和他一塊回去?！?/br>
    “想得挺美?！备C在母親身邊的衛(wèi)若愉突然開口，“別以為我不知道，你就想偷懶。字寫的還不如三鈕姐，你怎么好意思說這話啊。”

    衛(wèi)若兮脫口道：“寫的差勁也比你好?！?/br>
    “我五歲，你九歲，不知羞。”在自個臉上比劃一番，小孩兒跳下板凳，“母親，我去找三鈕姐，請她把這幾天做的菜都寫出來，你帶上?！?/br>
    “真乖，去吧?！倍蛉藵M臉欣慰，“等等……”從手腕上褪下個銀鐲子，“把這送給三鈕，謝謝她把我兒子養(yǎng)成小豬?！?/br>
    “母親，人家才不是小豬?！毙l(wèi)若愉的臉“刷”一下紅了，奪走鐲子就跑。二夫人登時忍不住哈哈大笑起來，衛(wèi)若愉跑出家門還隱隱能聽到母親那堪稱張狂的笑聲。

    杜三鈕把桃膠泡上，就把桂花倒在簸箕里。衛(wèi)若愉到的時候，三鈕盯著桂花挑揀里面的臟東西，眼睛又酸又澀，忍不住使勁眨了眨眼，發(fā)現(xiàn)面前多出的銀鐲子依然沒消失，不禁問：“你還戴這個?若愉。”

    “誰戴啊?！毙l(wèi)若愉嫌棄的塞給她，“我母親送你的。對了，三鈕姐，父親他們后天回去，后天能做好桂花酒嗎？”

    三鈕搖頭道：“明天最多做出桂花露，桂花酒得好幾天。你家不是有多葡萄酒，雖然現(xiàn)在還不能喝，讓他們帶上唄?！?/br>
    “不行。”衛(wèi)若愉頂著圓乎乎的小臉，唉聲嘆氣道：“你可不知道，家里的桃酒和杏酒被我大伯知道后，名曰祖父年齡大不能多飲酒，就給祖父留兩壇。本來啊，我們還想告訴他家里有葡萄酒，見他這么貪心，就不敢說了?！?/br>
    “那你還問我？”三鈕心想，你也是夠矛盾的。

    誰知小孩自有他一番道理，“我大伯那人好面子，東西如果是別人給我父親的，大伯喜歡也不好意思管我父親多要?！?/br>
    “桂花酒沒有，醉蟹倒是有三斤?！比o原打算給衛(wèi)家一碗嘗嘗味，怎料計劃趕不上變換，衛(wèi)二夫人居然讓若愉送給她個銀鐲子。

    鐲子上纏繞著一支活靈活現(xiàn)的荷花，看起來分外精致。等三鈕接過來才發(fā)現(xiàn)鐲子很圓滑，不用想，這手感，一準(zhǔn)是因為衛(wèi)二夫人常戴。所以，三鈕也沒推辭。畢竟對亓國百姓來說是件貴重物品，對衛(wèi)家來說，也就是個飾品。

    “看看我說什么來著，就是好吃的?！毙l(wèi)若愉大喜，卻做著不動，“三鈕姐，我?guī)湍闾艄鸹ɡ锏呐K東西?！?/br>
    杜三鈕估摸著這會兒最多八點半，衛(wèi)家可能剛吃過飯，“行啊。等弄好這個，給你做好吃的?！?/br>
    “又有好吃的？”一向貪吃的小孩突然猶豫了，三鈕見他神色不對，“怎么了這是？不喜歡我做的東西啦？”

    小孩搖搖頭，“才不是呢，母親說我是小豬。”

    “噗，你母親逗你呢。”三鈕指著腿上的鐲子，“她真嫌你吃的胖，才不會送我這個?？伤齾s讓你送來的，就是暗示我以后多給你做些好吃的?！?/br>
    衛(wèi)若愉將信將疑，三鈕使勁點點頭，小孩兒索性不管。

    杜三鈕要做的吃食很簡單，面和好醒一會兒，往面盆里加水，把面團(tuán)放進(jìn)去使勁揉。揉出面筋后，三鈕和衛(wèi)若愉說：“燒小鍋?！北愠鋈テ卓檬[，洗塊姜，待鍋熱后倒油，炒面筋。

    面筋炒好盛出來，三鈕把面盆里的水舀入鍋內(nèi)，水舀去四分之三時便可看到盆地有一層厚厚的面糊，三鈕停下來，改往大鍋里添一瓢清水。隨后丟一把筷子進(jìn)去，又在筷子上放個干凈的碟子。衛(wèi)若愉猛地站起來，“三鈕jiejie，你傻啦，怎么煮碟子？”

    “煮給你吃?！比o笑瞇瞇的說，衛(wèi)若愉撇嘴，“我來燒火，你忙別的?！?/br>
    杜三鈕很懷疑，“成嗎？”

    “必須可以?！卑肽昵笆覆徽搓柎核男l(wèi)家二少爺，如今一個人可以燒兩個灶，小孩都忍不住佩服自己。

    于是三鈕去洗點生菜和香菜，等菜洗好，小鍋里的面水沸騰了。三鈕把面筋切塊放鍋里，又打三個雞蛋，加點青菜、鹽和蝦皮味精，熱騰騰的面筋湯算完成。

    大鍋此時發(fā)出咕咕咕的聲音，三鈕拿紗布擦干碟子上面的水汽，便往guntang的碟子里添一勺面糊，攤勻，瞬間，面糊變成一層薄薄的面皮。

    用鐵碟子做面皮更方便，然而三鈕忘記訂做那東西，只能煮碟子燙面皮，雖然麻煩，好在初步成功。

    親眼看到這一切的小孩使勁睜大眼，“好神奇?。　?/br>
    “神奇的還在后面呢。”所有面糊做完得九張碟子大的面皮，杜三鈕把面皮切成小拇指寬的長條，加香菜，生菜、搗碎的蒜瓣，麻油、醬油、醋和鹽拌勻，兩大海碗涼面出現(xiàn)在三鈕家的灶房里。

    丁春花估摸著三鈕該做好飯，進(jìn)來卻看到衛(wèi)若愉坐在案板邊呼啦啦喝面湯吃荷包蛋，三鈕正往外夾螃蟹，直到菜碗滿滿的放不下，她才停下來。

    不用想，一準(zhǔn)是給隔壁送去。

    “這玩意能吃嗎？”不是丁春花小氣，是三鈕研究出的新花樣，她沒嘗過不太敢給衛(wèi)老吃，恐怕把老人家吃出毛病。

    杜三鈕點頭，“當(dāng)然。娘，給我留一碗面皮?！敝钢钆_上的一盆面皮，“直接吃就成。若愉，喝好了你端面皮，我端著蟹去你家?！?/br>
    “他一個小孩子哪能端這么大的碗，你端著?！倍〈夯◤堊炀驼f。

    衛(wèi)若愉抿嘴笑道：“可以的，嬸子，我回去啦?！闭f完和三鈕出去。獨(dú)留丁春花盯著面皮，夾一點點，嘗一小口，一吃味道不錯，給三鈕留半碗。

    衛(wèi)家一眾說著笑著調(diào)侃衛(wèi)若愉一去不回，只有衛(wèi)若懷心不在焉。等家人吃到三鈕送來的醉蟹和面皮正開心的時候，衛(wèi)若懷道：“母親，你不送給三鈕個禮物么？”

    衛(wèi)夫人一愣，見兒子瞄不遠(yuǎn)處的妯娌，恍然大悟，“瞧我，本來還想著呢，一吃東西全給忘了。去叫丫鬟給你找個金鐲子給三鈕送去，她知道是哪一個?！?/br>
    衛(wèi)若懷的母親乃衛(wèi)家長子媳，出身也比二夫人好，二夫人一出手就是貼身戴的鐲子，她必須得比弟妹送去的禮物好一些。

    衛(wèi)若懷到他爹娘房門口，丫鬟坐在門口坐針線活，一見他過來，忙起身問：“少爺何事？夫人不在這兒?！?/br>
    “我知道，母親讓我來拿個鐲子?！毙l(wèi)若懷神情自若地推開門，頓了頓，“她告訴我是哪個了?！?/br>
    小丫鬟不疑有他，“在柜子里，打開就能看到夫人的首飾盒?！?/br>
    作者有話要說：　　衛(wèi)小哥說謊的技術(shù)溜溜溜

    第49章 豆皮春卷

    衛(wèi)夫人的首飾盒是個長寬一尺的多寶盒, 外形看起來更像個四方小柜子，上面有鎖眼，但是沒上鎖，大概對家里的下人極放心。

    這樣一來倒是方便衛(wèi)若懷，不用叫小丫鬟來開鎖。

    衛(wèi)若懷打開多寶盒，只見最上面一層是耳釘耳環(huán)、各色戒指，第二層是金銀鐲子和發(fā)簪, 第三層的每個東西都用白綢緞包裹著。衛(wèi)若懷毫不猶豫拿起最外面的, 拆開白綢緞，白玉鐲子躍入眼前, 誰知衛(wèi)若懷又放了回去。挑挑揀揀，小丫鬟在門口忍不住問，“少爺, 找到了沒？”

    “找到了?！毙l(wèi)若懷看著手中款式老舊的一對金鐲子, 拿走一個，剩下那個仔細(xì)用綢緞包裹好，塞到第三層最里面。

    外面不知何時下起雨，雨滴又急又密, 衛(wèi)若懷怕遲則生變，去廚房拿裝面皮和螃蟹的兩個盆, 穿著蓑衣去三鈕家。

    開門的是三鈕, 衛(wèi)若懷把兩個盛菜盆遞給她，很隨意的問了句，“你娘不在家？”

    “在她屋里, 有事？”杜三鈕答。

    衛(wèi)若懷搖搖頭，“以為你自個在家。”隨即掏出鐲子，“這是我母親給你的?！?/br>
    三鈕一見金鐲子，下意識想拒絕，然而話沒說出口，衛(wèi)若懷又道：“嬸娘送你的是銀鐲子，母親比她有錢便送你金鐲子，可惜不是當(dāng)下時興款?！鳖D了頓，頗為不好意思，“其實這東西是很早以前的，我母親好久不戴了。”

    “那，替我謝謝大夫人?！倍湃o一聽這話倒不再拒絕。送走衛(wèi)若懷，她剛剛回屋里躺下，賣豆腐的那家人用送來四斤豆皮，三鈕給她錢，來人死活只要一半。

    杜三鈕怕她最后連那一半都不要，把剩下的錢收起來，給她用盛豆皮的大碗裝四只小螃蟹，“直接吃就成，但是不能給孩子吃。”

    年輕媳婦一臉喜色，“謝謝三姑，我走了?！钡炔患盎丶异乓?。三鈕見此無奈地笑了笑。天快黑時，三鈕才再次走進(jìn)廚房。

    泡上一天的新鮮桃膠隔水燉最好，可是三鈕打算做好給衛(wèi)家送去一些，干脆把爐子點著，直接倒在砂鍋里燉。

    桃膠這東西吃個味就成，所以三鈕只燉她摘的桃膠的三分之一，本來沒覺得多少，倒砂鍋里才發(fā)現(xiàn)居然有大半鍋。

    杜發(fā)財未時就回來了，三鈕弄桃膠的時候他蹲在廚房里喝面筋湯，邊喝還邊說：“鈕，我們明天還做這個吃?！?/br>
    “明天下雨就做?！毕掠晏於虐l(fā)財不出去做事。

    杜發(fā)財嗯一聲又盛一碗，三鈕不得不提醒他，“昨兒過節(jié)買的豬rou沒吃，我晚上做了吃，你別吃太飽?！?/br>
    家里有鯽魚，有段守義送的花蛤，有蟹黃包，杜發(fā)財去縣里買的兩斤豬rou便一直被放在柜子里。雖然用鹽腌著，三鈕也不敢久放，“大姐家里特別忙嗎？”連中秋節(jié)禮都忘了。

    杜發(fā)財?shù)溃骸敖裉煜挛鐝亩渭衣愤^，本來想進(jìn)去歇歇，等雨停再回來，你可不知道，里面全是人，那時候又不是飯點，也不知道都在他店里做什么?！?/br>
    那時的確過了飯點，但是飯點的時候很多人吃不上又不甘心回去，有的人甚至慕名從鄰縣趕過來，就只能等先來的客人吃好走人。

    杜發(fā)財這個每天都有果酒好菜的人自然無法理解。三鈕本不是多事之人，段家沒出什么不好的事，她就去切rou剁餡。

    放蔥姜調(diào)料的餡料調(diào)制好，把一張豆皮一分為四，三鈕把餡料放到四四方方的豆皮上卷起里，接口處用面糊黏上，看起來很像個春卷。

    聽到她爹娘問她做的又是個什么玩意時，三鈕便說：“在書上看到的，有個地方的人喜歡做春卷，不過外面的皮多是用雞蛋皮，我們家又沒那么多雞蛋，所以我用豆皮代替?！?/br>
    隨后把豆皮春卷放熱油鍋里炸，炸至金黃撈出來。

    三鈕惦記著衛(wèi)家，調(diào)餡料時放了很多很多蔥，別看只有兩斤rou，最后做尖尖兩碟，這次沒容三鈕開口，丁春花說：“我給衛(wèi)叔送去?！?/br>
    “去吧，去吧。”豆皮春卷是個什么鬼，杜發(fā)財不知道，豆皮加豬rou都是經(jīng)常吃的東西，兩人倒不怕衛(wèi)老吃出問題來。

    衛(wèi)炳文他們即將回京，衛(wèi)老也沒再拘著衛(wèi)若懷哥倆習(xí)字背書，一家人坐在客廳里閑聊天。丁春花到時，衛(wèi)老正/念刀葡萄干不經(jīng)吃，沒感覺就沒了。一見丁春花端來的東西，老人家頓時樂得見牙不見眼，夸贊三鈕的話像不要錢似的一句接一句，還不帶重樣。