第50章
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起來(lái)后,他走去刷牙洗臉。正洗著臉,門(mén)鈴響了,他快速洗完臉,走去開(kāi)門(mén)。 門(mén)一打開(kāi),只見(jiàn)邱勁提著兩兜新鮮食材站在門(mén)口,他的腳下還堆放著一堆東西:有米面油,還有牛奶雞蛋。邱勁沖他笑了笑說(shuō):“早上好,剛起來(lái)嗎?” “嗯,”齊響有點(diǎn)懵,看了看地上的一堆東西,納悶地問(wèn),“你這是?” “我今天過(guò)來(lái)給你做大餐。”邱勁說(shuō),望著齊響剛剛洗過(guò)臉還掛著水珠的干凈帥氣的臉龐,輕聲道:“生日快樂(lè)?!?/br> 齊響心頭一動(dòng),臉上現(xiàn)出一絲驚喜:“你怎么知道今天是我生日?” 邱勁故作神秘沒(méi)有馬上回答,彎腰提著米面進(jìn)屋,齊響也幫著把剩下的東西搬進(jìn)屋。 搬完?yáng)|西,齊響還是很好奇邱勁是怎么知道今天是他生日。邱勁抿嘴笑了一下,一邊換拖鞋一邊說(shuō):“那次陪你一起帶姥姥去醫(yī)院住院,辦理住院手續(xù)時(shí),護(hù)士長(zhǎng)讓你登記信息,你登記的時(shí)候我在旁邊偷看了。” 原來(lái)如此,齊響啞然失笑,想起姥姥神色又黯然了下來(lái)。 邱勁看出齊響臉上的悲傷,他攬了一下齊響的肩膀,安慰說(shuō):“別難過(guò)了,今天生日應(yīng)該開(kāi)心才是,姥姥在天之靈肯定也是希望你天天開(kāi)開(kāi)心心的?!?/br> “嗯?!饼R響鼻子有些酸楚地點(diǎn)了一下頭。 “還沒(méi)吃早飯吧?我去給你弄點(diǎn)早餐吃?!?/br> 邱勁說(shuō)著就提著帶來(lái)的食材進(jìn)廚房給齊響做早餐去了,沒(méi)一會(huì)兒就給齊響煎好了兩個(gè)荷包蛋,熱了一杯牛奶。 “你先墊墊肚子,等下就該吃午餐了,午餐再多吃點(diǎn)。”邱勁說(shuō)。 “嗯?!饼R響頷首,端著熱牛奶喝起來(lái)。 邱勁寵溺地看著他,說(shuō)道:“那你好好吃飯,我先去做飯?!闭f(shuō)完轉(zhuǎn)身進(jìn)廚房忙去了。 齊響悠閑地吃著早餐,一杯熱牛奶,兩個(gè)荷包蛋,份量不多,齊響卻吃了很久,不知道的人還以為邱大廚做的早餐有多難以下咽呢。其實(shí)不是,邱大廚煎的荷包蛋好看又好吃,只是某人不舍得一口氣吃完,想要慢慢品嘗而已。 吃完飯,齊響拿著杯盤(pán)去廚房洗,才發(fā)現(xiàn)邱勁說(shuō)要給他做的所謂的大餐,并不是要給他做什么山珍海味,也不是要給他做什么十菜一湯,其實(shí)就是包餃子。 邱勁已經(jīng)和好面了,正在洗菜剁餡,餡里竟然放有槐花。 齊響喜上眉梢,問(wèn)邱勁:“哪里買(mǎi)來(lái)的槐花?” 現(xiàn)在已經(jīng)是七月中旬,這個(gè)季節(jié),槐花早就過(guò)季了,也不知道邱勁從哪里買(mǎi)來(lái)的槐花,看著還挺新鮮。 “跑了好多個(gè)地方才買(mǎi)到的。”邱勁不好意思地說(shuō),“以前聽(tīng)你跟姥姥說(shuō)起你很想念姥姥做的槐花餃子,現(xiàn)在姥姥不在了,以后我做給你吃,好不好?” 齊響沒(méi)說(shuō)“好”,也沒(méi)說(shuō)“不好”,只是紅著眼眶說(shuō)了一句“謝謝”。 邱勁也沒(méi)有失落沮喪,笑了笑說(shuō)“不用謝”,接著輕松地剁著餡,沒(méi)一會(huì)兒就把所有的餡料剁好了,然后開(kāi)始放調(diào)料調(diào)餡,一邊調(diào)餡一邊給齊響講解怎么把餡調(diào)得好吃又鮮嫩多汁。 齊響在一旁認(rèn)真地看著,學(xué)到了不少調(diào)餡的技巧。 調(diào)完餡,收拾干凈案臺(tái),邱勁說(shuō)廚房太小,提議去客廳包餃子。 齊響同意了,幫著邱勁一起把餃子餡、面團(tuán)和案板等搬到了客廳??吹角駝蓬~頭上冒出了不少熱汗,齊響打開(kāi)了客廳的空調(diào)。 兩人坐在清涼的空調(diào)房里開(kāi)始包餃子。邱勁負(fù)責(zé)搟餃子皮,齊響負(fù)責(zé)包餃子。邱勁不愧是大廚,餃子皮搟得又快又好,一分鐘都能搟幾十張餃子皮。齊響不怎么會(huì)包餃子,包的 速度比較慢,他剛包好一個(gè)餃子,邱勁就已經(jīng)搟好一摞餃子皮了。 看到齊響動(dòng)作笨拙地包著餃子,邱勁輕輕笑了一下,放下?lián){面杖,說(shuō):“我來(lái)教你怎么包?!?/br> 說(shuō)著拿起一張餃子皮,手把手地教起齊響包起餃子來(lái),齊響學(xué)得也很快,邱勁只教了一兩遍,他就學(xué)會(huì)了,包出來(lái)的餃子還挺像模像樣,不過(guò)沒(méi)有邱勁包的好,邱勁包的餃子一個(gè)個(gè)像元寶似的,特別漂亮。 兩人一起包著餃子,不到一個(gè)小時(shí)就把一大盤(pán)餃子餡給包完了,包了很多餃子。還剩有一點(diǎn)面團(tuán),邱勁把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,在空中甩了甩,拉了拉,瞬間就變成了一根根粗細(xì)均勻的長(zhǎng)面條。 齊響在一旁看得目瞪口呆,邱勁沖他眨了一下眼,問(wèn):“怎么樣,厲害吧?” “厲害?!饼R響佩服道。 邱勁微笑著說(shuō):“等一會(huì)兒給你下一碗長(zhǎng)壽面吃?!?/br> “好?!饼R響頷首,心里暖洋洋的。 拉好面條,邱勁端著餃子和面條進(jìn)廚房開(kāi)火煮去了。齊響沒(méi)什么事做,也跟著進(jìn)廚房幫忙。邱勁煮長(zhǎng)壽面的時(shí)候,他就在一旁幫忙煮餃子,兩個(gè)灶爐的火呼呼呼的響著,小小的廚房里充滿(mǎn)了煙火的氣息。 很快,餃子煮好了,邱勁也做好了長(zhǎng)壽面,餃子和面條同時(shí)出鍋。 齊響迫不及待地拿起筷子夾起一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里嘗起來(lái)。不得不說(shuō),邱勁包的餃子特別好吃,皮薄餡大,口感滑 嫩,唇齒留香,是他很熟悉的槐花的味道,跟他姥姥做的一樣好吃。 “味道怎么樣?”邱勁笑瞇瞇地問(wèn)他。 “很好吃。”齊響埋頭吃著餃子,強(qiáng)忍著眼淚不讓它流下來(lái)。 “別光吃餃子,嘗嘗這個(gè)長(zhǎng)壽面,今天生日,吃碗長(zhǎng)壽面健康長(zhǎng)壽。”邱勁溫聲說(shuō)。