阿梅身上被陳衛(wèi)芯撓癢癢似的打了幾下。鬧夠了，阿梅這才抓住陳衛(wèi)芯的雙手，好言相勸。

    阿梅的話，陳衛(wèi)芯聽到了，不過更加地氣惱。

    “你以為我沒有想到嗎？沒用，第二天，就讓我媽給教訓(xùn)了一遍，說是這是拿她當(dāng)賊看呢，再不許鎖上。哎，你說，我來你這里住幾天怎么樣？”說到最后都喪氣地想要住到阿梅這里來。

    阿梅這回可是收不住心里的玩笑了。

    “噗嗤，好啊，你只要爭得你媽的同意，什么都好說。否則的話，你只能忍耐了。阿芯啊，我其實(shí)可以給你一個提議的，如果你覺得我說錯了，就當(dāng)是我沒說?！卑⒚氛f了跟沒有說一樣。

    陳衛(wèi)芯賭氣地瞪了一眼阿梅。

    “我如果能夠在我媽那兒說得通，我也就不會來求你了。真是的，虧得我還記得你要蘆薈，我給你送了這么多過來，你連這個都不幫我?！?/br>
    “你媽的脾氣，你自己都受不了，我怎么可能無緣無故地去試探阿根舅媽的底線。不過我現(xiàn)在真的給你一個建議。你如果真的做得到的話，也許，你的煩惱多沒有了?！卑⒚飞衩氐貙χ愋l(wèi)芯說道。

    陳衛(wèi)芯見阿梅這么正經(jīng)地跟自己說，也就好奇這到底是怎么樣的方法。

    “那個，你說說看，如果合適的話，我就去試試?！?/br>
    阿梅忍著笑，一本正經(jīng)地說道：“阿芯啊，你也長大了，成了一個大姑娘。有些東西該是自己收拾了。阿芯，上次我去你家找你，你媽正在幫你洗衣服和拆洗被子呢。如果你這些都自己干，我想你就沒有這些困擾了。”

    陳衛(wèi)芯聽了阿梅的話，還在那邊不住地點(diǎn)頭贊同。素映和素涓兩姐妹可就忍不住了。各自捧著肚子哈哈大笑起來。

    “啊哈哈哈，啊哈哈。阿芯你可真逗?！彼劁副容^口快，直接就對著還在懵懂的陳衛(wèi)芯說道。

    陳衛(wèi)芯雖然有些遲鈍，但不代表她聽不出來素涓說的話里的意思。

    而且阿梅的話，聽到最后，意思也都扭曲了。剛才點(diǎn)頭也不過是一貫的思路。這會兒已經(jīng)明白過來了。

    “好啊，我還以為你還真的幫我想點(diǎn)子。這會兒我才知道，你又把問題繞到我身上來。你這是什么朋友。我可真的是交友不慎吶?！闭f著又撲到阿梅的身上拍打嬉鬧起來。

    阿梅已經(jīng)笑到喘不過起來了。只能舉著雙手投降道：“咳咳，好了，好了，我不笑你了。雖然這有些玩笑的成分在里邊，不過這也許還真的有作用，我也算是提醒你了。你總不可能以后嫁人了之后還要讓你媽來幫著給你洗衣服吧？這樣很讓人看不起的。我跟你說，只要你依照著我的方法，你媽以后絕對不會再來翻你的衣服了?！?/br>
    阿梅再次重申的話，倒是讓陳衛(wèi)芯上心了。

    “這，有用嗎？不會又讓我媽給諷刺一頓吧。”

    “放心吧，只會對你欣慰。好了咱們不說了，一會兒舅媽就要過來了。中午還要好好地整治一頓飯菜?！卑⒚冯S意地答復(fù)一聲。

    陳衛(wèi)芯倒是放開阿梅，一時間站在旁邊思索起來。

    阿梅也沒有管她，又開始忙碌起來。

    廚房間新做的門“吱呀”一聲被打開了。舅媽端著盆子走了進(jìn)來。

    “阿梅，你東西都放好了嗎？在外邊盡聽到你們幾個的打鬧聲。也不看看現(xiàn)在是什么時候，快出來幫忙?！?/br>
    阿梅一聽，連忙答應(yīng)一聲。

    “哎，這就出來。快點(diǎn)，阿芯，你不是來幫忙的嘛。我都被你弄得忘記重要事情了。”

    說著就推著三個人出門。

    左鄰右舍的大媽大嬸，都過來幫忙了。有洗菜，有殺雞的，有殺魚的，占據(jù)了整個陳家老宅的東曬場。

    阿梅找了一張小凳子，坐下就開始清洗韭菜。

    幾個幫忙的大嬸大媽，看著阿梅坐下來洗菜。就嘻嘻哈哈地撩拔阿梅。

    “阿梅啊，你這房子都造起來了，這是要安頓在這里，招個女婿回來嗎？”陳爍大媽笑瞇瞇的對著阿梅說道。

    其他的人也跟著一起起哄，讓阿梅說話。

    “爍舅媽，您說什么呢，這不是村子里給我造的房子。那是我舅舅不放心我，這才給我把房子造在這里的。您可別胡說。我現(xiàn)在還小，怎么說也要再過幾年的?！卑⒚芳t著臉，跟陳爍大媽說道。

    只是阿梅的話，怎么說得過這些老娘們呢。

    “嘿，年紀(jì)小沒事兒，先相處著，等年紀(jì)到了，再去領(lǐng)證不就行了。你看，阿根村支書家的阿芯，你就看著吧，明年畢業(yè)，也就下半年的時候就該找對象。到時候后年的時候，就能夠抱上娃。你可不要耽誤，否則好的都讓人給挑沒了，你可得抓緊。”陳爍大媽百無禁忌地對著阿梅說道。

    阿梅還想要辯駁幾句，但是一邊幫忙的阿芯。卻是悄悄地拉拉阿梅的衣角，示意阿梅不要再開口，阿梅是說不過這些人的。

    阿梅很快就懂了阿芯的意思，馬上就閉嘴。

    幾個大嬸大媽說了幾句，見阿梅不在回嘴，覺得無趣，也就不再理會阿梅，另外找話題。

    阿梅見到不再圍繞著自己說事兒，這才放心。

    阿梅洗好手里的韭菜，就端著盆子，送去后廚。阿芯也跟著一起過來。

    “阿梅，你以后，少跟這些老娘們說話，這些人一人一句，哪里是你能夠說得過的。你就當(dāng)沒有聽見就行?！卑⑿疽皇肿е⒚?，走到一邊的空檔，對著阿梅說道。

    阿梅點(diǎn)點(diǎn)頭，“看出來了，我剛才不是就聽你的，不再多說什么。這些人可真的是什么都說得出來?！?/br>
    阿芯笑瞇瞇的點(diǎn)點(diǎn)頭，阿梅肯聽進(jìn)去，這就好了。

    “咱們還是去搬桌子吧，這邊的菜都快洗好了?！?/br>
    “好啊，就一起過去吧?！?/br>
    兩個人搬著凳子和桌子放在新房前，外邊一共放五桌。新房的堂屋里也放了一張四仙桌，再在上邊放上一面圓臺面。就這樣擠擠，坐十二個人還是可以的。

    六桌人，都是來幫忙的幾戶人家。阿梅認(rèn)識的不多，不過這些都是大興舅舅請來的人，阿梅自然是沒有意見的。

    很快就到了十點(diǎn)鐘，村里來吃酒席的人，都陸陸續(xù)續(xù)的過來了。

    ☆、第二十章

    新房子前邊搭著架子，鋪上從村里借來的油布。

    有了這個棚子，來吃飯的客人也不用怕日曬雨淋了。

    阿梅被舅媽指派了新的任務(wù)，招呼前來吃酒的客人。端茶倒水，遞煙點(diǎn)煙這些就是阿梅的活計(jì)，當(dāng)然最重要的還是按照親疏安排位置。

    小隊(duì)里各家都來一個人吃飯，再加上這幾天來幫忙的人。就把外邊五張桌子都坐滿了。每個人都不是空手而來的，或是一個熱水壺，或是毛巾、又或者是一個臉盆。到了這會兒，阿梅才明白了舅媽在自己布置屋子的時候?yàn)槭裁床蛔屬I這些東西。有了這些東西，阿梅就能夠省下很多錢了。

    剩下的就是村里的村老和村委。這些當(dāng)然是坐在堂屋那一席了。

    等人都來齊上桌了，時間也到了十二點(diǎn)。

    大興舅舅喜滋滋地招呼客人，當(dāng)然，作為主家，自然是坐在堂屋這一席。

    阿梅幾個人可沒有這么幸運(yùn)，不說沒有位置，這會兒還要幫著傳菜。

    首先第一碗上桌的就是三鮮。上邊最惹眼的就是白色的魚丸、黃黑相間的蛋糕片、淡rou色的rou丸。下邊鋪著一些青菜蝦皮香菇之類的。這些東西使得湯頭更加地鮮美。

    通常選擇rou質(zhì)細(xì)嫩、黏性強(qiáng)、吸水量大、彈性足的花白鰱來做魚丸。做魚丸的魚必須是活魚，以rou厚而刺少者為佳。為了這個魚丸，大興舅舅早上兩點(diǎn)鐘就起來，就為了捕撈這兩條花白鰱?，F(xiàn)殺之后，剖魚為兩片，瀝水至少兩個小時，再用刀徐徐刓取整塊的rou，而去其骨架——這連著魚頭且?guī)倭眶~rou的骨架，通常是另做醋魚的，這就是另外一道暈菜了，不過中間要間隔其他的菜色，才不會讓人膩味了去。然后，將整塊的魚rou剁成泥，并用刀身適當(dāng)沓揉后，置于碗盆中。加少許鹽，少許水，用幾根筷子充分?jǐn)嚢?，使之成糊狀。攪拌的方向須一致，否則魚泥黏性不足，難以做成魚圓。接下去是煮一鍋水，水開后，急速用手一一抓取魚泥，從虎口間擠出一個個魚丸，用調(diào)羹勺下輕輕顛入鍋中，待魚圓全部浮于水面，已是□□分熟，撈出置于碗內(nèi)留待備用。

    rou丸，蕭、山又有一種說法，叫“懶惰丸子”。意寓為不用費(fèi)力嚼，就能夠吃到rou，很適合老年人和小孩食用。是用七分瘦rou、三份肥rou剁碎團(tuán)成的，也是在開水里焯一會，水再次滾開就行，緊接著撈出備用。

    蛋糕片，也就是雞蛋打散，按照喜好放進(jìn)去剁碎的木耳香菇之類。然后用潔白的蒸籠布包起來，放進(jìn)飯盒里，再用大火蒸熟備用。

    三鮮湯湯頭是用雞湯兌水做的，所以鮮美無比。

    再接下來就是幾樣蔬菜小炒。比如炒青菜、炒三鮮等等。

    大興舅舅的這一次進(jìn)屋酒做得非常講究。不但三鮮湯作料十足，連紅燒rou都是用最好的五花rou，紅花碗盛得滿滿當(dāng)當(dāng)。各桌里的客人都吃得唇齒生香。

    最后一碗菜干湯，正好可以送飯。

    阿梅把這碗湯端上席面，就回廚房吃飯。

    趁著這會兒大家還在吃飯，阿梅就舅媽和兩個表妹一起吃口飯。

    從村里請來的廚師，已經(jīng)給阿梅幾個人單獨(dú)盛了幾碗菜出來吃。至于燒好菜的大廚則是去堂屋主桌喝酒了。

    這回招待客人的酒是，從會、稽、山酒廠里買的五年陳的老酒。最是得村里老少爺們的喜愛了。一桌子人，至少要喝個五斤才行，碰少那些會喝酒的老娘們，那就直逼十斤也有可能的。就這樣吃著喝著，又聊著，可以一直鬧到兩三點(diǎn)鐘，反正，這會兒在村里也沒有什么活計(jì)需要做。

    阿梅在心里也算是松了口氣，還好不是晚上待客，否則不到半夜那是結(jié)束不了的。

    端起手中的飯碗，夾了一塊色澤紅潤的紅燒rou，美美地吃了下去。素映和素涓兩位表妹也跟著一起好好地享受這頓午飯。只有舅媽，草草地吃了一口氣，就開始收拾后廚。

    阿梅原本準(zhǔn)備幫著一起收拾的，只是舅媽一句話就推辭了。

    “阿梅，你好好地吃著，我只是閑不住，先收拾起來。等下等外邊吃完了，你有得忙了。你也趁著現(xiàn)在好好地休息一下吧?！?/br>
    舅媽的話，讓阿梅酸痛有緊繃的肌rou，又放松下來。又投入到吃飯的行列里。

    下午兩點(diǎn)半，村里人陸陸續(xù)續(xù)地吃完飯，喝了茶才告辭。

    連堂屋主桌上的客人也都三三兩兩地走了。

    只剩下阿根村支書，和幾個親近的人。準(zhǔn)備等阿梅幾個收拾好了之后，去幫忙還桌子凳子。

    看著雖然笨手笨腳的，但是還算是勤快的阿梅。

    阿根村支書抽著煙開口了。

    “阿梅啊，這房子不錯吧，不過你也要愛護(hù)。你該是知道你舅舅的苦心的吧。以后在村子里好好地干活知道嗎？這回過兩天就要去交公糧了。之后就該是分糧食了，你這里才來了幾天，工分沒有多少。只是讓你整年都吃著你舅舅的家的糧食也不怎行，再說他家里也沒有這么多多余的糧食。不如就在村里預(yù)先領(lǐng)一些糧食，等來年的時候再清算怎么樣？村里的其他知青也是這么過來的?！?/br>
    阿梅聽了，還有什么話好說呢，只是點(diǎn)點(diǎn)頭說道：“行，我總不好搶了表弟表妹的糧食吃吧。那就麻煩您了阿根舅舅?！?/br>
    阿根村支書滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    阿梅幾個把桌子上剩下不多的剩菜，集中歸類放進(jìn)大海碗里。擦洗干凈桌子以后，幾個幫忙的人就開始抗桌子去還了。

    阿梅把剩菜送回后廚，舅媽正在一個大煤爐旁邊回剩菜。經(jīng)過這樣處理，剩菜就可以放久一些，而且味道也更加地好。

    四個人里里外外地收拾一邊，到都弄好的時候，已經(jīng)是下午五點(diǎn)多。

    反正已經(jīng)忙完了，舅媽就熱了一下飯菜，就招呼幾個人早點(diǎn)吃晚飯。早點(diǎn)吃了早點(diǎn)休息，今天這一陣天都忙乎，該是好好地休息。

    晚飯是在陳家老房子吃的。

    吃好晚飯，阿梅表姐妹三個就各自領(lǐng)著一桶熱水回去擦洗。

    阿梅洗漱好，又洗了衣服。這才回到自己的房間里。舒服地躺在，大興舅舅為自己編的草席上，有一股青草的香味，催地阿梅快速入睡。

    ☆、第二十一章

    阿梅的房子造好，進(jìn)屋酒也辦了，實(shí)實(shí)在在地就可以輕松一些。

    秋收過后，地里也沒有什么活計(jì)。所以阿梅整個人都放松地待在家里，花大多數(shù)的時間在看書學(xué)習(xí)上，把感興趣的內(nèi)容抄寫在買來的練習(xí)本上。

    同住的兩位表妹的態(tài)度則是截然不同。素映表妹表示出來的是不以為然，至于素涓表妹則是另外一種態(tài)度，也拿著書出來跟著一起看。