作者有話要說(shuō)：

    貍花貓摁著自己的戶口本說(shuō)道：喵，貓和大黑都是有戶口的貓，至于小黑團(tuán)子，它的戶口當(dāng)然要落在我和它父親的身上，而且它還是個(gè)孩子，才四個(gè)多月大，你們不會(huì)對(duì)一只小貓那么苛求的對(duì)不對(duì)？

    餐廳眾人：……

    第325章 變著花樣吃河豚 上

    新筑飯店這邊都是和式的包廂，紙門、屏風(fēng)、榻榻米，在加上一個(gè)和式的長(zhǎng)形木質(zhì)餐桌，基本上就是這個(gè)包廂的全部配置。

    為了方便客人們用餐，每個(gè)包廂的餐具都是提前擺放好的，包廂的墻角處還有餐廳貼心準(zhǔn)備的軟墊子，為不善于跪坐的客人們吃起飯能更方便舒服一些。

    新筑這邊提供的高級(jí)河豚料理都是套餐，需要在客人預(yù)定的時(shí)候就選好套餐種類。

    因?yàn)檫@一次過(guò)來(lái)的人比較多，悅子小姐就選擇了河豚套餐當(dāng)中規(guī)格最高的那一個(gè)。

    見(jiàn)客人們都已經(jīng)入座，服務(wù)員小姐走過(guò)來(lái)小聲的向著藤本悅子詢問(wèn)道：“藤本小姐，請(qǐng)問(wèn)可以上餐了嗎？”

    藤本悅子聞言側(cè)過(guò)頭說(shuō)道：“可以了，我們這里有兩個(gè)孩子還有三只貓，所以請(qǐng)把鶴套餐當(dāng)中的兩份清酒換成飲品。在給我們預(yù)備三份一次性的餐具，要一瓶純凈水?！?/br>
    服務(wù)員聞言點(diǎn)點(diǎn)頭，然后步行繞道純子和建太那邊去，詢問(wèn)小朋友們想要喝什么口味的飲品。

    再次與客人核實(shí)了一下餐點(diǎn)確認(rèn)無(wú)誤之后，服務(wù)員躬身請(qǐng)食客們暫時(shí)等待片刻，她則拉開木質(zhì)滑門出去安排上菜去了。

    沒(méi)過(guò)多久那位服務(wù)人員就又回來(lái)了，手上端著菜品的她，身后還跟隨著其它的服務(wù)人員幫忙上菜。

    最先被端上餐桌的是河豚刺身，是河豚皮與河豚rou制作而成的。

    隨著刺身一起被送過(guò)來(lái)的，還有這家料理店秘制的河豚刺身專用蘸料。

    訓(xùn)練有素的服務(wù)人員們將菜品和蘸料送上餐桌，并且將客人先前吩咐的一次性餐具和純凈水拿過(guò)來(lái)放置在桌角。

    甩著尾巴的貍花貓?jiān)谟型馊嗽趫?chǎng)的情況下還能能優(yōu)雅狀的趴在一旁，等到送餐的服務(wù)員們離開之后，貍花貓就迅速的起身，扒著小胖子的身體，將毛絨絨的圓腦袋探向木質(zhì)餐桌。

    剛把頭探過(guò)去，貍花貓就被撲面而來(lái)的一股酸溜溜的味道嗆的身子值往后仰。

    正在拌勻沾汁的藤本醫(yī)生見(jiàn)狀哈哈大笑著說(shuō)道：“被嗆到了吧大圣，這可不是過(guò)去那種吃海鮮刺身或者是壽司的時(shí)候用到的那些芥末和醬油。吃河豚刺身的時(shí)候一定要有專門的沾汁，一般都是用香醋、柚子汁、蘿卜泥和香蔥打底，在加上一些店家秘制的其它調(diào)味料，這樣的沾汁配河豚才是最合適的。”

    被香醋濃郁的酸味熏到上頭的貍花貓用爪子捂住自己的鼻子，雖然醫(yī)生說(shuō)的那么好，但是貓就是不喜歡酸味，尤其討厭檸檬。

    但嘴饞的貍花貓為了能吃上一口頂級(jí)的河豚rou也是拼了，它竟然頂住了醋味的攻擊，叼著一次性餐盤送到了小胖子的身邊。

    喵，建太，給貓夾一些，貓的小貓從出生就沒(méi)吃過(guò)河豚，今天讓它嘗嘗鮮。

    就在小胖子忙著給許杰和小貓它們夾河豚皮的時(shí)候，貍花貓終于能夠站在他的大腿上看一下被送上餐桌的料理到底是什么樣子的了。

    河豚料理除了味道之外，刀工也是檢驗(yàn)師傅廚藝的一個(gè)重要的指標(biāo)。

    因?yàn)楹与嗟钠ご蠹乙呀?jīng)開始下筷子了，許杰沒(méi)有見(jiàn)到它們剛剛被端上來(lái)的樣子，不過(guò)那兩盤河豚rou還沒(méi)有人動(dòng)，所以貍花貓一眼就看到了它們。

    只見(jiàn)桌子的南北兩側(cè)分別擺放著一盤河豚刺身，每一盤上的河豚rou都晶瑩剔透能夠透過(guò)rou質(zhì)看見(jiàn)盤子底部的花紋。

    雪白的河豚rou在餐盤上被擺放出了造型，一盤是展翅高飛的仙鶴，另外一盤則是盛開的菊花。

    拼盤的造型活靈活現(xiàn)，將仙鶴的優(yōu)雅與菊花的盛顏在餐桌上用食物展現(xiàn)出來(lái)。

    看著兒子那只貍花貓?bào)@艷的眼神，悅子小姐笑了笑說(shuō)道：“很漂亮吧大圣，這是河豚料理才會(huì)有的一種特殊的拼盤方式。一般的河豚刺身上座的時(shí)候造型無(wú)外乎就是仙鶴、菊花、牡丹、孔雀這幾種，所以相對(duì)應(yīng)的套餐種類也是這些。如果過(guò)來(lái)用餐的客人多，店家這邊還會(huì)把套餐拼接在一起，加上一些食材變成大份的超值套餐。就比如我們今天點(diǎn)的這份福壽安康，就是將鶴套餐與菊套餐合二為一，因?yàn)楹与嗟脑煨投寂c長(zhǎng)壽有關(guān)，所以才用了這個(gè)名字?！?/br>
    在女兒給貓咪們介紹的時(shí)候，藤本奶奶已經(jīng)率先動(dòng)筷，向著仙鶴的一側(cè)翅膀夾了過(guò)去。

    早就時(shí)刻準(zhǔn)備著的小胖子見(jiàn)有長(zhǎng)輩開夾了，自己也連忙向著河豚rou連夾了好幾下。

    不過(guò)他不是為了自己夾的，而是為了貓咪們，在小胖子的努力之下，那只仙鶴的半邊翅膀都被他夾到了貓咪們的一次性餐盤上。

    覺(jué)得差不多了的小胖子沒(méi)有給貓咪們調(diào)醬汁，因?yàn)樗雷约杭业呢堖洳幌矚g吃酸的東西，只是點(diǎn)了一些蘿卜泥和胡蘿卜泥送過(guò)去，就算是調(diào)味了。

    三只貓咪圍在一起，頭碰頭的看著小胖子送過(guò)來(lái)的河豚刺身，貍花貓?zhí)蛄颂蜃约旱拇竭厗?wèn)道：“墨，你以前有吃過(guò)這么高級(jí)的河豚嗎？”

    它本來(lái)只是隨口一問(wèn)的，誰(shuí)知道大黑貓卻是認(rèn)真回答道：“沒(méi)有的，在來(lái)藤本家之前，貓是沒(méi)有吃過(guò)河豚魚的?！?/br>
    喵，什么，這世界上居然還有大黑貓沒(méi)吃過(guò)的東西？？？

    腦袋上面的一排問(wèn)號(hào)很好的先是了貍花貓那疑惑的心情，不過(guò)在一細(xì)想許杰就明白為什么了。

    河豚這種東西血液、內(nèi)臟、骨骼都有劇毒，不經(jīng)過(guò)專業(yè)廚師的特殊處理根本就不能食用。

    即便是貓又在逆天，貓爪子也還是貓爪子，弄死河豚沒(méi)問(wèn)題，但是想要如同人類的廚師那樣將河豚扒皮、拆骨、放血，一樣樣弄的干干凈凈，那是不可能的。

    所以墨沒(méi)有說(shuō)謊，它真的是來(lái)到藤本家之后才吃上的河豚。

    難得居然有墨都不太了解的東西，貍花貓現(xiàn)在對(duì)今天的這頓河豚料理可是充滿了期待。

    用爪子將其它的一次性餐具扒過(guò)來(lái)，將盤子里面的河豚rou和皮分給小黑貓和大黑貓一些。

    至于胡蘿卜泥和蘿卜泥，這兩只純r(jià)ou食恐怕不喜歡，許杰也就自己留著了。

    一口河豚rou入口，那鮮甜的滋味立即充滿了口腔。

    并不是如同三文魚刺身的那種入口即化，河豚無(wú)論是皮還是rou都非常有嚼頭韌性十足，雖然沒(méi)有沾汁佐味，但卻完全不腥。

    魚rou爽滑魚rou彈韌，與甜辣的蘿卜泥混在一起，簡(jiǎn)直就是人間美味。

    遇到好吃的東西貍花貓是絕對(duì)不會(huì)松口的，大黑貓見(jiàn)它的樣子，不由得放慢了速度，想著留下來(lái)一些給小貍花吃。

    貍花貓雖然貪嘴，但它更關(guān)心自己的伴侶。

    這么好吃的河豚錯(cuò)過(guò)今天再吃不知道要等什么時(shí)候，于是它并沒(méi)有去吃黑貓?zhí)匾饬艚o自己的河豚rou，而是催促大黑貓把盤子里面的東西吃光。

    喵，平時(shí)搶槍貓糧也就算了，好東西還是得和窩里的貓分享才對(duì)。

    似乎是掐著時(shí)間的，就在藤本一家子外帶三只貓咪馬上要把桌子上的河豚刺身吃光的時(shí)候，店家這邊的服務(wù)人員又推開包廂的木質(zhì)拉門來(lái)給他們上菜了。

    這一次被送上來(lái)的是兩盤炸河豚rou，配著炸河豚一起被送過(guò)來(lái)的，還有他們點(diǎn)的酒水和飲品。

    相較于生食，貍花貓其實(shí)更喜歡吃熟的東西。

    所以都沒(méi)用別人提醒，聞到香味的貍花貓自動(dòng)自發(fā)的直起身子，將爪子搭在木質(zhì)桌子上，盯著那被炸的金黃酥脆的河豚rou吞著口水。

    了解它性子的專業(yè)鏟屎官不用許杰多說(shuō)什么，拿起貓咪的餐盤飛快的夾起三塊炸河豚，給貓咪們送了過(guò)去。

    嗅著那炸河豚沁人心脾的香味，貍花貓?jiān)谝慌约钡倪鬟鹘袇s不敢下口。

    因?yàn)楸挥驼ㄟ^(guò)剛剛出鍋的河豚rou余溫還在，而長(zhǎng)了一條標(biāo)準(zhǔn)貓舌頭的許杰不敢去咬太熱的東西。

    彪悍的大黑貓?jiān)诖藭r(shí)再一次顯示了它超出物種的戰(zhàn)斗力，溫?zé)岬暮与鄏ou在它的口中迅速的被要成好幾節(jié)，然后它把自己的餐盤和許杰的交換，讓貍花貓可以安心的享用美食。

    暴露在空氣當(dāng)中的魚rou迅速的脫溫，被寵愛(ài)照顧的貍花貓美滋滋的咬著嘴邊溫度對(duì)貓來(lái)說(shuō)剛剛好的炸河豚。

    嗯，色澤金黃氣味奇香，一口下去焦嫩滿口，咽到腹中那河豚特有的香氣在五臟六腑之中蔓延游走，真的是讓貓回味無(wú)窮。

    完全被沒(méi)事俘虜?shù)呢偦ㄘ埑娠h飄欲仙狀，而它的這幅有些可笑的樣子卻沒(méi)有引起屋子當(dāng)中其他人的哄笑，因?yàn)榇蠹椰F(xiàn)在的表情都是差不多的。

    不過(guò)是三五分鐘，兩盤炸河豚就被大家分食干凈，而這是送餐的服務(wù)人員再度推開木門，幾個(gè)人抱著東西走了進(jìn)來(lái)。

    最先進(jìn)來(lái)是一位壯小伙，他的手上抬著一個(gè)小型的碳烤火爐。

    那個(gè)火爐是已經(jīng)裝滿了火炭的，現(xiàn)在正被小伙子小心翼翼的放置在桌子上面。

    原本貍花貓還在疑惑為什么木質(zhì)的桌子上居然會(huì)有一塊用薄鐵皮覆蓋著，如今一看這位小哥的動(dòng)作，它就明白了，原來(lái)是為了放置烤爐用的。

    緊跟在烤爐小哥身后的是兩位服務(wù)員，她們的手上分別捧著兩個(gè)大瓷盤，里面盛放的是已經(jīng)腌制過(guò)的河豚rou與皮。

    主要負(fù)責(zé)這個(gè)包廂的那位服務(wù)員小姐將鐵質(zhì)的篦子放置在火爐之上，然后對(duì)著藤本家的眾人說(shuō)道：“請(qǐng)問(wèn)客人們需要我動(dòng)手幫忙烤制嗎？”

    悅子小姐聞言說(shuō)道：“不用了，我們自己動(dòng)手就可以?！?/br>
    那位小姐聞言便說(shuō)道：“那么魚皮的烤制時(shí)間是30~40秒，魚rou則是三分鐘左右，請(qǐng)注意一下火候，不要將魚皮放置在炭火的中心部位，祝各位用餐愉快，有什么事情可以隨時(shí)叫我?！?/br>
    說(shuō)完這些那位服務(wù)員小姐就帶著其它的人撤了出去。

    聽(tīng)到負(fù)責(zé)照顧這間包廂的服務(wù)員小姐這么說(shuō)，貍花貓還以為這頓飯到此就算是結(jié)束了。

    還沒(méi)有吃過(guò)癮的貍花貓很是覺(jué)得可惜，因?yàn)樗€沒(méi)有吃飽，而且它覺(jué)得藤本家的眾人也應(yīng)該和它一樣都沒(méi)吃飽。

    看看那兩大盤被送上來(lái)烤制的河豚rou與河豚皮，貍花貓覺(jué)得即便是加上這些也還是不夠吃。

    奇怪了，做事向來(lái)周到的悅子小姐怎么可能訂餐的時(shí)候定錯(cuò)了數(shù)量？

    從來(lái)都沒(méi)有在外面吃過(guò)高級(jí)河豚料理的貍花貓還不知道，這些頓飯他們其實(shí)才吃過(guò)一半，后面還有硬菜在等著被他們享用。

    第326章 變著花樣吃河豚 下

    感覺(jué)自己還有大黑小貓的肚子都沒(méi)有被填飽，貍花貓不由得立起身體用爪子搭著木質(zhì)長(zhǎng)桌的邊緣，眼睛卻眨也不眨的盯著餐桌上眾人的動(dòng)作。

    正在用炭火炙烤魚rou和魚皮的藤本先生見(jiàn)狀，就知道兒子的這只饞貓是絕對(duì)沒(méi)有吃飽。

    然后許杰就看見(jiàn)醫(yī)生將幾片原本在盤子里面腌制等待的河豚rou夾起來(lái)，用服務(wù)員剛剛送過(guò)來(lái)的那瓶純凈水開始給那幾片魚rou在沖洗。

    ？？？？？？？？？？

    頂著一腦袋問(wèn)號(hào)的貍花貓實(shí)在是想不明白醫(yī)生為什么要將腌制好的河豚rou在沖洗干凈，只好壓低身體腦袋向著那邊努力，想要看的更清楚一些。

    看見(jiàn)貍花貓那探頭探腦的動(dòng)作，原本忙著給魚rou翻面的藤本醫(yī)生居然能騰出手來(lái)，給了許杰一個(gè)腦瓜崩說(shuō)道：“大方一些想看就看，這幾片河豚rou是專門給你們沖洗出來(lái)的。你們這些毛絨絨的身體并不需要太多的鹽分，口太重對(duì)你們來(lái)說(shuō)是負(fù)擔(dān)，來(lái)點(diǎn)清淡的吧。”

    說(shuō)話之間最先被放置到鐵篦子上的河豚皮已經(jīng)被烤好，因?yàn)殡缰频木壒?，這一次貓咪們并沒(méi)有能享用到碳烤河豚皮。

    不過(guò)沒(méi)有關(guān)系，貍花貓對(duì)此一點(diǎn)都不介意，因?yàn)樘俦鞠壬鷦倓偨o貓準(zhǔn)備的那幾塊河豚rou，都是又大又厚的，絕對(duì)能讓它們一飽口福。

    用來(lái)燒烤的河豚rou比起刺身來(lái)說(shuō)要厚的多，按著那位服務(wù)小姐出去時(shí)候的說(shuō)法，藤本先生和夫人掐著時(shí)間小心的烤制著。

    很快河豚那股特有的香味在加熱之后從rou中揮發(fā)出來(lái)，鮮香的味道充斥著整個(gè)包廂，讓許杰聞著聞著忍不住就開始吞咽口水。

    以前它從來(lái)都沒(méi)有覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很慢，但是今天為了一口碳烤河豚，貍花貓覺(jué)得這三分鐘未免也過(guò)的太慢一些。

    待到魚rou終于被烤好，貍花貓立即叼著餐盤湊了過(guò)去，乖乖的等著醫(yī)生給大家分發(fā)食物。

    醫(yī)生的火候把握的很好，那些被送出來(lái)的河豚rou正式外焦里嫩的時(shí)候。

    本來(lái)貍花貓以為按著河豚rou那種柔韌的口感，烤制出來(lái)的魚rou應(yīng)該會(huì)很有韌性，吃起來(lái)的口感應(yīng)該會(huì)與烤魷魚類似。

    但是入口之后許杰才發(fā)現(xiàn)，事情根本就不是自己想象的那個(gè)樣子。

    河豚rou雖然韌性強(qiáng)，但是因?yàn)榭局频臅r(shí)候外面的rou皮先被烤熟，而rou中的汁水就被鎖緊在里面，讓魚rou能夠有條件保持住鮮嫩的口感。

    待到魚rou全部都被烤熟之后，一口咬下去，里面的汁水滲透出來(lái)，鮮香的魚味混合著腌制調(diào)料的味道，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。

    而貓咪們的魚rou因?yàn)榻?jīng)過(guò)涮洗所以并沒(méi)有太多的料汁的味道，不過(guò)這樣的魚rou反而鮮味更足，吃的貍花貓尾巴一個(gè)勁的向上翹。

    一頓河豚烤rou過(guò)后，悅子小姐放下筷子想要召喚服務(wù)小姐繼續(xù)上菜，而貼心的服務(wù)員早已經(jīng)算好了時(shí)間，幾乎是踩著他們吃完的時(shí)間點(diǎn)，又帶著人過(guò)來(lái)給客人們上菜了。