后來(lái)想想，干脆把自家食鋪弄成只賣幾道特色砂鍋的店，反正做小炒生意，他們店里的檔次也比不上碼頭那幾家大酒樓，倒不如專心做好自己的特色菜，就像前世他生活的那個(gè)城市里，什么土雞煲啊黑魚館啊酸菜魚啊，有時(shí)候哪怕只有一兩道招牌菜，做的好了，就能養(yǎng)活一家店。

    他又不求靠這家店大富大貴，不過(guò)是覺(jué)著這么一家酒樓租出去，一年也沒(méi)多少銀子，倒不如拿來(lái)自己開店，也好給自家這些人解決一些就業(yè)問(wèn)題不是？

    因此，想通了之后，姚亦昕就將之前擬定的小炒菜單全部推翻，重新做了幾道特色砂鍋，他知道這個(gè)時(shí)空還沒(méi)有人想過(guò)做砂鍋煲，而且他們這里靠近碼頭，各色食材都是最新鮮的，只要食材好，他又有菜譜，這砂鍋煲肯定不會(huì)難吃的。

    果然，眾人吃過(guò)之后都表示，如果他們也有錢的話，一定會(huì)每天來(lái)吃這砂鍋煲的，畢竟，即便最貴的砂鍋煲，也只需要80文錢，比動(dòng)輒幾兩銀子的大酒樓可實(shí)惠多了，哪怕十個(gè)人一起用餐，點(diǎn)最貴的砂鍋和配菜呢，花費(fèi)也不會(huì)超過(guò)二兩銀子。

    更何況，姚亦昕給大部分砂鍋的定價(jià)，基本上都在38~60文錢之間，滿滿一大鍋，有rou有菜，油水十足，別說(shuō)是那些有錢人了，就是一般人家，隔三差五的也能帶著家里人來(lái)嘗嘗鮮啊。況且，碼頭這邊南來(lái)北往的，最不缺的就是那些有錢的客商了，吃膩了酒樓里的小炒，來(lái)一份本地特色的砂鍋煲仔飯或者砂鍋米面，倒也別有一番新奇滋味。

    這樣一來(lái)，樓上包間的工作壓力就少了許多，因?yàn)樯板佭@種東西做起來(lái)很方便，而且一個(gè)人可以同時(shí)做好幾個(gè)砂鍋，有飯有菜的，再來(lái)一碗例湯，便是一餐飽飯了，也正適合碼頭上趕路的船客們不是？

    別看只有一份砂鍋，姚亦昕給做出來(lái)的樣菜，絕對(duì)有日料的感覺(jué)，每份砂鍋套餐除了砂鍋本身之外，還有一份例湯、三個(gè)小菜，外加一小碟自家做的拌飯醬，放在一個(gè)木頭餐盤里，再將餐具做的精致些，倒也頗有一番古風(fēng)。

    作者有話要說(shuō)：　　昨晚樓下的美女在烤蛋撻，麻蛋那味道香的整棟樓都能聞到了，半夜做夢(mèng)都在吃蛋撻……我告訴自己要忍住，吃一個(gè)胖三斤！

    仔細(xì)想想，這或許就是我一直寫美食文的原因了吧，雖然不能吃，但是我能寫??！寫出來(lái)看看也很滿足哈哈哈~雖然越寫越餓……

    第59章 和離第59天

    連續(xù)三天的試菜之后，整個(gè)姚家上下都對(duì)他們家少爺即將開業(yè)的食鋪產(chǎn)生了極大的信心, 姚亦昕也根據(jù)各人提出的意見, 對(duì)一些細(xì)節(jié)進(jìn)行了最后的調(diào)整，決定兩天后就開門營(yíng)業(yè)。

    這個(gè)時(shí)空可沒(méi)有什么開業(yè)典禮, 姚亦昕也不打算玩那些花樣，一來(lái)沒(méi)必要, 因?yàn)榇a頭那邊本來(lái)人氣就旺, 哪怕你悄么聲地開業(yè)呢, 只要東西好, 保管客似云來(lái)；二來(lái)，他們家看起來(lái)幫工挺多, 但實(shí)際上能挑選出來(lái)去食鋪上工的卻沒(méi)有多少，村里人畢竟淳樸, 適合去食鋪?zhàn)龌镉?jì)的攏共也就那么十來(lái)個(gè), 實(shí)在是找不出更多的人手了, 想玩什么花樣也沒(méi)人，只得作罷。

    不過(guò), 開業(yè)最重要的一件事——揭牌，是一定要做的。這可是他們店里最大的賣點(diǎn)！

    你見過(guò)整個(gè)大元朝有哪家酒樓能拿到國(guó)師大人的親筆題詞的？而且還是有印鑒的那種？

    姚亦昕幾乎已經(jīng)可以想象得到, 等到全國(guó)上下都知道自家店鋪竟然有國(guó)師大人親筆題詞的時(shí)候, 到時(shí)候, 他們家食鋪會(huì)不會(huì)像前世那些明星開的店一樣客似云來(lái)呢？光是粉絲朝圣就有好多啊啊??！

    所以說(shuō)他決定把小炒改成砂鍋才是正確的嘛~粉絲們賺點(diǎn)錢也不容易，點(diǎn)份砂鍋就能近距離觀賞國(guó)師大人的親筆題詞，多劃算！

    他現(xiàn)在唯一擔(dān)心的, 就是自己家店鋪的匾額會(huì)不會(huì)半夜被瘋狂的國(guó)師粉絲偷走？

    仔細(xì)想想，這很有可能??！

    畢竟，據(jù)蘇立春說(shuō)，國(guó)師大人的真跡可是很值錢的，一般人花錢都求不來(lái)，不排除江湖上有一些身手了得的國(guó)師粉絲見到偶像真跡眼熱，大半夜的過(guò)來(lái)偷盜也是很有可能的啊。

    姚亦昕沒(méi)有追過(guò)星，上輩子有幾個(gè)喜歡的明星也都是默默在網(wǎng)上支持，但是他上高中的時(shí)候，班里有幾個(gè)女孩子特別狂熱地迷戀一個(gè)偶像男神，曾經(jīng)一個(gè)多月吃饅頭喝開水，就為了攢錢去聽偶像的演唱會(huì)，姚亦昕毫不懷疑，這幾位女漢子若真會(huì)飛檐走壁，說(shuō)不定就去應(yīng)征做男神的貼身保鏢了……

    想到這里，姚亦昕突然靈機(jī)一動(dòng)：反正匾額也是照著國(guó)師大人的真跡做的，要是不想被人偷的話，與其派人耗盡心力地日夜把守，何不將國(guó)師大人真跡的拓印，作為店里的一項(xiàng)福利送出去呢？

    他決定了！回頭就讓白十三找人訂制一批金卡，也在店里搞預(yù)售，一次性充值達(dá)到五百兩銀子的，就送金卡外加國(guó)師親筆題詞拓印本一份！

    國(guó)師大人可不知道自己即將成為某人的搖錢樹了，此刻，他正在辣手教育皇帝外甥——

    “這些！這些，還有那些，給你三天時(shí)間，全部看完，再寫一本御批給我看！”

    國(guó)師大人冷血無(wú)情地指著自己命人整理出來(lái)的三大堆奏折，殘酷地?cái)[放在小皇帝面前，每一堆都有半人高。

    白豐霖欲哭無(wú)淚地看著這些奏折，他覺(jué)得看完這些他可能會(huì)死。

    可是，表舅說(shuō)了，他要是敢偷懶，明年開春就不帶他去北方玩，呸！不對(duì)，是去北方巡視了，他可是聽說(shuō)了，表舅媽那一手好廚藝，連最為挑剔的舅舅都差點(diǎn)不想回來(lái)了，想想都知道肯定比宮廷御膳還要美味。

    聽說(shuō)舅舅明年開春還要去北方巡視，白豐霖一直在哭求國(guó)師大人帶吃，只可惜，表舅說(shuō)了，只有自己能在不需要旁人幫忙的情況下，將整個(gè)北方現(xiàn)如今的情況和應(yīng)對(duì)舉措寫個(gè)御批出來(lái)，他滿意了，才會(huì)帶自己去北方巡視（逛吃）。

    白豐霖委委屈屈地化成原形，蹲坐在一堆奏折上，歪著腦袋，睜著一雙水汪汪的大眼睛，沖著自家表舅賣萌，試圖逃避批閱奏折，奏折就夠可怕的了，看完還要寫御批？簡(jiǎn)直殘忍至極！

    這是對(duì)一只未成年幼崽的正確養(yǎng)育方式嗎？

    國(guó)師大人冷冷地看著自家不爭(zhēng)氣的外甥，伸手拈了桌案上廚下新做的椒鹽土豆餅，蘸著拌飯醬吃的津津有味，一邊吃還一邊笑著說(shuō)：“聽聞姚家新創(chuàng)了一種叫做砂鍋煲的美食，美味無(wú)限，天下獨(dú)有，唉！只可惜那美食不能帶走，只能去青江縣碼頭的姚家食鋪里現(xiàn)做現(xiàn)吃……”

    “我我我……我馬上就開始看！舅舅，寬容一番好不好？這些奏折要看完起碼也要三天啊，您得多給我一天時(shí)間寫御批啊，好不好？舅舅您最好了！”白豐霖這會(huì)兒也不毒舌了，看著自家舅舅的表情，就好像一只柔若無(wú)依的幼崽一般。

    “舅舅可以多給你一天，你的敵人可不會(huì)?！眹?guó)師大人冷哼一聲，“三天之后我要看到御批，還有，北方旱區(qū)近日還會(huì)有其他折子送過(guò)來(lái)，你抓緊時(shí)間看，剩下的我會(huì)命人整理好了送來(lái)?！?/br>
    白豐霖傻眼了，眼睜睜看著自家表舅端著剩下的椒鹽土豆餅施施然走了出去，咕咚一聲從一疊奏折上滾下來(lái)，整個(gè)人在御書房柔軟豪華的地毯上攤成了一張純白色的狐貍毛墊子……

    姚家村，時(shí)間已經(jīng)快到深夜了，姚家上下卻還依然燈火通明，明天就是食鋪開業(yè)第一天了，店里灶臺(tái)不夠，姚亦昕正在發(fā)動(dòng)全家上下一起制作明天開業(yè)特供的特價(jià)點(diǎn)心——老少皆宜、營(yíng)養(yǎng)豐富的發(fā)糕。

    要說(shuō)發(fā)糕這種食物，姚亦昕他們老家不管是逢年過(guò)節(jié)，還是婚喪嫁娶都必備的一種點(diǎn)心，根據(jù)場(chǎng)合的不同，主要有紅棗發(fā)糕、南瓜發(fā)糕、紅豆發(fā)糕和紅糖發(fā)糕幾種，賓客上門吃酒席，主食一般就是發(fā)糕和酒釀圓子之類的。

    姚亦昕之所以決定將發(fā)糕定為開業(yè)第一天的特價(jià)點(diǎn)心，一來(lái)是因?yàn)橹谱靼l(fā)糕的方法簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)，可以大量制作，二來(lái)是因?yàn)樽霭l(fā)糕用的食材價(jià)格都比較便宜，他們哪怕是特價(jià)1文錢一塊，也不會(huì)虧太多，第三則是因?yàn)榘l(fā)糕這種點(diǎn)心便于保存，吃的時(shí)候大火上蒸鍋熱片刻就可以端出來(lái)了，簡(jiǎn)單又方便，即便是涼的也很好吃，綿軟香甜。

    院子里彌漫著一股蒸發(fā)糕的誘人甜香，姚家上下卻早已對(duì)這個(gè)香味免疫了，沒(méi)辦法，他們家少爺太大方了，剛開始蒸的時(shí)候，就說(shuō)讓他們隨便吃，家里人都是第一次吃到這種香甜松軟的糕點(diǎn)，本以為大家會(huì)放開肚皮使勁兒吃，誰(shuí)知道發(fā)糕這種東西最是飽腹了，基本上成年人吃了兩塊就飽了，眾人這才一臉哀怨地看著故意惡作劇慫恿他們隨便吃的少爺，覺(jué)得少爺現(xiàn)在真是越來(lái)越淘氣了，就喜歡看他們認(rèn)慫的樣子。

    果然，吃到后來(lái)，眾人聞著這股子甜膩膩的味道，整個(gè)人都麻木了，就連前段時(shí)間還在忍饑挨餓的黃家村眾人，也實(shí)在是吃不下了。吃飽肚子，忙活到大半夜，做了差不多六百多塊發(fā)糕，算算應(yīng)該能撐過(guò)第一天開業(yè)，這才回房間洗漱休息。

    這期間，看到自家少爺心情正好，黃家村幾個(gè)老人家果然找了過(guò)來(lái)，請(qǐng)求姚亦昕幫他們走走青江縣令的門路，希望能全村搬遷到姚家村來(lái)，并且，這些淳樸的老人家因?yàn)椴缓靡馑迹活櫼σ嚓康膭褡?，?jiān)持發(fā)誓今后黃家人任憑姚亦昕差遣，終身以姚家為主。

    這就相當(dāng)于黃家全族投靠姚家為世仆了。

    這和賣身又不一樣，在大元朝，世仆的地位比一般的奴隸要高，而且，若是豪門大戶里面的世仆，有的雖然沒(méi)有官職，卻比一般的衙役都要吃香。

    或許是國(guó)師大人對(duì)姚亦昕的額外關(guān)照，讓黃家村的人看到了希望，又或許是他們真的很看好姚家未來(lái)的前程，這才不惜投靠為世仆，也要為自家孩子爭(zhēng)得一個(gè)前程，總之，不管是因?yàn)槭裁丛颍诎资陌凳局?，姚亦昕最終還是點(diǎn)頭應(yīng)承下了黃家村的投靠。

    等到眾人散去之后，白十三才私下單獨(dú)向姚亦昕解釋了世仆的必要性。

    原來(lái)，不管是大元朝還是周圍其他國(guó)家，這個(gè)時(shí)空，絕大多數(shù)大戶人家，基本上都會(huì)有自己家的世仆，和奴隸下人不一樣，世仆一般都是主人家比較信任的下人，這些人世代效忠主家，基本上很少有背叛的情況，身為世仆如果擔(dān)上了背主的名頭，那簡(jiǎn)直和“不孝”是一般大的罪名，不但要受到國(guó)家法律的嚴(yán)懲，也會(huì)被世俗所不容，連奴隸都有資格瞧不起這樣背主的世仆。

    所以說(shuō)，黃家村眾人雖然沒(méi)有發(fā)什么毒誓，但承諾舉族成為姚家世仆，這種行為本身就是一份極為沉重的誓言了。

    “少爺，姚家今后的買賣越做越大，必然要用心培養(yǎng)一批世仆供您驅(qū)使的，屬下看黃家村那些人為人謹(jǐn)慎，又不貪小利，這一路南下逃荒，唯獨(dú)他們村幾乎沒(méi)有死人，看來(lái)能力也是有的，少爺不妨用著試試，若是不順手，到時(shí)候再換便是了?！?/br>
    “我也是看他們確實(shí)不錯(cuò)，這才決定幫他們遷戶籍的?！币σ嚓恳埠苄蕾p黃家村這些人。一方面因?yàn)樗苍?jīng)是農(nóng)村出來(lái)的，對(duì)淳樸善良的村里人抱著一種天然的親近感，另一方面，黃家村的人性格堅(jiān)毅又不貪慕虛榮，即便享受過(guò)了姚家這種舒適的生活，也從不曾想要賣身為奴，寧可辛辛苦苦攢錢，也沒(méi)有起什么歪心思，這樣的骨氣讓姚亦昕忍不住敬佩。

    “這樣罷，回頭你便讓黃家村的人都把自己的戶籍冊(cè)子交到你那里，你拿著去縣衙，請(qǐng)縣令大人幫個(gè)忙，你們都是老熟人了，這么點(diǎn)小事，還不是一句話的事兒？”姚亦昕拍板決定道。

    “啊？什、什么老熟人啊，哈哈哈~少爺您又說(shuō)笑了。”白十三異常尷尬地陪笑道。

    “哼！少爺我眼神好得很！上次那青江縣令過(guò)來(lái)，你們倆在那眉來(lái)眼去的，不是熟人，難道是看對(duì)眼了？”姚亦昕真是懶得再吐槽了。做臥底做成這樣，怪不得名字都叫做十三！

    “這個(gè)，那個(gè)，少爺，這個(gè)我可以解釋……”白十三頓時(shí)滿頭大汗，他上次本來(lái)不想理會(huì)那家伙的，誰(shuí)知道那家伙頻頻用眼神撩他，后來(lái)倆人私底下一碰頭，白十三才知道，原來(lái)縣令大人之所以用眼神暗示他，就是因?yàn)橄胝?qǐng)他給個(gè)主意，看看今后該對(duì)姚家照顧到什么程度。

    別看人家是青江縣令、朝廷正七品官，可論起在國(guó)師府小團(tuán)體內(nèi)部的地位，卻遠(yuǎn)不如白十三這樣的近身下屬，如今臨時(shí)搭檔，青江縣令自然要事事請(qǐng)教白十三，以免耽誤了國(guó)師大人安排的差事。

    作者有話要說(shuō)：　　紅棗發(fā)糕真的超好吃的！

    我們這里家里辦喜事每桌都會(huì)上一盤，濃郁的棗香味，有的里面還會(huì)加些奶油，簡(jiǎn)直絕了！

    第60章 和離第60天

    第二天一大早，太陽(yáng)升起, 碼頭那邊正是熱鬧的時(shí)候, 一片嘈雜中，來(lái)往眾人突然聞到空氣中傳來(lái)一陣陣誘人的甜香, 恍惚還夾雜著一絲麥面的香氣。

    “這是點(diǎn)心鋪?zhàn)佑殖鲂曼c(diǎn)心了？”

    “哪兒啊，聽說(shuō)那邊一直在改建的酒樓重新開業(yè)了, 今天有開業(yè)特價(jià)的糕點(diǎn), 只要一文錢一塊, 沒(méi)看到那邊隊(duì)伍已經(jīng)排的老長(zhǎng)了嗎？”

    “那你怎么不去排隊(duì)？你不是一向最愛吃甜食嗎？”

    “嘿嘿~本少爺還需要自己排隊(duì)？聽說(shuō)那邊每個(gè)人只能買一塊, 我一大早就喚了家里五個(gè)小廝去排隊(duì)了！”

    “哎呀！那你不早說(shuō)！我也快點(diǎn)找人排隊(duì)去！”

    碼頭街道一片忙亂，這其中, 又唯獨(dú)以姚家食鋪?zhàn)顬猷须s，姚亦昕為了防止擁堵, 在門口開了兩個(gè)檔口賣特價(jià)的發(fā)糕, 排隊(duì)的隊(duì)伍依然排到了街尾, 這條街上的點(diǎn)心鋪?zhàn)?，最便宜的糕點(diǎn)也要五文錢一斤, 還不如這發(fā)糕香甜美味，因此不但是來(lái)往的船客, 就連附近的本地人也跑過(guò)來(lái)排隊(duì)了。

    忙活了一上午, 兩邊熬夜做好的將近三千塊發(fā)糕全部賣完了, 白十三連忙命人去后面喊話，讓排隊(duì)的散了，明天早點(diǎn)來(lái), 鋪?zhàn)永锩刻於加幸豢钐貎r(jià)點(diǎn)心，每天傍晚會(huì)掛牌子在門口，想吃的第二天可以過(guò)來(lái)排隊(duì)購(gòu)買。

    聽說(shuō)往后每日都會(huì)有一款特價(jià)點(diǎn)心，圍觀的本地居民簡(jiǎn)直高興壞了，這家新開的食鋪點(diǎn)心做的非常大，一塊發(fā)糕足足有成人巴掌那般大，早上吃一塊發(fā)糕就能吃飽了，小孩子只需要吃半塊，這可比他們自己在家里做飯還要節(jié)省呢。

    更讓眾人意外的是，店里的伙計(jì)把發(fā)糕攤子撤掉之后，又在鋪?zhàn)娱T口掛了一塊新的木牌，上面寫了今天一樓供應(yīng)的飯食，聽說(shuō)一個(gè)葷菜加兩個(gè)素菜竟然最低只要10文錢，圍觀的許多人當(dāng)下就決定中午就來(lái)這家店吃了，這年頭可不是誰(shuí)家都能吃得起rou的，花10文錢就能吃到rou菜，簡(jiǎn)直不能更劃算！

    這其中，只有幾個(gè)在鎮(zhèn)上學(xué)堂念過(guò)書的，還有路過(guò)的識(shí)字的船客們，傻呆呆地看著食鋪門頭上那悄無(wú)聲息揭開的門匾，呆滯了半晌，使勁兒揉了揉眼睛，一臉的不敢置信——

    “你，你快掐我一把！我這不是在做夢(mèng)吧？那個(gè)，仿佛是國(guó)師大人的真跡？”

    “別掐了，你沒(méi)看錯(cuò)！我曾經(jīng)在先生那里有幸看到過(guò)一本國(guó)師大人真跡的拓本，和這個(gè)一模一樣?！?/br>
    “不會(huì)是臨摹的吧？”

    此話一出，周圍眾人立刻用“你是不是傻”的表情看著說(shuō)話這人：“你沒(méi)看到那上面還有國(guó)師大人的印鑒嗎？整個(gè)大元朝，還有人膽敢假冒國(guó)師大人的印鑒嗎？還堂而皇之地掛出來(lái)？難道不怕被官府查封？”

    “咳咳！”聽到這里，白十三無(wú)奈地站了出來(lái)，他就知道會(huì)這樣，為了防止他們家食鋪的匾額半夜被偷，他也只能硬著頭皮，冒著被國(guó)師大人手撕的風(fēng)險(xiǎn)，將自家少爺早就準(zhǔn)備好的貴賓金卡推了出來(lái)。

    “那個(gè)，本店有幸得國(guó)師大人親筆題詞，我家主人說(shuō)了，此等榮耀應(yīng)與眾位一同分享。因此，我家主人特別拓印了國(guó)師大人的真跡及印鑒，凡是在本店一次性充值達(dá)到五百兩銀子的，就送金卡外加國(guó)師親筆題詞拓印本一份，這充值的銀子，往后都可以在店里用餐抵扣，有金卡的客人還可優(yōu)先預(yù)訂我們店里的包房?！?/br>
    五百兩銀子買一份拓本？白十三一度以為自家少爺是瘋了。

    可是，他到底還是低估了國(guó)師狂熱粉的購(gòu)買力，聽說(shuō)花五百兩就能得到國(guó)師大人帶著印鑒的親筆題字拓本，當(dāng)場(chǎng)就有幾個(gè)土豪掏出銀票表示要買一份，金卡什么的他們倒是不在乎，不過(guò)是五百兩銀子罷了，卻能得到男神的印鑒（拓本），簡(jiǎn)直太劃算了有沒(méi)有？

    至于是不是真的會(huì)去店里用餐，這些人倒是有些猶豫，實(shí)在是方才進(jìn)去的都是些本地的平民，看起來(lái)店里的菜色也很廉價(jià)，讓動(dòng)輒一餐飯就要吃掉幾十兩銀子的土豪們覺(jué)得和自己的身價(jià)有些不配的樣子……

    然而他們也是太低估了砂鍋煲的特殊魅力。

    因?yàn)樾枰k理金卡的緣故，這些貴賓被白十三恭敬地請(qǐng)到了樓上包廂，在核對(duì)完個(gè)人信息、辦理好金卡的登記手續(xù)后，白十三一邊命人去取來(lái)國(guó)師大人親筆題詞的拓本，一邊從二樓伺候的伙計(jì)手里拿過(guò)一個(gè)對(duì)開本的菜單，笑瞇瞇地介紹道：“各位貴客，咱們店里的規(guī)定，但凡辦理金卡的貴客，都可以免費(fèi)在本店享用一次豪華砂鍋煲套餐，請(qǐng)各位貴客點(diǎn)餐?！?/br>
    他也知道這些人剛才站在門口猶豫，大概是覺(jué)得這家店太過(guò)廉價(jià)，不符合他們的身份，不過(guò)，白十三可以用他一身的武功修為發(fā)誓，他當(dāng)年在豪門貴族家里臥底的時(shí)候也沒(méi)有吃過(guò)這樣美味的砂鍋煲，這些人要么不吃，只要吃過(guò)一次，必定會(huì)再來(lái)第二次、第三次……

    姚家食鋪里的豪華砂鍋煲套餐，主要有偏素淡的三鮮砂鍋和偏重口味的香辣砂鍋，三鮮砂鍋里面有手指長(zhǎng)短的大蝦、酥炸的熏魚、各種美味山菌、野山雞還有各色蔬菜等等，搭配的湯是香濃的鯽魚豆腐湯，另外配飯的小菜也有六碟，還有一份飯后水果和點(diǎn)心；香辣的砂鍋，里面有秘制鹵rou、叉燒、熏rou、風(fēng)干雞等等，澆飯的汁兒是特別熬煮出來(lái)的rou醬，再搭配一些新鮮蔬菜，五顏六色的好吃又好看，配飯的也有六碟，飯后水果和點(diǎn)心卻換成了清口解膩的綠豆糕、山楂蜂蜜茶之類的。

    在座想拿到國(guó)師大人真跡拓本的都是文人，自詡文雅，自然不會(huì)拂了主人家的一番好意，心里還想著，若是店里的膳食粗鄙，他們便假意應(yīng)承一番，拿了拓本便走就是了。

    只是，當(dāng)樓上的伙計(jì)將一個(gè)個(gè)碩大的餐盤端上來(lái)的時(shí)候，掀開砂鍋蓋子那一瞬間，眾人仿佛聞到了一股生平從未聞過(guò)的奇異香味，有濃郁的rou香，又不只是rou的香味，仿佛還有些香料的味道，又夾雜著米飯的香味和新鮮蔬菜的清新氣息……眾人忍不住吸了吸鼻子，方才還有些松散的表情瞬間嚴(yán)肅起來(lái)，一個(gè)個(gè)的坐在座位上正襟危坐，不知道的還以為眾人要凈手沐浴、欣賞國(guó)師大人的真跡呢。

    實(shí)際上，這會(huì)兒已經(jīng)沒(méi)有人還惦記著“據(jù)說(shuō)珍藏在庫(kù)房?jī)?nèi)”的國(guó)師真跡了。

    真跡什么的可以帶回家慢慢賞玩，吃飯要緊！吃飯要緊啊哈哈哈！

    “各位客官，這是本店招牌的豪華砂鍋煲套餐，請(qǐng)問(wèn)各位客官是現(xiàn)在吃，還是稍等片刻？”訓(xùn)練有素的店小二不慌不忙地站在一邊伺候著介紹道。

    “現(xiàn)在吃如何？稍后吃后如何？這其中可有什么講究？”其中一個(gè)人忍不住湊過(guò)去聞了聞，感覺(jué)更饞了。不過(guò)他們都是讀書人，這一點(diǎn)耐力和定力還是有的。

    “回客官，咱們店里的砂鍋煲有兩種吃法，現(xiàn)在吃，澆汁兒澆上去，吃的就是個(gè)肥潤(rùn)可口；若是稍等片刻，等到砂鍋下面結(jié)了一層酥脆的鍋巴，到時(shí)候再將澆汁兒澆上去，吃的便是鍋巴的香酥勁道，各位客官可以依照自家口味，讓伙計(jì)們來(lái)澆汁兒，免得臟了各位貴客的衣料。”

    “那，那就稍等片刻吧。”這明顯是喜歡酥脆勁道的客人。

    “我不等了，現(xiàn)在給我澆汁兒！”這是迫不及待想品嘗美味的客人。

    “好的客官，請(qǐng)！”那店小二說(shuō)著，就從一邊的掛架子上取了一塊繡花的罩布，罩在客人身前，免得澆汁兒濺到衣裳，另外一個(gè)伙計(jì)則戴上特制的隔熱手套，快速掀開砂鍋蓋子，同時(shí)將盤子上預(yù)備好的一小碗澆汁兒迅速澆上去，燜上蓋子，只聽到里面噼里啪啦一陣響，約莫過(guò)了半盞茶的功夫，砂鍋里的響動(dòng)小了，那伙計(jì)再次掀開砂鍋蓋子，用一個(gè)長(zhǎng)柄的勺子快速攪拌了幾下，讓里面的米飯均勻地混合了澆汁兒，這才將盤子里的新鮮蔬菜、鹵蛋之類的配菜小心翼翼地放在上面，推到那客人面前。

    那客人已經(jīng)快要被這香味勾引得按捺不住了，聽說(shuō)可以吃了，連忙狀若斯文、實(shí)則迫不及待地拿起勺子，舀了一些米飯和鹵rou，小心翼翼地吹了幾下，猛地塞到嘴里，頓時(shí)，特別調(diào)配的澆汁兒那飽滿豐富的口感充斥著整個(gè)口腔。

    “如何？果真美味？”

    “你倒是說(shuō)話?。俊?/br>
    那食客已經(jīng)顧不上說(shuō)話了，一口接一口地往嘴巴里塞飯，半晌，終于騰出空來(lái)，卻不是回答眾人的問(wèn)話，而是沖著一邊伺候的店小二大喊一聲：“再去做一份來(lái)！”

    這下好了，問(wèn)都不用問(wèn)了，剩下幾個(gè)也不等了，迅速命伙計(jì)澆汁兒開吃！