第108節(jié)
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半透明的薄皮包子里面包著一兜湯水,膠東王和留福從沒見過,心思立即被吸引過來。素波見了他們的表情,早將剛剛的事情都忘記了,升起了滿滿的自豪,“這包子可不是隨便吃的,你們先看看我怎么用,免得燙到?!崩w手拿起筷子挾住包子,低頭在上面輕輕咬破一處,慢慢將里面的湯吮著喝掉然后才吃了包子皮。 噢!原來是這樣,膠東王趕緊吃上一個(gè),真是鮮呀! 留福坐在下面小凳子上吃了整整一籠,才撫著肚子問:“王妃,這湯是怎么包到包子里的呢?” 其實(shí)湯是不可能直接包到面皮里的,素波就笑道:“這可是我的絕技喲,再不能傳給第二個(gè)人的!” 留福就再三贊嘆,突然想到,如果王妃不是把灌湯包當(dāng)成絕技,一定會記住考題是什么的。現(xiàn)在顯然,她的心思都用在了庖廚之事上,所以只記得一個(gè)“維民所止”了。 但是,假使讓自己選擇,自己想要一個(gè)會做灌湯包還有許許多多千奇百怪吃食的王妃呢,還是一個(gè)懂得考題的王妃呢?留福的答案是很明確的??碱}是王爺應(yīng)該想的,王妃能做灌湯包就好。于是他殷勤地將一本《詩經(jīng)》拿過來呈給了王爺。 膠東王完全明白留福的心思,他也沒認(rèn)為王妃會幫自己找到題目,她只會《詩經(jīng)》里不多的幾篇,而且整本書都讀不下來,因?yàn)橛泻枚嗖徽J(rèn)識的字。可是膠東王沒有一點(diǎn)看不起王妃的意思,如果沒有王妃,哪里有現(xiàn)在的他?更無論執(zhí)掌太學(xué)了。何況剛剛的一頓灌湯包,不只讓他的肚子里飽飽的,渾身上下愉悅不已,還驚醒了他的頭腦,包子顯然不可能直接把湯水包進(jìn)去,王妃一定是用了別的方法,那么自己出題也不能完全被維民所止困住,一定要找到更多的思路。 《詩經(jīng)》膠東王本不需要看的,全都在心里。但是出題卻又不同,總覺得那一句都不那么合適,除了維民所止以外,是以他就打開了,一字一句地找下去。 素波看到《詩經(jīng)》才想起來剛剛自己的許諾,便站在膠東王身側(cè)一同瞧著上面的文章,只是不知道,“挑哪一個(gè)好呢?”考試這種東東此時(shí)原沒有,是自己告訴膠東王的,他倒是膽子很大就用了起來,現(xiàn)在遇到考題為難了。也是,從沒見過的東東,讓他怎么能想得出來呢?更何況他還是一個(gè)問題兒童? 看王妃皺著眉頭,膠東王便轉(zhuǎn)頭一笑,將案上的果盤遞了過去,“吃點(diǎn)水果吧?!?/br> 素波就在對面坐下,順手用牙簽扎了一塊水果喂他,然后就向留福道:“你不是自夸才學(xué)不錯(cuò)嗎?趕緊拿了什么《論語》、《大學(xué)》的來找題目!” 原來題目不是一定要在《詩經(jīng)》中找出來的!膠東王和留福這才明白過來,留福就笑了,“果真還是王妃聰明,我們竟沒有想到從別的書中找題目。無怪能想出辦法做成灌湯包。” “我也只是一般聰明吧,”素波點(diǎn)點(diǎn)頭,就又說:“灌湯包算什么呀!我還會撥絲冰塊 呢!” “撥絲冰塊?”留福就小心翼翼地問:“是用上次那樣撥絲的法子把冰塊放在里面嗎?” 素波就揚(yáng)著頭一笑,“那是當(dāng)然了?!?/br> “那冰下到了油鍋里豈不是化了嗎?” “既然叫撥絲冰塊,那么下了油鍋之后里面還是有冰塊的。”素波說著就見膠東王早抬起了頭用景仰的目光看著自己,越發(fā)開心,“好了,哪一天jiejie心情大好,就給你們做撥絲冰塊開開眼!” 王妃既然能將冰塊用油鍋滾過,那么自己出幾道試題又算什么?膠東王立即想起王妃曾說過烹小鮮如治大國那樣的豪言壯語,便奮發(fā)圖強(qiáng),將書都推到一旁,立即叫留福拿了紙筆想出幾條寫下。 素波看他如此神速,不禁瞠目問留福,“王爺不是只會背書嗎?” 誰說王爺只會背書?留福挺起胸膛,“王妃,會認(rèn)字就會讀書,會讀書就會背書,會背書就會講書,會講書就精通書中要義了。我們王爺有什么不會的?” 是的嗎?素波不懂了,她看看小美男,已經(jīng)將先前的題目全抹了,重新寫了幾條試題,原來此時(shí)膠東王又想通一事,誰說一定要自書中選題目?完全可以自己寫呀! 他一向多思少語,的確深通書中要義,從一個(gè)“維民所止”起,此后太學(xué)開科取士之題皆由膠東王所出,而且在太學(xué)成立之初,他還包攬了所有考試的題目,題目的內(nèi)容有的像雞蛋餅一般的簡單樸實(shí);有的像rou松餅一般的內(nèi)涵豐富;有的像福壽全一般的高端大氣;有的像燉乳鴿一般營養(yǎng)補(bǔ)身;有的像灌湯包一般驚艷動(dòng)人;有的像撥絲冰塊一般匪夷所思……王妃下廚就是這樣天馬行空,他將主詣?lì)I(lǐng)會得十分到位,將太學(xué)生們個(gè)個(gè)考得七葷八素。 第一批的太學(xué)生們是仕途最好的,他們是膠東王一個(gè)個(gè)選入太學(xué),在太學(xué)里有幸跟著薛大儒、何博士、徐博士等有才華有名望的先生學(xué)習(xí),出了太學(xué)就入仕,無論走到哪里都頗受重視,許多人就此一步步走上高位。但不管當(dāng)了多大的官,每每回想起在太學(xué)的生涯時(shí),還會被那些題目驚得出上一身冷汗,三兩昔時(shí)同窗相聚喝上一杯小酒后也免不了要提到當(dāng)年的題目,再道一聲,“今上果然是天縱奇才呀!” 第115章 貴女心機(jī) 隨著當(dāng)今朝廷制下的一京十州的學(xué)子們考試完畢, 太學(xué)共收了一百三十名太學(xué)生,而膠東王的名聲如日中天一般的響亮了起來。 素波這時(shí)早已經(jīng)明白膠東王在讀書上的天份,他執(zhí)掌文瀾閣和太學(xué)正是人盡其材, 又有薛太傅、叔父、何老夫子等當(dāng)世大儒學(xué)者們從旁輔佐,當(dāng)然會成功了。然后她也被鼓勵(lì)了, 膠東王能成功,那么自己愛烹飪, 又有了膠東王府這樣一處好的練習(xí)場所, 廚藝日漸提高,一代廚神又算什么! 先前由膠東王妃指導(dǎo)的冷月庵玫瑰餅如今已經(jīng)成了京城名點(diǎn),因?yàn)橛趾贸杂逐B(yǎng)顏,皇后、妃嬪、還有幾位皇子妃都十分喜愛;權(quán)貴人家的女眷們不擺上玫瑰餅都不好意思宴客;官吏富商們趨之若鶩;就是小門小戶人家,但凡日子過得去的,也都要想法子去買上幾個(gè)玫瑰餅嘗一嘗,起碼與鄰居們在一處有談資呀! 冷月庵賺了多少錢素波大致是有數(shù)的,想來慧心師太一定很開心。當(dāng)然素波也開心, 她那幾百畝種了玫瑰花的山地出息竟然比水田都高, 而且地價(jià)也漲了許多。 唯有薛清有些不平, “玫瑰餅是王妃傳給冷月庵的, 現(xiàn)在慧心師太靠著這餅將善堂全部修繕了一回, 前些日子又在宮里宮外化了許多錢帛去, 竟沒到膠東王府向王妃道一聲謝?!?/br> 素波也是有些不爽,自己不但傳了冷月庵玫瑰餅的秘法,還優(yōu)先將花田里的玫瑰花賣給冷月庵, 在慧心師太化緣時(shí)又捐了許多財(cái)物,結(jié)果慧心師太竟然理也沒理過自己,倒是與河間王妃依舊打得火熱,還攀上了皇后和太子妃,時(shí)常在皇宮里流連。 但是,她又轉(zhuǎn)念一想,雖然自己傳了玫瑰餅,但也在冷月庵學(xué)了豆腐皮包子呀!如此一來,其實(shí)自己也沒有太多的功勞,畢竟論起所捐財(cái)物,以膠東王府的實(shí)力自己怎么也比不了皇后、太子妃和河間王妃的。而慧心師太滿心為的都是善堂,就是冷落一些自己也沒什么,也許她忙得忘記了呢。因此素波就道:“算了,只要我們自己問心無愧就行?!?/br> “慧心師太曾在我面前贊王妃好心性,”薛清就一笑道:“還說我不如王妃呢。” “不是的,”素波趕緊笑道:“薛jiejie之所以不平,其實(shí)都是為我。如果我們換上一下,我也一定為薛jiejie不平的?!?/br> 薛清自冷月庵回來后想了許多,如今真心誠意地道:“王妃還真是好心性!”又說:“不管慧心師太賺了多少錢,化了多少財(cái)物,她自己從來都只穿一件舊麻衣,只喝一碗清粥,因此我又是生她的氣,又是敬仰她?!?/br> “慧心師太已經(jīng)修煉到了與佛祖差不多的境界了,她的心思我們懂不了的?!彼夭ㄕ娌荒芾斫饣坌膸熖踝耘鞍愕男扌?,嘆了半晌又安慰薛清,“想想在我我指導(dǎo)下玫瑰餅才如此成功,我心里特別開心。”還在前世,素波并沒有來得及開一家自己的小店,現(xiàn)在也算冷月庵替她試了水,也是難得的經(jīng)驗(yàn)。 如今素波十分肯定,如果現(xiàn)在自己離開了膠東王府,完全能憑著廚藝開一家小店,很好地運(yùn)營,讓食客們喜歡店里的佳肴,并為自己帶來收益。 雖然眼下在膠東王府過著無憂無慮、錦衣玉食的生活,但是素波還是很看重自己獨(dú)立的能力,要知道女人永遠(yuǎn)要保留著養(yǎng)活自己的本事! 回想初到這里的凄惶,素波覺得自己的進(jìn)步真大,未免就有些飄飄然,一張俏臉上就綻放出由衷的笑容,立下了一個(gè)宏偉的志向,“我應(yīng)該創(chuàng)造幾樣新菜!” 薛清是知道王妃的,無論說到什么,很快就繞到了吃上,于是就笑道:“王妃可有什么新法子?我也跟著學(xué)一學(xué)?!毕惹八€會覺得淑女應(yīng)當(dāng)與君子一樣遠(yuǎn)庖廚,現(xiàn)在卻覺得偶爾下廚其實(shí)很不錯(cuò)。 新菜式哪里那樣容易創(chuàng)造出來的?那可是需要很多很多的知識底蘊(yùn)、思考和實(shí)踐的。素波見薛清竟對廚藝有了興趣,自然不會拒絕,“創(chuàng)造新菜特別需要復(fù)合型知識,你的才華在庖廚之間一定不會被埋沒的!” 盡管薛清不知道自己的才華怎么能在廚藝中發(fā)揚(yáng)光大,但是她越來越被王妃的熱情所感染,覺得自己好像變小了,又回到過去無憂無慮的時(shí)代。 其實(shí)到了膠東王府,參與了皇權(quán)的爭斗是不可能真正無憂無慮的。中秋前夕,薛清正與王妃品嘗做的月餅,評論著新餡心新樣式,琢磨著明日再改版最后再做一批,就聽玉書回稟道:“太傅說落下了幾處節(jié)禮,請奉儀再備上幾份?!?/br> 節(jié)禮的事都是薛清打點(diǎn)的,因此她便在王妃面前告了罪回房,才要拿出冊子錄下,玉書便道:“其實(shí)奴婢在外面聽了一個(gè)消息,先前還不信,打聽一番才知道不假,不敢先在王妃面前不顧頭不顧尾地說出來,才拿節(jié)禮做借口的。”接著才說:“太子妃、長沙王妃都要于中秋節(jié)起在京城施粥。” 薛清立即就問:“你能確定嗎?” “確定,”玉書可是當(dāng)年薛家鼎盛時(shí)挑出來的最機(jī)靈的丫環(huán),與京城中許多權(quán)貴人家的下人都相熟,“這是從京城幾位大糧商家里出來的消息?!?/br> 薛清趕緊又問:“太子妃和長沙王妃可是一起施粥?” 玉書就答道:“并不是。聽說施粥的主意原是長沙王妃想出來的,陸老夫人一力支持,又聯(lián)絡(luò)了京城許多官員的內(nèi)眷,各出糧米,準(zhǔn)備在中秋節(jié)那一日在朱雀大街開設(shè)粥棚,為青州的流民施粥。可消息不知道怎么走漏了,太子妃便也要施粥,于是皇后娘娘帶領(lǐng)后宮的妃嬪并河間王妃、清河公主及鄧家等許多官宦人家的女眷們拿出脂粉錢,湊了許多糧米,要在京城四門附近各設(shè)一個(gè)粥棚……” 往年京城都會有貴女們辦粥棚,但是都在入冬之后,因此饒是薛清對京城諸般事情都很熟悉的人也沒有想到此時(shí)就把施粥的事情提出來,不想就被漏下了。