第六十三章 寶貝回家(13)
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美食當(dāng)前,艾久久自然不可能回憶太多。美食,自然要趁熱吃才美。 艾久久收斂了思緒,看著自己面前的一大碗湯,湯里面有幾十種食材。 佛跳墻通常選用鮑魚(yú)、海參、魚(yú)唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚(yú)、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和紹興酒,文火煨制而成。 可是眼前這碗湯,顯然還加入了別的材料,只是艾久久不通廚藝,并不知道是什么,不過(guò)這沒(méi)關(guān)系,她只要懂得欣賞美味就好了。 隨便夾了一塊入口不知是什么的食材入口,艾久久享受地瞇上了眼睛,仔細(xì)品嘗之后,又夾了一塊長(zhǎng)得不一樣的材料。 艾久久心說(shuō),這道菜怪不得能傳承近百年,種種食材軟嫩柔潤(rùn),濃郁葷香,又葷而不膩,各種材料的味道互相滲透,味中有味。 就這樣,一下接著一下,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗,很快就被消滅了。 艾久久感嘆,果然還是應(yīng)該在塵世間游歷,不然就憑她那扒了皮剔了骨切成塊就不認(rèn)識(shí)是什么東西的廚藝,想吃上如此美味,大概只能做夢(mèng)了。 只不過(guò)……艾久久還是有些失望,她本就是修煉之人,五官敏感,更何況,她常年引靈氣淬煉身體,身體各個(gè)部分更是充滿(mǎn)了靈力,如此,即使佛跳墻這樣的美味,在靈力縈繞的舌尖,那一點(diǎn)點(diǎn)缺憾都被無(wú)限放大。 只是,相對(duì)而言,這真的是難得的美味了。 桌子上還有一道魚(yú),可是享受過(guò)佛跳墻這樣的美味,艾久久暫時(shí)沒(méi)了興趣,一條魚(yú)便被幾個(gè)老人家分食了。 艾久久在想,要不要學(xué)學(xué)如何下廚呢?只會(huì)燒烤好像也不是那么回事兒呀!如果是像這幾次的任務(wù)世界一樣還好,可是萬(wàn)一哪天去了蠻荒世界做任務(wù)呢?她吃什么?難道要天天吃燒烤喝花露? 艾久久想想就覺(jué)得可怕,情不自禁的抖了抖身子,心里打定了主意,要開(kāi)始學(xué)做菜了。 至于跟誰(shuí)去學(xué),艾久久隱晦的看了一眼旁邊的唐裝老人,這不就有一個(gè)現(xiàn)成的人選么! 湯老廚師脊背涌上一股寒意,還不知道自己已經(jīng)被人盯上了,只以為是年紀(jì)大了,受不了寒,心中還在哀嘆,老了老了,不服老不行了。 桌上一片杯盤(pán)狼藉的時(shí)候,湯老廚師拿出了一個(gè)小本本,幾位老食客一見(jiàn),紛紛找借口告辭。步履之快,恍若后面有餓狗在追。 頃刻間,圍滿(mǎn)桌子的食客走得就只剩下一個(gè)不懂規(guī)矩的艾久久。 湯老廚師看著人群的背影,嘴角抽了抽,至于么?不就是想讓你們說(shuō)一下感受么!心中暗自決定,下次的餐費(fèi)要翻一番。 于是,在那些人的對(duì)比下,就顯得留下來(lái)的艾久久十分可貴了。 “來(lái)來(lái)來(lái),小姑娘,來(lái)說(shuō)說(shuō)這些菜有哪里不好吃,哪里還需要改進(jìn)?說(shuō)了我不收你的餐費(fèi)呦!”湯老廚師眼睛放光的看著艾久久,就像是誘拐小紅帽的狼外婆。 艾久久抽了抽嘴角,自己要是普通的孩子,此時(shí)怕不是得被他嚇得瑟瑟發(fā)抖吧! 不過(guò)……這個(gè)態(tài)度值得肯定。艾久久很長(zhǎng)輩的評(píng)價(jià)。 小輩對(duì)工作有熱情,作為長(zhǎng)輩,自然要配合啦。雖然這個(gè)長(zhǎng)輩是她自封的,但是艾久久是真的做不出來(lái)把這個(gè)還沒(méi)自己年齡的零頭大的人當(dāng)長(zhǎng)輩的。 她怕給他折壽。 “東坡rou還好,只不過(guò)有些許澀澀的滋味,別的沒(méi)什么,佛跳墻……”艾久久不知道該怎么說(shuō),明明別人吃的都很滿(mǎn)意,可她這個(gè)舌頭,沉默了一會(huì)兒,還是決定實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。 “佛跳墻中的部分食材不新鮮吧?影響了整體的鮮美,它和東坡rou應(yīng)該有一種材料用的是同一份,同樣有些許澀澀的滋味兒?!?/br> 湯老廚師放下了紙筆,嘆了口氣,道:“小姑娘的舌頭很靈敏啊,這兩道菜用的是同一壇紹興酒,只是……”只是什么,湯老廚師沒(méi)說(shuō),艾久久也沒(méi)問(wèn)。不外乎是酒的質(zhì)量不好,或者是年份不夠之類(lèi)的。 “年紀(jì)大了,連舌頭都不敏感了,這么明顯的缺陷我竟然都沒(méi)嘗出來(lái)。”湯老廚師有些頹廢。 想要成為一個(gè)合格的大廚,首先要有一條味覺(jué)敏感的舌頭。這一點(diǎn),艾久久很能理解。修煉也是如此,想要成為大佬,首先得有一副能夠修煉的軀體才行呢。 “您……您好,請(qǐng)問(wèn)我能跟您學(xué)廚藝嗎?”艾久久完美的扮演了這個(gè)十幾歲女孩子冒然打擾的樣子,打斷了湯老廚師的自怨自艾。 “孩子,廚藝可不是一天兩天就能學(xué)會(huì)的,你啊,還是好好回去上學(xué)吧!”老廚師很和藹,并沒(méi)有因?yàn)榘镁玫拿叭徽?qǐng)求發(fā)怒。 “請(qǐng)您教我!”艾久久表情堅(jiān)定。 “你這孩子……”湯老廚師突然頓住了,是啊,自己已經(jīng)老了,孩子們又不愿意學(xué)這門(mén)手藝,難道真要帶到土里去? 這樣想著,湯老廚師的表情突然就柔和了下來(lái),難得有一個(gè)孩子愿意學(xué)呢,更何況,她的條件很適合成為一個(gè)大廚。 “學(xué)做菜是很辛苦的,你確定要學(xué)嗎?”想通了之后,湯老廚師隱隱帶著期待,又擔(dān)心艾久久吃不了苦,半途而廢。 “我可以的!”艾久久回答的斬釘截鐵。 “那好,現(xiàn)在也不流行收徒那一套了,你要是想學(xué),以后就放學(xué)之后還有周末過(guò)來(lái),我教你?!睖蠌N師好像突然間重新煥發(fā)了生機(jī),雄心勃勃。 “額……”艾久久愣了愣,“我早就不上學(xué)了?!?/br> 聞言,湯老廚師也愣了,才十幾歲的孩子就不上學(xué)了?該不會(huì)是社會(huì)上的小太妹什么的吧? 不過(guò)看艾久久長(zhǎng)得乖巧,打扮也是一副乖乖女的模樣,湯老廚師又打消了這個(gè)想法。 也許是有什么困難呢。 端起茶喝了一口,湯老廚師說(shuō):“既然這樣,那你什么時(shí)候有時(shí)間就什么時(shí)候過(guò)來(lái)吧。” “那個(gè)……”艾久久猶豫了一下,臉上的表情有些尷尬,“老師,我已經(jīng)二十八了?!?/br> “噗~”湯老廚師一口茶噴了一桌子,好在桌子上不過(guò)是一些殘羹冷炙,沒(méi)多大關(guān)系。 “你……你說(shuō)你二十八了?”湯老廚師難以置信的重復(fù)確認(rèn)。