第11節(jié)
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這架勢,這熟練度,怎么看著比之前的周南還像專業(yè)廚師啊! 楊柳把買來的五花rou洗凈,切成二指見方的塊,整齊的碼在一起。 她挑的這塊五花rou肥膘十分厚重,中間紅色的瘦rou重重疊疊,粗粗一數(shù)竟然有五六層之多,光看就是一種視覺享受了。 余驚猶在的工作人員一看,樂了,“要做紅燒rou吧?” 結(jié)果楊柳搖搖頭,“不是,紅煨rou。” 一群人聽的滿頭霧水,五花rou加料燉到爛熟,紅燒rou不就是紅煨rou么,兩者還會(huì)有區(qū)別? 做廚子久了,難免會(huì)遇到這種外行人把不同種的東西完全混為一談的情況,楊柳聽后也不煩躁,只是一邊處理材料一邊解釋說: “不一樣的,燒么,一般都是把食材經(jīng)過煎炸之類的預(yù)處理后加水燉。至于煨,基本上都是不加水的?!?/br> 不加水?那是烤吧?! 楊柳但笑而不語,“等會(huì)兒你們就知道了?!?/br> 來到這里之后,她也曾查過歷史,然后很驚奇的發(fā)現(xiàn),這兩個(gè)世界原本的歷史軌跡是相同的,可是從元代開始就出現(xiàn)了差異。 在她的故鄉(xiāng),元鐵軍入境中原時(shí)遭到了民眾的殊死抵抗,連老弱婦孺都上了戰(zhàn)場,幾乎是同歸于盡的打發(fā)……最后雙方都付出了極其慘重的代價(jià),十室九空,人數(shù)本就不占優(yōu)勢的元軍只好不甘心的退了回去,漢民的統(tǒng)治得以繼續(xù)。 楊柳生長的年代,差不多跟這邊的清朝同時(shí),不過文明發(fā)展程度更高一些,民風(fēng)也更開放,更彪悍,女子不再一味呆在家里相夫教子,雖然是少數(shù),但確實(shí)也可以外出營生…… 所以元代之前的歷史名人,兩個(gè)世界是相同的。 東坡學(xué)士曾有過這么一句話,“輕著火,慢著水,火候足時(shí)它自美?!闭f的就是紅煨rou。 把切好的五花rou塊和必要的佐料放到早上去市場買的罐子里,澆上醬油、甜醬和整整一瓶酒! 點(diǎn)火開煨。 工作人員這下是真震驚了,不加水?! 有人信,也有人半信半疑,覺得這小姑娘別看著挺處變不驚、不慌不忙的,估計(jì)全是演技,反正等會(huì)兒做出來好吃不好吃的觀眾也不知道,請來的人給個(gè)面子也就過去了…… 【飛機(jī)上的江景桐:啊~切~!】 稍后,楊柳又用同一把大的嚇?biāo)廊说牡秾⒛菞l渾身帶刺的鱸魚刮鱗切骨掏內(nèi)臟,原本注定了有幾分血腥殘暴的活兒,在她手上竟然也顯出幾分別樣的美感來。 裝著紅煨rou的罐子在火上慢慢燉著,咕嘟嘟的聲音隨著陣陣白汽,一起從瓦罐蓋子的縫隙擠出來,帶著一絲絲勾魂兒的誘惑鉆入攝制組成員的鼻腔中,引得一個(gè)個(gè)原本還不餓的家伙垂涎三尺,肚子里也先后唱起了空城計(jì)。 他娘的,不過就是一罐子豬rou,長得這么大了,誰沒吃過么? 可是……它怎么就會(huì)這么香! 原材料全部處理完畢,楊柳直起身來吐了口氣,看時(shí)間差不多了,就去外面打電話。 “姐,”她睜著眼睛扯謊,眼皮子都不眨一下,“突發(fā)狀況,剛才江總的助理來電話,他未必能按時(shí)到,要不你先過來頂上?” 秋維維一聽這個(gè)就懵了,“什么狀況,不都說好了會(huì)按時(shí)到的么!” 楊柳面不改色,繼續(xù)胡謅,“我也不知道,不過那邊的語氣似乎挺不耐煩,我也沒來得急追問,要不,姐你再打電話問問?” 秋維維語塞,心道我哪兒來那么大膽子質(zhì)問大魔王! 難道公司那邊有什么突發(fā)狀況絆住了腳?又或者,江景桐之前同意的那么爽快,根本就是騙人的,為的就是給楊柳一個(gè)狠狠的教訓(xùn)? 越想越后怕,秋維維干脆一屁/股蹲在沙發(fā)上,喃喃道,“壞了,壞了?!?/br> 事到如今,再說什么也都晚了,眼下先把難關(guān)渡過去是正經(jīng)! 她趕緊跳起來,沖到行李箱里好一通扒拉,找出衣服來就往腦袋上套,完了之后又麻溜兒的化妝…… 夜幕降臨,廚房里的香氣也已經(jīng)濃烈的化不開,兩個(gè)在里面跟蹤攝像的攝像師口水連連、苦不堪言,覺得自己好像整個(gè)人都被丟進(jìn)一口周圍全是有著致命吸引力小妖精的大鍋里……娘咧,要了老命了! 幾分鐘后,一輛黑色轎車緩緩駛?cè)胪饩皵z像師拍攝范圍,導(dǎo)演趕緊讓人切近。 因?yàn)樵瓌t上,嘉賓最后邀請的人員名單是保密的,除非是陳夕遠(yuǎn)這種藏不住話的大嘴巴,基本上大家都是到了吃飯時(shí)間才知道來的是誰。 車子停穩(wěn),車門打開,探出來的皮鞋面在燈光下泛著光,明亮的幾乎可以當(dāng)鏡子用。 等車?yán)锏娜税焉习肷硪擦脸鰜恚瑪z制組幾個(gè)女性工作人員齊齊發(fā)出一聲低低的呻/吟,“啊~是江景桐!” 傍晚,天冷,江景桐就在西裝外面套了件黑色羊絨大衣外套,整個(gè)人越發(fā)顯得修長,成熟、穩(wěn)重。 他順手整理下衣領(lǐng),沖攝制組點(diǎn)頭示意,“大家辛苦了。” 一群人下意識(shí)的點(diǎn)頭回復(fù),“不辛苦不辛苦……” 等會(huì)兒,他又不是我們領(lǐng)導(dǎo),我們緊張個(gè)什么勁! 聽說楊柳還在廚房,江景桐竟然沖鏡頭笑了下,然后徑直走了進(jìn)去。 圍著圍裙、帶著頭巾的楊柳一看他穿的跟要走秀似的,就覺得挺別扭,當(dāng)即一擺手,“你先出去吧?!?/br> 原本還打算向觀眾展現(xiàn)下自己的平易近人和他們祁凰內(nèi)部親如一家氛圍的江景桐:“……” 我千里迢迢的來了,還不惜進(jìn)廚房幫忙,你就給我這么句話? 見他臉上一僵,楊柳瞬間意識(shí)到他可能是誤會(huì)了,于是連忙放軟語氣,“那什么,廚房里挺亂的,我也快忙完了,你先去客廳等著吧?!?/br> 說話間楊柳還在心里瘋狂吐槽:我就說不想請他么,你看看,自己辛辛苦苦忙活一整天,到頭來竟然還要反過去安撫他?難道還是個(gè)孩子么?。?/br> 江景桐的臉色這才好起來,又跟她寒暄幾句就轉(zhuǎn)身出去,結(jié)果一抬頭就看見剛進(jìn)門的秋維維,對方發(fā)現(xiàn)他之后那個(gè)表情啊…… 事到如今,要是還想不明白自己被耍了,秋維維就敢把自己的腦袋剁下來當(dāng)球兒踢!