第73章
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“幸好我這回沒(méi)要酒?!?/br> “不會(huì)吧!雖說(shuō)現(xiàn)在天氣炎熱,糧食酒是易糟粕沒(méi)錯(cuò)。但這好歹可是四時(shí)春居、四時(shí)鎮(zhèn)上最大的酒樓啊?!?/br> “且慢,既然酒有問(wèn)題,那這飯菜……” “這樣一說(shuō),我的確也有些反胃感?!?/br> “什么?!這飯菜也不干凈?” 有人拍桌喊道,“頭一回來(lái)這酒樓,沒(méi)想到竟是拿有毒的飯菜來(lái)招待客人。有這樣做生意的么?!” “就是就是。” 旁邊幾人不斷附和,有的甚至站起身來(lái),一腳踢開(kāi)椅子,口中罵罵咧咧:“媽的,什么破春居,再也不來(lái)了!” 嘈雜聲中,紀(jì)方酌靜靜看著眾人,眨了眨眼。 他轉(zhuǎn)頭抬手擋在唇邊,眼神含笑,對(duì)蘇年悄悄道:“蘇小年。” 蘇年側(cè)耳垂下目光,安靜聽(tīng)他耳語(yǔ)。 “你說(shuō),”紀(jì)方酌道,“這些人里面,哪些是真正的食客,哪些是這人的同伙?” 蘇年抬起頭注視四周,半晌轉(zhuǎn)向紀(jì)方酌,微微一笑:“不盡是食客,至少有一半是……” 他壓低聲音,像帶了些許猜測(cè),“同行心妒?帶了這么多人來(lái)砸店呢?!?/br> “大抵不錯(cuò)。”紀(jì)方酌點(diǎn)頭,“但酷暑時(shí)節(jié),糧食酒存放不當(dāng)?shù)拇_極易變質(zhì),就不知到底是怎么一回事了?!?/br> 就在這時(shí),門外傳來(lái)聲音—— “吵吵嚷嚷,出什么事了?” 那小二哆哆嗦嗦一回頭,像是見(jiàn)到救星一樣跌跌撞撞奔了過(guò)去:“掌柜的,您快來(lái)看看??!” 他哭喪道,“客人說(shuō)咱酒有問(wèn)題……是不是得把廚子叫……” 來(lái)者一身素色青衣,頭發(fā)松松散散束起,瞧著不像酒樓掌柜,倒像誰(shuí)家公子來(lái)吃酒了。 他抬眼道:“不必。是什么酒?” “竹葉青?!毙《?,“客人說(shuō)味道不對(duì),且飲下腹痛,可能……生了霉毒?!?/br> “竹葉酒是我昨日在旁邊瞧著揭缸的,絕不會(huì)有毒?!?/br> 起初挑事那人站了出來(lái),兩手抱胸,翻了個(gè)白眼:“你說(shuō)不會(huì)便不會(huì)?這是哪來(lái)的道理!現(xiàn)下我弟兄已經(jīng)暈倒在你館子里,你要是給不出個(gè)說(shuō)法,今天別想散場(chǎng)!” 那男子眉關(guān)微鎖,拿起桌上的酒壺,給自己盛了一杯,當(dāng)著他面飲下。 紀(jì)方酌默默側(cè)目打量他的神情,見(jiàn)他表情忽然變得不好,心中生疑。 難道果真是酒有問(wèn)題? “你自己說(shuō)說(shuō),這酒是不是酸的!” 男子捏著酒杯,臉上浮出一點(diǎn)迷茫。 “不是吧。真的有毒嗎?” “好像是……沒(méi)看見(jiàn)老板臉色都不對(duì)了么?!?/br> “這酒怎么還在桌上,快拿走,快拿走!” “沒(méi)有毒?!蹦凶犹鹉抗?,依然堅(jiān)持道,“這酒每一道工序都是我親眼看著做的,若是有毒,我喝他做什么?” “還想抵賴?你……” 那人咬著后槽牙笑了兩聲,抄起桌上空蕩蕩的陶碗,好像氣急敗壞要砸下去! 可下一瞬卻滯了動(dòng)作。 紀(jì)方酌就著那小半壺酒,倒入杯中,一飲而盡。 末了,放下杯子,面無(wú)表情看向他:“少污蔑人了?!?/br> “這味道壓根就不是存放過(guò)久、生了霉毒的異味。是原料的廣木香或陳皮,一不小心擱太多了吧?” 他兀自笑了兩聲,“竹葉青酒講究各種藥材獨(dú)特的香氣,與酒釀本身的香氣調(diào)和得當(dāng),使藥融于酒,卻不顯于酒上。但某一味藥過(guò)量也無(wú)大礙,只是其味不純?!?/br> 話畢,不等眾人回神,又挑眉補(bǔ)充說(shuō)道:“而且若是論說(shuō)藥用功效,廣木香這個(gè)時(shí)節(jié)并不便宜,我看,你們似乎還算賺了?!?/br> 那人面色霎時(shí)沉了下來(lái),突然想到了什么,再次扯著嗓子叫起來(lái):“等等,四時(shí)春居的竹葉酒乃是秘方,你如何得知其原料?” 紀(jì)方酌一愣,心道糟糕。 竹葉酒的配方在現(xiàn)代雖耳口相傳,但在大俞好像還并不為人周知。 他嘆口氣,平靜說(shuō)道:“不巧。在下對(duì)酒釀?lì)H有一二研究,這竹葉酒也是祖上流傳下來(lái)的秘方,說(shuō)不定與春居的秘方恰好還來(lái)自同一源頭。對(duì)了……” 他默不作聲搬起身下的椅子,朝蘇年的方向挪了一點(diǎn),看向地下趴著那人道:“即使食物生霉,半盅藥酒頂多腹瀉作嘔。我還從未見(jiàn)過(guò)原地暈厥的情形,怕不是得了什么不治之癥。需要幫忙叫大夫來(lái)么?” 地上的人一聽(tīng),搭在椅子腿旁邊的手指抽了一抽。 紀(jì)方酌又指著他手道:“看,肢體抽搐,恐是癲癇啊?!?/br> “你……”挑事者狠狠咬牙,卻一個(gè)字也說(shuō)不出來(lái)。 最后拖著地下的人趔趔趄趄出了酒樓,人群一哄而散。 紀(jì)方酌這才松了口氣,轉(zhuǎn)頭就對(duì)蘇年可憐道:“老婆,他的酒又苦又酸,我……” 然后就被蘇年塞進(jìn)來(lái)一顆蜜餞堵住了嘴。 紀(jì)方酌心中甜滋滋的,故意在蘇年抽出手指的時(shí)候,舔了一下他的指尖。 蘇年立刻收回手,眼神意味不明:“別撒嬌。這里人多眼雜,親熱不好?!?/br> “那回去親?!奔o(jì)方酌笑嘻嘻道。 “那個(gè)……打擾二位?!?/br> 耳邊響起方才那酒樓掌柜的聲音。 紀(jì)方酌回頭看向他,這才好生打量,覺(jué)著他年紀(jì)和自己差不多。平靜開(kāi)口:“什么事?”