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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 民國(guó)先生的廚房在線閱讀 - 第4節(jié)

第4節(jié)

    “小草你是最有主意的,你說(shuō)我們?nèi)プ觯覀兇蠡锒悸?tīng)你的。”

    被眾人圍在中間,一個(gè)只到成年人大腿高的小孩子瘦的厲害,劉海太長(zhǎng)遮住了一張小臉,唯一的特征就是皮膚異常白皙,這時(shí)只見(jiàn)他點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我知道了。”

    幾日后,人們莫名地發(fā)現(xiàn),東街那處因?yàn)榫奂吮炬?zhèn)最多乞丐嚴(yán)重影響市容,被人叫“貧民窟”的地方,幾乎一夜之間,所有的乞丐都搬走了。后來(lái)有街坊閑聊時(shí)說(shuō)起有人好幾天半夜都聽(tīng)到他們?cè)诤耙?jiàn)鬼捉鬼什么的。

    ·

    昨天夜里,雨疏風(fēng)驟,清早醒來(lái)頭疼地厲害,林大少爺一臉的不爽,丹鳳眼的威力愈發(fā)大了,阿福都不敢去上前。偏生西院那邊又來(lái)了人,說(shuō)是二老爺有請(qǐng),隔了這么些天,這是重頭戲要來(lái)了。

    等林葳蕤給自己熬了一碗滑雞生滾粥,在鍋上小火慢燉兩盅食材,換了身繡著暗紋的白緞子長(zhǎng)衫到達(dá)議事廳的時(shí)候,剛好碰見(jiàn)林四爺,交換了個(gè)彼此心知的眼神,兩人一前一后進(jìn)入廳內(nèi)。

    “林二我在這里感謝各位今日撥冗前來(lái),之所以召集各位族老,是因?yàn)檩谵ㄋ吘挂泊罅?,是該出去闖蕩一番事業(yè)了,大哥身前也有這個(gè)想法,所以請(qǐng)各位來(lái)做個(gè)見(jiàn)證,我們好把家分了?!?/br>
    眾人心知肚明,林二這是在為自己謀奪侄子的家產(chǎn)扯遮羞布,還提到所謂的已經(jīng)逝世的林大老爺?shù)倪z言,也不怕風(fēng)大閃了舌頭。今天來(lái)的人,有大一半的人林二已經(jīng)打理過(guò)了,這會(huì)都各自披著一張厚厚的老臉,點(diǎn)點(diǎn)頭給他捧場(chǎng)。只有其他幾位脾氣直的族老氣得用手杖跺了跺地,“林二你也被扯了,這林大小子好好的,也還沒(méi)成親,你分什么家!成何體統(tǒng)!”

    “這……哎,三表叔,這話我本來(lái)不想說(shuō),畢竟傷了葳蕤的顏面。不過(guò)實(shí)在是外頭流言蜚語(yǔ),我們家兩個(gè)孩子又到了談婚論嫁的年齡了,這……”林二爺一臉無(wú)可奈何,一副叔侄情深作態(tài),不知情的人估計(jì)都以為他的本意是不想分這個(gè)家的。

    另一個(gè)表叔又站出來(lái)說(shuō):“這外頭的人說(shuō)的都是些亂七八糟的,我們自家管好自己就行。你如今要是同林大小子分了家,這外頭的名聲不是更不好了?”

    林二爺:“我的名聲倒是無(wú)礙,就怕家中小兒小女在外人面前被指指點(diǎn)點(diǎn)?!?/br>
    “老二他是一副慈父心腸,照我說(shuō),這家分了就分了。分了家難道往后就不是一家人啦嗎?”

    “哼!你說(shuō)的好聽(tīng)!跟誰(shuí)都是三歲小兒一般好糊弄!”

    “你林老三你這是怎么說(shuō)話的呢?。课艺f(shuō)的哪里不對(duì)?”

    一群人唇槍舌戰(zhàn),你來(lái)我往,不亦樂(lè)乎,另一當(dāng)事人卻是什么都沒(méi)表示,就這樣安安靜靜地坐在下座,臉色些微的臭,不過(guò)在座族老和其他人都以為他是因?yàn)橛H二叔要分家所以心情不佳,這任誰(shuí)在外頭留學(xué)五年,回家第一件事就是被分家都會(huì)心灰意冷??!

    這會(huì),剛才第一個(gè)發(fā)言反駁林二爺?shù)娜硎逭f(shuō)不過(guò)他們,轉(zhuǎn)而問(wèn)起林葳蕤的想法:“葳蕤你自己是怎么想的,這個(gè)家你是想分還是不分?”

    林葳蕤:“既然二叔想分,那便分吧。勞煩各位叔伯跑這一趟了。”

    林三表叔知道這孩子也不容易,如今剛回國(guó)沒(méi)什么依仗,只能妥協(xié)。在心底暗暗唾罵了幾句黑心肝的林老二,也松了口。

    眾人一時(shí)都松了口氣,開(kāi)始商量這家產(chǎn)如何分。

    作者有話要說(shuō):  林氏育兒法

    第7章 壬子年清明·十景春

    林家發(fā)家較晚,算上去也就只有林葳蕤的祖父這一輩靠考上進(jìn)士在朝中做官后才漸漸洗了泥腿子,在襄城站穩(wěn)腳跟。林祖父那時(shí)候有官位傍身,又以美食廣交好友,開(kāi)了家酒樓,倒是享譽(yù)襄城,后又借著朝中鼓勵(lì)辦洋務(wù)企業(yè)的東風(fēng),涉獵煙草行業(yè),辦起了煙草廠,在襄城稱(chēng)王。這些年煙草行生意不好,高官老爺們都去抽洋人煙了。

    不過(guò)到了林父這一輩,林父眼光狠準(zhǔn)又膽大,從洋人那里進(jìn)了幾十臺(tái)手拉提花織布機(jī),辦了生絲廠,和族中堂弟做買(mǎi)辦的林老四合作,將生絲出口到海外去。這是目前林家最賺錢(qián)的產(chǎn)業(yè)了,一年有10000塊大洋的流水賬,林二爺之所以提出分家就是怕歸國(guó)回來(lái)的侄子把由自己暫管的生絲廠給接了去,給他來(lái)個(gè)竹籃打水一場(chǎng)空。

    “這原先林老大的產(chǎn)業(yè)都是你二叔在打理,葳蕤你年紀(jì)輕又沒(méi)經(jīng)驗(yàn)門(mén)道,這些產(chǎn)業(yè)就還由你二叔管著,林老二你就多分些錢(qián)財(cái)和別的產(chǎn)業(yè)給林大小子吧……”

    林二爺:“應(yīng)當(dāng)?shù)膽?yīng)當(dāng)?shù)摹!?/br>
    林三表祖叔今日就是來(lái)充當(dāng)“泥石流”的了,拍著桌子道:“我不同意!你們這不是欺負(fù)人家葳蕤年少嘛!這煙草行就算了,生絲廠怎么都是林老大打下來(lái)的產(chǎn)業(yè),如今也是吃香的緊,你二話不說(shuō)就要獨(dú)占了,給些銀錢(qián)就打發(fā)了,有你們這么當(dāng)叔叔伯伯的嗎?!林老大要是在天之靈看到你這個(gè)做弟弟的這么欺負(fù)他的獨(dú)子,哼!估計(jì)棺材板都要按不住了!”

    “哎喲,林三你這嘴怎么就這么毒呢!”

    林三表祖叔充耳不聞:“我看就應(yīng)該把原來(lái)林老大經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)交還給葳蕤,年輕人多看多學(xué)肯定能很快上手,葳蕤念著你二叔這幾年幫你打點(diǎn)家業(yè),每年送一點(diǎn)分紅過(guò)去,然后這家里的田地和金銀再對(duì)半分了才行。”

    “你這不是玩笑嘛!葳蕤他什么都不懂!可不得把林老大打拼下來(lái)的家業(yè)給敗光了!”

    “要不像你們這么分就不是開(kāi)玩笑嘛!”

    雙方各自的代言人爭(zhēng)執(zhí)不下,這時(shí)候,一直在旁邊抽著煙不說(shuō)話的林老四開(kāi)口了,“既然這樣,那便把煙草行給葳蕤,再把范陽(yáng)鎮(zhèn)那邊的地也給他,煙草行一直都是詹白叔在看著,葳蕤就算什么都不懂也不會(huì)虧了。”

    一直幫林二說(shuō)話的幾位叔伯祖瞧他的臉色,見(jiàn)他微不可見(jiàn)地?fù)u了搖頭,口型說(shuō)了一個(gè)“地”,立馬意會(huì)。

    “煙草行給葳蕤也行,但是這范陽(yáng)鎮(zhèn)的田地是不是太多了,而且那邊的地林老大在的時(shí)候可一直都是二房在管,不合適?!?/br>
    “對(duì)呀,我看那姜莊那邊的地給葳蕤就行,正巧那邊種的最多就是煙草?!?/br>
    林三表祖叔又開(kāi)口,他一開(kāi)口眾人就頭疼:“姜莊那邊的地分的太散了,而且又靠山,這跟范陽(yáng)的地不是一個(gè)天一個(gè)地嘛!”

    “聽(tīng)說(shuō)最近二哥在收姜莊陳家的地?”林老四適時(shí)插了一句。

    “既然這樣!就該把陳家的地也一并加上!”

    林老二臉色陰沉,八字眉耷拉下來(lái),心里恨得要死,林三那老頑固就算了,他向來(lái)就是這么個(gè)鬼見(jiàn)愁的脾氣,不過(guò)他怎么也沒(méi)料到向來(lái)難說(shuō)話的林老四竟然幫著那小兔崽子說(shuō)話,就連自己在跟陳家接洽的事情也被人發(fā)現(xiàn)了。林老二心里嘔了一大口血,割rou疼得他端不住那叔侄情深的偽裝,暗道失策,只能朝打點(diǎn)過(guò)的幾位族老點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “葳蕤吃了這么一個(gè)大虧,那家快作古的酒樓也一并給了吧?!币徊酵耍讲酵?,再說(shuō)酒樓一直在虧本,林老二也應(yīng)下了。十幾位族老,大多數(shù)人從頭到尾就沒(méi)開(kāi)過(guò)口,他們要么就是靠林老二吃飯的,沒(méi)意見(jiàn),要么就是不想趟這趟渾水,最后包括林三表祖叔在內(nèi)的幾位最有威望的族老定下分家規(guī)矩之后,這場(chǎng)吵了一上午的分家大戲終于落下帷幕,簽下契約,再把那些地契執(zhí)業(yè)證書(shū)什么的拿到工商局去公證,這事就成了。

    這時(shí),林二夫人滿面春風(fēng)地站出來(lái),說(shuō)是宴席準(zhǔn)備好了,請(qǐng)各位族老入宴。

    林葳蕤站起身道:“不巧了,不知道二叔有設(shè)宴,小侄在東院也設(shè)了飯席?!?/br>
    “正好,早就聽(tīng)林四說(shuō)你有一手得祖父真?zhèn)鞯暮檬炙?,三叔我今日有這個(gè)口福了!”

    最后,十幾個(gè)人中,只有林三表祖叔和林四爺同林葳蕤赴宴,其他人都去了林老二。不管林四爺和林三表祖叔如何襄助,當(dāng)下眾人都是知道這林家老二,終究還是占了上風(fēng)和家產(chǎn)大頭的,眾人這般選擇也是人之常情。

    林二爺今日的打算實(shí)現(xiàn)了絕大半,這會(huì)也從痛失姜莊大塊地產(chǎn)中恢復(fù)過(guò)來(lái),十分好說(shuō)話地讓三人走了。

    “四叔和表祖叔先入座,小侄去廚房看看。”

    瞧著人來(lái)了,胖嬸趕緊照少爺前頭吩咐的上菜。脆炸響鈴、十景總盆,都是些胖嬸沒(méi)聽(tīng)過(guò)的菜名。林四叔是知道侄子的厲害的,家里的愛(ài)妻自從吃過(guò)了那日林葳蕤送過(guò)去的青團(tuán),這幾日恢復(fù)了些生氣,就是一直念念不忘那滋味,睡前睡醒后都要念叨一遍。他今日也是存著要秘方的心思來(lái)的,當(dāng)下也不客氣。

    桌上二位客人也是識(shí)貨的,知道這脆炸響鈴是江浙一代有名的點(diǎn)心,是豆皮和豬rou末做成的卷,入口酥香不油膩不說(shuō),最好的脆炸響鈴咬到嘴里會(huì)發(fā)出清脆如響鈴的聲音。兩人一人知內(nèi)情,一人嘗新鮮,雖是想法不同,但動(dòng)作間卻是一致,都是拿起筷子咬了一口之后,頓了半餉,動(dòng)筷子的速度俱加快了。

    等到二人稍稍停下,再看桌上的另一道賣(mài)相絕佳,猶如畫(huà)卷的涼菜,卻是如何也認(rèn)不出這是叫什么名了。旁邊的阿福機(jī)靈上前,“二位爺,少爺管這叫十景春。您二位瞧,這周?chē)司澳思t的火腿片、霧蓮,綠的西芹片、黃瓜片,黃的鹵鴨片、玉子燒,白的白切雞片,黑色的香菇片,都是春日時(shí)令蔬果,而這中央這二景則由河蝦、瑤柱等繪成,您二位瞧著這盤(pán)中十景像不像這春末時(shí)節(jié),十里美景?”

    “像!像!好一個(gè)十景春!老夫吃過(guò)這么多宴席,就連在那招待省長(zhǎng)的宴會(huì)上都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這般精巧極致的涼菜!”

    期間菜肴一一上桌,冬菇栗子、青粉蟹羹、三杯童雞、彩色蝦仁、西湖醋魚(yú)、宮爆里幾丁、三鮮菜心、雞火莼菜湯。

    “原以為是蹭頓飯,這下倒是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)來(lái)了,葳蕤費(fèi)心了,這十景春一看便知是道費(fèi)工夫菜。還有這些個(gè)菜色更是讓人還未吃呢就口中生津!”恰好林葳蕤領(lǐng)著一個(gè)穿著白色馬褂的孩童走進(jìn)來(lái),林四爺便笑道,這話里卻是沒(méi)有半分捧意,全是實(shí)感。

    后頭一個(gè)小廝端著一個(gè)金彩湯盅,林葳蕤讓他放在桌子中央,架上小酒精燈爐,這下才宣布一桌菜齊了。

    這九道熱菜一上桌,那香味一起爆發(fā),簡(jiǎn)直就是讓人欲罷不能。三表叔祖饞的呀,趕緊打斷林四的話:“這菜上齊了吧,那我們就開(kāi)動(dòng)了吧。”

    林老四有些無(wú)語(yǔ)地看著三表祖叔,不過(guò)他自己確實(shí)也有大快朵頤的想法,這會(huì)便也絲毫不客氣地加入搶菜大軍。

    按理說(shuō),九道菜,三個(gè)半人吃,絕對(duì)綽綽有余沒(méi)準(zhǔn)還剩下挺多的。一刻鐘后,眼見(jiàn)著桌上的東西一半快被掃光了,林葳蕤見(jiàn)怪不怪,眼神示意阿福,阿福就上前揭開(kāi)了中間的金彩湯盅。

    原本埋頭吃菜的二人立時(shí)就抬起了頭,“這是什么?!”

    “掌翼煲,主進(jìn)補(bǔ),表祖叔和四叔多吃一點(diǎn)?!?/br>
    先把雞鴨鵝掌翅炸到金黃,用陶罐加高湯配料燉煮到徹底酥爛,越煲越香濃,林葳蕤早上燉上的,這個(gè)時(shí)候腳掌的大量膠質(zhì)已經(jīng)完全融化在湯底,各式掌翅爛軟到不可思議,用勺子一舀,還能瞧見(jiàn)掌骨間顫顫巍巍一拉就斷的羽翼。

    這無(wú)疑是絕佳的下飯菜,林四爺硬是就著這掌翼煲,又干掉了一大碗飯,三祖叔年紀(jì)大了,弱一點(diǎn),但到后頭干脆不吃飯純啃掌翅了。

    整桌人最后只有林葳蕤一個(gè)人是肚子平平,他慢條斯理地擦嘴,神色無(wú)常。其余人無(wú)論大的小的,老的少的,都是腹部鼓起,癱在檀香椅上,看著空空如也的餐盤(pán),一臉饜足。

    歇了會(huì),又暗自回味了一番,三祖叔才有時(shí)間說(shuō)正事,“這就是你那弟弟?”林葳蕤點(diǎn)頭,指點(diǎn)道:“叫祖叔?!?/br>
    肚子鼓鼓的小不點(diǎn)小聲地叫了一句,三祖叔卻是皺眉道:“你是個(gè)心好的,但是如今你分家了,又是正值成家立業(yè)之際,這孩子,恐怕會(huì)拖累你?!睕r且又是個(gè)出身尷尬的,三祖叔覺(jué)得自家侄孫實(shí)在不必?fù)?dān)這個(gè)責(zé)任,委屈了。

    林葳蕤只是笑笑不答。

    林四爺卻是另起了個(gè)話題:“葳蕤你這手藝,我估摸著那酒樓在你手里倒是一件好事,就是我一直不明白,你不要生絲廠,卻要那煙草行和姜莊的地干嘛?”這就是那日二人商談的內(nèi)容了。

    “左右生絲廠二叔死咬著不會(huì)松口,我初歸國(guó),根基淺,倒不如當(dāng)做籌碼選我中意的。今日感謝二位叔伯出言相助了。往后有需要幫忙的,小侄義不容辭?!眱扇藢?duì)這承諾不以為意,主要是他們現(xiàn)在都擔(dān)心林葳蕤拿著這田地和煙草行虧了。

    林葳蕤只道:“小侄不才,出國(guó)五年,在美拿了個(gè)科學(xué)學(xué)位和農(nóng)學(xué)學(xué)位?!?/br>
    作者有話要說(shuō):  林祖叔、林四:我們擔(dān)心你一個(gè)讀書(shū)人敗家。

    林大少亮出兩個(gè)學(xué)位證:我是個(gè)走技術(shù)流的。

    第8章 壬子年谷雨·花滿山

    “有學(xué)問(wèn)才是本錢(qián)啊,現(xiàn)在北京政府不是號(hào)召辦實(shí)業(yè)嘛,你這有本事的,一準(zhǔn)能成大事!”三堂祖叔因?yàn)榧依镱^還有事,飯后不久就走了,臨走前拿著林葳蕤準(zhǔn)備的點(diǎn)心,笑得眼睛都沒(méi)了,拍拍林葳蕤的肩把他夸了好大一通。

    送走了老頑童堂祖叔,回過(guò)身來(lái),就見(jiàn)林四叔也盯著方才裝糕點(diǎn)的飯匣子猛瞧。

    林葳蕤:“四叔的份還在里頭。”

    “咳咳,好的好的。是這樣的,葳蕤啊,四叔有事跟你商量?!?/br>
    “四叔說(shuō)。”

    高大黝黑的男人撓了撓后腦,“這不是你上次送了些青團(tuán)過(guò)去嘛,你嬸子喜歡的不得了,這下子好了,吃完了也天天念著,說(shuō)是難得吃到了家鄉(xiāng)味,又平生第一次吃到rou松蛋黃餡的青團(tuán),別人做又說(shuō)不是那個(gè)味。四叔也沒(méi)法子了,你嬸嬸難得惦記點(diǎn)什么東西,四叔只能求到你這來(lái)了。”

    “小事,待會(huì)我就把方子寫(xiě)給四叔。不過(guò),有一件事,我要事先同四叔說(shuō)明,那日用的糯米粉是特別栽培的物種,若是用了別的面粉,恐怕味道有些許差別。”

    “這當(dāng)然是要最好的用料了,你跟四叔說(shuō)是哪家糧店,我派人去尋來(lái)便是?!?/br>
    林葳蕤只是搖頭:“別處沒(méi)有的?!庇址愿腊⒏HN房拿袋子裝了些面粉來(lái),自己當(dāng)場(chǎng)寫(xiě)了食譜一同交與他,“等到姜莊那邊種上了,四嬸想怎么吃就可以?!?/br>
    四叔先是一愣,后爽朗大笑,“好,你四嬸的好胃口就靠你了!”竟然也高高興興地拎著一小袋面粉和點(diǎn)心回家去了。

    阿福其實(shí)也搞不懂自家少爺葫蘆里在賣(mài)什么藥,這送什么不好,送人一袋面粉?四爺竟然也收的高高興興?他是沒(méi)看出那面粉有啥神奇之處。不夠青團(tuán)子是真的人間美味。

    林葳蕤沒(méi)替他解惑,只是送完人后就冷下臉色,吩咐道:“把照顧小少爺?shù)男P叫來(lái)?!?/br>
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    “手腳麻利點(diǎn),小心大少爺?shù)男欣睿@里頭都是從國(guó)外帶回來(lái)的書(shū),來(lái),放這,就跟原先家里頭一個(gè)樣,輕拿輕放啊你們這些笨手笨腳的……”阿福忙前忙后,打理著一車(chē)一車(chē)運(yùn)過(guò)來(lái)的行李。

    這是姜莊附近的一處小型的避暑山莊,還是照著最時(shí)髦的洋別墅修建的,雖然小,風(fēng)景和舒適度卻是一等一的好,一千塊大洋,如今歸了林葳蕤名下。幾日前,林大少爺大手一揮,決定暫時(shí)搬到這山莊住,說(shuō)是要就近照顧那些田地,不管外人如何看,林大少爺反正是向來(lái)我行我素,一言不合就甩丹鳳眼的。

    “大哥,以后這就是我們的家了嗎?”穿得圓滾滾的小孩跟在后頭,糯糯地問(wèn)。自從那晚兩兄弟有了一碗蟹餃之交之后,這孩子比起以前,擔(dān)子大了些許。

    “或許吧,進(jìn)去吧。”

    兩層小樓,麻雀雖小五臟俱全,一進(jìn)門(mén),便是吊頂?shù)乃?,一樓有?huì)客廳,飯廳,寬敞明亮的廚房尤其得林葳蕤心,另配有幾間長(zhǎng)工們住的房間和雜物房。二樓是主人家休息的地方,一間主臥,三間小型的客臥,書(shū)房,還有一處小小的客廳。主臥有陽(yáng)臺(tái),推開(kāi)窗,一片翠綠,不遠(yuǎn)處便是云霧繚繞的伏仙山。

    整棟房子都是中西結(jié)合的民國(guó)風(fēng)格,看得出原先主人家的品味,林葳蕤根據(jù)自己的心意又調(diào)整了一番,倒是多了一番個(gè)人風(fēng)格。

    “這大少爺好好的林家老宅不住,怎么跑這荒山野嶺來(lái)了?哎,有錢(qián)人的想法真讓人看不透?!?/br>
    “這林家兩位主子分家扯破了臉皮,大少爺這叫做眼不見(jiàn)為凈,況且伏仙山哪里荒野了,我可是聽(tīng)說(shuō)這里有神仙出沒(méi)的,是個(gè)寶地!”

    “你們兩個(gè)嘴巴閉緊吧,想跟小三兒一樣被大少爺連月錢(qián)都沒(méi)給就打發(fā)走的就繼續(xù)議論主人家的是非吧?!?/br>
    “嘿嘿嘿,我們這不是新鮮嘛!而且那小三兒是膽肥了,敢欺負(fù)小少爺,那叫自作自受,估計(jì)這一遭以后都沒(méi)哪戶人家會(huì)雇他做工了。我們這些人可都是老實(shí)本分做事的,不愁不愁。”

    扣扣扣,阿福輕敲書(shū)房的門(mén),“大少爺,福來(lái)酒樓的僮掌柜和煙草行的詹管事上門(mén)來(lái)見(jiàn)?!?/br>
    “讓他們進(jìn)來(lái)吧。”