“醇親王攝政三年，家底自然豐厚?！比诵Χ徽Z。

    林葳蕤本以為這事就過去了，沒想到還有扯上他的后續(xù)。

    前些日子林葳蕤忙著釀酒，釀酒的前期工序諸如蒸米飯、下米飯、制酒曲，晾酒醅等都已經(jīng)完成，封壇后就入窖了。飯店前期需要的酒水必定量大，林葳蕤怕麻煩，這次趁著得空，可把未來兩年三間飯店的神仙酒量都給釀了。索性大財主葉鴻鵠買下的親王府宅子大，能夠住幾百人還嫌空曠的那種大，地窖自然也不是一般的大，妥妥不缺可以儲藏的地方。這消息讓兩個掌柜曉得了，可整整樂了一整天。

    酒水準(zhǔn)備妥當(dāng)了，剩下的就是一些秘制醬料或者小菜，這些不急，林葳蕤現(xiàn)在手上正在腌制的東西是葉鴻鵠磨了好幾次要吃的鳳凰腦子，小寶被允許在一旁光明正大跟著學(xué)，一大堆新招進來的學(xué)徒一一機靈得很，都搶著打下手。

    選天清氣朗的天，上好的豆腐用十幾道工序的秘法腌制了，再入清水中洗凈醬料，曝于正午的烈日光下曬上幾個時辰。再一斤豆腐三兩細(xì)鹽的腌好，每隔七日翻一面，兩面都細(xì)細(xì)地腌好了腌勻了，再將神仙酒釀酒完剩下的酒糟加少許的酒水捏碎了，一層豆腐一層酒糟地鋪好裝入半人高的壇內(nèi)?？梢哉f是頗為費勁了。

    若是這般，其實不過就是工序復(fù)雜瑣碎了些，沒有什么技術(shù)含量，但是這也就不是林葳蕤不愿費時費力做的原因。

    這最后一道封壇子的工序可還沒完，這釀酒有講究，溫度和光照乃至于溫差都關(guān)乎到不同批次酒水的質(zhì)量，光景好的年份釀出來的酒水比起別的時候，即便是同一個酒窖出產(chǎn)的，味道也是天差地別。

    這糟豆腐也是，在釀制的三天內(nèi)，需要你像小娃娃一樣哄著，冷了不行，你得給暖暖，也就是搬到更加暖和的地方去，熱了也不愿意，你得給下下火，豆腐壇子得搬到更加陰涼的地方去，如是過了頭三天，豆腐在與酒糟的友好相逢中，真菌基本發(fā)出來了，這豆腐才會乖覺不再這也挑剔那也挑剔，乖乖在黑暗的光陰里醞釀沉淀下美哉滋味。

    別人若是問了，何時何地的溫度是最佳的？不好意思，林少爺只會賞你一個輕飄飄的眼神外加兩個字，直覺。

    這個答案讓前世那些鉆破了頭也想得到秘方的同行氣得吐血三升。不過這秘法啊還真跟直覺差不多。

    畢竟不是誰都有看得見食材特殊氣息流動的眼睛和能聞到食材細(xì)微發(fā)酵程度的嗅覺。從前的林葳蕤兩者皆有，從無人知，如今沒了，但是熟能生巧，更勝一籌。

    這兩者就要追尋到少年時候的往事了。那時的林葳蕤還是小飯館里沒有廚藝天分，唯有刀工可以看的后生仔，小鎮(zhèn)貧窮落后，小飯館也堪堪就要倒閉了。在外人看來，后來在國際上聲名大噪的林葳蕤便是在這樣的環(huán)境下，某一天突然開了竅，不僅靠驚人的手藝挽回了頻臨倒閉的小飯館，兩年后還復(fù)原出了古書里才有現(xiàn)世失傳的一道美食鳳凰腦子，一時間引得無數(shù)饕餮前往小城只為一品傳說中的美食。

    此后這也便成為林葳蕤的一道招牌菜，不過因為制作工序復(fù)雜和某種私心，等到他成名后很少做便是了。無數(shù)同行在他的成功后，也想要學(xué)人重現(xiàn)古方美食，然而費勁百般心思甚至出動商業(yè)間諜，都在這道菜上折戟沉沙。一時傳為廚藝界甚至是社會上的一樁美談。

    林葳蕤沒有想太多，他是個從來都向前看的人，這段因為重做舊食而無意識浮現(xiàn)的經(jīng)年舊憶猶如飛鳥一般在心上淺淺滑過，沒有留下任何痕跡。反倒是原小嵐說起的一件事讓他更加在意。

    “你說那匯賢堂的主廚邀我進行廚藝切磋？”林葳蕤正在進行鳳凰腦子的第一道工序，腌豆腐，聽到原小嵐說的話，手下不停，口中反問。

    原小嵐有些凝重地點頭，“是的，也不知是不是那匯賢堂的廚子也聽到了那則他們技不如你的傳聞，反正今日聽說他們家掌柜在眾人面前說了，遠來是客，不得怠慢，所以他們打算邀請你進行一次眾人面前廚藝比試。我看背后可能有誰在推動，這匯賢堂恐怕來者不善。”

    林葳蕤把手上的動作展示了一遍，然后示意底下人照做一遍，他也不怕旁人學(xué)了去?？墒堑紫氯瞬恢腊?，對他們來說，學(xué)到大少爺?shù)囊坏啦硕际悄蟮某删土?，能夠吃一輩子飯的那種。是以都在心里頭感激著呢。

    林葳蕤洗干凈手，跟個剝削階級的地主一樣，閑情逸致地在一旁監(jiān)工。馬上便有底下人端上了點心，今日的點心是雪花酪，雪花酪是用特質(zhì)的疊套冰盆做的，猶如雪花綿軟細(xì)碎的鮮奶碎冰加了橙黃色杏干、雪白的藕干、葡萄干等果子干，澆上桂花蜜，伴隨著外盆藏冰的融化，里頭的冰盆溫度漸漸降低，輕輕的攪拌，盆里的碎冰和果干便半相融半凝固，琥珀色和橙黃色疊出醉人的顏色。

    “酪”是一種半凝未凝的狀態(tài)，跟煮的發(fā)濃的米粥相似。比起如今還未在華國出現(xiàn)的冰激凌，雪花酪更加爽口透涼，這也是林葳蕤最愛的一道夏日冰品了。

    他挖了一勺白瓷盅里的冰食入口，有些慵懶地倚在椅子扶手上，入口冰甜，不禁讓他瞇了瞇一雙凌厲姣好的丹鳳眼，隨后漫不盡心點評了一句：“瞧著倒是來勢洶洶啊……”

    小寶放下手上的活，邊道：“可是府里還沒收到邀請呢?！彼@話剛落，剛被聘請來的府里管事就拿著一張?zhí)涌觳阶邅恚盃?，有您的帖子，是匯賢堂的一位主管送來的?！?/br>
    林葳蕤接過來，翻了一翻，隨后嘴唇微微一動，竟是在笑。有意思。

    原小嵐笑道：“這是來下戰(zhàn)書了？介意我看看嗎？”林葳蕤只管讓他拿去瞧。

    原小嵐細(xì)細(xì)瞧了，“他們這是要把事情搞大？竟然還請了北平的飲食商會來作為評審團，要在眾人面前公開比試?！睆拿髑鍟r期，社會各界各行便陸續(xù)發(fā)展起了商會。商會是一種類似工會的存在，另設(shè)有會董管理，勢力大的商會組織入會者往往過萬。各級商會互為聯(lián)絡(luò)，互通聲氣，調(diào)查中外商情，保護同行的共同利益等。餐飲界自然也有，北平的飲食商會是類似總部的存在，雖然不能嚴(yán)格管束到地方的商會，但是在地方商會中也頗具威望。

    “大少，您要接下匯賢堂的比試邀請嗎？”小寶一聽事情還涉及到了商會，立馬嚴(yán)陣以待。雖然他對自家大少完全盲目崇拜，名列坐下一百零八吹，但也擔(dān)心有人在下絆子或是挖坑給他們跳。他們初來乍到，人脈關(guān)系一點都沒有，誰知道那商會是不是會偏幫本地飯店。

    林葳蕤倒是不急，“看我這批豆腐的心情吧?！?/br>
    眾人：？？？

    那匯賢堂第一封帖子送來的時候，上面只是寫了一些冠冕堂皇的話，順便提了提切磋的意向。第二次遞過來的帖子上才說為表公正，定下十日后在忠信飯莊比試，至于比試的內(nèi)容，除了傳統(tǒng)的刀功，還加入了飯后點心，由此可見，這里頭還參照了洋人的玩法。至于第三項內(nèi)容，則是商會選題。

    林葳蕤說的看豆腐的心情，一點沒錯，若是趕上豆腐剛?cè)雺幽侨?，他可離不開身。不過十天后，豆腐還腌著呢，他便也興致盎然的接下了邀請，回信了一封。

    葉鴻鵠知道了這事，看他玩得開心，也隨媳婦去。不過私底下還是讓吳冕通過一些人去打（警）點（告）好了那商會。免得匯賢堂那邊手腳不干凈。

    吳冕是清楚自家夫人能力的，一聽這事，真覺得真是神了，這是瞌睡了有人送枕頭哇，正好提前打響了有鳳來居的名頭。也不知那匯賢堂的廚子發(fā)現(xiàn)自己搬起了石頭，卻成了敵人墊腳石的時候，會是怎樣的心情。

    在這之后，宮里那位又傳召了一回，居然還是“電召”。雖說電話機已經(jīng)傳入了華國，個別走在前沿的城市諸如上海、天津某些富貴地方還安裝了電線，但是親王府肯定是沒有電話機的，愛新覺羅家是有這么一個崇華媚內(nèi)的傳統(tǒng)，之前他們家老太太還把人家送的火車給拆了火車頭，用馬兒拉著在鐵軌上走的壯舉。

    但是如今宮里住著的這位怕是個被拘得久了，畢竟是少年人，在某些方面便生了反骨，硬是置雍親王他老爹的“堂堂君王怎可使用蠻夷之物，有失皇家臉面”的反對不理，在紫禁城裝了電話機。還頭一個電話就打給了林葳蕤，邀請他入宮敘敘。當(dāng)然末了，還委婉地點了單，說罷或許是覺得不好意思，少年提出了要贈與林葳蕤幾本菜譜孤本，可以說是非常上道了！

    林葳蕤剛好沒事，打著那幾本宮廷御廚古菜譜的主意，便又乘著小轎車進了宮，這次車到宮門前，竟然能開進去了，詢問之下才知道原因是那位為了在宮里騎外邦送來的禮物自行車，讓人把一些門檻給拆了！

    林葳蕤樂得少走路，這次由于是中午進的宮，日頭大，兩人會面的地點放在了殿里頭。被上次那位嗓子尖尖的老管家迎了進去，林葳蕤隨即發(fā)現(xiàn)殿里還有一位

    之前未見過的男娃，六七歲的模樣，穿著傳統(tǒng)的滿旗服飾，生得唇紅齒白，瞧著分外可愛。小娃依著儀君而坐，林葳蕤心頭猜到了他的身份，但不確定。

    還好，坐著的少年一見到林葳蕤來了，立即熱情地迎了來，還熱情的介紹了一番。果然是林葳蕤心里猜的那位，少年的弟弟，也就是皇弟。小皇弟圓溜溜的眼睛緊張地盯著來人，像是有些怕生內(nèi)斂。

    這次跟來的是小寶，他手上提著大大的食盒，都是少爺親手給宮里幾位貴人做的。有了菜譜的大少分外好說話，少年也是誤打誤撞。要不，這大少爺想做就做，甭管是多大的任務(wù)，他興致沒有也不愿做。

    首位的少年一見到食盒，眼睛都亮了，自從上次嘗過林葳蕤做的東西之后，他的胃可是念叨了好些日子，平日里吃著尚覺可口的飯菜都失去了原來的滋味。又不好意思立即又召人進宮，只得耐著性子等了幾天，才借著安裝電話機這個由頭打電話將人找了來。

    小寶動作謹(jǐn)慎的將東西呈了上去，這些吃食進了宮門就被人拿去驗毒了，確認(rèn)無誤才敢放行。食盒一打開，一股霸道的濃香撲面而來，瞬間便令人唇齒生津。因為站的太近直面這股香氣的人，這時候都有些熏熏然了。還沒吃呢，便是聞一聞，也知道是仙品美味了。

    少年的臉上頓時笑容更深了，方才還有些怯人的小娃聳聳鼻子，這下子也主動上前扒著桌子去看那食盒里的東西。

    林葳蕤適時道：“這是閩南的名菜佛跳墻，需趁熱吃才能保持原味?！?/br>
    少年和小娃求之不得，一頓佛跳墻加其他小菜，將少年和小娃吃撐了，林葳蕤便用隨身帶的茶葉沏了茶，悠閑自得地在邊上喝了一壺。身為從前的天下之主，便是沒了實權(quán)，待遇也不差。這佛跳墻他自然是吃過的，確實是人間美味，但是在今日后，從前吃的那些，倒像是成了劣質(zhì)的仿品，空有其皮囊，不得其真髓。

    為了皇家收藏的菜譜，林大少也是拼了。小洞天的食材都拿出來了，這一趟也把皇家兩兄弟吃成了忠實擁躉，自帶千萬粉絲的那種，可謂是無心插柳柳成蔭。

    “孤聽聞先生接下了匯賢堂的邀請。說來慚愧，此番風(fēng)波還是因孤而起?！?/br>
    林葳蕤挑眉，“儀君此話怎講？”

    “孤本與先生說好，由先生來承辦孤的成人宴，依照先生的手藝，此事再好不過了。但是無奈親王古板，固守教條，孤那日與之商榷時，他反對后，便提出讓他名下的匯賢堂和先生比上一場，若是贏了，那便依了孤，由先生承辦皇家宴會，倘若不敵，此事便作罷，改由匯賢堂承辦?！?/br>
    這中間因著有這樣的曲折和賭注，匯賢堂才會因為一則市井傳言就要同人比試，能夠得到承辦宮里那位的宴會，對于哪個飯店來說，都是可遇不可求的機會。林葳蕤知道，匯賢堂自然也知道。

    第112章 癸丑年小暑·何而歸

    關(guān)于北大學(xué)潮的處理結(jié)果， 國會商討之后， 既釋放被捕學(xué)生后，又給出了一個較為溫和的安撫方案，首先是撤掉了當(dāng)日的北平警察廳總長曹儒林的職位，也就是當(dāng)日指示開槍的總長以安民心， 另調(diào)任了一人。

    再有便是當(dāng)日參與學(xué)潮的學(xué)生檔案將不會有此次的污點， 另賠償學(xué)生醫(yī)藥費等。雖然此二項措施都有避重就輕的嫌疑，但是比起從前政府完全置之不理的做法，如今的民國中央政府還是給人一種全新的面貌。

    就連那些憤慨不已的學(xué)生都表示接受這兩項措施了。至于在這期間，撤了個警察廳廳長損害了誰的利益， 又是哪一方勢力的聲望再一次驟降， 那便不是國會會考慮的事情了。然而引起大范圍討論的，竟然是教育部低調(diào)發(fā)布的關(guān)于北大的又一附加處理結(jié)果，一則任命被公諸于世：留洋五年的林葳蕤即將成為北大農(nóng)學(xué)院院長，任期不定。

    讓一個從未有任教經(jīng)歷、甚至年紀(jì)同學(xué)生差不多的人來擔(dān)當(dāng)北京大學(xué)這樣一所大學(xué)的一院院長， 盡管教育部發(fā)布了關(guān)于他的赫赫學(xué)歷，盡管那令絕大多數(shù)人感到慚愧羞愧的學(xué)歷讓大部分不滿任命的人都打算觀察一番再說， 但還是有小部分“天之驕子”認(rèn)為林葳蕤難當(dāng)此任。

    有人為此甚至寫了聯(lián)名反對信寄給了教育部來質(zhì)疑他， 其中一條最重要的反對理由便是林葳蕤是個商人，還是個開飯店的。讓一位飯店老板當(dāng)院長， 說出去， 實在是有辱北大的格調(diào)和學(xué)風(fēng)。當(dāng)然他們還列舉了其他適宜任教的老先生， 無不都是年齡高、聲望高的大儒。

    但是這些人哪都好， 就是沒有接受過專業(yè)的農(nóng)學(xué)知識教育。大多都是文學(xué)上的成就。這樣的人， 比起林葳蕤，更加難堪大任。由此可見，這些信誓旦旦提出反對意見的學(xué)生，其實大都不是農(nóng)學(xué)院。理所當(dāng)然，這封信的意見并未被采納。這些學(xué)子尚且沒來得及指責(zé)政府的政治黑暗，不納民意，就被一則新聞打腫臉。

    “快報！快報！今日的早報，一個銅板一份！中央農(nóng)事試驗場試種’奉天二號‘畝產(chǎn)翻倍！”

    這無疑是個舉國振奮的消息，短短不到一天，便被全國上下的各大報小寶轉(zhuǎn)載刊登。在這樣的年歲，連黃金都不保值，唯有糧食，能夠讓人民吃飽的糧食才是最保值的東西！才是最穩(wěn)定民心的東西！

    這下就連那些質(zhì)疑林葳蕤過于年輕的人都退避了去，不再發(fā)表反對言論。當(dāng)然這并不表示，他們被他的能力和現(xiàn)實說服了，而是風(fēng)頭過盛，再多說些什么反而會招來罵名。但是等著看吧，等他們抓到林葳蕤的把柄，他們便會再次急吼吼地站出來，高高在上地宣告舉世混濁我獨醒的言論。畢竟看到比自己優(yōu)秀的人，有些生活在陰暗處的人只會覺得刺眼，虛假，進而詆毀、毀滅。

    此次召開國會，除了處理**外，還有便是各方吵了許久的借款案。最后國會宣布廢除了這一因為越過國會簽署而判定違法的總統(tǒng)借款案。至于沒了借款，中央的錢從哪來，他們還在吵。聽說為了省錢，議員們吵架也不敢拍桌子扔椅子了，原因是這都是國家財產(chǎn)，損壞了是要賠償?shù)摹４罄袀儾皇菦]錢，而是賠償事小，面子事大。甚至有些個議員私底下還不著調(diào)地表示，貧窮限制了民主政治的發(fā)展。

    ——————

    “老師，別來無恙?！比~鴻鵠一身戎裝，俊美無儔，正親自動手沏著茶，后稍稍彎身，將茶遞給了對面的老者，姿態(tài)意外謙遜。

    茶香裊裊，鬢發(fā)蒼蒼的老者撫了撫美須，笑著道：“已經(jīng)有近十年未見了吧，歲月匆匆，當(dāng)初離別之際爾還不過是少年意氣風(fēng)發(fā)，如今再見卻已成鎮(zhèn)國砥柱了。吾常同人說，吾畢生對家國之最大貢獻不在學(xué)術(shù)，更不在政治也，而在于教出一個葉志之哈哈哈哈哈?！?/br>
    此人正是從前葉鴻鵠就讀于奉天軍事學(xué)堂時的老師，何而歸。在當(dāng)今的學(xué)術(shù)界還流傳著南何北留的說法，南方有何而歸，北有留伯尹，此二位皆乃清朝遺老，清末中興之臣，在學(xué)識上更是賞盛名，能入大儒行列。

    何老德高望重，當(dāng)初便是他力排眾議重海防，向朝廷提議建立新式海軍，主戰(zhàn)東瀛，可惜最后清廷戰(zhàn)敗黃海便將他作為替罪羔羊，免職問罪，何老心灰意冷，索性接受了好友的邀請，到了奉天軍事學(xué)堂，一代重臣大儒當(dāng)起了教書先生，教的還是軍事理論，順帶夾點厚黑學(xué)的私料。

    革職離京時，人們發(fā)現(xiàn)，這位鼎鼎有名的清廷重臣，全副身家竟然只有一輛馬車的量，人丁更是稀少，同那些妻妾成群的大臣們比，真是兩袖清風(fēng)，瀟灑來去天地間。即便是當(dāng)年痛恨他的敵人，都不得不承認(rèn)，他在品德上幾乎無缺陷。

    在東瀛人實際接管東北六省后，奉天學(xué)堂名存實亡，年過七十的何老在無數(shù)學(xué)生弟子和社會各界名流的勸說下轉(zhuǎn)移到了故鄉(xiāng)杭州桃源縣養(yǎng)老。直到民國建立，才在各方的邀請下，重返北平參選議員。

    “老師從前曾說過您這一生看慣官場政治黑暗，再不愿為官，如今是改變了嗎？”葉鴻鵠問道。

    “汝也說是從前，如今這辛亥年一場千年來未有之暴雨，把天地間的濁氣都洗刷一通，倒是讓人瞧出了點曙光。再說，汝師這次當(dāng)?shù)目刹皇枪?，而是百姓的代言人。議員，為百姓而議，這個位置吾甚歡喜。”

    “是學(xué)生愚鈍了?！?/br>
    “爾又哪里談得上愚鈍二字，相反，當(dāng)年所有學(xué)生中爾最是聰明?！彼@個學(xué)生，乃是他一生最得意的門生，但也最看不透。甚至一度看錯了人。

    從前在學(xué)堂，他斷言此子性子過于剛直，將來必定是忠于家國忠于人民之輩，戰(zhàn)場上驍勇的武將這一位置最適合他，但至剛至直也必定易折，這種秉性的人最易信任人，但也最易受騙，由此于政治上可以說是無甚天賦。換而言之，他會成為當(dāng)權(quán)者手中一柄開刃的刀，直插敵人臟腑，但也極其容易傷到自己。

    他閱人無數(shù)，極少看錯，尤其是在尚無多少城府的青年人上從未出過反調(diào)。但現(xiàn)實是，武將終成了大帥，統(tǒng)領(lǐng)東北六省十幾萬軍隊，其勢可威懾全國。

    何老將自己的這番當(dāng)年的斷語說與他聽，笑著自嘲：“老馬也有看走眼的時候啊。但吾也就看錯過一個葉志之，不想也是最出息的。”

    男人的墨發(fā)同眼眸是如出一轍的漆黑，看人的時候眼神如刀，凌厲逼人。軍帽被摘下來放在了手邊，此刻坐在椅子上，背是刀鋒般的直。渾身的氣勢無時不刻令人感覺到，這個男人即便只是靜靜地隨意地坐著，也絕不是毫無防備的人。

    對于恩師這樣一番批語，男人聽完，良久反而笑了，何老沒有看到，他的學(xué)生，眼底有著血跡斑駁，有著沉重至深的蒼涼和悲哀至極的嘲諷，“不，老師沒有看錯，當(dāng)年的我，便是這樣的天真?！泵つ孔源螅恍湃紊磉吶?，卻眾叛親離，無論是從小收養(yǎng)的養(yǎng)子、多年并肩而戰(zhàn)的同窗還是最得力看重的下屬，一個個為了錢、為了權(quán)、為了利都背叛了他；一生為國，卻最終死在自己保護的黎民百姓手中——逃亡之際被當(dāng)?shù)氐臐hjian將行蹤透露給了窮追不舍的東瀛人，最后被敵軍割下了頭顱橫死?？刹灰蛔忠痪?，句句泣血，都恰好印證了老師的一番預(yù)言嗎？

    所以在能夠重來一次后，他又如何能夠繼續(xù)讓那個愚蠢的葉鴻鵠存在？

    何而歸似有所感，但也只是以為他是在遭遇挫折后重新站起來，才有了這番感嘆。嘆了一聲，換了話題。

    “吾觀爾有將新糧種擴于全國之想法，此乃利國利民之事，但切記謹(jǐn)慎，莫養(yǎng)肥了那幫虎視眈眈的野心家，若是如此，還不如不做。此事，還在于一個時機，如今，時機還未到。”

    “學(xué)生知道?！比~鴻鵠點頭謹(jǐn)記。普通百姓聽到研發(fā)出了提高畝產(chǎn)的新式糧種，第一反應(yīng)都是大大推廣，讓自家也能種上。但是何老這番話則是在告誡葉志之，貿(mào)然推廣新式糧種，提高了各地的糧食，可能會讓全國本就是一盤散沙的局面更加混亂。養(yǎng)肥了那些野心勃勃的軍閥，更加有人有力氣折騰地民不聊生，況且也不能讓糧種掌握在這些本就壓榨人民的各地勢力上。

    師生經(jīng)年相隔，只談了一會政事，便將話題拐到別處去。

    “當(dāng)初汝棄尚有一年方可完結(jié)的學(xué)業(yè)，義無反顧離校而去，除了安頓雙親后事外，還曾說過，要去尋一人。如今爾可尋到了？”何老人老心不老，八卦之心皆有。而他這個學(xué)生，冷心冷情，但當(dāng)年同他道別要去尋一人時，看上去卻像是失去戀人的頹廢，周身的煞氣中隱隱有死志。他還好是擔(dān)憂了一陣。

    何老這一問，就沒指望他答，沒想到自家學(xué)生竟然點了點頭，露出了今日見面以來第一個情緒可歸為愉悅的笑容，“上天垂憐，學(xué)生找到了，改日定為老師引見內(nèi)子。不瞞老師，學(xué)生今日拜訪，除了敘舊，還有一事相求。內(nèi)子今年除夕夜便年過二十又一，原本應(yīng)該在去年二十便取字，但學(xué)生忙忘了，又無老師消息，便擱置了下來。此番見到老師，還懇請老師為內(nèi)子取表字?！?/br>
    一位德高望重的大儒為你取字，同一個默默無名的人為你取字，是截然不同的概念。若他愿為你取字，表示認(rèn)可、欣賞你的品格、才華，看重、扶持你，這是一項民國上層人士很看重的標(biāo)簽，代表著人脈和未來。

    何老開懷大笑：“這有何難？既是爾認(rèn)定之人，那便是吾半個兒媳，自然該由吾來取字。待吾見過兒媳后，再來定字?！?/br>
    辭別老師，走出何家，吳冕替他打開車門，等到大帥坐好后，關(guān)上車門，再繞到另一邊上了車，江坤在前面開路，兩輛車夾著中間的車緩緩開走。

    屋內(nèi)，何老閉目養(yǎng)神，他的孫子何子書有些躊躇，

    “有什么想問便問吧，舉棋不定是大忌?！?/br>
    何子書當(dāng)即輕聲問道：“葉帥乃大軍閥，祖父為何仍同他交好？”

    何老睜開渾濁的雙眼，嘆了口氣，“子書，這便是志之為帥，而汝為士的天塹之別所在，亂世王道不行，唯有霸道方可定破碎山河。軍閥軍閥，孩子，爾等又知何為軍閥呢？切記，政治是勝利者定義的?！?/br>
    何子書點了點，但實則似懂未懂。

    ————————————————

    十日一恍而過，當(dāng)日定下的匯賢堂主廚同林葳蕤的廚藝切磋到來。葉鴻鵠本想跟著一起去看，結(jié)果被嫌他膩歪的林大少拒絕了。其實是林葳蕤看到了這人桌上還有一大堆奉天積攢了多日的公務(wù)，不愿給他添麻煩罷了。

    為了造勢，忠義飯莊早早便放了比賽的消息出去，于是今日還未到飯點，忠義飯莊便擠滿了來看比賽的人。

    身為北平飯店的二把手，忠義飯莊也是大手筆，直接騰出了仁義樓的一樓大堂作為比賽場地，搭起了圓形的高臺，周圍圍著比賽的擺滿了紅木椅子作為觀眾席。這觀眾席的座位票都是忠義飯莊免費送給客人的，早在第一天便被人搶光了。

    比賽雙方都不是無名之輩，匯賢堂的段方源是御廚親傳弟子，業(yè)內(nèi)赫赫有名。至于這有鳳來居的林先生，則是被宮里那位爺連召進宮做膳，且是屢次被大報《新生活》報道的有鳳來居老板。

    這兩人的比賽可謂是吊足了眾人胃口，在這娛樂活動缺乏的年代，吸引了不少湊熱鬧的閑人們。

    身為北平城有名的“吃食專家”福爺自然也是湊熱鬧的其中一員。事實上，他一大早去了城東的一家面店喝了頭湯，又在黃包車的晃悠下來到了忠信飯莊。