第31節(jié)
慕晏笑了笑,把腰帶系上:“我雖然不想要子嗣,但慕家可不止我一人,到時(shí)候過繼一個(gè)就得了?!?/br> 宿誼這才想起來,好似古代家族要求的子嗣延續(xù),過繼也算的。 甚至世家過繼的嗣子如果皇帝認(rèn)可,就等同于嫡子。甚至一些規(guī)矩較為嚴(yán)格的世家,在有庶子的前提下,都會(huì)過繼別家嫡子為嗣子,特別是當(dāng)庶子生母地位低下的時(shí)候。 有時(shí)候,庶子地位甚至比不過家族老仆。 所以慕晏就算不成親不生娃,過繼一個(gè)也成,老慕家的血脈還是能延續(xù)下去,老慕家的老祖宗們的棺材板終于不跳了。 就是不知道慕晏的爹和爺爺?shù)墓撞陌暹€跳不跳。 他們還是希望延續(xù)下去的是自己的血脈吧。 不過這都是老慕家的事,跟宿誼沒關(guān)系。 反正他這輩子是不可能成親生娃了。 雖然他兩輩子都沒對(duì)誰動(dòng)過心,寧愿守著電腦和實(shí)驗(yàn)室過一輩子。 男人之間,開些有顏色的玩笑挺正常。所以雖然宿誼被嚇了一跳,但兩人關(guān)系并沒有因此尷尬,反而更親近了一些。 或許互相開某種顏色的玩笑的男人,才是互相之間有真友誼在吧。 回到家之后,宿誼又安心的當(dāng)了幾天宅男。 除了太子時(shí)不時(shí)的過來晃悠一下,皇帝也會(huì)找借口過來找他當(dāng)心靈垃圾桶之外,宿誼和外界基本沒什么聯(lián)系了。 在經(jīng)過斗法和王家宴會(huì)雙重神秘光環(huán)加成的前提下,那些世族的試探終于消停了點(diǎn)。要過年了,慕晏也能把準(zhǔn)備過年當(dāng)做借口,將恨不得有空就來宿誼這邊報(bào)道的一干損友們?nèi)繐醭鲩T外。 宿誼閑下來了,就琢磨著要做點(diǎn)什么。 自己的莊子的實(shí)驗(yàn)室還在修,估計(jì)整體完工需要至少明年夏天。 現(xiàn)在在別人家,宿誼又不能做自己喜歡的實(shí)驗(yàn)——他們這群沒事找事的技術(shù)宅,實(shí)驗(yàn)都有些危險(xiǎn)性。比如自制線圈炮各類燃燒實(shí)驗(yàn)比如組裝各種然并卵的機(jī)械比如各種有炫酷光效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)等等。 宿誼可不想在別人家里做這些危險(xiǎn)的事。 所以也只能鼓搗鼓搗吃的了。 之前吃牛rou的時(shí)候宿誼想著給太子做一罐下飯的醬汁,免得太子天天抱怨宮里飯菜難吃。 太子和他一眼,都受不了羊膻味魚腥味。牛rou又不是天天能吃到的。雖然宮里各種各樣的面食管飽,挑嘴的太子還是吃的遠(yuǎn)不夠他長(zhǎng)身體的量。 看著瘦瘦小小的太子,宿誼想起原身對(duì)弟弟的愛護(hù),決定要做一點(diǎn)好哥哥做的事。 至于為什么想了那么久,現(xiàn)在才記起來。 嗯……最近事情多嘛。 太子和他口味都很重,為了做下飯醬,宿誼首先要做的就是油辣子。 油辣子,是所有川味菜肴的靈魂。 油辣子,聚集著川人所有的鄉(xiāng)情。 每一家餐館,都有屬于自己的油辣子;每一個(gè)家庭,也有獨(dú)屬于自己的油辣子。油辣子沒有一個(gè)固定的教程,一切都看自家創(chuàng)造。 別看是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的熱油加辣椒面,但是每家每戶的油辣子的味道都是不一樣的。 宿誼的媽是川人,他的口味隨媽,油辣子也是他媽家“傳”下來的。 宿誼準(zhǔn)備好粗辣椒面、芝麻、花生碎、花椒,以及菜籽油。 油辣子的油,當(dāng)然要用油菜籽榨的油。 每一種食用油的味道都不一樣。無論其他油有多么豐富的營(yíng)養(yǎng)和多么美妙的口感,但誰讓巴蜀吃的就是菜籽油呢?每當(dāng)油菜花盛開的時(shí)候,漫山遍野一片金黃色,比天邊的陽光還要燦爛。 當(dāng)油菜在長(zhǎng)江流域推廣之后,川人一直都吃的油菜籽榨的油。所以傳統(tǒng)的油辣子的味道,自然也應(yīng)該是菜籽油。 油鍋燒熱,直冒煙的時(shí)候,將油舀入容器里,然后將粗辣椒面等調(diào)料放入三分之一,并輕輕攪動(dòng)。 這時(shí)候油溫極高,粗辣椒面等一入油,瞬間散發(fā)出一種濃郁的焦香味。 等一會(huì)兒,待油煙少一些后,再倒入剩下的調(diào)料的二分之一。這時(shí)候,才是調(diào)油辣子的味道。 當(dāng)油溫降低之后,再把剩下的調(diào)料倒進(jìn)去。這時(shí)候的調(diào)料,就是油辣子的色。 至此,一罐色香味俱全的油辣子完工。 宿誼用筷子蘸了油辣子嘗了一點(diǎn)。即使沒有鹽等調(diào)味,但也已經(jīng)足夠香了。 宿誼嘆氣道:“前段時(shí)間太忙了就忘記了,早該把油辣子做出來的?!?/br> 無論吃什么面食,蘸點(diǎn)油辣子,就能多吃一倍。 等油辣子做藥之后,宿誼就開始做牛rou醬。 之前宿誼煙熏風(fēng)干了些牛rou用于過年,現(xiàn)在把這些風(fēng)干的牛rou拿出來當(dāng)?shù)琢?,比鮮牛rou又多了一層歲月沉淀的風(fēng)味。 牛rou煮熟之后,剁成rou醬,然后倒入油辣子、豆瓣醬以及各種調(diào)味料。宿誼熬制了五罐子牛rou醬,用光了自己為過年積攢的所有牛rou。 宿誼有點(diǎn)心酸。他總算知道自己為什么會(huì)選擇性忘記做醬送人這件事了。 第39章 在這個(gè)生產(chǎn)力匱乏的年代, 家有余釀是非常不容易的一件事。 就算是普通地主, 也要擔(dān)心遇上災(zāi)荒,自家的糧食夠吃不夠吃。 金錢,在這個(gè)時(shí)候,遠(yuǎn)不如家中存糧重要。糧食,是有錢都不一定買得到。 或許昱朝再延續(xù)個(gè)幾十年,待生產(chǎn)發(fā)展起來了, 糧倉裝滿了, 估計(jì)才會(huì)好上一些。 宿誼毫無根基,全靠賞賜過活。雖然賜了莊子的時(shí)候, 連皇莊原本的余糧也一并賜給了宿誼,宿誼不用擔(dān)心明年斷糧的窘迫。但宿誼現(xiàn)在不是富貴身,但被富貴嬌養(yǎng)來的習(xí)氣還沒改變。 他穿越過來沒吃幾天苦就進(jìn)京享福來了。 所以他還是那么挑嘴。 牛rou這種打牙祭的東西, 過年居然不能屯下一點(diǎn),讓宿誼十分苦惱。 不過要送東西到宮里, 也還是牛rou醬上檔次一點(diǎn)。 雖然宿誼想做xo醬之類, 但現(xiàn)在并沒有海鮮可以讓他做。 山珍醬, 也要等到開春入夏種類才多。 羊rou醬雞rou醬什么的……對(duì)啊,他為什么不做羊rou醬,雞rou醬,偏偏選了所剩不多的打牙祭的口糧? 宿誼看著那五罐牛rou醬, 心如死灰。 一不小心就把富貴臭習(xí)氣帶出來了,做醬,自然要用當(dāng)下能找到的最好的原料。 宿誼雖然心里很難受, 但醬都做好了,也不可能不送。 他倒是一瞬間很想留下來全部自己吃,但早說了要做醬給太子,宮里的人已經(jīng)眼巴巴的等著了,他不可能食言。 而送了太子,原身的父母也不可能不送啊。 至于慕晏,算是感謝他一直以來的照顧吧。 雖然宿誼在心底各種嫌棄(嫉妒)慕晏(那張臉),但宿誼的確已經(jīng)把慕晏當(dāng)做穿越之后第一個(gè)朋友。 至少,我還給自己留了一罐,我真是太機(jī)智了。宿誼自欺欺人的安慰道。 宿誼從小廚房出來的時(shí)候,門口圍了一大堆下人。見宿誼出來,這群下人礙于禮儀,吞咽著口水回到各自崗位。 宮中侍從跟著宿誼進(jìn)入廚房,將密封好的罐子抱起來。 雖然他們心里很饞,但不可能有膽子偷嘗。只能寄希望于貴人的賞賜了。 不過他們也知道,宿天師送的東西,帝后和太子從來不會(huì)賞人。 往宮里送入口的東西,再過小心都不為錯(cuò)。 宿誼不但用蠟密封了罐子口,還特意在蠟上蓋了自己的章。而且宿誼身邊的老嬤嬤也會(huì)跟著進(jìn)宮。 反正她本來就是宮中出來的,皇后給了她隨時(shí)可以進(jìn)宮向她請(qǐng)安的權(quán)力。 而慕晏也派了下人一同送去。 在三重保護(hù),確保罐子里的東西不會(huì)被人動(dòng)手腳。 本來宿誼應(yīng)該親自送去,但給自己添加了進(jìn)宮容易生病的人設(shè)之后,就不能這么隨意的跑進(jìn)宮了。 慕晏如果沒有當(dāng)值,一般是他親自送去。但當(dāng)值就沒辦法了。 宿誼倒是想等著慕晏休沐那天在做,但他那天突然想起來了,讓人以前跟太子遞了口信,說會(huì)做吃的送來。結(jié)果第二日宮里就來人守著了。 宿誼以后絕對(duì)要做出來再說。 宿誼眼巴巴的看著人把牛rou醬抱走了,慕晏家的總管也笑瞇瞇的把屬于慕晏的那罐子牛rou醬抱住不放,說要好好護(hù)著,等慕晏回來,別被人偷吃了。 宿誼腹誹。誰敢偷吃?。坎痪头乐蠡?,不送了嘛。 說起來,宿誼還真做過這種事。 有了調(diào)料之后,宿誼做了許多新奇的吃食。 那天,他鹵了一只鴨子。 宿誼本來準(zhǔn)備留一半給慕晏,都差人給慕晏說了,讓慕晏早點(diǎn)回來,別跟同僚吃酒。 結(jié)果慕晏回來的時(shí)候,原本說好的鴨子,只剩下一只鴨子腿。 宿誼無辜道,鴨子太好吃,忍不住多吃了點(diǎn)。至少,給他留了一只鴨腿,很不容易了。 穿越之后第一次吃到鹵菜,控制不住自己也情有可原對(duì)吧? 慕晏原本沒覺得有啥。一點(diǎn)吃食而已嘛,至少有一只鴨腿,嘗嘗味道就成了。 當(dāng)他吃掉了那只鴨腿之后,慕晏沉默了。 這輩子他吃鴨無數(shù),但是從未吃過如此美味的鴨腿。 而他,本來應(yīng)該擁有半只鴨。 他還可以吃鴨rou鴨脖子鴨翅膀以及一半鴨腦袋,現(xiàn)在,只剩下一條腿了。 慕晏剛得知只剩下一只鴨腿的時(shí)候,大度的原諒了宿誼的多吃。 現(xiàn)在,他想耍賴,再要一只鴨子,好像有點(diǎn)不太好。