第44節(jié)
他絕對不是在病中的時候,被慕晏扛去浴池一同洗澡的時候,羨慕慕晏那六塊緊實(shí)的腹肌。 宿誼低下頭,他也有腹肌,不過是一整塊。 慕晏似乎知道宿誼羨慕他的身材,又恰逢日子一天一天熱起來,他運(yùn)動量大,不怕冷,居然在家的時候,又只穿外衣不穿中衣,連吊帶衫都不穿了,露出精壯的胸膛。稍稍一側(cè)身,就能看見外衣里若隱若現(xiàn)的腹肌,惹得宿誼十分眼紅。 慕晏不僅要秀身材,還要打量宿誼的身材,那憐惜的眼神,看得宿誼十分窩火。等宿誼身體稍稍好一些,走路不需要人攙扶之后,宿誼就取消了和慕晏共浴的日常。 他寧愿蹲到窄小的浴桶里,也不要被人嫌棄身材。 慕晏忙解釋:“我并不是嫌棄康樂,只是覺得康樂應(yīng)該多吃些?!?/br> 宿誼呵呵。不就是嫌棄他是白斬雞嗎? 等等,白斬雞啊,好想吃。 宿誼的思想一瞬間就跑歪了。 病來如山倒,病去如抽絲。宿誼現(xiàn)在在養(yǎng)身體,御醫(yī)囑咐要忌口,這也不能吃,那也不能吃,重口味的絕對不能吃。 宿誼就喜歡吃味道重的。 不過他也知道要保重身體,所以御醫(yī)的醫(yī)囑他是嚴(yán)格遵守了的。 每日吃蒸煮的原味食物,讓宿誼嘴里寡淡的難受。但為了身體早日康復(fù),再惦記味重的食物,他也要咬牙多吃一些。 現(xiàn)在他身體好些了,完全可以自己弄點(diǎn)吃的打打牙祭嘛。就算是清淡的食物中,也有很好吃的。 白斬雞不就是其中之一嗎? 于是宿誼決定,他要做白斬雞。 慕晏見宿誼注意力轉(zhuǎn)移到如何做白斬雞身上時,松了口氣。 他也不知道為何在宿誼一場病后,會如此小心翼翼,患得患失?;蛟S是愧疚未消? 宿誼決定自己做雞吃的時候,慕晏立刻讓人選了各式各樣的雞送來。宿誼看著那一堆鬧哄哄的家雞野雞,還有一只不止怎么混進(jìn)來的鷹,滿頭黑線。 鷹是國家保護(hù)動物??!呃,好吧,現(xiàn)在還沒有保護(hù)動物這說法。但鷹和雞還是不同吧。 宿誼看著慕晏帶著一絲討好意味的笑容,十分頭疼。 慕晏最近殷勤的過分,也黏人的過分,難道自己生一場病,真的嚇到他了?還是說怕不夠吃? 大概是后者?畢竟自己每次做菜,都很快就分光了。 就做個白斬雞,其實(shí)不需要那么多步驟。白斬雞最講究的,就是雞的選材了。 地道的白斬雞用的應(yīng)該是滬上的三黃雞。這個時候不知道有沒有三黃雞,不過宿誼從那一堆雞中看到了一只嘴黃腳黃的雞,就選它了。至于皮黃……還沒拔毛煮熟,他看不到。 宿誼取了一只雞,把其他雞都退了回去。 慕晏似乎有些失落。 宿誼頭疼道:“這么多只雞要吃到什么時候?你真想吃,讓你家廚子跟在我旁邊學(xué),白斬雞不難學(xué)?!?/br> 慕晏道:“我并非此意……” 宿誼擺擺手:“好,好,我知道,叫你廚子進(jìn)來學(xué)?!?/br> 說罷,他就進(jìn)了廚房。 慕晏讓人把那一堆禽類撤走,自己跟著進(jìn)了廚房。 宿誼見廚子沒進(jìn)來,慕晏進(jìn)來了,嫌棄道:“你進(jìn)來干什么?君子遠(yuǎn)庖廚,出去出去?!?/br> 不會做飯的人在廚房里亂晃,沒哪個做飯的人會喜歡。 慕晏道:“我也可學(xué)學(xué)?!?/br> 宿誼道:“你們不是將庖廚當(dāng)不雅之事?不屑于做?” 慕晏驚訝道:“誰說的?” 宿誼道:“不是君子遠(yuǎn)庖廚?” 慕晏好笑道:“君子遠(yuǎn)庖廚是指君子有惻隱之心,不愿見到宰殺情景?!?/br> 宿誼搖搖頭,好吧,隨他怎么說。 慕晏還真能幫忙。他雖然不會做飯,但是會殺雞,會拔雞毛。 宿誼十分驚訝。如果是官宦人家有熱衷自己研究廚藝的,比如蘇東坡,但也調(diào)調(diào)味擺擺盤而已,頂多處理現(xiàn)成的食材。宰殺什么的,說好的君子遠(yuǎn)庖廚呢? 慕晏有些懷念道:“我隨著陛下南征北戰(zhàn),有時候嘴饞了或者斷糧了,逮些野物自己做也是常有的?!?/br> 宿誼點(diǎn)點(diǎn)頭。原來如此。對哦,現(xiàn)在文武還沒分那么開,文人也沒那么多壞規(guī)矩。 既然能幫上忙,宿誼就沒再趕慕晏走。 白斬雞處理方法挺簡單,關(guān)鍵是火候。越簡單的食材,最簡單的烹飪方式,越能體現(xiàn)出廚師的廚藝。 宿誼不是大廚,只能靠死辦法。等差不多的時候,他就用筷子戳雞rou,看能不能戳的動,戳上去是什么手感,以判斷火候。 白斬雞不能用沸水煮熟,要等水開之后,將水壓到最小,然后用熱水慢慢將雞rou浸熟。這樣煮熟的雞rou,才足夠鮮嫩。 在等雞熟的時間,宿誼一邊調(diào)制蘸料,一邊炒些春季時鮮的蔬菜做搭配,一邊和慕晏聊天。 慕晏比以前還健談。以前他多是聽宿誼說話,自己略微發(fā)表一下意見?,F(xiàn)在基本就是他在說。從小時候的趣事,到征戰(zhàn)中的奇異之事,再到京中一些人的怪異習(xí)慣,聽得宿誼嘖嘖稱奇。 以前慕晏怎么說這么多有趣的事? 第52章 慕晏一邊說, 一邊偷偷觀察宿誼的表情。他見宿誼十分感興趣, 說的越發(fā)起勁了。 慕晏小時候過得不算好,他不想讓宿誼知道;戰(zhàn)場上的事太過慘烈,吃飯的時候說這些倒胃口。他便在之后一直說的是京中那些人的趣事。 誰家放浪形骸,誰家膽小如鼠,誰家自視甚高,誰家風(fēng)流多情……宿誼不知道, 原來慕晏居然是那么八卦的一個人。不過這話題他喜歡, 還能多了解一下這個世界的社會風(fēng)貌。 宿誼最喜歡的就是慕晏說起別人家的風(fēng)流之事。他本身不好色,甚至對男女之情有些遲鈍。對他而言, 現(xiàn)實(shí)中的女人,還不如電腦屏幕手機(jī)屏幕里的“老婆”來得可愛。不過男人嘛,對那方面內(nèi)容的談話總是很喜歡的。 東漢末年奢侈之風(fēng)盛行, 色也是其中一方面。許多富貴人間不僅在坊間尋歡作樂,還會在家中蓄妓。家妓地位位于奴婢和妾之間, 善歌舞才藝, 一些得寵的或者有子的家妓則會被家主升為妾以示恩寵。 慕晏說的便是幾個擁有艷名遠(yuǎn)揚(yáng)的家妓的人的故事。什么為了家妓一擲千金, 什么為了家妓反目成仇,什么為了家妓明爭暗斗。慕晏說這些“笑話”的時候言語中泄露些鄙夷之意。 的確,在慕晏這類有志之人眼中,享受聲色不算錯, 過于沉溺美色,甚至家破人亡,就讓人笑話了。 宿誼沒想那么多, 他就當(dāng)個故事聽。宿誼興致勃勃道:“河清家中是否也蓄妓?” 如果有能歌善舞之人,他能不能蹭個歌舞看看?上次去王家看過的歌舞不錯,但他一道士,即使現(xiàn)在是俗家道士,專程去看歌舞還是太不符合身份了。 如果慕晏家有,慕晏自己看,他蹭蹭總可以吧? 最近養(yǎng)病閑得發(fā)慌呢。 慕晏不知怎么心底一陣發(fā)慌,他立刻道:“我可不好那個。有那個時間,還不如多讀幾本書,多練幾下刀?!?/br> 宿誼有些遺憾道:“我從小到大沒看過幾次歌舞,可惜現(xiàn)在做了道士,也沒法主動去看了。河清真不在家里養(yǎng)點(diǎn)唱歌跳舞的?” 宿誼雖然腦子沒多少彎彎道道,但他有皇帝指點(diǎn)。皇帝告訴他,慕晏應(yīng)該已經(jīng)猜出他的身份,并且不需要擔(dān)心。宿誼在慕晏面前說話就更直更不過腦子了。 慕晏心中更是不舒服,他微笑道:“畢竟我這位置,需要謹(jǐn)言慎行,家中閑雜人等太多可不好??禈罚@忙我可不能幫了。” 宿誼道:“罷了,那就算了。” 雖然挺想偶爾看些歌舞,但為了人設(shè),還是忍了。除了慕晏之外的人,他信不過。 本來蹭些宴會還能看看,自己生病之后,聽這個世界老爹老媽念叨,似乎不讓自己多出門,免得又不小心泄露天機(jī)?;屎蟾俏罩氖制怀陕暎f他再有什么三長兩短,她就受不住了。嚇得宿誼連忙保證,以后再有什么事必須說,一定會小心再小心,最好只做不說。只要不說,應(yīng)該就能躲過天譴。 都這樣了,宿誼也不好跑出去參加宴會。 雖然現(xiàn)在他身體也不允許。 慕晏道:“康樂更應(yīng)該小心才是。若康樂真對音律感興趣,我可為宿誼cao琴?!?/br> 宿誼哭笑不得:“我只是病中無聊而已?!?/br> 他想了想,又道:“河清可教我琴?” 慕晏有些驚訝:“康樂不會琴?” 琴乃是士大夫階層必備的技能,宿誼既然是那位長子,理應(yīng)學(xué)過。而且僧道為陶冶情cao,也會學(xué)琴。宿誼怎可能不會? 宿誼一本正經(jīng)胡扯道:“我門派中,各類樂器樂譜十分繁多,琴由于過于簡單,只是入門級。我很久沒彈,便忘記了?!?/br> 慕晏好奇道:“還有比琴更雅致的樂器?” 宿誼道:“到了修行之中,對待樂器都一個樣,不會有雅致不雅致的分別,只看自己喜歡,契合自己的道。我修習(xí)的為鋼琴?!?/br> 慕晏道:“鋼?” 宿誼道:“制作鋼琴所需材料中,有一種與河清常佩之劍材質(zhì)類似,因此稱之為鋼琴。當(dāng)然還有其他稱呼,我只是覺得這樣比較簡單。” 慕晏道:“康樂可讓我好奇了,可否給我演示一番?” 宿誼攤手:“沒琴啊?!?/br> 慕晏道:“不可以讓工匠做嗎?” 宿誼微笑道:“雖說是鋼,但此鋼非彼鋼,做不來的。” 慕晏立刻不再追問了,生怕又問到什么泄露天機(jī)的事。 宿誼心思卻活絡(luò)了。他閑得無聊,如果能彈彈琴,也算個娛樂。 小時候被望弟成龍的冷酷大哥逼著學(xué)鋼琴,雖然之后彈的不錯,但因?yàn)閷W(xué)琴的回憶太過黑暗,宿誼一直對鋼琴喜歡不起來。到了這個世界,似乎那段回憶也變得明亮起來,對鋼琴,也有些懷念。 不過就算他想把鋼琴練回來,也不知道怎么做鋼琴啊。他雖然是技術(shù)在,但對做樂器又不感興趣。 宿誼想起上次拿了土豆,送了兩次抽獎機(jī)會。因?yàn)樯洗纬楠劷Y(jié)果太過郁悶,他一直沒有抽。 說不定能抽到怎么制作鋼琴呢哈哈哈,要是抽到了他就每天練兩小時,絕對比以前更勤奮。然而不可能┑( ̄Д ̄)┍,所以才不要把大好的時光用于練琴這么枯燥的事呢。 宿誼將鋼琴的事拋到腦后,覺得時間夠了,進(jìn)廚房用筷子戳了戳雞rou,感覺應(yīng)該全熟了,便把雞rou放進(jìn)涼開水中冷卻,然后抹上香油,又燜了一會兒,澆上調(diào)好的汁,便切成小塊,端上桌可以吃了。 為了照顧不同人的口味,宿誼還調(diào)了不同味道的蘸料。 白切雞雖說看似烹飪方式簡單,但是皮爽rou滑,雞rou的原汁原味被極力保存下來,吃上去鮮美異常。再加上宿誼特制的調(diào)料,口齒留香,讓人欲罷不能。 慕晏本以為宿誼更擅長味重的菜肴,沒想到這一道清淡的菜肴同樣令人垂涎。宿誼大病未愈,即使嘴里想吃,實(shí)際上也吃不了多少。慕晏一個人解決了大半只雞。 看著慕晏吃雞吃的歡快的樣子,宿誼更加確定了慕晏之前的殷勤源于想要多點(diǎn)雞rou。