第一百五十章 小露一手
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人物攝影大賽基本上每年都有,但是名目不同。最有公信力最知名的當(dāng)然是國家性的刊物舉辦的。 周昇喜歡計(jì)算機(jī)喜歡攝影,也喜歡一切美好的事物。他不怎么愛跟人交流,看周圍的人都有種下意識(shí)的疏離冷漠,但是從他鏡頭下看到的又是另一個(gè)世界,就好像是堅(jiān)冰包裹下的溫柔的池塘。 陳馨對(duì)攝影沒有太多的研究,到她熟練運(yùn)用這些技術(shù)的時(shí)候,手機(jī)和相機(jī)已經(jīng)發(fā)展到現(xiàn)在的人無法想象的程度。修什么圖啊,一鍵美顏就足夠她使用了。 烤rou派對(duì)開到很晚,老人們八.九點(diǎn)左右就回去休息了,剩下不用上課的孩子們,最晚的幾個(gè)鬧到了半夜一點(diǎn)。不過他們還有點(diǎn)分寸,到十點(diǎn)左右音響都關(guān)閉了,只放著輕快的音樂,離開海岸邊稍遠(yuǎn)一點(diǎn)都聽不見這邊的聲音。 周昊跟陳馨是十點(diǎn)左右?guī)е鴱堣盎厝サ?,把沙灘留給了興奮的少年們。 他們不用太擔(dān)心這些孩子的安全,生在海邊長在海邊的他們更清楚大海的威力,除非神志不清,否則他們絕對(duì)不會(huì)在夜里下海游泳。 第二天起床做早飯的時(shí)候,陳馨發(fā)現(xiàn)兩個(gè)少年好像一大早就出去了。 “他們帶著張璋趕海去了,我看你前段時(shí)間休息不好,就沒叫你?!?/br> 周昊提著小塑料桶回來,里面是一些小螃蟹,還有幾個(gè)生蠔。 “生蠔丟木桶里養(yǎng)養(yǎng)再說,早上用小螃蟹煮點(diǎn)稀飯吧?!?/br> 這種小螃蟹看上去很干凈,刷洗之后讓它們吐吐臟東西,水開就可以丟下去了。煮稀飯的水里加了些姜蔥鹽,等到米都軟爛了后,再把姜蔥拈出來扔掉不要,放入開了背的蝦,等到蝦殼變成粉紅色就可以吃了。 新鮮的小螃蟹和蝦煮出來的稀飯聞著都讓人不停的流口水,陳馨還用小蛤蜊的rou調(diào)和了雞蛋跟面粉,再加入蔥花,攤了好大一盆雞蛋餅。另外昨晚沒吃完的魷魚也放調(diào)料給炒了一盤。 聽到周昊說他爺爺不太喜歡吃面餅,陳馨還趁煮粥的時(shí)候揉了面,等其他的煮好了,垛鍋摻水,等到水開后將手搟出來,切得極細(xì)的面條丟進(jìn)去,兩滾水就燙熟了。 面湯用的是昨天保姆阿姨熬的雞湯,里面放了兩顆切開燙熟的青菜,還有幾個(gè)用蝦油跟橄欖油炒過的蛤蜊,再煎了一個(gè)漂亮的溏心雞蛋,最后撒了些蔥花在面上。 淡黃色的雞湯,雪白的面條,綠油油的小青菜,金黃色的煎蛋,還有一勺蟹膏。 湯面端上桌,周爺爺就不停的笑,他喜歡吃面條,但不喜歡面餅,可這邊的人都是機(jī)器制的面條,煮出來總有點(diǎn)其他的怪味。這個(gè)小姑娘煮的面條一點(diǎn)怪味沒有,而且湯鮮rou嫩,聞著就讓人食欲大動(dòng)。 周昊抱著張璋從屋后轉(zhuǎn)出來,身后還跟著幾個(gè)半大小子。 陳馨一看早飯有點(diǎn)不夠分,趕緊讓周昊先招呼幾個(gè)孩子吃上,她又進(jìn)去忙活了一陣,最后端了一盆黑椒牛rou意面出來。 這個(gè)意面是那種尖角面,圓筒狀的,煮過之后再炒一下更入味一些。 牛rou也是昨晚上沒吃完的,放冰箱里,正好調(diào)了黑胡椒醬下鍋炒。 包括周昱周昇在內(nèi),基本上這些孩子都沒有吃過這種口味的意面,他們果斷放棄了天天都吃得著的海鮮,朝著意面的盆子下了爪。 陳馨之前就單獨(dú)給周爺爺也弄了一小碗。 “這個(gè)味道比較重,周爺爺你先嘗嘗看喜歡不,要是覺得好吃,明天早上我給你炒。” 周昊爺爺看孩子們吃得可樂,他忍不住下了筷子,嚼了幾口覺得也就那樣,還不如自己這碗湯面來得味道鮮美。 “不要,我明天還要再吃點(diǎn)這個(gè)面?!痹嚼显叫〉闹軤敔敻鷤€(gè)小孩子似的,喜歡就想一直吃。 “小姨,我明天也還要這個(gè)?!弊詡€(gè)兒舀粥吃的張璋對(duì)海鮮粥簡直迷樣熱愛。 “好好好,都滿足。你們中午要吃什么,我去買點(diǎn)菜回來?!?/br> 周爺爺對(duì)口腹之欲不太做要求,幾個(gè)少年說他們要去玩,中午不回來吃飯,但是想請(qǐng)求晚上吃海鮮火鍋。 “那行,我中午就隨便做點(diǎn),晚上你們還有小伙伴要來嗎?早點(diǎn)打個(gè)招呼,我好準(zhǔn)備飯菜?!?/br> 陳馨讓周昊在家陪著周爺爺,她跟保姆阿姨一起去了市場買菜。 保姆阿姨在周家做了好多年了,是個(gè)挺溫和手腳又勤快的中年女人。 “我們這邊的菜不如內(nèi)地多,但是海鮮很不錯(cuò)的。你跟你侄兒難得過來一趟,今天多買點(diǎn)海鮮,我給你做我們這邊的海鮮餐吃?!?/br> 她手藝也不錯(cuò),不然也不能在周家做這么長時(shí)間,畢竟周昇的mama嘴還是挺挑剔的。 “好啊好啊,我吃的海鮮大部分都不是當(dāng)?shù)厝俗龅模兜揽隙ú灰粯?。周昊說阿姨的手藝不錯(cuò),我也有口福了。” 上午的海鮮并沒有太多品種,大部分都是早船回來后的剩余的雜魚之類的,但是這兩年市場里也有專門囤貨賣的,所以想要吃少見點(diǎn)的也有,就是價(jià)格要貴那么一點(diǎn)。 這次出來買菜是周到單獨(dú)給阿姨拿的錢,讓她多買一些回去,所以阿姨也挺認(rèn)真的帶著陳馨好好逛了一下市場,買了快二十種魚啊貝殼之類的。 陳馨看到瀨尿蝦的價(jià)格簡直都比白菜還便宜了,可這種蝦在她們那邊價(jià)格跟基圍蝦差不了多少。 “這個(gè)蝦不怎么好吃,我們這邊都是裹了蛋液面粉來炸的,味道一般般,你要吃我們買一點(diǎn)回去嘗嘗就好?!?/br> 陳馨的打算卻不一樣,夏天里沒有什么比麻辣小龍蝦,手抓爬爬蝦和香辣田螺更配啤酒跟夜色的。 雖然這邊沒有麻小和田螺,但是爬爬蝦和香辣蟹還是可以湊一桌。另外又給老爺子和張璋買了兩個(gè)海膽,拿回去蒸蛋吃。 買了海鮮又買了配菜和調(diào)料,阿姨拖著簡易購物車,陳馨還提了兩包水果,這才慢悠悠的往回走。 走到路上看到有人賣椰子的,她很好奇的多看了兩眼。 “你們這邊還有椰子樹?”陳馨以前只知道瓊州那邊有,但是這邊的話就不太清楚了。 “有,我們這邊的椰子還挺好吃的,你要不要嘗嘗?”保姆阿姨只以為是陳馨想吃椰子了,完全不知道椰子還能做菜。