第20節(jié)
來到灶廚里,果然看到許氏正埋頭忙著做活,一雙靈巧的雙手將發(fā)酵好的豆腐乳倒在拌好的香料中,上下左右翻拌,不一會兒便傳來陣陣香味。 寧桐用筷子夾起一小塊豆腐乳嘗了一口,只覺得口感酸爽,辣勁十足,很能開胃。她也夾了一小塊豆腐乳給許氏嘗嘗,笑著說道:“娘,今兒早飯就配這道菜吧,米粥配豆腐乳,清淡可口?!?/br> 許氏看著女兒欣慰地笑開了,說道:“回頭給你大伯母三嬸四嬸送一罐過去,讓大伙兒也嘗嘗?!?/br> 池寧桐不置可否,雖然她很不喜歡柳氏幾個伯嬸,但不過一罐豆腐乳,倒也不去計較,轉(zhuǎn)移了話題,把接下來的打算告訴了許氏,“娘,明兒咱先把豆腐做出來,再挑到鎮(zhèn)上去制作豆腐乳,裝好了當場賣。一來吧,人家看咱家豆腐是當天新鮮的肯定吃得放心,二來吧,肯定有人好奇怎么制作豆腐乳,咱可以讓大家現(xiàn)場就嘗嘗,好吃了就馬上買走,也犯不著再把這一罐罐的豆腐乳背到鎮(zhèn)上來賣?!?/br> 許氏聽女兒說得頭頭是道,在一邊點頭應(yīng)和,似乎看到了那紅紅火火的生意場面??苫仡^一想,場地可不好找。 寧桐猜到許氏的心思,輕快地說道:“我就是來跟您說鋪子這事的,昨兒我不是去蘇家看阿姐了嘛,也把這事跟阿姐說了,阿姐也覺得很有道理。我們也犯愁這場地的事情,姐夫就說把蘇家閑置下來的一間鋪子借給我們用用?!?/br> “真的?姑爺可真的這么說過?” 寧桐點點頭,肯定地說道:“娘,明兒咱反正要到鎮(zhèn)上去,到時候去看看咱阿姐,您也可以當面再問問我姐夫啊?!?/br> 許氏聽了高興,等池源回來,也把這事告訴了他。一家子聽了都高興,吃了早飯都把明兒要做豆腐的工具準備妥當了。 豎日,天還烏黑黑一片,池源夫婦就精神抖擻地起床做豆腐了。這次用上了山谷里挑來的山泉水,夫婦倆才剛捯飭出一鍋豆腐腦,寧桐和守齊兄妹這會兒也進了灶廚來打下手。 寧桐正好趁著這個機會好好學習了制作豆腐的手藝,雖說她有的是主意,可是如果沒有許氏一家熟練的實踐能力,方**還是方**,到底還是什么事情也做不成的。因而,她其實心里也是很敬佩莊戶人實打?qū)嵉慕?jīng)驗的。 差不多一個時辰的時間,池寧桐一家人終于做出了鮮嫩的豆腐。大家吃了早飯,天剛好破曉,黎明的一縷晨光打在土地上。 池源和許氏各自背了一竹筐的豆腐,寧桐和守齊帶著香料和備用的工具跟在后頭。一家人說說笑笑,不知不覺趕到了鎮(zhèn)上。 寧桐將許氏他們帶領(lǐng)到閑置的鋪子里,大家手腳麻利地布置了一番,店鋪總算是小有模樣。池源搭了個簡單的臺架子,許氏便將豆腐小心翼翼地兩竹板一塊兒放上去。 早起買菜的人挎著籃子來來往往,大家只是把目光往這邊瞧,卻沒有停下腳步的打算。許氏看著寧桐,著急地問道:“桐兒,我看沒什么人過來看啊?!?/br> 寧桐不急不躁,將所有的工具都準備妥當了,又看看漸漸大亮起來的天,施施然地說道:“娘,您別急,差不多再等一炷香的時間,人會漸漸多起來,到時候咱再吆喝吆喝,怎么會沒人過來湊熱鬧?” 一盞茶的功夫后,寧桐示意守齊吆喝,只聽守齊盡量撐開嗓門吆喝道:“路過的大爺大娘大哥大姐們,免費品嘗新鮮豆腐,免費觀看豆腐乳制作,大伙兒過來看看啊?!?/br> 池源是個讀書人,這般吆喝不免覺得為難,可是看看自己的妻兒這般賣力,便也顧忌不了許多,跟著兒子一起四處吆喝。片刻,果然聚集了不少的人。 許氏認真地切割著豆腐,只聽有人問道:“老板娘,你這豆腐是剛做出來的?” 許氏笑著應(yīng)道:“自然的,做豆腐的水還是特地去山谷里挑的清甜的山泉水,和用井水做出來的豆腐口感是不一樣的,您嘗嘗看?” 眾人紛紛接過,只聽人群里一片說話聲:“喲,這豆腐還是熱的!” “不錯不錯,味也是清香的。” “老板,給我來一斤吧。” 寧桐聽了高興,手腳麻利地撐了一斤遞過去,笑意盈盈地說道:“大叔,要是不耽誤時間,您待會兒還可以嘗嘗新鮮的豆腐乳呢?!?/br> 池源父子一人招呼客人一人收銀子算賬,也是忙得不亦樂乎。許氏見眾人大多是夸贊的,對自己的手藝就越發(fā)有了信心,一邊麻利地做著豆腐乳,一邊笑著回答眾人的問題,很是隨和。 就在這會兒,眾人聞到了一股烤豆腐的香味,尋著香味過去,看到一邊的寧桐正麻溜溜地翻著擱在炭上燒烤的豆腐塊,紛紛走過去,咽著口水說道:“小姑娘,這豆腐還能這樣吃???” 寧桐熱情地招呼道:“您要不信就嘗嘗看?!?/br> 那人嘗了一口,連連夸贊,惹得眾人也是口水難咽。寧桐一邊分發(fā)給每人一小塊烤好的豆腐,一邊笑著說道:“別急別急,大家都有份哦。” “小姑娘,這烤豆腐怎么賣?” “兩文錢一塊?!?/br> “好,給我來兩塊?!?/br> 不到半個早上,寧桐的豆腐就被賣光了。池源算好了賬,掩飾不住驚喜,連聲音也有些許的顫抖,說:“孩子娘,你猜猜我們這一早上賺了多少錢?三兩二錢啊?!?/br> 許氏也是難以置信,說:“真的嗎?這都比得上莊稼半年的收成了吧?!?/br> 守齊聽了也是難以置信,拍手說道:“太好了,爹、娘,今兒給我們買個rou包子吃吧?!?/br> 寧桐毫無意外,看著一家人高興,心里也跟著高興,輕快地說道:“等我們把鋪子開起來了,一天可就不止掙這些銀兩了呢?!?/br> 許氏疑惑,看著女兒問道:“開鋪子?” 寧桐一邊收拾東西一邊解釋道:“爹、娘、哥,咱再辛苦一年半載的,湊夠了銀兩,把姐夫家的這間鋪子盤下來吧??糠N田致富不知得等到何年何月去,咱慢慢把精力轉(zhuǎn)到生意上來吧。再拼個幾年,咱看看能不能在這鎮(zhèn)上買間屋子,這樣就方便去看阿姐不是?” 這番憧憬將池源和許氏的心說服了,夫婦倆看著小女兒,不知是驚訝還是驚喜,這個女兒不知不覺間長大懂事了,這一年里,他們竟然漸漸都開始聽女兒的主意了。 030 王氏 這日,池家四房都下地干活。大房里留下王氏在家料理家務(wù),二房里寧桐留在家里清洗做豆腐的用具,三房里留下池寧榕燒飯,四房里留下趙氏。 大半個早上過去了,寧桐才把豆腐用具清洗好,正要回屋歇息,看到王氏從上房里出來,先主動跟她打招呼道:“三妹,洗東西啊?!?/br> 自這王氏嫁進池家,寧桐總是早出晚歸,基本就沒和她碰過幾次面,這次才有機會打量起來。但見這王氏豐滿的胸脯和臀部,一張圓臉帶著福相,皮膚紅潤嫩白,加上雙夾一對酒窩,看著倒是蠻順眼的。 寧桐微微一笑,說道:“是啊,今兒難得出太陽,不凍手。二嫂這是去哪兒?” 王氏倒也答得大方,說:“我去灶廚烙兩個白面餅墊墊肚子?!?/br> 片刻,從灶廚里傳出一陣陣撲鼻的香味,寧桐的肚子也餓得咕咕叫,幸好從鎮(zhèn)上帶回一些點心,可以墊墊肚子,再過一會兒也差不多可以準備做午飯了。 寧桐喝了口熱水,只聽外頭傳來趙氏的聲音,“原來是守忠媳婦的手藝啊,我就說這香味你那婆婆絕對做不出來。喲,是白面餅啊,嬸嘗嘗怎么樣?” 王氏心里不喜,可礙于趙氏是長輩的份兒,面上笑著給她撕了半張面餅,端起自己碗里剩下的一張半就往屋里走去,說道:“四嬸,我做好了,騰地兒給您燒飯吧?!?/br> 趙氏嘴里吃著王氏給的半張面餅,小聲地罵道:“小氣成這樣,那不是兩張白面餅嗎?就給我扯這半張,塞牙縫都不夠?!?/br> 轉(zhuǎn)眼,已然到了晌午。寧桐燒了一盤土豆絲炒青椒,熬了一鍋番茄雞蛋湯,干飯也早就悶好了。當她將飯菜都盛上桌,正要去添一疊豆腐乳的時候,池海和柳氏正好下地回來了,后頭還跟著守孝夫妻和守忠。 片刻,池江夫婦和守信也回來了,最后才是池源夫婦和守齊。而池治還沒到晌午就跟兩個兒子回家了,催著趙氏去做飯,這會兒差不多都該吃完午飯了。