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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)家女古代生存手冊在線閱讀 - 第100節(jié)

第100節(jié)

    “意外?怎么會有意外?兄弟結(jié)婚這么大的事,什么意外都要排除!”程謝氏喝道。

    程謝氏走了,幾個族老也打算離開,但還有幾戶人不想走,打算再留幾天,所謂的‘表姑’就在其中。

    “‘表姑’留下也好,正好明天要招呼王班頭和他的家人,她是長輩幫忙招待最好不過?!崩钣駜涸谂赃叺馈?/br>
    ‘表姑’頓時慌了神:“什么王班頭?”

    李玉兒笑著解釋道:“是我們縣衙的衙役頭頭,老爺和夫人準備明天招待衙門的衙役捕快和師爺,現(xiàn)在正愁家里沒有長輩招待顯不出鄭重?!?/br>
    “……我,我不行?!薄砉谩睌[手道。

    李玉兒又把目光投向那些七大姑八大姨,大家都搖頭道:“我家里還有事兒,今天必須趕回去?!?/br>
    “大老遠的過來,不歇一晚怎么行?”看著李玉兒的計策成功了,阮芷娘也忍著笑開始留人了。

    那些大姑大姨慌忙的往外跑:“不留了,不留了!”

    “她們怎么這么怕衙役???”雖然猜到她們會怕,但李玉兒也想不到她們會怕成這樣。

    翠蒿道:“衙門里的人,那個小老百姓不怕?”

    最后程禮是請了衙門的人,但不是在家里,而是在食鋪里,李玉兒和阮芷娘也到食鋪里幫忙炒了幾個拿手菜。

    “你這生意真是越做越好啊,加左右兩個一共三個門面了,看著竟完全不夠用?!蓖醢囝^感概道。

    程禮一一倒酒感謝道:“能有這么好的生意,還要多謝你們平日里的維護?!?/br>
    “應當?shù)?,應當?shù)?,那都是我們的職責所在?!边@杯書辦班頭喝的理直氣壯,這兩年程禮的食鋪一直安安穩(wěn)穩(wěn)的,少不了他的打招呼。

    王班頭也喝下了酒:“以前見你不出現(xiàn)在宴會上,還當你是個假清高的書呆子呢?!?/br>
    “前兩年一直在居喪守孝,不便宴飲?!背潭Y又敬了一杯酒道:“以前也一直沒有多少交際,很多事情不懂,要是有什么怠慢的地方還望海涵?!?/br>
    王班頭一個大老粗,見程禮這么給面子,心里自然大大滿足,又給他說了桓壁縣的一些潛規(guī)則,和很多鄉(xiāng)紳的忌諱。

    程禮本來對這場宴飲還有點抵觸,但仔細聽了之后覺得大有裨益,敬酒的動作倒更加真誠了。

    酒足飯飽之后,書辦、王班頭和衙役們才離開。

    “夫君,你沒事兒吧?”阮芷娘出來看見程禮趴在桌子上,不由有些擔心。

    程禮搖手:“沒事兒,你說的對,我該跟他們保持好關(guān)系?!?/br>
    “你要是不高興,以后這些宴會還是算了吧?!比钴颇锱萘艘槐瓭獠杞o他喂下,又猶豫了好久才下決定道。

    程禮搖頭:“不管將來是為官還是為民都少不了要和他們打交道,現(xiàn)在得適應?!?/br>
    阮芷娘又是欣慰又是心疼,揉著他的額頭道:“都聽你的?!?/br>
    ☆、第155章 苦瓜

    早晨, 紅彤彤的太陽剛剛升起, 李玉兒和翠蒿就已經(jīng)收拾好了一切, 挎著籃子在屋后的地里摘菜。

    現(xiàn)在家里的事情不多, 而李玉兒每天卻很繁忙, 練字繡花、學琴一件不少, 所以阮芷娘也不讓她做什么雜事。然而李玉兒每天還是會做一件事就是摘菜, 這也算是一種休閑活動, 她很享受這種類似于收獲的感覺。

    在這兩年多的時間里, 程家屋后的那塊地已經(jīng)被耕種的很好了,長出來的菜完全能夠滿足家里人的需求。方家坡的人也沒在送菜到程家來,不過方家坡的人也擴大了種菜的規(guī)模, 因為程家在縣城的食鋪需要大量的菜。因為有種菜的額外收入, 這兩輛方家坡的人日子也過的寬裕了些,跟程家的人關(guān)系更好了。

    早晨的菜葉子上還有露水,翠蒿想走前面把露水碰掉,免得沾濕了李玉兒的衣裳,李玉兒卻是阻止了:“露水碰到身上涼涼爽爽挺舒服的。”

    “這大清早的不冷就好了, 還涼爽?”翠蒿癟了癟嘴。

    李玉兒笑道:“好吧,是我喜歡這種露水, 晶瑩剔透在葉尖花梢看著十分可愛?!?/br>
    “你這兩年越來越有‘雅好’了, 難道這就是讀書學琴的副作用?”翠蒿端詳著李玉兒咂咂嘴道。

    當然不是, 李玉兒從來就喜歡美的東西,但以前生存都費了她的全部心力,哪里還有一點精力去追求其他美好的事物。而這兩年最基本的生存問題和尊嚴問題得到解決后, 她的本性漸漸復蘇了。

    “好了,不說那些了,快摘菜吧。”李玉兒沒有開口解釋,而是笑著把翠蒿推入地里,自己也跟著進了菜壟。

    這塊地不算大,但種的菜的品種不算少,里面有四季豆、豇豆、苦瓜、黃瓜、絲瓜等當季蔬菜。

    “玉兒,今天早上做什么呢?”翠蒿看得有些眼花繚亂。

    李玉兒想了一下道:“豇豆粗的、細的都摘一些,苦瓜摘幾根,毛豆割一些、再選幾個茄子。”

    “今天又吃苦瓜?。俊贝漭锬樕l(fā)苦。

    李玉兒一邊挑選大小合適的苦瓜一邊沒誠意的安慰道:“放心,今天的苦瓜不炒,用炭燒的?!?/br>
    “用火燒出來的苦瓜確實香,但還是苦瓜啊,要是燒茄子就好了。”翠蒿無奈道。

    李玉兒選好苦瓜又掐了幾片大大的南瓜葉子,轉(zhuǎn)頭對著翠蒿道:“是誰這幾天貪辣上火了?我用燒的給你去去苦味就不錯了?!?/br>
    “好吧,你一定要燒久一點啊?!贝漭镏荒茔?。

    回到家,李玉兒就先處理這些菜,把細豇豆都挑選了出來。

    “玉兒,你每次不等豇豆長大就摘了好浪費?!贝漭镆贿叞讯骨v從豆苗摘下來,一邊抱怨道。

    李玉兒把那些細豇豆去頭去尾,洗凈之后,小心的拿到干凈的簸箕里曬起才轉(zhuǎn)過頭對翠蒿道:“要最細嫩的豇豆做成榨菜才好吃?!?/br>
    “可是做這個也忒麻煩了,光憑太陽曬焉恐怕就要七八天,然后再揉上細鹽放幾天,最后在拌上油辣子在缸里放幾個月,才能開杠?!贝漭锿A艘幌掠謫柕溃骸瓣P(guān)鍵是你每天只能摘到這么一小把細豇豆,要做一缸這樣的榨菜得要多久?”

    李玉兒毫不在意:“這樣做出來的榨菜才是最美味的啊,為此費點功夫也值得。”

    “這可不是一點功夫,也是這兩年閑了,你才有時間來折騰這個!”翠蒿搖頭道。

    李玉兒把細豇豆曬好后走回來道:“不說了,我們還是先收拾早飯吧。”

    “你這南瓜葉子又不能吃,你摘回來干什么?”翠蒿拿起那幾片長著毛刺的南瓜葉子問道。

    李玉兒回到:“當然是用來包苦瓜啊,不用葉子包著,萬一把苦瓜燒壞了怎么辦?”

    “你上一次不是用的梧桐葉包的嗎?怎么這次又改用南瓜葉了?”翠蒿奇怪道。

    李玉兒把南瓜葉洗干凈,把同樣洗干凈了的苦瓜包了起來:“下次我還打算試試荷葉呢,不試怎么知道那種葉子包著燒出來的最香?”

    “你什么時候這么好吃了?”

    李玉兒把包好的苦瓜遞給在灶上燒火的方大妞:“還是像以前一樣放在爐篦下面,用掉在爐篦下面的明炭燒。”

    “這粗豇豆也直接煮在稀飯里,等煮軟后再挑出來涼拌?!崩钣駜阂姶漭镌谙呆?,便開口道。

    翠蒿道:“我發(fā)現(xiàn)你做飯?zhí)貏e麻煩?!?/br>
    “有本事你每天少吃的我做的菜?!崩钣駜阂贿厯v蒜泥一邊笑罵道。

    翠蒿捏了捏腰上的rou道:“你還說呢,這幾年我越長越胖,都是你的原因!”

    “好好好,是我的罪過,為了你的健康著想,今天就吃苦瓜行了?!崩钣駜盒Φ?。

    翠蒿當即哀嚎:“你不能這樣殘忍?!?/br>
    “苦瓜燒好了?!?nbsp;方大妞的用火鉗夾出苦瓜驚喜道。

    翠蒿第一個跑過去撿起苦瓜,此時包在外面的一層葉子早已被燒的枯黃,翠蒿一碰便成了碎片,露出里面已經(jīng)燒黃的苦瓜,一陣香味猛的爆發(fā)出來,方大妞和翠蒿同時咽了口口水。

    “??!好燙!”翠蒿立即把苦瓜扔進水盆,把燙紅的手指放在耳朵上降溫。

    李玉兒笑道:“你不是最討厭苦瓜嗎?”

    “它苦是苦,可是香啊。”

    “哼?!崩钣駜盒α艘宦暎骸斑€說我好吃,我看你才是一個吃貨!”

    李玉兒也不再調(diào)笑翠蒿,把苦瓜洗凈剖開,挖掉里面的瓤和籽,切成薄片拌好鹽,再在旁邊放幾個調(diào)料碟子,到時候喜歡什么味的自己沾就行。

    “這么多苦瓜,切出來只有這么一小盤。”翠蒿看著切好的苦瓜有些不滿。

    方大妞道:“本來燒好就縮水了一圈,再把里面的瓢挖掉就更少了,能裝一盤不錯了?!?/br>
    又把另外幾個菜做好了,才開飯。

    “今天又是玉兒下廚?。俊笨粗雷由系牟松?,阮芷娘笑問道。

    李玉兒有些憂慮道:“這幾天你和老爺胃口都不好,玉兒還是希望你們多吃些?!?/br>
    “你這幾天下廚,我們哪吃的少了?”阮芷娘笑問道。

    這是程禮也笑道:“別人科考前讀書都是讀的衣帶漸寬,只有我是衣帶漸緊。”

    “夫君以前就是太瘦了,現(xiàn)在緊緊正好?!比钴颇镆姵潭Y沒再為科舉的事情煩惱,也終于開懷的笑了出來。

    這頓飯的氣氛格外輕松,所有人都食欲大開,杯碗勺盆里的東西都吃的干干凈凈。

    翠蒿打了一個飽嗝,方大妞在揉肚子。阮芷娘也沒有立即離開桌子,慢慢的擦了嘴簌了口才道:“飯菜雖然可口,但過猶不及,以后是玉兒做飯的話,每頓還是少做幾個吧?!?/br>
    翠蒿和方大妞立即用幽怨的目光看向阮芷娘,阮芷娘仍舊沒有收回成命。

    李玉兒隱晦的看了看阮芷娘的肚子,忍下笑意認真的回道:“好?!?/br>
    “這苦瓜能不能放到我們的食鋪里?”等程禮又去了書房,阮芷娘才把這些瑣事拿出來問。

    這個問題李玉兒早就想過:“每個灶孔都燒不了幾根,對火候的要求也很高,要大規(guī)模的做涼拌燒苦瓜肯定不行?!?/br>
    “大規(guī)模的做不行,小規(guī)模的就可以了?”阮芷娘問道。

    李玉兒道:“我們鋪子都走薄利多銷的路子,三個鋪面都客滿為患,要花大量的時間去做這些細致的菜有些得不償失?!?/br>
    阮芷娘見李玉兒欲言又止,柔聲道:“還有什么想法?一道說出來?!?/br>
    “其實富人的錢才是最好賺的,我們也可以做精品。”李玉兒道。

    阮芷娘沉思道:“說說看?!?/br>
    “我們不缺上檔次的菜方,名聲也打出去了,食鋪也都有盈利了,菜源也穩(wěn)定了,可以再開一個高檔一點的食鋪,甚至酒樓?!崩钣駜喊阉钏际鞈]的想法說了出來。

    阮芷娘思忖著在屋子里走了兩圈道:“開酒樓太顯眼了,整個縣城只有兩家大型酒樓,夫君就一個秀才位份,又不擅長鉆營,怕是經(jīng)營不好。”

    “不行!起碼現(xiàn)在不行?!比钴颇镒罱K下了決定。

    李玉兒知道阮芷娘的意思,至少得等程禮科舉再進一步產(chǎn)業(yè)才能擴張。李玉兒不覺得阮芷娘太過謹慎,因為這個世道就是這樣。

    大夏朝承平了兩百多年,階級基本固定**了,區(qū)區(qū)一個桓壁縣這些年積累的舉人、鄉(xiāng)紳人家都有幾十戶。他們的勢力盤根錯節(jié),家族都在這個小地方收刮財富,程禮一個秀才在外人眼里又沒有一個過硬的后臺,他的產(chǎn)業(yè)在外人眼里就是一塊引人垂涎的肥rou。

    “看來只有等這次科舉的結(jié)果了?!崩钣駜盒睦镉行┢谂危x了幾年的書,本來又有底子,現(xiàn)在雖然做不出文章,卻能看出來程禮文章的水平,對比過歷屆舉人的文集之后,李玉兒覺得程禮的水平完全夠了,如無意外這次必中。

    阮芷娘卻有些發(fā)愁:“往年的這個時間州府已經(jīng)在安排科舉事宜了,今年現(xiàn)在還沒有消息,不知道會不會有意外?!?/br>
    作者有話要說:  爐篦:土灶一般有兩個口,上面的口是放柴的,下面的口是出灰的,連接上下兩個口的就是爐篦。