第156節(jié)
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結(jié)果, 一上午,那個(gè)可憐巴巴的姑娘,就睜著大眼睛看著,謝承歡有了機(jī)會(huì),就會(huì)偷偷拿起一個(gè)小動(dòng)物,放進(jìn)嘴里。 那姑娘忍不住數(shù)著,好像還有小熊、小猴、小老虎,一個(gè)個(gè)小動(dòng)物點(diǎn)心,都是圓滾滾的,實(shí)在太可愛了。 可惜,謝承歡根本就沒接收到同桌的怨念,很固執(zhí)地就是一塊兒點(diǎn)心都不肯分給小姑娘吃,或者給她看上一眼。 小姑娘又急又氣,放學(xué)的路上,她也顧不得其他,直接就奔著八珍齋去了。 到了糕點(diǎn)鋪的門口,一問售貨員阿姨。 結(jié)果那店里根本就沒有小動(dòng)物的點(diǎn)心。 店里最精致的點(diǎn)心就是小京八件禮盒,里面裝得都是小果子。 小姑娘思來想去,還是拿出錢來,買了一個(gè)小京八件。也虧的她母親早已下海經(jīng)商了,平時(shí)給她的零花錢也多。 買到京八件之后,小姑娘當(dāng)著這些阿姨的面,就打開了禮盒。 結(jié)果,里面只有八個(gè)小果子,果子雖然做得很像,看上去卻比較普通,一點(diǎn)都不圓滾滾。也沒有她想象得那么可愛。 小姑娘失望透了,眼淚都快溜下來了。 售貨員看小姑娘這么委屈,就忍不住上前問她,“小姑娘,你這到底是怎么了?” 小姑娘很委屈地說:“我想要那種圓乎乎的小動(dòng)物點(diǎn)心,這里明明就應(yīng)該有的,可是卻并沒有。這有這種果子?!?/br> “可這咱們八珍齋,真沒有你要找的小動(dòng)物餅。不然,這樣吧,你在意見簿上寫上想要的東西。我們經(jīng)理到時(shí)肯定會(huì)看的。到時(shí)候,沒準(zhǔn)她就答應(yīng)做你要的那種點(diǎn)心了呢?” 售貨員阿姨說完,就拿給她一個(gè)本子。 小姑娘也沒辦法,只能很認(rèn)真地寫下了整整兩頁(yè)意見。 主旨就是,她也想要小猴,小熊,小鴨子,小金魚,就想要那些圓滾滾的小動(dòng)物點(diǎn)心。請(qǐng)經(jīng)理阿姨無論如何做出那樣的禮盒來。她實(shí)在太想吃了!??! 寫完這些意見,小姑娘就抱著小京八件的禮盒回去了。 一開始,她還挺失望。后來忍不住吃了一顆小桃子,心情馬上就變得好了起來。 至少有一點(diǎn)謝承歡沒騙她,這八珍齋的點(diǎn)心實(shí)在太好吃了。 當(dāng)天晚上,董香香看到這份意見的時(shí)候,有些哭笑不得。 她一問店員,那小姑娘的年齡,大概就猜出來了,來的很可能就是歡歡的同學(xué)。 歡歡那孩子跟三哥是一個(gè)性子,吃點(diǎn)心的時(shí)候,除了家人以外,不許任何人動(dòng)他的那份點(diǎn)心。 那小姑娘估計(jì)被歡歡饞的夠嗆。這才找到八珍齋來了。 董香香為此,還特意把歡歡叫來問了一下,果然歡歡也承認(rèn)了,是有這么一檔子事。 董香香倒也沒說什么。 隔天早晨,在給歡歡帶點(diǎn)心的時(shí)候,董香香就多給帶了一盒,囑咐歡歡,送給他那位可愛的同桌。 小舅媽都這么說了,歡歡也就勉為其難的答應(yīng)了。盡管他心里覺得沒什么必要。 歡歡到了學(xué)校一看,那位蘋果臉的同桌,正無精打采地趴在桌子上,看上去正在鬧脾氣呢。 看見他來了,那姑娘冷哼了一聲,扭過頭也不看他。 小姑娘對(duì)小動(dòng)物點(diǎn)心怨念很深,短時(shí)間內(nèi),是不打算再跟謝承歡說話了。 要是平時(shí),歡歡絕對(duì)當(dāng)作沒看見。 可是,想起了小舅媽交代的事情,他還是把那個(gè)飯盒放在了同桌的眼皮底下。 那位同桌一看飯盒,就跟小狗見到了rou骨頭似的,立馬就又來精神。 “謝承歡,你終于肯給我看了?”她眨巴著圓溜溜地大眼睛,開口問道。 “這盒是給你吃的,你不是去八珍齋留言要吃小動(dòng)物點(diǎn)心么?還寫了一堆廢話,我小舅媽就讓我?guī)б缓薪o你嘗嘗。你以后不要在做這樣的事情了?!睔g歡淡淡地警告她。 可惜,小姑娘此時(shí)心情好到飛,根本沒聽出他的警告來?!疤煅?,真的么?這個(gè)小動(dòng)物點(diǎn)心,真的給我吃么?謝承歡,你沒騙我吧?你小舅媽可太好了。” 小姑娘顯然有些興奮過度了。 一下就引起了其他同學(xué)的注意,大家眼見著她小心翼翼地打開了那個(gè)飯盒。 頓時(shí),大家都驚呆了。 盒子里,都是各種各樣,圓滾滾的小動(dòng)物。 小姑娘興奮地小臉都紅了,拿起一條小鯉魚就放進(jìn)了嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗著,然后露出了非常享受的表情。 其他同學(xué)看著她吃,也忍不住吞了吞口水。那些小動(dòng)物真有那么好吃么? 一時(shí)間,班里的同學(xué)也都坐不住了。 和小姑娘處得比較好的朋友,就過來管她要。 小姑娘本來就是個(gè)愛分享的性子,在說這點(diǎn)心也不是她的,是謝承歡小舅媽的。 她干脆就把那一盒小動(dòng)物點(diǎn)心貢獻(xiàn)出來,分給同學(xué)們吃了。雖然時(shí)候還早,那也已經(jīng)來了20多個(gè)同學(xué)了。 點(diǎn)心就那么一小盒,頂多一人分了一小口。 物以稀為貴,哪怕只是分到一個(gè)小熊的腿,那甜膩膩的美味還是征服了所有的同學(xué)的味蕾。 后來,小姑娘還是忍不住把點(diǎn)心的來歷,跟好朋友分享了。好朋友自然又跟她的好朋友說了。 一來二去,這也就成了全班皆知的秘密。 只是,謝承歡雖然看似隨和有禮,實(shí)際上,他的性子卻很不好惹。 班里的同學(xué)都不太敢跟他要點(diǎn)心吃。估計(jì)要了,謝承歡也不會(huì)給。 于是,大家不約而同地選擇了另一種方法。 接連幾天,董香香又突然接到了很多意見。 很多人都用孩子氣的字跡,留下長(zhǎng)篇意見,希望八珍齋能做出小動(dòng)物點(diǎn)心來。 還有小孩非要拉著爸媽,去八珍玉食府吃飯。 結(jié)果,點(diǎn)了豬頭餅之后,又不滿意,非說那里的豬頭餅不夠可愛。 一時(shí)間,馮七師傅都?xì)鈮牧恕?/br> 他實(shí)在做不出,董香香那款的點(diǎn)心來。 誰(shuí)又能想到,小孩們可不管什么叫作傳統(tǒng)中式點(diǎn)心的審美。他們就一心想吃胖乎乎圓滾滾的小動(dòng)物點(diǎn)心。 沒辦法,馮七、白師傅和董香香,也抓緊時(shí)間深入地探討了一下。 如果說像水果型京八件那樣,推出一個(gè)系列的12生肖禮盒,倒也不是不可以。 只是那也太麻煩了些,需要純手工制作。 他們這邊的面點(diǎn)師,又不是所有人都是馮七那樣的面塑大師。而且,還得按照董香香設(shè)計(jì)那樣子來。這就更麻煩了。 要做十二生肖禮盒,耗費(fèi)的人力物力就比較多。價(jià)格肯定會(huì)比水果京八件還要貴。再加上,這些小動(dòng)物如果做得太孩子氣,大人們未必會(huì)買賬。 真要大量做兒童版的十二生肖禮盒,很可能就砸在手里了。 三人商量之后,就決定先做少量的十二生肖小動(dòng)物禮盒,放在各個(gè)店里試試。 同時(shí),他們也可以采用董香香設(shè)計(jì)的餅印,制作一些孩子氣的小熊餅,豬頭餅,小鯉魚餅之類的。 采用餅印的話,加工起來也比較容易。價(jià)格也不算高,而且可以多做幾種口味,供客人選擇。 三人又商量了一下,決定就做紅豆餡的小熊餅和山楂味的小鯉魚餅,先做一批出來,放在幾個(gè)店面里試試。 雖然大師傅都已經(jīng)商量好了,也帶著面點(diǎn)師們把點(diǎn)心做出來了。 可是,等到八珍齋開始試賣這些改良中式傳統(tǒng)點(diǎn)心的時(shí)候,還是不免有些擔(dān)心。 他們擔(dān)心那些追求老傳統(tǒng)的顧客們,會(huì)不喜歡這些孩子氣的餅。 所以,特意都標(biāo)出這兩款新餅,和十二生肖禮盒,是店里的白案大師,特意為了孩子們做出來的。 出人意料的是,這兩款動(dòng)物餅一經(jīng)推出,馬上就引起了一陣瘋搶。 本來,來八珍齋買點(diǎn)心的人,為的就是正宗傳統(tǒng)點(diǎn)心這個(gè)招牌。來買點(diǎn)心的,除了自己吃,大多數(shù)客人也是為了買給自己家孩子吃。 現(xiàn)在,八珍齋既然推出了,符合孩子們審美情趣的糕點(diǎn)。味道也還是一如既往的好,價(jià)格也不貴,自然就受到了家長(zhǎng)們的追捧。 就連十二生肖禮盒,雖然比較貴,卻也賣出去了兩盒。 董香香為了收集客人的反饋,特意設(shè)制了寫意見,參加抽獎(jiǎng)的活動(dòng)。 一等獎(jiǎng)是80元代金券,二等獎(jiǎng)50元,三等獎(jiǎng)20元。代金券可在八珍齋8家分店和八珍玉食府任意使用。 這年頭,80塊錢就相當(dāng)于一個(gè)月工資了。所以,很多客人都愿意配合參加這個(gè)活動(dòng)。 很快,董香香就收到了很多關(guān)于新餅的意見。 只有極少數(shù)的客人,嫌棄這餅做得太孩子氣。表示肯定不會(huì)買來吃,與其吃這個(gè)鯉魚餅,倒不如來一斤山楂鍋盔回家吃。 大部分客人都表示能接受這個(gè)面向兒童的餅。 有些客人還說了,家里的孩子特別喜歡這種餅。還有些客人希望面向兒童的餅,也能慢慢豐富起來。 董香香收到回饋,又觀察了幾天,決定八家店同時(shí)推出面向孩子的動(dòng)物餅。 一時(shí)間,這個(gè)動(dòng)物餅也買的不錯(cuò)。甚至還給八珍齋吸引了一大批新的顧客。 董香香這也算誤打誤撞的,為八珍齋的買賣,開辟出一條新的道路來。 到了這時(shí)候,馮七已經(jīng)不想再對(duì)董香香的面塑,再發(fā)表什么意見了。 每個(gè)白案大師,都有屬于自己的路。就算那些并不符合馮七的審美,董香香卻已經(jīng)找到了最適合她的白案廚師之路。 無疑,她現(xiàn)在完全已經(jīng)可以出師了。 白師傅也跟董香香,很嚴(yán)肅地談起過這件事。 董香香卻連連搖頭?!俺鰩??我還差得遠(yuǎn)呢。師傅呀,我還想繼續(xù)跟隨著您呢。您就是我的主心骨,可千萬別把我趕出去?!?/br> 她都把話說到這份上,白師傅也不好說什么了。只得告訴她。 “什么時(shí)候你想通了,你在來跟我說吧!我已經(jīng)沒什么可教你的了,你卻這么孩子氣,非要繼續(xù)賴著我。我就暫時(shí)給你賴著吧?!?/br> 倘若董香香愿意出師,白師傅會(huì)給所有的老朋友寫信,讓他們來京城觀禮,見證自己大徒弟出師。