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筆趣閣 - 歷史小說 - 八珍玉食在線閱讀 - 第163節(jié)

第163節(jié)

    “老板,既然八珍玉食府那邊要辦大胃王吃面比賽,倒不如咱們望海樓這邊也辦個(gè)大胃王的吃面比賽。干脆就跟他們打擂臺(tái),也讓食客們看看到底是誰家的面做得更勝一籌?”

    說這話的時(shí)候,吳胖子的身上突然升起了一股難以言喻的自傲。

    想當(dāng)初,他在第二機(jī)械廠工作,負(fù)責(zé)給幾百號(hào)員工做飯。他做得那手面食誰人不夸,誰人不贊?

    有的那大姑娘小媳婦的,還特意找他套近乎,就為了討教一些做面的絕招。

    想起過去那些風(fēng)光的時(shí)候,吳胖子忍不住吧唧了一下嘴。他還就不相信了,八珍玉食府的面點(diǎn)師做得面條能比他做得還好?

    江望海聽了他這番話,忍不住抬眼上上下下打量吳胖子一番。

    他不得不承認(rèn),這吳胖子這是有點(diǎn)腦子的。他這個(gè)辦法雖然有點(diǎn)無恥,卻也算可行。

    只要這次大胃王吃面大賽,他們做得面足夠好,能夠在大眾面前把八珍玉食府打壓下去,自然而然,就能重新挽回店里的名聲。

    再看吳胖子那一臉張狂的樣子,江望海也料定至少在做面條上,這胖子還是有幾分能耐的。

    只是一想起吳胖子做得那惡心人的湯包,他到底還是沒辦法徹底放心下來。

    江望海雖然同意他們也辦大胃王吃面比賽,卻決定全程監(jiān)督吳胖子。

    自古以來,就沒有紅案廚師插手白案廚師這么一個(gè)說法。就算在舊時(shí)皇宮里,紅白兩案也是各司其職,該做什么就做什么。

    現(xiàn)在倒好,吳胖子一個(gè)白案大師傅,居然要處處忍受江望海這個(gè)紅案廚師的轄制。

    吳胖子本打算做他最擅長的小碗干炸炸醬面。

    這面可以算是吳胖子成名作品之一。他做了這么多年的面食,凡是吃過他那碗炸醬面的,就沒有人說過不好吃的。

    吳胖子也對(duì)自己這碗面,有著絕對(duì)自信。

    可江望海這個(gè)南方人顯然不懂得炸醬面對(duì)京城人民的意義。

    他居然嫌棄這面太過清淡簡單了,而且粗糙,又俗氣。

    “這家家都可以自己做來吃的炸醬面,又何必跑到咱們餐館里來吃?你這面一點(diǎn)都不夠大氣,面碼也只是一些簡單的時(shí)令蔬菜,根本就上不得臺(tái)面。又談什么吸引食客們的眼球?

    就憑這個(gè)面,你還想對(duì)付八珍玉食府的白案廚師,這簡直就是天方夜譚?!?/br>
    吳胖子被江望海氣得眼前發(fā)黑,差點(diǎn)暈過去。

    只是人在矮檐下,不得不低頭。

    吳胖子雖然有心甩臉子,不給江望海這王八蛋干了。卻又因?yàn)樗緛砭蜕硖幠婢持?,這些年,早就被磨得沒脾氣了,只得低著頭忍耐著,任由江望海胡來。

    江望海想起八珍玉食府用蝦rou做湯包的事,就想借著大胃王的機(jī)會(huì),彰顯一下他們的實(shí)力,于是決定用大蝦、仙貝、墨魚等原料做一碗讓食客們震驚的豪華海鮮大面。

    他看吳胖子那手搟面的手藝還算不錯(cuò),就勉為其難地讓吳胖子給他當(dāng)了副手。

    到時(shí)候他來當(dāng)主廚,負(fù)責(zé)熬制湯頭。吳胖子負(fù)責(zé)配合他。

    吳胖子聽了江望海的安排,氣得頭頂青筋暴起,卻不得不委曲求全,再次答應(yīng)了老板的無禮要求。

    就這樣,經(jīng)過一番緊張地籌措。

    他們望海樓在隔天也緊急貼出了告示,要在四天后進(jìn)行大胃王面食大賽。

    上面寫得所有比賽條款和賽制,幾乎都是照抄八珍玉食府那邊的。

    食客們看了這告示,就明白了江望海是要跟八珍那邊打擂臺(tái)。

    只是,明眼人一看就是望海樓抄襲了八珍玉食府的點(diǎn)子。

    很多人都對(duì)這種做法頗有些微詞。就好像偷了人家東西,又要拿這樣?xùn)|西找人家打架似的。

    馮七知道這件事之后,心里非常氣惱。

    抓著望海樓的傳單,就找到了董香香。他一臉怒氣地說道:“香香,快看看吧,望海樓那邊可真夠不要臉的。抄襲咱們的宣傳點(diǎn)子不說,還想跟咱們打擂臺(tái)呢。他們居然要和咱們同一天進(jìn)行大胃王面條比賽?!?/br>
    董香香拿過那張似曾相識(shí)的傳單看了一眼,抬頭再看向馮七時(shí),她那雙眼睛已經(jīng)瞇成了小月牙。她很平靜地說道:

    “馮叔,你先別急呢。老實(shí)跟您說吧,我還正等著他們打擂臺(tái)呢?!?/br>
    馮七聽了她這話,不禁有些一驚。就開口問道:“怎么著,香香,你還想讓他們來摻合咱們的事?”

    董香香點(diǎn)頭道:“不止如此,他們當(dāng)天做得面條越好,咱們的宣傳的效果也就越好?!?/br>
    “這又是什么道理?”馮七一臉不解地問道。

    董香香反問他?!榜T叔,您對(duì)咱們的面條很有信心吧?”

    馮七點(diǎn)頭道:“那是自然,我祖上就曾經(jīng)開過面館,那時(shí)候我家的面就是當(dāng)?shù)匾唤^。不過,我到聽三兒說,那吳胖子做得小碗干炸也是一絕。我倒真想跟他比上一比了?!?/br>
    說到這里,馮七馬上一臉躍躍越試。

    董香香看他這樣,不禁笑道。

    “既然您這么有信心,就放開手跟他們比試比試唄。兩家店一起辦這個(gè)活動(dòng),反而會(huì)更熱鬧呢,影響力也會(huì)更大些。”

    董香香這么一勸,馮七也覺得有道理,也就放下了這些心里包袱,準(zhǔn)備全力以赴跟吳胖子上場斗一斗了。

    作為一個(gè)很有名氣的面點(diǎn)師,馮七是很喜歡跟別人切磋的。

    董香香就讓他先回去做準(zhǔn)備。

    馮七離開之后,董香香拿著那張望海樓的傳單,又細(xì)細(xì)看了一遍,不禁冷笑一聲。

    這些日子,她一直在暗中鋪墊,甚至還聯(lián)絡(luò)了那位華成報(bào)社的記者朋友。就是想把這京城第一次大胃王比賽擴(kuò)大影響。

    就像她剛剛說的那樣,她還真怕望海樓那邊不肯來湊這個(gè)熱鬧呢?

    沒有對(duì)比,又怎么能把他們這邊的馮氏清湯面,打造成一個(gè)讓所有人都想過來嘗嘗的傳奇面條呢?

    所以說,望海樓那邊的面條看起來越唬人,越經(jīng)典越好。等到他們這邊打敗了望海樓,才會(huì)被食客們抬得更高。

    此時(shí),馮七師傅正在比賽前關(guān)口上,董香香就不想跟他說這些無關(guān)緊要的話,給他造成不必要的心里負(fù)擔(dān)。所以,剛剛才故意那話安慰他。

    一直到晚上回到家里,關(guān)起了房門,董香香才忍不住把今天發(fā)生的事都跟謝三哥說了。

    當(dāng)然,也說了她自己的想法。

    謝三本來也是心思機(jī)辯之人,這些日子,一直又在幫董香香出謀劃策。

    他幾乎每天都會(huì)幫自家媳婦捋順?biāo)悸?,點(diǎn)出一些需要注意的地方。

    這才有了今天的這么個(gè)結(jié)果。

    董香香有了這么一個(gè)幕后幫手,自然覺得很安心。

    有三哥在,不僅幫她填補(bǔ)了那些漏洞。那些比較隱私的手段,兩口子卻可以開誠布公地拿出來討論。

    謝三并不覺得董香香這樣有什么不好。反而欣賞她心思靈活,會(huì)動(dòng)腦子。

    與此同時(shí),他也在盡己所能地幫著她,守護(hù)著她。

    謝三甚至覺得自家小媳婦時(shí)而是把眼睛瞪得溜圓,時(shí)而又瞇起眼睛沉思的小樣,就像貓兒一樣可愛。

    這人可不就是貓兒的個(gè)性么,你去不招惹她,她自然也懶得理會(huì)你。你若是想要欺負(fù)她,她也會(huì)亮出爪子還擊。

    謝三越看越覺得他媳婦可愛,就忍不住上前摟住香香的肩膀,與她鬧在一處。

    這么多年下來,關(guān)起房門,他們兩個(gè)早就鬧慣了。

    董香香一見他過來糾纏,自然也反過來纏住了她漢子。

    謝三被她勾得不行,于是也忍不住逗他這貓兒。

    一夜無話,接連幾天,董香香都把所有事情都安排的妥妥當(dāng)當(dāng)。

    到了大胃王比賽前一天晚上,董香香又跟馮師傅聊了一些細(xì)節(jié)。

    談到比賽前的一些事情,馮師傅實(shí)在忍不住開口問她:“香香,你確定到時(shí)候一定要表演那個(gè)么?”

    董香香點(diǎn)點(diǎn)頭,一時(shí)間,馮師傅臉上多了幾分不自在。

    董香香看他這樣,就忍不住開口道:“這事,您作為大師傅,自然不必親自動(dòng)手。就讓小軍和選出來那三位面點(diǎn)師來做,就可以了。那就負(fù)責(zé)熬制那鍋湯。”

    馮師傅遲疑了一下,又開口說道:“香香,你真覺得,有了這個(gè)效果會(huì)比較好么?”

    董香香又點(diǎn)點(diǎn)頭。

    馮師傅卻嘆道:“總覺得有些弄小巧,糊弄人了?!?/br>
    董香香卻說:“咱們家的面做得自然很好吃,可過來的食客們并不覺得一碗清湯面有多特別。到時(shí)候,一開場咱們表演那個(gè),嚇?biāo)麄円惶?,他們才覺得這面來之不易?!?/br>
    董香香這么一解釋,馮師傅到也想通了。就點(diǎn)頭道:“那好吧,明天就弄那個(gè)吧?!?/br>
    兩人又最后確定了一下。這才提早回家去了。

    與此同時(shí),江望海自從知道沒法靠那些不入流的手段之后,就干脆踏實(shí)下心來,打算光明正大地打敗八珍玉食府。

    雖然只有四天時(shí)間,他還是用了所有人脈,買到了那些難得一見的海鮮。

    又花費(fèi)了大量的心思,親手熬制出了海鮮湯頭,甚至就連他自己都被這湯頭的美味感動(dòng)了。這種湯一定能做出最美味的面。

    至于,那些蝦也被完整地保留了下來。到時(shí)候,他準(zhǔn)備給每個(gè)大腕中都放上一只大蝦。

    這些都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,也就到了比賽前夜。

    吳胖子一連忙了好幾天,本來打算好好休息一下,調(diào)整狀態(tài)。

    可是,江望海卻非得盯著他們這些面點(diǎn)師繼續(xù)做面條。

    就算吳胖子跟他解釋,第二天早晨先做面條吃起來會(huì)比較好,而且時(shí)間上也來得及。

    可江望海卻很霸道地要求所有人加班,大家一起還喊口號(hào),一定要取勝。

    沒辦法,廚師們?yōu)榱诉@個(gè)大胃王的比賽,被折磨得苦不堪言。

    好不容易到了第二天,望海樓就跟重新開業(yè)一樣熱鬧,就差再掛一次鞭炮了。

    他們這邊完全就是復(fù)制了八珍玉食府那邊的賽制。

    自認(rèn)為有實(shí)力的食客都可以上臺(tái)吃臉盆大的那么一碗面。誰最先吃完,誰就是大胃王。

    只不過望海樓這邊是真拿大紅喜字的臉盆裝面條,由于著急采購,那盆子的顏色和款式都沒能統(tǒng)一。

    八珍玉食府那邊卻都是統(tǒng)一的藍(lán)花瓷的巨大海碗,上面還有八珍玉食府幾個(gè)大字。一看那碗就特別上檔次。很符合八珍玉食府那種古香古色的情調(diào)。

    除此之外,望海樓這邊布置得也比較簡單粗糙,只是安放了固定的桌子,上面隨意擺放上了臉盆。

    就跟過年時(shí),聚在一起吃大盆菜一樣。