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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 八珍玉食在線(xiàn)閱讀 - 第209節(jié)

第209節(jié)

    吳胖子越聽(tīng)越迷惑了?!斑@又是怎么回事?你們不就是一家子人么?”

    董香香只得又把事情的經(jīng)過(guò)告訴了吳胖子。

    原來(lái),白師傅在去中醫(yī)院回來(lái)的路上,偶然間看見(jiàn)吳胖子借錢(qián)受挫,反而遭到了親戚的奚落。

    白師傅一時(shí)好奇,就忍不住跟在吳胖子的身后,見(jiàn)他去小酒館里喝悶酒。

    吳胖子本來(lái)酒量也不深,又喝的是悶酒,很快就醉了。

    白師傅趁機(jī)上前,跟吳胖子攀談了一番。

    白師傅也是白案廚師世家出身,也是學(xué)了十多年,才學(xué)會(huì)了一身白案本領(lǐng)。

    后來(lái),卻因?yàn)槿⒘顺煞植缓玫陌讕熌?,就平白受?0多年的磋磨。連腿都給打斷了。有段時(shí)間里,白師傅連廚師都做不了,只能當(dāng)木匠。

    白師傅可以算是受到了很糟糕的對(duì)待。

    他聽(tīng)到吳胖子懺悔、哭訴對(duì)不起吳家列祖列宗,將來(lái)下去了都沒(méi)臉見(jiàn)他爹。

    白師傅就不禁對(duì)這個(gè)幡然悔悟的胖子,動(dòng)了幾分惻隱之心。

    那天晚上,是白師傅付了酒錢(qián),又找人送吳胖子回家去的。

    處理完吳胖子,回到了謝家大宅,白師傅思來(lái)想去,還是特意找馮七談了吳胖子的事。

    白師傅想幫著吳胖子?xùn)|山再起。

    馮七一聽(tīng)這話(huà)就挺生氣,他完全不能理解白師傅的做法?!袄习?,你這人腦子壞了吧?姓吳的胖子跟著江望??蓻](méi)少禍害咱們,你還想幫他?你是真打算立地成佛么?”

    白師傅倒也沒(méi)生氣,只是開(kāi)口說(shuō)道:“那臭rou湯包跟他沒(méi)關(guān)系,吳胖子作為一個(gè)白案廚師有自己的尊嚴(yán),絕對(duì)不可能會(huì)做這種事。至于大胃王比賽,他根本就是被江望海逼的,也沒(méi)使出真本事來(lái),所以他才憋屈。

    吳胖子這人雖然性子不好,不擅長(zhǎng)與人交往,可實(shí)際上也不算壞得徹底。他只不過(guò)好勝心重,一心想同我一爭(zhēng)高下,想用自己的炸醬面壓你一頭,這有錯(cuò)么?

    凡是真正的白案廚師都有這種想法,我們兩家不是也拼了好幾代了?這算什么仇恨呀?只不過(guò)是白案廚師的傲氣罷了?!?/br>
    “可他人品不好。沒(méi)少做缺德事?!瘪T七怒道。

    白師傅卻說(shuō):“那是他早年喪親,沒(méi)人教導(dǎo)他。又因?yàn)楹脧N藝被別人捧上天,他沒(méi)經(jīng)歷過(guò)挫折,沒(méi)吃過(guò)苦。到現(xiàn)在,折騰了這么多年,他也應(yīng)該學(xué)會(huì)怎么做人了。

    老馮呀,一個(gè)白案廚師想要培養(yǎng)一個(gè)徒弟,需要將近十年功夫。每一家只會(huì)把最精華的手藝傳給自家的徒弟。

    就算吳胖子做錯(cuò)了,咱們至少得給他一個(gè)機(jī)會(huì)。不然,以后,京城里就再也沒(méi)有吳氏白案大師了。他們吳氏當(dāng)初輝煌一時(shí)的清宮絕技也隨之會(huì)消失?!?/br>
    聽(tīng)了白師傅這話(huà),馮七半天沒(méi)有吱聲。到最后,所有的憤怒終究只化作了一聲嘆息。

    “老白呀,你這人我實(shí)在不知道說(shuō)什么好了。得了,你也別再跟我說(shuō),就當(dāng)你的老好人去吧。但愿,那個(gè)吳胖子真能幡然悔悟。不然,你這心血可真白白浪費(fèi)了?!?/br>
    白師傅跟他談完之后,又去找董香香談。董香香本來(lái)也沒(méi)有要幫吳胖子的打算。

    只是在一些大是大非上,她還是愿意聽(tīng)?zhēng)煾档?。所以,才有了董香香出面,去給老吳家送了五千塊錢(qián)這檔子事。

    吳胖子聽(tīng)了董香香的話(huà),已然目瞪口呆,一時(shí)間,也不知道說(shuō)什么好了。最后,他只是咬著嘴唇說(shuō)道:“好人,不管怎么說(shuō),你們也都是吳胖子的恩人?!?/br>
    董香香只得勸他道:“吳師傅,你也不用有什么負(fù)擔(dān),把面館做起來(lái),好好生活就是了?!?/br>
    吳胖子卻突然抬起頭道:“小董,我能見(jiàn)見(jiàn)白師傅么?我必須要跟白師傅好好談?wù)??!?/br>
    董香香這才點(diǎn)點(diǎn)頭,又去把白師傅找了過(guò)來(lái)。

    吳胖子一見(jiàn)白師傅進(jìn)屋,頓時(shí)覺(jué)得有些慚愧。

    前幾年,他除了記恨謝三不肯給他機(jī)會(huì),也嫉恨白師傅搶了他的工作機(jī)會(huì)。

    可直到這一天,他才第一次認(rèn)認(rèn)真真地看清白師傅的臉。

    只見(jiàn),白師傅一身干凈利落的白色廚師服,面相倒還端正,眼角邊多了幾條笑紋,整個(gè)人看上去從容而又隨和。

    他身體還算強(qiáng)健,根本就不是吳胖子想象中那個(gè)瘸腿的男人。

    白師傅見(jiàn)到吳胖子,就笑道:“吳師傅,我跟您也算有過(guò)一面之緣。抱歉了,當(dāng)初搶了您的工作機(jī)會(huì)?!?/br>
    吳胖子連忙擺手道:“不,不,您這是說(shuō)得哪里的話(huà)。吳某實(shí)在慚愧?!?/br>
    兩人說(shuō)著,就坐到了桌前,吳胖子略顯尷尬。一時(shí)間,也不知道要怎么感謝白師傅好。

    反倒是白師傅要從容得多,拿起茶壺,就又給他倒了一杯茶。自己也倒了一杯茶水來(lái)喝。

    吳胖子拿著茶杯,一咬牙,就直接對(duì)白師傅說(shuō)道:“白師傅,我今天是過(guò)來(lái)跟謝三小董他們道歉的,也是過(guò)來(lái)跟您道謝的。之前,是我吳胖子不好,我脾氣太壞了,又不知好歹,做人做事不懂得給別人留面子,最后落得那般下場(chǎng)也是活該。

    白師傅,多謝您當(dāng)初沒(méi)有嫌棄我,也沒(méi)有放棄我,還肯借錢(qián)幫著我東山再起。這一年,我的面館也算做出一點(diǎn)成績(jī)來(lái)。哪天您要是有空,請(qǐng)到我店里小坐,也來(lái)嘗嘗我吳氏廚師的手藝。”

    聽(tīng)了這話(huà),白師傅很豪爽地笑道:“好好,有空我一定帶著我們一家子,去您的面館捧場(chǎng),順便大飽口福。”

    吳胖子聽(tīng)了這話(huà),略有些不好意思?!拔译S時(shí)歡迎您來(lái)。還有,這是當(dāng)初您借我的五千塊。不管怎么說(shuō),您也是我吳胖子的大恩人,倘若將來(lái)有什么事,您盡管指使我吳胖子就是了?!闭f(shuō)完,他就把一打子錢(qián)放在桌子上。

    白師傅接過(guò)去,嘆道:“吳師傅您也客氣了。千萬(wàn)別這么說(shuō)。大家都是祖輩傳下來(lái)的白案手藝,都是吃同一碗飯的。白案廚師之間,各家想爭(zhēng)個(gè)高低,也純屬平常。

    平日里,難免會(huì)遇到些磕磕絆絆。只是私下里,咱們卻可以以廚會(huì)友。以后只要有空,我隨時(shí)歡迎吳師傅過(guò)來(lái)切磋交流,喝茶聊天。”

    吳胖子也是個(gè)直爽的性子,他本來(lái)就很感激白師傅。一聽(tīng)這話(huà),頓時(shí)就更加高興了。

    “白師傅,您還真是個(gè)痛快人,這話(huà)我最?lèi)?ài)聽(tīng)了。也不瞞您說(shuō),其實(shí)這些年下來(lái),我一直心心念念,想著同您比上一場(chǎng)來(lái)著?!眳桥肿右贿呎f(shuō),一邊摸摸自己的大腦袋。

    白師傅聽(tīng)了這話(huà),也忍不住笑道:“好呀,剛好我跟老馮也經(jīng)常比試,不如下次我們?nèi)艘黄鹎写?,一定很有意思。?/br>
    吳胖子聽(tīng)到馮七這個(gè)名字,卻遲疑道:“這……馮師傅能愿意么?但愿,馮師傅大人有大量,可千萬(wàn)別跟我計(jì)較才是?!?/br>
    “同為白案廚師,那里會(huì)有那么小的氣量。我跟老馮也是經(jīng)常爭(zhēng)執(zhí),還不是成了老朋友?!?/br>
    白師傅說(shuō)著說(shuō)著,又聊起了白家和馮家的恩怨,這一代他和馮七的互相扶持。

    吳胖子聽(tīng)了,不免心生羨慕。他以前是獨(dú)慣了,哪里有這樣要好的朋友。

    吳胖子說(shuō)著說(shuō)著,不免就跟白師傅聊起父親去世后,他做的那些混蛋事。人到中年,他才開(kāi)始誠(chéng)心誠(chéng)意懺悔。

    白師傅聽(tīng)了,也是一笑了之,他覺(jué)得那也就是吳師傅少年得志,年少輕狂罷了。正因?yàn)榻?jīng)歷了這些,吳師傅的心智才得到歷練。到了現(xiàn)在,他們才能坐在一起喝茶聊天。

    吳胖子很感激白師傅的體諒和寬容。

    兩人越說(shuō)越投機(jī),白師傅也對(duì)吳胖子談起,自己少年時(shí)的一些經(jīng)歷。

    吳胖子不禁嘆道,白師傅那時(shí)候可真不容易。

    白師傅只是笑笑?!耙矝](méi)有那么辛苦,走著走著,也就走過(guò)來(lái)了。”

    他們聊了一下午,茶也喝了一暖壺,董香香在院子里看著這間屋子,忍不住對(duì)謝三說(shuō)道:

    “師傅,好像跟吳胖子談得挺合得來(lái)?!?/br>
    謝三嘆道:“兩人也算一笑泯恩仇吧?!?/br>
    香香笑道:“這樣其實(shí)也不錯(cuò)呀。多個(gè)朋友總比豎個(gè)敵人好?!?/br>
    不管怎么說(shuō),這些年的恩怨也都了結(jié)了,吳胖子的心結(jié)也解開(kāi)了,這也算是好事。

    第198章 還擊

    吳胖子跟謝家和解之后, 又和董香香談了面館的事。

    這一年來(lái), 吳胖子的面館經(jīng)營(yíng)的很好。

    他就想進(jìn)一步把面館規(guī)模擴(kuò)大,最好是做成八珍齋糕點(diǎn)鋪那樣的連鎖面館。當(dāng)然也不一定要像八珍齋那么多鋪?zhàn)印?/br>
    但是至少在城八區(qū),相應(yīng)的地方最好都要有他的吳氏面館。這就是吳胖子的未來(lái)規(guī)劃。

    只可惜吳胖子手頭資金有限, 一時(shí)半會(huì), 也做不到那地步。

    謝家這邊在他落難時(shí), 不求回報(bào)的借他錢(qián),支持他東山再起。再跟白師傅詳談之后,吳胖子就發(fā)現(xiàn)他們也算意趣相投。

    他現(xiàn)在非常信任白師傅和董香香。所以,吳胖子就主動(dòng)提出,想跟董香香合作開(kāi)面館的事。

    董香香聽(tīng)了吳胖子的想法之后,并沒(méi)有暫時(shí)答應(yīng)下來(lái)。而是, 等他離開(kāi)后,又跟謝三哥和白師傅,馮師傅一起談了談?wù)摿诉@件事。

    馮七聽(tīng)說(shuō)吳胖子居然真肯改邪歸正,而且還把買(mǎi)賣(mài)做起來(lái)了,本來(lái)已經(jīng)是大吃一驚。現(xiàn)在一聽(tīng)說(shuō),那胖子還想要回報(bào)他們,跟他們合作開(kāi)炸醬面館。一時(shí)間, 也不知道說(shuō)什么好了。

    到頭來(lái),老白到底又拉回來(lái)一個(gè)白案大師。這也算是不錯(cuò)了。

    于是,幾人商量之后, 都同意八珍齋這邊跟吳胖子合作, 給他投資, 幫他招聘面點(diǎn)師傅,培訓(xùn)服務(wù)員。

    在這方面董香香實(shí)在太有經(jīng)驗(yàn)了,一切都還好說(shuō)。

    于是,都商量好了之后,董香香又去找吳胖子談。

    兩人就注資入股,店面位置,人員配置都一一進(jìn)行了詳談。

    最后,兩人決定正式展開(kāi)合作,并簽訂合同。吳胖子的吳氏面館,也正式加入了八珍玉食餐飲公司來(lái)。

    對(duì)這事,董香香想想都覺(jué)得不可思議。曾經(jīng)她也曾設(shè)想過(guò),卻沒(méi)有展開(kāi)的事,卻以這種方式得到了實(shí)現(xiàn)。

    他們準(zhǔn)備在過(guò)春節(jié)之后,開(kāi)吳氏面館第二家分店。

    吳胖子自然經(jīng)常上門(mén),跟董香香談?wù)撘恍┦虑?。有一天,吳胖子談完工作的事,突然忍不住跟董香香提起了一件舊時(shí)。

    “小董呀,有件事,我思來(lái)想去,還是覺(jué)得應(yīng)該跟你說(shuō)說(shuō)。”

    董香香就笑道:“吳師傅,有什么話(huà)您就說(shuō)吧,還這么客氣干嘛?!?/br>
    吳胖子嘆了口氣,就說(shuō)道:“還是去年的時(shí)候,我不是跟著江望海手底下打工么。不小心也碰到了不少的事。

    我先事先聲明,那湯包是我做的,可是江望海說(shuō)是做成樣品,擺在柜臺(tái)里展示的。只要品相好就行,味道不論,我才做得?!?/br>
    董香香點(diǎn)頭道:“這事師傅也說(shuō)過(guò),他說(shuō),您身為白案大師絕對(duì)不會(huì)做那種東西給人吃?!?/br>
    吳胖子一聽(tīng)說(shuō)老白居然這么相信他,心里自然是很感動(dòng)。他又繼續(xù)開(kāi)口說(shuō)道:“事情是這樣的,江望海雖然看上去鬧得兇,就跟望海樓大老板似的??蓪?shí)際上,他并不是真正的幕后老板。是一個(gè)港島老板給他投資,他才可以當(dāng)這個(gè)老板的。

    說(shuō)白了,那姓江的就是給別人當(dāng)槍使來(lái)著。真正要對(duì)付你們的也不是江望海,而是那個(gè)港島老板。

    一開(kāi)始,那些降價(jià)的手段,也不是江望海自己想出來(lái)的,而是一個(gè)戴著金邊眼鏡的男人幫他謀劃的設(shè)計(jì)的,姓江的也就是按照那人吩咐辦事罷了。后來(lái),那人有事,提前回港島去了。江望海才開(kāi)始胡亂行事,所以望海樓很快就撐不住了?!?/br>
    董香香聽(tīng)了這話(huà),微微瞇起了雙眼,她沉聲問(wèn)道:“吳師傅,你對(duì)那金邊眼鏡的男人又了解多少?”

    “這個(gè)……我們其實(shí)沒(méi)有直接見(jiàn)過(guò)面。那人連江望海都看不上眼,又怎么會(huì)來(lái)見(jiàn)我?我只是偶然間在江望海那里,碰見(jiàn)過(guò)那人一次。后來(lái),還聽(tīng)江望海給他打過(guò)電話(huà),好像叫他馬助理?!?/br>
    “馬助理?這么說(shuō),那個(gè)男人不是老板么?”董香香忍不住問(wèn)。

    吳胖子笑笑說(shuō)道:“小董,你可別開(kāi)玩笑了。那人也就是給港島大老板打工的,只是負(fù)責(zé)幫老板傳個(gè)話(huà),辦個(gè)事而已。

    我還聽(tīng)江望海說(shuō)過(guò)他的壞話(huà)呢,說(shuō)他只會(huì)拍馬屁,欺下媚上,坑了他不少錢(qián),真不是個(gè)好東西。所以說(shuō),他也不算什么正經(jīng)老板?!?/br>
    聽(tīng)到這里,董香香不禁大吃一驚。“那吳師傅,那你有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)江望海提起那個(gè)背后大老板到底是什么人?”

    “這……我倒沒(méi)聽(tīng)他說(shuō)過(guò),我只是有一些猜測(cè)罷了?!眳桥肿诱f(shuō)完,就看向董香香。